Amaranth berekor, tumbuh di sebuah apartmen

Menurut horoskop, tanda-tanda berikut diberikan kepada tanda Zodiak Leo (24 Julai - 23 Ogos): akalifa, berambut kasar; afelander yang menonjol; Zantedesia of Ethiopia (Kala); calceolaria hibrid; Unta Jepun; melati gardenia; balsam; mimosa malu; pelargonium diraja (geranium); bunga mawar china; amaranth tailed (shiritsa).

Saya memahami kebingungan beberapa tukang kebun: bagaimana amaranth tinggi (sebaliknya - shiritsa) masuk ke dalam jumlah tanaman dalaman? Walau bagaimanapun, ini adalah bagaimana ahli astrologi bunga mengklasifikasikan tanaman ini. Dan memang, walaupun amaranth biasanya ditanam di tempat tidur bunga di tanah terbuka, kadang-kadang tanaman ini disimpan di rumah - di dalam pasu bunga besar.

Kira-kira 90 spesies genus Amaranthus ini (keluarga Amaranth) dijumpai di zon panas dan sederhana di Amerika Utara dan Selatan, Afrika, Asia dan Eropah, walaupun pakar mengaitkan asalnya dengan India. Sebilangan spesies tanaman ini dijadikan tanaman makanan, yang lain ditanam sebagai tanaman hiasan. Nama genus Amaranthus dalam bahasa Yunani bermaksud "abadi" atau "pudar".

Di antara spesies tahunan hiasan, yang paling menarik ialah tricolor (A. tricolor), paniculate (A. paniculatus) dan tailed (A. caudatus). Tumbuhan ini besar, tingginya hingga 1,8 m. Dalam amaranth tiga warna, perbungaan diarahkan ke atas, bercabang kuat, daunnya sering bervariasi, berwarna terang, dan di tanaman panik panel akhir berwarna merah, terkulai atau menegak dengan hujung tergantung.

Yang paling popular dalam hiasan bunga florikultur dekoratif mempunyai perbungaan yang sangat spektakuler: cabang bercabang, runcing, panjang yang tergantung (seperti kelompok), memanjang, serupa dengan ekor, darah merah atau hijau kekuningan. Ini untuk bentuk yang pelik yang mencolok sehingga kadang-kadang disebut "ekor rubah". Ia mempunyai daun ovoid dengan urat merah. Varieti hiasan yang tidak biasa dengan bunga putih, ungu dan bahkan hijau diperoleh dari spesies ini. Contohnya, varieti Viridis - dengan bunga hijau pucat.

Untuk memastikan jenis amaranth dalam keadaan bilik, pilih tempat yang paling terang (sebaiknya dari sebelah selatan), kerana tanaman ini memerlukan banyak cahaya untuk pembentukan perbungaan yang normal. Dia mampu bertahan lama walaupun cahaya matahari langsung. Semasa pertumbuhan dan perkembangan aktif, amaranth memerlukan penyiraman yang banyak, mempunyai sikap positif terhadap peningkatan kelembapan udara, sehingga daunnya disembur (tetapi sebaiknya pada waktu petang). Sekiranya kandungannya sebahagiannya pada musim sejuk, penyiraman dikurangkan, dan suhunya sekurang-kurangnya 120 ° C.

Amaranth dibiakkan oleh biji yang sangat kecil sehingga sering disemai dalam keadaan tertutup di permukaan tanah lembap, menutup bahagian atas bekas dengan kaca untuk mewujudkan kelembapan yang meningkat. Benih sangat menuntut faktor ini (kadang-kadang mereka juga membasahi tanah dengan semburan). Biasanya benih ditanam dalam kotak pada akhir bulan Mac. Apabila anak benih tumbuh, mereka dimasukkan ke dalam bekas yang lebih besar, meningkatkan jumlah yang terakhir dengan setiap transplantasi. Sekiranya amaranth ingin dibawa keluar ke kebun atau di halaman atau di balkoni terbuka (loggia), mereka diikat sehingga angin tidak jatuh ke tanah. Sekiranya penjual bunga merancang untuk mendapatkan biji benih itu sendiri, maka harus diingat bahawa tempoh pertumbuhan amaranth panjang - tanaman itu mekar dari bulan Julai hingga Oktober. Biasanya, tanaman mula mekar di rumah pada pertengahan musim panas, dan di ladang terbuka pada akhir musim panas. Dalam kes ini, perlu menanam anak benih dan hanya apabila frosts lewat berlalu.

Di taman, amaranth dipilih tempat yang cerah. Selama musim panas, tanaman diberi makan (dua minggu sekali), dan kultur sangat responsif terhadap baja nitrogen, kerana mereka memerlukan nitrogen untuk membentuk jisim vegetatif yang besar. Tanah amaranth lebih disukai dengan kandungan kapur yang tinggi. Ngomong-ngomong, amaranth adalah tanaman yang tahan kekeringan dan garam. Tumbuhan tinggi (hingga 120-150 cm) spesies amaranth tahunan - caudate (A.caudatus), dengan perbungaan yang panjang - dan panik (A.paniculatus), dengan daun besar berwarna hijau atau maroon dan perbungaan besar berwarna merah, hijau muda atau warna merah gelap - segera menarik perhatian di taman, berfungsi sebagai hiasan sebenar tempat tidur bunga.

Amaranth sangat popular di kalangan tukang kebun amatur sebagai bahan untuk menyusun karangan bunga kering: perbungaan yang dipotong dengan penuh kemuliaan mengekalkan daya tarikan mereka untuk masa yang lama..

Perlu diingat bahawa kerana banyak sifat positif tanaman ini, sebilangan pakar mengaitkan amaranth dengan tanaman sayur-sayuran, sering dalam banyak jurnal ilmiah dan popular, sering disebut "tumbuhan abad XXI", kerana ia dapat mengisi kekurangan protein, vitamin, karbohidrat, unsur surih dan lain-lain yang berguna sebatian dalam makanan manusia dan haiwan.

Di wilayah Rusia terdapat 16 spesies amaranth, di antaranya makanan, makanan, hiasan dan rumpai (mereka juga dibezakan dengan jenis aplikasi: biji-bijian, makanan dan makanan).

Oleh itu, amaranth dalam berekor boleh disesuaikan dan dimakan, yang diamalkan di Amerika sejak zaman kuno, jauh sebelum munculnya orang Eropah, India. Kemudian tanaman ini dianggap tanaman bijirin terpenting kedua setelah jagung, dibuat daripadanya bijirin, tepung, roti bakar dan bubur yang dimasak. Daun muda amaranth dalaman boleh digunakan sebagai makanan, sayur-sayuran, sayur-sayuran (bayam), menuai mereka semasa masih muda dan lembut. Mereka ditambahkan ke sup, tumbuk, rebus atau rebus. Daunnya mengandungi protein asid amino seimbang yang sangat larut dan mudah diekstrak oleh badan haiwan..

Petunjuk yang paling penting bagi nilai pemakanan protein adalah kehadiran lisin: jika gandum mengandungi 1000 g hingga 8.7 g protein, amaranth - 16.5 g. Sekiranya kita mengambil kandungan 8 asid amino penting, katakanlah, untuk 100 mata, maka gandum memperoleh 57, soya - 63, susu - 72, amaranth - 75. Protein amaranth dari segi nisbah asid amino adalah antara protein terbaik yang berasal dari tumbuhan. Perlu diperhatikan bahawa separuh daripada protein sayuran yang dimakan oleh penduduk India, serta negara-negara di Asia dan Afrika, menyumbang bahagian protein yang diperoleh dari amaranth.

Alexander Lazarev, Penyelidik Kanan, Institut Perlindungan Tumbuhan All-Russian Research
Foto oleh Elena Kuzmina

Penanaman dan penjagaan amaranth di kawasan terbuka melalui benih

Genus Amaranth, atau shiritsa, tergolong dalam keluarga Amaranth, yang tersebar luas di Asia Timur dan Amerika. Di sana ia digunakan sebagai produk makanan dan sebagai tanaman hiasan; dan pada zaman orang India, shiritsa berdiri bersama dengan tanaman seperti jagung dan kekacang.

Kandungan

Maklumat am

Sebaliknya, beberapa jenis amaranth adalah rumpai dan mengganggu penanaman tanaman lain. Bergantung pada spesies, pucuk amaranth sederhana atau bercabang. Tinggi pucuk berkisar antara 40 cm hingga 3 m.

Dedaunan biasa, berbentuk pisau pembuluh, panjang, terletak di tangkai. Bunga terbentuk di sinus, mempunyai warna hijau, merah atau ungu, gabungan pelbagai warna dijumpai.

Sebilangan besar spesies genus adalah tahunan, dan di iklim kita bahkan tanaman tahunan ditanam sebagai tahunan.

Varieti dan jenis

Amaranth panik atau spesies tahunan merah, tumbuh setinggi setengah meter. Dedaunan berwarna bujur, bujur, merah. Bunga sedikit merah. Ia tumbuh khas untuk hiasan tempat tidur dan katil bunga.

