Teknologi menanam amaranth dari biji dan anak benih

Teknologi untuk menanam amaranth cukup mudah. Kerana tidak bersahaja, kilang ini sangat popular. Ini adalah bunga yang unik, yang tanah airnya adalah tanah Amerika. Budaya telah berkembang selama lebih dari 8 ribu tahun. Banyak daun, bunga dan batang muda dimakan, dihantar ke makanan ternakan dan dijadikan tanaman ubat. Untuk menanam amaranth yang sihat dan cantik, anda perlu tahu kapan menanamnya di tanah terbuka dan bagaimana merawatnya.

Peraturan am untuk pertumbuhan amaranth

Anda dapat membiakkan budaya di hampir semua zon iklim, kecuali padang pasir dan Utara Jauh.

Semasa mengusahakannya, seseorang harus mengambil kira ciri tanaman seperti itu:

  1. Amaranth tahan terhadap kemarau. Dia bertolak ansur dengan mereka jauh lebih baik daripada limpahan.
  2. Dia tidak menyukai kelembapan berlebihan di dalam tanah. Oleh itu, penyiraman mestilah sederhana. Selepas setiap prosedur, tanah di antara baris mesti dilonggarkan.
  3. Untuk penanamannya, anda harus memilih tempat yang terang, kerana amaranth sangat menyukai matahari..
  4. Keadaan tumbuh yang optimum ialah + 20 ° С, tetapi tanaman dengan tenang menahan frosts malam kecil (tidak lebih rendah daripada -2 ° С).
  5. Sedikit terjejas oleh perosak dan penyakit.

Untuk menanam amaranth di Siberia, anda perlu menggunakan anak benih siap pakai.

Agar budaya dapat tumbuh dengan baik dan memberikan hasil yang lebih tinggi, adalah perlu untuk menyapu kebun secara sistematik dan menipis anak benih. Jarak antara batang hingga 10 cm lebih disukai untuk spesimen makanan. Ruang yang lebih luas (kira-kira 20 cm) diperlukan untuk tanaman yang ditanam untuk benih.

Selepas bulan pertama tumbuh-tumbuhan, budaya menambah 6-7 cm setiap hari. Pada tahap ini, tidak perlu menyingkirkannya, kerana rumpai tidak tahan persaingan dengan amaranth. Tetapi kita tidak boleh melupakan pengenalan baja organik atau mineral. Ladang perlu diberi makan setiap 10 hari sekali. Lebih baik melakukan ini pada waktu pagi, segera setelah menyiram. Tidak mungkin bersemangat dengan baja nitrogen, kerana nitrat akan berkumpul di kilang, akibatnya ia tidak sesuai untuk makanan.

Seperti apa benihnya

Ramai yang tidak tahu seperti apa benih amaranth. Sebenarnya, tidak sukar untuk membezakan biji-bijian budaya ini dengan tanaman lain. Bahan penanaman amaranth sangat kecil. Varieti tanaman ringan dengan daun hijau memiliki biji berwarna pasir (seperti biji wijen putih, hanya jauh lebih kecil), dengan cengkerang padat, halus, sedikit berkilat. Varieti semacam itu digunakan untuk tujuan makanan dan makanan. Tumbuhan dengan daun merah adalah jenis hiasan yang ditanam untuk bunga yang indah. Mereka mempunyai biji hitam, juga sangat kecil. Sebelum menanam biji amaranth, disarankan untuk kemudahan mencampurkan biji-bijian dengan habuk papan, abu kayu atau pasir dalam nisbah 1:20.

Benih masak dengan baik, kerana perbungaan di tempat yang gelap.

Tempoh pertumbuhan amaranth adalah 70 hari, benih terbentuk setelah 3 bulan penanaman. Biji-bijian tidak masak pada masa yang sama, jadi lebih mudah memotong perbungaan amaranth, jika tidak, sebahagiannya jatuh ke tanah.

Apabila panikel menjadi berwarna coklat dan kering dengan baik setelah kira-kira satu atau dua bulan, perlu mengeluarkan biji. Keringkannya hanya di tempat yang gelap.

Mereka boleh dibersihkan dengan angin atau di ayakan yang sangat halus. Apabila disimpan di tempat yang kering, biji amaranth mengekalkan keupayaan untuk bercambah selama lima tahun.

Teknologi menanam amaranth dari biji

Dengan cara ini kultivar yang berorientasi pada pengumpulan jisim hijau ditanam. Sebelum menanam amaranth dari biji, perlu sejak musim luruh untuk menyediakan tempat tidur untuknya. Untuk ini, bumi digali hingga kedalaman tidak kurang dari 20 cm, dan juga baja organik digunakan. Pilihan terbaik ialah humus atau kompos. Untuk setiap ratus anda memerlukan kira-kira 500 kg. Tempat tidur harus berorientasi utara-selatan. Anda tidak boleh menaburkan amaranth di lereng, kerana aliran kecil dari hujan dapat mencuci benihnya. Pada musim bunga, anda perlu menggali semula dan membuat pembajaan mineral. Amaranth disemai dalam barisan