Amaranth adalah penampilan gelap atau sedih dengan sebilangan kecil dahan. Batangnya mencapai 150 cm tinggi, dedaunannya memanjang, mempunyai rona ungu. Perbungaan lebih disukai berwarna merah.

Amaranth pucuk tiga warna tegak tumbuh sedikit di atas setengah meter. Dedaunan bujur atau sempit, menggabungkan warna hijau, kuning dan merah. Terutama cantik adalah daun muda, yang dibezakan oleh kecerahannya.

Ekor Amaranth mempunyai batang lurus yang besar, tumbuh hingga 150 cm. Dedaunannya besar, bujur, hijau, kadang-kadang dengan kemasukan ungu. Bunga membentuk bola kecil dengan warna kuning atau merah jambu. Terdapat juga pelbagai dengan bunga putih.

Penanaman dan penjagaan amaranth di tanah terbuka

Setelah tanah menjadi hangat dan suhu positif terjalin, tanaman di kebun akan dapat dilakukan. Biasanya masa ini datang pada akhir musim bunga.

Tempat yang cerah dengan saliran yang baik, tanah berkhasiat dengan kapur di dalamnya dipilih. Sebelum menanam, tanah mesti disenyawakan dengan nitroammophos, menyumbang 20 gram per meter persegi.

Spesimen shiritsa harus ditanam pada jarak 10-30 cm antara spesimen, dengan fokus pada ukuran varietas. Jarak antara barisan harus sekurang-kurangnya 50 cm. Tanaman muda perlu disiram terus sepanjang masa perakaran, dan jika semakin sejuk, maka tunas akan memerlukan perlindungan.

Secara umum, dari segi meninggalkan, shiritsa tidak bersahaja; yang paling dahsyat baginya adalah lebihan kelembapan dan sejuk.

Sehingga bunga mula tumbuh dengan aktif, ia perlu disiram dan rumpai dikeluarkan. Selanjutnya, bunga itu sendiri tumbuh dengan cepat dan tidak meninggalkan ruang untuk rumpai; penyiraman juga tidak diperlukan, kecuali jika berlaku panas yang berpanjangan.

Baja amaranth

Amaranth perlu disenyawakan tiga hingga empat kali setahun. Biasanya, mullein yang dicairkan, dalam nisbah satu hingga lima, dan abu digunakan untuk tujuan ini. Anda perlu menggunakan baja pada waktu pagi, sebaiknya selepas hujan atau menyiram.

Koleksi biji Amaranth

Untuk mengumpul biji shiritsa, anda perlu menunggu sehingga tanaman menjatuhkan dedaunan yang lebih rendah, dan pucuknya mulai berubah menjadi putih. Selepas itu, potong perbungaan dan letakkan di tempat yang kering dengan udara segar. Selepas 10-15 hari, bunga hanya perlu disapu dan biji akan tumpah keluar. Biji amaranth mempunyai kapasiti percambahan yang tinggi dan tidak hilang sehingga 5 tahun.

Tumbuhan ini tidak tahan pada musim sejuk kita, walaupun suhu tidak turun terlalu rendah, oleh itu, pada musim luruh mereka memusnahkan shiritsu. Batang tanaman boleh digunakan untuk tujuan makanan - mereka diberi makan oleh babi, arnab, ayam.

Amaranth tumbuh dari biji

Menyemai shiritsa agak mudah. Di kawasan yang lebih panas, di mana tanah telah menghangatkan pada awal Mei, anda boleh menyemai bahan tersebut terus ke tanah. Benih perlu ditanam satu demi satu dalam alur basah, semakin mendalam satu setengah sentimeter.

Setelah kira-kira satu setengah minggu, anak benih akan muncul yang harus dipesan dan tanah di antara mereka dilonggarkan. Apabila pucuk mencapai ketinggian 20 cm, persenyawakan bunga dengan pembajaan nitrogen, tetapi cairkan 2 kali lebih kuat daripada yang ditunjukkan dalam arahan.

Untuk mendapatkan anak benih shiritsa, benih disemai pada akhir bulan Mac. Mereka diperdalam satu setengah hingga dua sentimeter dan diletakkan di dalam ruangan yang hangat (sekitar 22 ° C) dan terang, secara berkala dibasahi dengan pistol penyembur. Apabila pucuk muncul, mereka menipis, dan ketika mencapai ketinggian 12 cm, mereka duduk di dalam bekas yang berasingan.

Penyakit dan Perosak

Tumbuhan ini sangat jarang sakit, dan praktikalnya tidak terkena parasit. Ia berlaku bahawa kutu daun dan kumbang menyerang amaranth. Ini biasanya berlaku semasa tanaman masih muda. Pengawalan perosak oleh actellik atau karbofos.

Dengan kelembapan berlebihan di dalam tanah, tanaman mula membusuk. Ini disebabkan oleh perkembangan kulat yang dapat disingkirkan dengan cecair Bordeaux..

Amaranth sifat dan aplikasi yang berguna

Amaranth adalah tumbuhan yang kurang diberi perhatian. Semua bahagiannya boleh dimakan, dan biji sangat berguna. Tumbuhan ini mengandungi asid lemak, vitamin dan bahan lain yang diperlukan oleh tubuh manusia..

Dedaunan Shiritsa mempunyai lisin dalam komposisinya, yang jauh lebih mudah dicerna daripada yang serupa dengan budaya lain. Ia juga dapat digunakan sebagai teh untuk memerangi kegemukan, gangguan saraf, penyakit saluran arteri.

Minyak dibuat dari amaranth, yang banyak digunakan dalam kosmetik, membantu membasmi kuman pada kulit dan meremajakannya. Benih tanaman yang ditanam digunakan dalam perubatan dan memasak.

Suka artikel! Nilaikannya dalam penilaian.

Mempunyai soalan dalam berkembang! Tulis di komen.

Amaranth tampan yang spektakuler di ekor bunga anda

Amaranth tailed adalah tumbuhan herba dari keluarga amaranth. Tahunan berbunga hiasan yang indah ini sering dijumpai di pokok bunga kerana berbunga yang luar biasa. Di samping itu, ia cukup bersahaja dan cukup bebas, kerana tumbuh dengan baik dan tanpa penjagaan tambahan. Bagi tukang kebun yang jarang mengunjungi pondok musim panas, amaranth adalah tanaman yang paling sesuai. Pada saat bunga-bunga lain mungkin pudar dalam jangkaan pemiliknya, amaranth mengekalkan keindahannya, hampir tidak berubah.

Apa itu bunga?

Amaranth tumbuh ekor dengan semak yang agak tinggi, ketinggian tangkai tegak yang kuat mencapai 1.5 m. Daunnya juga besar, memanjang, dengan warna ungu, sedikit tergantung di tanah.

Kilang ini mempunyai nama lain, paling sering disebut shiritsa, dan juga ekor cockscomb atau fox.

Pada awal musim panas, perbungaan yang menarik muncul di semak: bunga kecil dikumpulkan di panicles panjang yang tergantung dari batang, menyerupai ekor (ini juga tercermin dalam nama bunga). Panjangnya boleh mencapai 0.5 m.

Perlu diperhatikan bahawa ekor perbungaan mereka mengekalkan kecantikan mereka hingga musim dingin, dan mereka juga digunakan untuk membuat karangan bunga kering.

Selalunya, warna perbungaan amaranth berwarna merah, tetapi bentuk tanaman lain terdapat di tempat tidur bunga:

  • Rothschwanz dengan bunga merah gelap;
  • Grünschwanz dengan ekor hijau muda.

Ciri Berkembang

Amaranth membiak dengan baik dengan menabur sendiri, tetapi untuk mengusahakan penanaman, benih dituai pada musim luruh dan ditanam pada musim bunga dengan dua cara:

  1. Menyemai segera ke tanah terbuka. Menyemai benih di rimbunan bunga seharusnya tidak lebih awal dari bulan Mei, ketika kembali embun beku. Kedalaman penanaman - tidak lebih dari 3 cm, disarankan untuk menaburkan pasir di atas dan tekan sedikit ke bawah agar biji kecil tidak tertiup angin. Sekiranya perlu, semak yang ditanam ditanam, meninggalkan jarak sekurang-kurangnya 40 cm.
  2. Menyemai anak benih. Amaranth boleh disemai di kawasan panas sejak bulan Mac. Setelah membentuk sepasang daun sejati, anak benih menyelam ke dalam pasu yang terpisah, dan pada bulan Mei mereka ditanam di atas bunga.

Tidak kira di mana benih disemai, setelah pucuk tumbuh sedikit, mereka mesti dicubit sehingga dahan mulai bercabang.

Amaranth lebih suka tempat yang terang dengan tanah yang longgar dan berkhasiat. Agar angin tidak mematahkan tangkai tinggi, anda perlu mengikatnya ke sokongan. Menyiram tanaman semestinya banyak, tetapi tidak terlalu kerap, ia tidak menyukai pengairan. Oleh kerana bunga ini sangat termofilik, ia tidak bertolak ansur dengan musim sejuk di tanah terbuka dan, sebagai tanaman kebun, merupakan tanaman tahunan yang perlu ditanam setiap tahun. Amaranth juga boleh ditanam sebagai budaya periuk. Dalam kes ini, dia memerlukan transplantasi setiap dua tahun..

Amaranth - pantri kesihatan peribadi anda!

Amaranth adalah tanaman yang menarik minat tukang kebun pada awal abad kedua puluh. Minat ini disebabkan oleh munculnya maklumat mengenai manfaat kesihatannya. Jenis tanaman yang ditanam dari Barat dibawa ke Rusia. Pada mulanya, amaranth ditanam di ladang sebagai makanan ternakan, dan di desa mereka diberi makan berbagai binatang peliharaan. Sekarang terdapat banyak hibrida amaranth hiasan yang diperoleh dengan pembiakan.

Apa itu amaranth: foto dan keterangan

Amaranth adalah tahunan berumput dari keluarga Amaranth. Di persekitaran semula jadi, ia terdapat di negara-negara dengan keadaan iklim yang hangat. Kira-kira 16 spesies tumbuh di Rusia, dan secara umum genus berjumlah kira-kira 70. Di negara kita, amaranth ditanam terutama untuk hiasan, dan di tanah air kita banyak varieti secara eksklusif untuk tujuan pertanian. Spesies tertentu dianggap sebagai rumpai sama sekali, kerana mereka cenderung untuk menyemai sendiri..

Orang-orang memanggil tumbuhan ini shiritsa, maroon, ekor kucing, cockscomb.

Amaranth mekar dengan perbungaan panik yang indah

Tumbuhan tinggi - dari ketinggian 30 cm hingga 150 cm. Spesimen tiga meter juga terdapat di alam semula jadi.

Raksasa tiga meter dijumpai di alam semula jadi

Shiritsa mempunyai akar lemak berbentuk batang, menjangkau hampir 3 m jauh ke dalam tanah.Ada biasa bagi beberapa spesies untuk membentuk tanaman akar. Tumbuhan ini mempunyai daun (seperti batang) berwarna hijau atau merah, memanjang dan menunjuk pada bahagian atas. Mereka datang dalam pelbagai bentuk: rhomboid, ovoid atau lanceolate. Pada dedaunan yang rendah, tangkai daun lebih panjang daripada daun yang lebih tinggi. Bunga-bunga itu dikumpulkan dalam perbungaan-corollas yang besar, kadang-kadang hingga 1.5 m. Warnanya bervariasi dan boleh jadi ungu, merah, keemasan, hijau.

Musim berbunga di Shiritsa agak lama - dari pertengahan Julai hingga musim sejuk pertama. Benih dikumpulkan untuk menyemai dan menyiapkan produk ubat pada akhir Ogos - awal September, apabila batang dan daunnya berkrim. Buah diwakili oleh kapsul sfera yang diisi dengan biji coklat gelap kecil..

Sifat dan kontraindikasi berguna

Untuk tujuan perubatan, amaranth ekor digunakan terutamanya. Untuk menuai bahan mentah, daun dikumpulkan sebelum berbunga, dan panicles dipotong selama itu. Kemudian datanglah proses mengumpulkan benih dan menggali akarnya.

Biji amaranth tepu dengan protein. Ia serupa dengan susu lembu..

Biji amaranth boleh dimakan setiap hari sebagai makanan tambahan.

Minyak penyembuh dibuat dari biji dan digunakan untuk masalah berikut:

  • aterosklerosis;
  • patologi jantung;
  • tekanan darah tinggi;
  • penyakit ginekologi wanita (hakisan serviks, keradangan ovari, fibromyoma);
  • katarak
  • pelanggaran fungsi saluran pencernaan;
  • periodontitis.

Oleh kerana sifat imunostimulasi dan pertumbuhan semula, amaranth mempromosikan rawatan luka bakar, luka, semburan dan tumor yang lebih cepat. Ia mempunyai kesan yang baik pada kulit, mencegah penuaan pramatang.

Salad segar disediakan dari dedaunan amaranth, yang memberi manfaat kepada orang yang menghidap diabetes, berat badan berlebihan dan menderita sembelit kronik. Untuk musim sejuk, anda boleh mengeringkan rumput dan menggunakannya sebagai perasa.

Baca lebih lanjut mengenai sifat anti-kanser amaranth oleh salah satu pembaca kami dalam sebuah artikel..

Kontraindikasi

Walaupun terdapat banyak sifat berguna, amaranth mempunyai sejumlah kontraindikasi. Ini termasuk:

  • intoleransi individu terhadap komponen individu dalam komposisi;
  • urolithiasis atau cholelithiasis;
  • pankreatitis akut dan kolesistitis.

Kesan sampingan termasuk loya dan pening ringan..

Aplikasi Amaranth

Amaranth kelihatan sendirian, dalam kumpulan dengan tanaman lain, di sepanjang jalan kebun dan di pekebun gantung.

Oleh kerana bahagian amaranth yang berlainan boleh dimakan, ada permintaan untuk itu dalam bidang masakan. Oleh itu, produk roti dibakar dari tepung amaranth, pasta, bijirin sarapan dan makanan bayi dibuat. Bijirin (quinoa) dibuat dari biji, dari mana bijirin berkhasiat dan sihat diperoleh. Varieti sayur digunakan untuk membuat salad dan sup. Dan juga sayur-sayuran ditambahkan pada hidangan daging dan ikan, sos.

Spesies dan jenis

Banyak tukang kebun pemula tersesat dengan pelbagai jenis amaranth. Sebelum membuat pilihan terakhir, disarankan untuk menentukan tujuan tanaman. Atas dasar ini, varietas dibahagikan kepada kategori berikut:

  • hiasan - ditanam untuk kecantikan;
  • sayur - makan sayur-sayuran segar, dan juga gunakan semasa memasak pelbagai hidangan;
  • bijirin - berfungsi sebagai bahan mentah untuk pengeluaran minyak amaranth;
  • makanan - digunakan untuk memberi makan lembu kerana jisim hijau yang tumbuh secara intensif.

Spesies budaya amaranth yang paling popular:

    Tricolor - tumbuhan dengan ketinggian setengah meter dengan batang tegak dan daun berbentuk bergelombang hijau atau ungu. Perbungaan dalam bentuk bola raspberry atau warna kuning-hijau. Varieti yang sering didapati dijual: Pencahayaan, Prefektur, Airlie Splendor, Aurora.

Tumbuhan piramidal dengan daun berwarna-warni

Wakil berbunga hiasan dengan perbungaan gantung yang menakjubkan

Walaupun ditanam di dalam periuk, spesies ini mencapai ketinggian setengah meter

Tahunan dengan batang kuat bercabang rendah dan perbungaan burgundy yang subur

Amaranth condong - bukan spesimen yang sangat hiasan

Amaranth panicled juga disebut merah

Dalam spesies ini, perbungaan panik tumbuh dari pangkal batang dan kemudian layu kerana graviti mereka sendiri

Tahunan berumput yang mekar dalam perbungaan kelabu-kuning kecil

Mendarat dan menjaga

Amaranth ditanam di Jalur Tengah, di Ural dan di Wilayah Moscow terutama pada anak benih, yang disebabkan oleh iklim yang keras. Di kawasan selatan, mungkin untuk menyemai benih terus ke tanah terbuka. Mereka mula menuai anak benih pada pertengahan bulan Mac, ketika sudah cukup siang dan tidak diperlukan pencahayaan buatan.

Varieti hiasan amaranth mempunyai biji hitam

Pertama, sediakan kotak yang lebar tetapi cetek (tinggi tidak lebih dari 10 cm). Tanah yang sudah siap dibeli sesuai untuk amaranth, tetapi jika dikehendaki, anda boleh menyediakannya sendiri. Untuk ini, tanah kebun, gambut dan humus dicampurkan dalam bahagian yang sama. Keperluan utama ialah campuran tanah longgar, subur dan mempunyai pH neutral. Sebelum menyemai, ia mesti dibasmi kuman dengan cara apa pun:

  • kalsin di dalam ketuhar pada suhu 90 ° C selama 30-40 minit;
  • tuangkan air mendidih;
  • tahan 1-2 hari di dalam peti sejuk;
  • tuangkan dengan larutan mangan yang pekat atau ubat khas (vitriol, sulfur koloid, racun kulat sistemik).

Selepas itu, teruskan seperti berikut:

  1. Isi tangki dengan tanah yang telah disediakan dan airnya.
  2. Sebarkan benih secara merata di permukaan dan taburkan dengan lapisan bumi setebal 0,5 cm.
  3. Anak benih disembur semula dari alat penyembur dan ditutup dengan kaca (filem) untuk menghasilkan kesan rumah hijau.
  4. Rumah hijau mini terletak di mana suhu tidak turun di bawah +22 ° C.

Secara harfiah selepas 7-8 hari, tunas pertama menetas. Kemudian mereka mengeluarkan perlindungan. Sebaik sahaja dua daun sejati terbentuk, pilih tanaman dalam cawan yang berasingan.

Anak benih ditanam di dalam pasu yang terpisah setelah pembentukan sekurang-kurangnya satu daun

Penjagaan anak benih seterusnya adalah penyiraman secara berkala. Penting untuk mengelakkan tanah kering sepenuhnya kering. 10-14 hari sebelum anak benih ditanam di tanah terbuka, mereka mula dikeraskan: setiap hari mereka mengeluarkan kotak ke balkoni dan membiarkannya di sana selama 15 minit, kemudian secara beransur-ansur meningkatkan masa yang mereka habiskan.

Anak benih amaran ditransplantasikan ke kebun apabila bumi memanaskan hingga sekurang-kurangnya + 10 ° C. Ini biasanya berlaku pada akhir Mei. Tempat yang diterangi dengan baik dipilih untuk penanaman, kerana ia adalah tanaman fotofil.

Anak benih ditanam pada jarak 50 cm antara satu sama lain secara berturut-turut dengan indent 10-15 cm. Hari mendung dipilih untuk penanaman, kerana di bawah pengaruh matahari tunas kurang berakar dan dapat mati.

Amaranth tumbuh perlahan untuk minggu pertama di kebun, ketika sistem akarnya bertambah. Selama ini, rabung mesti dilonggarkan sekurang-kurangnya 2 kali dan rumpai dikeluarkan. Kemudian kadar pertumbuhan dipercepat. Di masa depan, tidak ada keperluan untuk merumput, kerana tanaman itu menghalang rumpai. Penjagaan tumbuh-tumbuhan selama musim panas terdiri dari melonggarkan tanah secara berkala antara baris dan penyiraman. Selama musim tanam, makan 3-4 dilakukan, yang menggunakan larutan abu atau sebatian mineral sejagat. Baja bunga pada waktu pagi setelah melembapkan. Tetapi dengan sediaan yang mengandungi nitrogen, selalunya tidak dianjurkan untuk memberi makan amaranth, sehingga pertumbuhan dedaunan yang ditingkatkan tidak mengganggu pembungaan.

Video: cara menanam amaranth di tanah terbuka

Dengan bantuan tanaman amaranth, anda boleh membuat latar belakang utama taman bunga atau menambah kecerahan ke rumput hijau. Lebih baik menanam varietas yang tidak berukuran di sisi jalan kebun dan di pot bunga, dan yang tinggi sesuai untuk membuat lindung nilai. Dan kelebihan utama amaranth adalah kemampuannya untuk berakar dalam keadaan apa pun.

Tumbuhan Amaranth

Amaranth adalah tumbuhan yang unik. Tidak lama dahulu, ia dianggap dilupakan, tetapi hari ini, di Amerika Latin, budaya semakin pulih. Mereka berusaha menanam amaranth di tanah terbuka, sejak itu pembiakan berlaku dengan lebih aktif.

Spesies ubat boleh tumbuh di alam liar, di negara ini, yang dianggap sebagai rumpai. Beberapa penganut diet yang sihat tidak tinggal di bubur amaranth dengan buah-buahan, makan bijirin setiap minggu atau menyediakan pelbagai resipi sihat dengan biji amaranth.

Asal

Melihat amaranth - tanaman berwarna-warni dari keluarga Amaranth, pasti, telah berlaku pada semua orang, jika tidak sebagai tanaman, maka dalam bentuk bijirin atau bijirin.

Berbunga pada bulan Jun

Amaranth adalah tumbuhan perubatan herba yang diketahui oleh peradaban Maya dan Aztec. Manusia menggunakan semua bahagiannya:

Nama modennya berasal dari perkataan Yunani "abadi". Namun, dia berkembang bukan sahaja di Yunani. Telah lama ditanam di Amerika Latin, kemudian merupakan tanaman makanan yang sangat terkenal, tumbuh di banyak bahagian benua dan digunakan untuk makanan, bersama dengan jagung, kacang dan zucchini..

Nota! Berhampiran bandar Tehuacan di Mexico, Puebla, telah dijumpai sampel arkeologi benih dan bunga amaranth kering sejak 4000 SM..

Dari sumber sejarah diketahui bahawa amaranth putih adalah pembantu dalam upacara keagamaan kuno. Mereka dilakukan oleh Aztec dan Incas. Yang paling popular di antaranya adalah proses membuat patung dewa dan berhala. Untuk tujuan ini, wanita mengambil biji tanaman, berwarna merah kerana darah manusia (dari korban), dicampur dengan madu dan molase. Kemudian mereka memahat patung itu dan setelah ritual itu mereka memecahkannya. Pecah yang dimakan oleh semua anggota suku.

Maklumat tambahan. Tidak semua orang tahu bahawa seorang wartawan dan model bernama Amaranta Hanks dinamakan budaya bijirin. Beberapa waktu yang lalu, universiti pertama di dunia dibuka dengan seorang gadis bintang, di mana para peserta terlibat dalam kajian mengenai isu-isu sensitif. Amanka "bintang filem" Henk menyajikan program latihan khas dan secara aktif memerangi keletihan profesional. Gadis itu sendiri percaya bahawa tidak seharusnya ada rutin hidup - ini adalah malapetaka generasi moden. Amaranta Hank memberi amaran kepada 18+ pelajar; Rektor bertekad dan serius.

Penerangan tanaman

Marigold, atau cockscomb (nama lain untuk bijirin) dicirikan oleh:

  • Batang bercabang sepanjang satu meter,
  • Tahunan atau tahunan (bergantung pada gred),
  • Daunnya runcing, kebanyakan berwarna hijau, tetapi juga berwarna merah.,
  • Perbungaan: ungu, panikel merah, panjang - dari 0,2 hingga 0,5 m.
  • Pada akhir berbunga (pada 20 Ogos), kotak buah dengan biji muncul.
  • Ia tumbuh terutamanya di iklim yang hangat, Amerika Selatan dianggap sebagai tempat kelahiran.

Cara memohon, sifat berguna

Penggunaan amaranth dan khasiatnya yang bermanfaat telah lama dikaji. Pada mulanya ia ditanam secara ketat sebagai tanaman hiasan, kemudian, setelah menilai manfaat signifikan bagi tubuh, mereka mulai menggunakannya dalam bentuk makanan ternakan dan untuk pengeluaran bijirin. Amaranth groats sangat berguna, tetapi mempunyai rasa tertentu. Memasaknya cukup sederhana, seperti bubur biasa: tuangkan air mendidih dan masak selama 15-20 minit.

Kilang ini secara unik menggabungkan produk nutrien dan mineral, vitamin:

  • Vitamin - A, C, B1, B2, B5, B6, B9, PP, K.
  • Besi, zink, selenium, mangan, tembaga - unsur surih.
  • Kalsium, fosforus, kalium, magnesium, kalsium, natrium - makrosel.
  • Amarantin - Antioksidan.
  • Protein.
  • Pektin.
  • Squalene - mencegah perkembangan barah.
  • Serat makanan.
  • Asid Lemak Omega 3 dan 6.

Penting! Benih amaranth (jika tidak disebut juga "shiritsa") mengandungi 30% lebih banyak protein daripada pada oatmeal dan beras. Ia 2 kali lebih berguna daripada gandum dan soya. Di samping itu, dari daun anda boleh mendapatkan pewarna semula jadi yang digunakan untuk makanan tanpa bahaya..

Ciri penyembuhan rumput dan daun amaranth:

  • Menurunkan kolesterol,
  • Rawat kekurangan kalsium,
  • Menormalkan metabolisme,
  • Merangsang fungsi otak,
  • Rawat pendarahan gusi,
  • Anestetik dan anti-radang,
  • Lindungi dari penyakit kulat, dll..

Spesies dan jenis

Terdapat pelbagai:

  • Beri makan,
  • Sayur-sayuran,
  • Bijirin,
  • Hiasan (merah ekor, penampilan beracun untuk manusia).

Spesies yang boleh dimakan termasuk:

Semuanya digunakan dalam makanan: dedaunan, batang, dan juga akar.

Menipu

Ketinggian amaranth ekor boleh mencapai 1.5 meter. Ini adalah semak yang sangat kuat dengan batang tegak, daun ungu yang besar tergantung sedikit ke tanah..

Perbungaan di atasnya mula dibuka pada awal musim panas. Bunga amaranth ekor dikumpulkan dalam jumbai-panicles, secara luar menyerupai ekor rubah panjang (oleh itu nama lain untuk spesies itu muncul). Panjang perbungaan boleh mencapai tanda setengah meter. Dengan kecantikan mereka, mereka menggembirakan semua orang sebelum bermulanya frosts yang teruk..

Pandangan:

  • "Rothschwanz" (bunga merah, gelap);
  • "Grünschwanz" (perbungaan hijau muda).

Disebarkan oleh pembenihan diri..

Dibaling ke belakang

Amaranth yang dilemparkan disebut rumpai, dan sangat agresif. Walau bagaimanapun, spesies ini bersifat perubatan; ia dituai dari bulan Jun hingga Oktober, menggunakan akar, biji dan daun untuk tujuan perubatan..

Penerangan:

  • Tangkai lurus,
  • Tinggi - 1 m,
  • Akar bit,
  • Panjang daun - 4-14 cm, lebar - hingga 6 cm. Ia mengetuk ke arah atas, tangkai lebih panjang daripada piring. Dedaunan beralih ke sumber cahaya dengan satahnya.
  • Bunga dikumpulkan dalam perbungaan hijau..
  • Buahnya terbuka, benih berdiameter kira-kira 1 mm, coklat gelap.
  • Berbunga dari bulan Julai hingga Ogos, sehingga 5000 biji dapat dibentuk pada satu tanaman.

Tricolor

Untuk amaranth tiga warna, seperti yang lain, nama "pencahayaan" sesuai. Bunga api seperti itu menarik perhatian dan memukau imaginasi. Sementara itu, mereka sangat mudah dijaga..

Ia dibawa dari kawasan tropika di Asia. Ini adalah piramid tahunan dengan daun hijau, kuning dan merah. Tinggi - hingga 150 cm.

Bunga-bunga berada di bahagian paling atas, sehingga kelihatan batangnya terbakar dengan api. Ia berbunga dengan panikel kecil dari awal musim panas hingga fros yang paling teruk. Rasanya hebat ditanam, bersendirian dan bersama kumpulan budaya lain..

Ia digunakan sebagai ramuan dalam teh kering atau sebagai rempah untuk makanan..

Merah

Amaranth merah yang panik mempunyai batang, dedaunan, dan perbungaan yang terang. Warna tepu yang mendalam membezakannya dengan yang lain. Sepertinya buah merah besar telah tumbuh di plot.

Kilang ini tahunan, tumbuh cukup cepat hingga ketinggian 1.6 meter, mewujudkan pameran kebun yang berwarna-warni. Dedaunan mempunyai warna merah cerah. Sebagai peraturan, ia dicat di bawah pengaruh suhu dan pencahayaan yang hangat. Teduh panas semakin meningkat.

Perbungaan berbentuk longgar, keras kepala membentang ke atas, seperti obor yang terbakar di gua gelap.

Pendaratan luar

Semasa menanam amaranth dari biji, penanaman hanya boleh dimulakan ketika tanah menjadi hangat setelah musim sejuk dan suhunya telah ditetapkan di jalan. Biasanya, proses ini bermula pada akhir musim bunga. Amaranth sering digunakan untuk penanaman berkelompok dan tunggal, di mana tanaman tinggi diperlukan untuk mengisi petak..

Benih anak benih

Tempat yang optimum

Anda perlu:

  • Tempat yang dipilih dengan teliti,
  • Tanah yang betul,
  • Anak benih siap ditanam dari biji.

Maklumat tambahan. Benih dituai setelah pucuk berubah menjadi putih dan ranting telah membuang dedaunan. Selepas dua minggu, bunga disapu - benih jatuh daripadanya. Mereka mengekalkan percambahan selama 5 tahun lagi. Mereka perlu ditanam di tanah sebulan sebelum menanam di tanah terbuka (akhir Mac) atau pada bulan Mei disemai secara langsung di lokasi.

Sebelum memulakan pendaratan, perlu memilih tempat terbaik, tanah nutrien dengan kapur. Untuk menanam tanaman yang kuat, perlu menyuburkan tanah dengan baik dengan nitroammophos (20 g per 1 m2).

Budaya sangat menyukai sinar matahari dan kehangatan, jadi tempat itu harus diterangi dengan baik. Menyemai anak benih dilakukan pada jarak 30 cm antara satu sama lain pada satu alur.

Proses penanaman langkah demi langkah dari biji

Tempat tidur harus disediakan sejak musim luruh: gali dan tambahkan baja organik atau kompleks. Pilihan terbaik ialah humus atau kompos. Setiap ratus - 500 kg.

Budaya kering, penyediaan pengisi

Keperluan:

  • Orientasi tempat tidur dari utara ke selatan.
  • Jangan menyemai di lereng - hujan boleh mencuci benih.
  • Pada musim bunga, gali tempat tidur sekali lagi dan makan semula.
  • Taburkan dalam baris, kemudian kurangkan.
  • Masa turun - Mei.
  • Telaga sedalam 5 cm.
  • Dalam proses percambahan dan penanaman pucuk, rumpai mesti dikeluarkan dan dikeringkan.

Pucuk pertama akan muncul selepas 10 hari. Penyemaian semula dibenarkan dilakukan selepas 2 minggu.

Peraturan penjagaan umum adalah seperti berikut:

  • Amaranth sangat tahan terhadap kekeringan, menyukainya lebih daripada melimpah dan genangan kelembapan.
  • Kelembapan berlebihan tidak bertolak ansur, akarnya mulai membusuk. Penyiraman, masing-masing, mestilah sederhana. Selepas setiap penyiraman, tanah mesti dilonggarkan, memantau genangan kelembapan. Pada bulan pertama setelah penanaman, penyiraman tanaman sangat penting, kerana akarnya mulai perlahan-lahan tenggelam ke dalam tanah. Sistem root perlu "disuburkan" agar proses rooting berkesan. Pada musim hujan, amaranth disiram setara dengan tanaman lain di lokasi.
  • Kawasan pendaratan harus diterangi dengan baik.
  • Suhu optimum untuk tumbuh ialah +20 darjah. Frosts kecil (hingga -2 darjah) budaya bertoleransi dengan baik. Musim sejuk yang teruk - tidak, itulah sebabnya mengapa tanaman itu musnah pada musim sejuk.
  • Perosak dan penyakit jarang mengganggu budaya. Pada dasarnya, ini berlaku sekiranya tanaman tidak ditanam pada masa yang tepat.
  • Untuk penanaman di Siberia, anak benih siap pakai selalu digunakan. Benih di kawasan ini tidak boleh ditanam di tanah terbuka.

Banyak perhatian harus diberikan pada lebar ketika pertumbuhan aktif telah dimulai. 4 minggu pertama, perkembangannya perlahan dan lemah, tempat tidur terbuka secara beransur-ansur ditutup dengan pucuk dan tunas yang lemah. Sangat penting pada masa ini untuk menyiram bumi, melonggarkannya, melakukan penyiangan dari rumpai dan tumbuh-tumbuhan berlebihan.

Sekiranya semuanya berjalan lancar, maka tumbuh-tumbuhan akan mula berkembang dengan cepat: tambah ketinggian 5-7 cm setiap hari. Selepas 2 bulan, tanaman akan menjadi kuat, kuat dan berakar umbi. Walau bagaimanapun, penting untuk melonggarkan, menyiangi dan menyiram secara berkala.

Berpakaian atas

Gaun top terbaik untuk amaranth adalah abu. Penyelesaiannya dilakukan seperti berikut:

  • 200 gr. abu di atas baldi air,
  • larutan mullein (1 bahagian) ditambahkan ke dalam campuran ini.

Baja digunakan pada waktu pagi selepas pengairan.

Penting! Sekiranya pakaian atas diperkenalkan pada musim luruh semasa persiapan musim sejuk tanah, maka setelah musim sejuk pada musim bunga sebelum menanam, maka setelah baja anda tidak dapat masuk.

Apa itu amaranth - tanaman bijirin atau tanaman beracun? Soalannya kontroversial. Sebilangan spesies tidak hanya boleh dimakan, mereka tidak boleh disentuh sama sekali. Walau bagaimanapun, kegembiraan yang disebabkan oleh berus merah yang cantik pada saat berbunga! Mereka kelihatan seperti es yang lembut tetapi terang tergantung di semak..

Bonus yang menyenangkan adalah hakikat bahawa budaya dapat digunakan sebagai makanan dan diambil untuk tujuan perubatan. Perkara utama adalah untuk mengetahui apa faedah atau kemudaratan yang boleh dilakukan oleh tumbuhan, apa kontraindikasi untuk dimakan..

35 jenis dan jenis amaranth dengan penerangan, penanaman dan penjagaan di tanah terbuka

Orang menumbuhkan semua yang indah, dan juga berguna. Amaranth adalah antara tanaman ini. Tidak berubah - rumput rumpai, yang disebut sebagai ulat dibuang. Setiap tukang kebun sekurang-kurangnya sekali bertemu di plot yang disebut "askar", ini hanyalah amaranth. Hari ini, penternak telah membiakkan banyak jenis dan jenis amaranth. Dengan keindahan dan keunikannya, mereka menarik, dan selain itu, tanaman ini berguna dan bermanfaat untuk memasak. Apa keunikan ini dan spesies apa yang dikenali sekarang.

Pelbagai jenis amaranth

Dalam flora dunia, amaranth biasa diwakili oleh lebih daripada enam puluh spesies. Terdapat tanaman tahunan dan tahunan yang tahan terhadap fros yang paling parah dan tahan terhadap serangga perosak. Menanam tanaman adalah sederhana dan tidak menyusahkan. Dengan pelbagai jenis dan spesies, anda boleh keliru dan mendapat makanan atau sayur-sayuran, bukannya hiasan. Apa jenis yang paling popular dan diminati dan dalam kualiti apa.

Amaranth berekor

Wakil spesies ini adalah tumbuhan herba yang cukup kuat, mencapai ketinggian 1.5 m atau lebih. Ia memiliki tangkai tebal yang tegak dan daun besar tergantung sedikit ke tanah. Daunnya sering berwarna ungu, lebih jarang hijau. Sistem akarnya sangat penting, dengan akar pusat panjang yang panjangnya 50-70 cm. Akar seperti ini diberikan untuk menahan semak besar dan menghalangnya daripada pecah di bawah beratnya sendiri dan dalam cuaca buruk.

Amaranth berekor pada awal musim panas menghasilkan peduncle menyerupai tali atau ekor panjang, yang dijuluki ekor. Perbungaan dikumpulkan dengan padat bunga kecil yang digantung pada batang pokok yang panjang. Panjang satu tali kadangkala mencapai setengah meter, atau lebih. Bergantung pada ragamnya, mereka mempunyai warna yang berbeza.

Varieti yang paling biasa bagi wakil caudate adalah yang berikut.

Rothschwanz

Tumbuhan ini tegak, tingginya hingga 70 cm. Sepasang semak menempati ruang yang cukup luas. Daunnya berwarna hijau muda dengan keputihan, urat yang berbeza, bergelombang hingga disentuh. Perbungaan dikumpulkan di sapu. Dalam satu perbungaan, diperhatikan hingga 50 tali individu hingga 30 cm. Palet warna panicle biasanya berwarna merah, burgundy, dengan warna yang lebih tepu di pangkal.

Penting! Tali perbungaan yang berasingan boleh digantung ke tanah dan bahkan terbaring di atasnya.

Grünschwartz

Dalam ciri botani, ia menyerupai varietas Rothschwanz, tetapi memiliki perbungaan hijau terang. Kedua-duanya akan sesuai dengan hiasan mana-mana katil bunga, kerana ketinggian dan diameternya hampir sama. Ekor kuda atau flagella ini adalah bahan kegemaran penjual bunga untuk membuat komposisi musim sejuk bunga kering.

Ekor hijau amaranth

Tumbuhan tinggi, hingga 80 cm. Pelbagai jenis amaranth hijau. Semua bahagian berwarna hijau: daun, perbungaan, bunga, batang. Tetapi sangat indah kerana panjang panel gantung atau unsur-unsurnya masing-masing mencapai 80 cm. Ia kelihatan hebat sebagai pendaratan bebas atau sebagai hiasan untuk buatan tiruan atau sebagai lindung nilai. Belukar yang kuat tidak akan membiarkan angin masuk ke kebun.

Manik raspberry

Batang meter dari varietas ini mempunyai warna merah, hampir raspberry, seperti perbungaan, yang kelihatan sangat indah dibingkai oleh daun hijau. Belukar dapat tumbuh sangat banyak di sisi, jadi ia terletak di atas katil bunga di singular.

Perbungaan tergantung hingga panjang 1 m. Ia cantik dengan potongan segar dan boleh menghiasi komposisi musim sejuk untuk pasu lantai..

Longsoran salji

Ekor panjang berwarna ungu yang indah dapat diperhatikan dari awal musim panas hingga akhir musim luruh. Yang menarik perhatian adalah perbungaan individu, yang merupakan tali panjang dengan bunga berbentuk tandan, yang digantung pada pedikel seperti manik. Ragam Avalanche menyukai ruang dan cahaya yang banyak.

Obor hijau

Tumbuhan herba tahunan setinggi 40 cm. Ia mempunyai daun hijau, berbentuk telur dan tangkai kuat yang tegak. Amaranth termofilik tahan terhadap suhu rendah. Pembungaan dapat dilihat dari bulan Juni hingga fros, ketika mati..

Perbungaan atau ekor tumbuh ke atas, dan tidak menggantung, seperti biasa untuk amaranth ekor. Panicles diwakili oleh peduncle yang menebal secara individu. Warna hijau terang.

Kekurangan Dread

Amaranth yang pelbagai ini mungkin paling pelik. Ia boleh dikaitkan dengan panik dan berekor. Minat adalah perbungaan. Flagella individu menyerupai dreadlocks, gaya rambut Afrika. Pada peduncle nipis, bola bunga kecil berwarna burgundy digantung. Dan digabungkan dengan kehijauan yang cerah, tanaman itu tidak akan meninggalkan penanam.

Amaranth tri-color dan two-tone

Jenis khas amaranth tahunan adalah dua warna dan tiga warna. Varieti ini dihargai oleh tukang kebun bukan untuk berbunga, seperti perwakilan sebelumnya, tetapi untuk warna daun yang menarik, yang menggabungkan dua atau lebih warna yang berbeza sekaligus. Lebih-lebih lagi, pelbagai warna berlaku pada akar yang sama.

Daun memanjang, boleh bergelombang, berwarna merah, kuning dan hijau pada masa yang sama. Varieti ini biasanya tergolong dalam ketinggian rata-rata varietas, mencapai 60-70 cm, tetapi ada spesimen setinggi 1,5 m.

Pencahayaan

Pelbagai yang paling menarik adalah Pencahayaan (Pencahayaan). Dia mungkin yang paling disukai di kalangan penanam bunga. Hiasan yang dihasilkan oleh permainan warna pada satu daun. Warna merah, kuning, hijau dari satu bilah daun, seolah-olah seseorang menumpahkan tiga botol cat sekaligus.

Ketinggiannya tidak melebihi 70 cm, bentuk piramidal, iaitu di pangkal mengembang dan menyempit. Daun kelopak berwarna muncul pada pucuk muda. Pada awal musim panas, mereka kurang cerah, dan pada musim gugur pigmen mereka semakin meningkat, dan mereka memperoleh warna hampir merah-oren..

Bersinar glamor

Ketinggian Amaranth tidak lebih dari setengah meter. Kilang ini mempunyai semak padat yang terdiri dari daun besar. Daun bawah berwarna hijau gelap dengan sempadan burgundy. Bahagian atas amaranth dicat dengan warna burgundy cerah tanpa kehijauan, yang menjadikan bunga itu kelihatan elegan dan sungguh-sungguh.

Api lebur

Amaran dua nada dengan ukuran yang baik. Ketinggian semak hingga 80 cm. Bahagian bawah dedaunan dicat coklat, lebih dekat dengan warna coklat, dan komposisi ini dimahkotai dengan daun merah. Daun di atas mempunyai bentuk yang panjang dan tepi yang sedikit bergelombang..

Pesawat udara

Amaranth Earley Slender tergolong dalam genus tahunan. Batang menebal membuat semak dengan ketinggian lebih dari 1 m. Warna dua nada memainkan nada burgundy dan raspberry, yang melukis daun atas, agak panjang, menggeliat seperti ular. Daun bawah dedaunan berwarna marun dengan warna gangsa..

Di lanskap ia digunakan sebagai tanaman pusat di mana-mana tempat tidur bunga atau dalam kombinasi dengan petunias. Dedaunan lebat diperhatikan hingga ke tanah.

Aurora

Bicolor Aurora tingginya hingga 1.2 m. Komposisi daun kuning dan hijau sangat sesuai dengan mana-mana taman bunga. Daun memanjang, sedikit bergelombang. Dedaunan yang lebih rendah berwarna hijau gelap, tetapi bahagian atasnya jauh berbeza dan mewakili sejambak cerah atau nada kuning. Kelihatan cantik digabungkan dengan varieti langsing Earley atau Molten Fire.

Keasyikan Sempurna

Amaranth piramidal dengan ketinggian 1.2 m. Untuk perwakilan tricolor ini, kebebasan diperlukan agar dia menunjukkan dirinya dalam segala kemuliaan. Daun berharga Amaranth sempit pada tangkai panjang. Lapisan dedaunan yang lebih rendah berwarna hijau gelap dengan bintik-bintik hitam, bahagian atasnya digambarkan sebagai sekumpulan daun berwarna kuning-merah yang bervariasi. Dedaunan kelihatan elegan hingga akhir musim gugur.

Api lebur

Varieti asli, di mana warna lapisan bawah dicat dengan warna burgundy, kemudian dengan lancar berubah menjadi ungu di bahagian atas. Daun atas yang melampau tidak dicat sepenuhnya dengan warna terang, tetapi hanya separuh.

Bicolor

Ketinggian Amaranth sedikit lebih daripada 80 cm, mempunyai struktur piramidal. Dedaunan berwarna hijau di bawah, lebih kusam daripada melewati ke atas. Di bahagian atas, sekumpulan daun merah terang memanjang, daun bergelombang mendominasi. Ia kelihatan paling elegan di kawasan yang cerah.

Amaranth panik

Orang-orang memanggil pelbagai jenis amaranth crimson. Ia berbeza dengan rakan sejawatnya: amaranth ekor dan berwarna-warni. Memiliki batang tegak dengan sebilangan besar pucuk sisi, yang oleh itu memakan banyak ruang di kebun.

Perbungaan ditunjukkan dalam bentuk panik, tetapi tegak. Hanya dalam beberapa jenis panikel jatuh kerana keparahannya. Pertumbuhan amaranth adalah dari 35 cm hingga 150 cm. Bergantung pada ini, tanaman rendah, sederhana dan tinggi dibezakan.

Varieti amaranth yang panik.

Oeschberg

Amaranth panik yang tinggi dari pilihan Jerman, mencapai ketinggian 1 m. Belukarnya sangat besar, oleh itu ia tidak kelihatan dalam kombinasi dengan varieti lain, lebih baik tumbuh sebagai hiasan tunggal. Daunnya berwarna hijau tua, di dalamnya anda dapat melihat panikel tegak dengan tangkai bunga yang padat. Bunganya hampir berwarna burgundy, ketika pencahayaan menjadi warna yang lebih tepu.

Kembar

Amaranth pelbagai ini berlaku dengan perbungaan hijau dan burgundy. Bentuk peduncle yang menarik. Pada bahagian panik itu sendiri, peduncle pusat dibezakan dengan ketara dari yang lateral, mencapai 30-40 cm, sementara yang lateral 5-10 cm.Di peduncle bunga kecil terletak sangat dekat satu sama lain. Diameter, cabang pusat hingga 7 cm.

Batang tegak tegak, di atas semak setinggi 80 cm. Daun hijau besar. Belukar mempunyai batang yang menebal untuk menahan tanaman yang bercabang..

Gangsa

Tumbuhan raksasa, hingga 2 m. Tangkai tebal tegak padat dengan daun hijau besar. Panicles yang bergaya naik keluar melalui mereka. Berbunga panjang, dari bulan Jun hingga fros. Pemandangan yang indah ketika telinga mengintip dari bawah salji.

Penanam bunga kegemaran di kebun bunga berkumpulan, dan juga di potong. Cukup untuk menambah beberapa bunga lain, dan sejambaknya sudah siap. Kilang ini tidak bersahaja dalam perawatan, menyukai ruang dan banyak cahaya, yang menjadikannya kelihatan keemasan.

Kerja terbuka

Amaranth pelbagai panik ini mirip dengan pelbagai Gangsa. Mempunyai batang tegak hingga 1.2 m, pucuk lateral yang kuat, daun hijau dan perbungaan panicle berwarna gangsa.

Mimbar merah

Amaranth tinggi, mencapai lebih dari 1.2 m. Daunnya berwarna hijau terang, di mana perbungaan panicle warna burgundy yang indah tumbuh. Varieti ini mempunyai tempoh berbunga yang panjang. Ia ditanam oleh biji di tanah atau melalui anak benih.

Zaman Gangsa

Variasi Zaman Gangsa secara luar menyerupai Openwork dan Bronze, tetapi palet warna panicle mempunyai beberapa warna lain. Sebenarnya, ia adalah tembaga, dan di bawah sinar matahari menjadi lebih tepu.

Obor merah

Ketinggian Amaranth 40 cm. Batangnya cukup tebal dengan cawangan sisi yang kuat. Perbungaan dikumpulkan di pusat dan merupakan penghujung puncak. Whisk mempunyai warna burgundy. Amaranth termofilik, tidak bertolak ansur walaupun fros kecil. Sangat sesuai di atas katil bunga dengan bunga yang terbantut.

Makanan amaranth

Tinggi, kemegahan yang kuat, banyaknya jisim hijau, perbungaan yang besar, ciri ini tidak dapat dilepaskan oleh penternak. Amaranths ditanam untuk penyediaan campuran makanan burung dan silage ternakan. Hasil panen amaranth selalu merosot, dan kos kewangan minimum menjadikan tanaman ini mendapat permintaan dalam ternakan. Varieti yang dibiakkan hari ini dicirikan oleh penjagaan yang bersahaja dan hasil yang tinggi.

Kinelsky 254

Varieti ini adalah produk Volga NIISS yang diberi nama Konstantinov. Musim tumbuh berlangsung selama 100 hari. Ketinggian tanaman hingga 1.6 m. Ia mempunyai perbungaan panik hingga 60 cm. Pelbagainya tahan kemarau dan sejuk. Pucuk kurang terdedah. Hasil jisim hijau adalah hingga 30 tan sehektar pada cuaca kering dan hingga 70 tan dalam keadaan baik. Benih digunakan untuk membuat minyak ubat..

Gergasi

Gred makanan termasuk dalam Daftar Negeri Persekutuan Rusia. Belukar mempunyai dedaunan hijau gelap dan kuning, jarang berwarna merah, perbungaan panik. Dimensi panicle dapat dijelaskan seperti berikut, tidak sesuai dengan kedua tangan, panjang perbungaan hingga 42 cm. Kekemasan dan kesegaran bahagian udara banyak, yang digunakan dalam peternakan untuk menyediakan silage untuk makanan ternakan. Hasil amaranth Giant ialah 15-20 t / ha. Ketinggian tanaman mencapai hampir 2 m.

Makanan amaranth. Ketinggian mencapai 2.2 m. Pematangan rata-rata, sehingga 105 hari. Batang dan daunnya berwarna hijau, di bahagian terakhir terdapat urat merah, panik merah, panjangnya hingga 54 cm. Ia digunakan untuk menyiapkan silase, kerana jisim hijau berair dan berkhasiat, diperkaya dengan protein, diperlukan untuk lembu.

Kharkov-1

Varieti ini ditujukan bukan hanya untuk makanan ternakan dan unggas, tetapi juga untuk tujuan perubatan dan sebagai biji-bijian. Musim tumbuh adalah 110 hari. Produktiviti hingga 20 t / ha. Butiran makanan, makanan rumput dan kek minyak disediakan dari daun. Tanam lebih dari 2 m, dengan panicle hijau terang. Jisim hijau amaranth berlimpah dan berair. Belukar mempunyai sejumlah besar tunas, yang menjadikannya menanam pada jarak 70 cm antara satu sama lain.

Aztec

Kepelbagaian amaranth hijauan terutama berwarna merah, dari dedaunan dan batang hingga perbungaan. Tempoh pematangan adalah 110 hari. Amaranth satu setengah meter mempunyai perbungaan panik panjang hingga 50 cm. Ia mempunyai hasil hijau yang besar untuk makanan dan kandungan unit makanan dalam 1 kg bahan kering.

Kizlyarets

Pelbagai amaranth hijau sesuai untuk keperluan makanan. Bermula pada hari keenam puluh musim tanam, anda boleh mula menuai silage. Batangnya mencapai ketinggian 1.6 m, ini bukan batas, tetapi tidak dihargai untuk pertumbuhan, tetapi untuk kehadiran jisim hijau yang kaya. Tidak berhati-hati dalam penjagaan, tahan terhadap penyakit dan perosak. Produktiviti dari 1 hektar - hingga 50 tan.

Jem ceri

Dikenali sebagai makanan, makanan dan makanan amaranth. Tumbuhan herba pendek (75 cm), dalam keadaan tumbuh yang baik, boleh kekal. Ia mempunyai perbungaan yang panjang dari daun berwarna ceri dan daun hijau. Produktiviti 40 t / ha.

Amaranth gelap (sedih)

Ketinggian tanaman adalah hingga 1.5 m. Belukar tidak bercabang, daunnya memanjang, berbentuk pisau pembedah, ungu atau ungu-hijau. Perbungaan tumbuh secara menegak, menyerupai telinga atau pukul burgundy, hampir hitam.

Kepelbagaian yang diketahui dengan perbungaan terkulai berdarah. Varieti yang paling popular adalah: Pygmy Torch, Green Tamb. Ini adalah jenis amaranth yang tidak berukuran besar, tingginya dari 40 hingga 60 cm. Mereka digunakan untuk potongan tandan.

Amaranth putih - shiritsa putih

Pokok renek yang tumbuh rendah hingga setengah meter. Ia mendapat namanya kerana warna hijau muda, warna dan daun yang hampir putih. Perbungaan menarik dalam bentuk kumpulan berasingan, sangat panjang dan putih. Beberapa flagella dilipat menjadi kelompok berat yang menggantung ke tanah di bawah beratnya. Ia ditanam secara aktif di negara-negara Eropah, di mana ia berasal dari..

Amaranthus Red - Amaranthus Red

Sungguh, dia membenarkan nama keduanya - "daun merah". Tumbuhan ini berwarna merah, hanya batang dan daun satu naungan, tetapi perbungaan yang lain. Amaranth tumbuh hingga 2 m. Batangnya tebal, tidak dapat memecahkannya, tanpa menarik daya. Ini diberikan kepada tanaman sebagai penopang, kerana semaknya kuat dan sangat berdaun..

Perbungaan ditunjukkan dalam bentuk panik besar berwarna merah gelap, warna hampir berdarah. Kilang ini tidak bersahaja, ia boleh tumbuh di mana-mana tanah. Dan yang menarik, beberapa ladang ditanam bukan untuk hiasan dan makanan ternakan, tetapi untuk melindungi tanah dari hakisan air dan angin.

Amaranth miring atau lonjakan - Amaranthus retroflexus

Ini tidak lain hanyalah "askar" kebun, bertemu sebagai rumpai. Ia tumbuh hingga 1.5 m, mempunyai banyak pucuk lateral. Sistem akar berwarna merah jambu. Ia tumbuh dengan kuat ke arah yang berbeza, menghalang pertumbuhan rumput dan tanaman yang ditanam.

Warna - telinga bunga hijau kecil dengan warna kelabu atau kuning. Semasa telinga matang, ia menjadi berduri. Bahan biji agak kecil, menyerupai manik hitam.

Jenis amaranth hiasan

Semua varietas amaranth yang ditunjukkan di atas pasti cantik dan akan menghiasi setiap bunga, tetapi varieti lain untuk tujuan hiasan telah dibiakkan.

Baldu ceri

Amaranth warna merah pendek, dari daun bawah ke bahagian atas. Pertumbuhan adalah 60 cm, perbungaan adalah lonjakan yang tersebar, renda terbuka. Sebilangan tumbuhan hampir berwarna ungu. Kita boleh mengatakan bahawa Red Velvet adalah tanaman yang diusahakan, kerana ia menyukai tanah yang longgar dan subur dan banyak cahaya. Membeku dalam fros kecil.

Sayuran Amaranth

Ini adalah sekumpulan amaranth, yang digunakan bukan hanya untuk menghiasi pemandangan, tetapi juga untuk makanan. Dimakan adalah perbungaan dan daun, yang digunakan dalam masakan, perubatan rakyat. Komposisi kaya vitamin dan mineral, protein, itulah yang membezakan varieti sayur dari yang hiasan. Hari ini, varieti berikut diketahui: Valentina, Krepysh, Daun putih dan Opopeo.

Bilik Amaranth

Mana-mana amaranth yang dipersembahkan boleh ditanam di rumah. Sudah tentu, mereka akan menjadi miniatur saudara mereka di tanah terbuka. Biasanya, untuk kegunaan dalaman, varieti yang tumbuh rendah digunakan: Rother Dam, Rother Paris, Zvegfakel, Grunefakel dan Hot Biscuit. Keadaan pengekangan serupa dengan tanaman dalaman.

Cara menanam dan menanam bunga di kebun

Kesukaran timbul pada mulanya. Anak benih muda perlahan-lahan tumbuh. Tetapi cukup untuk memberikan banyak sinar matahari, panas dan kelembapan yang tepat, tanaman ini dengan cepat mendapat momentum. Dan kemudian tumbuh kecil berubah menjadi pokok semak yang indah.

Teknologi pertanian juga tidak akan memerlukan banyak masa dan tenaga, kerana di kawasan terbuka amaranth tidak bersahaja, tahan kekeringan dan hanya kadang-kadang memerlukan perhatian.

Cara dan pendaratan teknologi

Anda tidak boleh memilih pilihan tanah, kerana banyak jenis amaranth hiasan, biasanya tinggi, berekor, panik dan seperti lonjakan, dapat tumbuh di mana-mana tanah: tanah liat, pasir dan bahkan batu hancur.

Hanya ada dua cara penanaman: dengan menanam benih dan melalui anak benih. Masing-masing mempunyai nuansa tersendiri, tetapi tidak menimbulkan kesulitan tertentu..

Benih

Sekiranya pada tahun sebelumnya, amaranth sudah ditanam di laman web ini, kemungkinan besar musim pucuk musim depan akan tumbuh di tempat ini, kerana benihnya mempunyai percambahan yang sangat baik dan tidak memerlukan apa-apa untuk musim sejuk. Tumbuh seperti itu dapat dipindahkan ke tempat yang tepat dan memberikan perawatan yang sewajarnya.

Sekiranya amaranth ditanam untuk pertama kalinya, maka anda perlu menyimpan biji benih terlebih dahulu dan mula bekerja. Mereka mula menyemai pada bulan Mei, ketika tanah telah menghangat, dan di jalan, suhu siang dan malam sentiasa panas hingga +6 darjah.

Tempat dipilih di mana pada masa akan datang semak atau miniatur kecil akan dipamerkan. Lubang-lubang kecil dibuat di dalam tanah, hingga sekitar 1-2 cm, ditumpahkan dengan hati-hati dan letakkan benih.

Corak penanaman bergantung pada tujuan penanaman. Sekiranya anda memerlukan hiasan, maka lebih baik menyediakan ruang pucuk di masa depan dan menanamnya pada jarak 70-90 cm antara satu sama lain, jika untuk tujuan masakan, penanaman lebih baik ditebal. Dalam kes ini, amaranth akan mula tumbuh hijau dan mekar kemudian..

Amaranth mempunyai biji yang agak kecil, jadi ketika ditaburkan, mereka dicampurkan dengan pasir, tetapi teknik ini tidak akan memungkinkan anda mendapatkan anak benih yang jarang, jadi lebih baik menipiskannya. Anak benih yang ditaburkan di jalan akan muncul dalam seminggu.

Anak benih

Untuk menanam anak benih bermula pada bulan Mac - pertengahan April. Sebarang tanah yang longgar dituangkan ke dalam kotak anak benih biasa, sedikit memadatkannya. Bahan benih diedarkan dari atas. Biji bunga matahari ditaburkan dengan lapisan bumi yang tipis. Tutup dengan kerajang atau kaca dan bersihkan di tempat yang gelap dan hangat.

Apabila biji menetas di luar, kotak diletakkan di ambang tingkap, dan tempat perlindungan dikeluarkan. Biasanya hijau pertama muncul pada hari ke-7-12. Apabila sepasang daun pertama muncul, anak benih diselam dan ditanam dalam bekas yang berasingan. Bagi mereka, penyiraman ringan dan biasa sudah cukup. Sejak pertengahan Mei, pot telah terpapar di jalan untuk mengeras dan terbiasa dengan sinar matahari. Dan pada akhir Mei mereka mendarat di tempat tetap.

Sebelum menanam, baja digunakan pada tanah: 20 g nitroammophoski per 1 meter persegi.

Cara menjaga budaya

Anda perlu memantau keadaan anak benih pada bulan-bulan pertama, jadi anda perlu lebih kerap berada di pondok. Kerana pertumbuhan yang perlahan, anak benih dapat ditindas oleh rumpai. Penyiangan tepat pada masanya akan memberi mereka kebebasan, cahaya dan oksigen.

Penjagaan di kawasan terbuka adalah dengan melakukan amalan pertanian berikut:

  1. Pada awal musim panas, tempat tidur bunga dengan amaranth harus disenyawakan sehingga kelembapan dapat disimpan di dalam tanah. Sebagai sungkupan, rumput yang dipotong dan dicincang digunakan..
  2. Amaranth muda memerlukan kelembapan yang mencukupi, sehingga mereka disiram beberapa kali seminggu dalam cuaca kering. Selepas tanaman mula tumbuh, penyiraman akan berkurang.
  3. Pada bulan pertama, tanaman dapat diberi makan dengan infus mullein dalam nisbah 1 hingga 5 atau abu kayu. Amaranth responsif terhadap baja hijau. Makanan harus dilakukan pada waktu pagi di tanah lembap.
  4. Dari bulan kedua, amaranth mula berkembang. Sekarang dia tidak perlu merumput, kerana di bawah mahkotanya rumput liar ditindas, tetapi penyiraman masih perlu diteruskan dan tanah tidak boleh kering.

Apabila tanaman mencapai ketinggian 25-30 cm, ia dituai pada tanaman hijau. Jika tidak, amaranth tetap di taman untuk hiasan.

Kaedah pembiakan

Semua jenis shiritsa membiak dari biji. Mereka mula mengumpulkan biji pada musim gugur, ketika daun bawahnya hancur, dan daunnya mulai kering sedikit. Penting untuk tidak melewatkan masa ini, kerana benih cepat jatuh ke tanah. Lebih baik memotong cambuk yang belum matang dan menentukan untuk pematangan di bilik berventilasi.

Selepas beberapa hari, anda perlu menggosok perbungaan dengan tangan ke atas kain atau kertas putih, dan kemudian tuangkan biji ke dalam bekas penyimpanan kecil. Amaranth cantik, tidak bersahaja, besar, cantik, berguna, dan tidak semua kelebihannya.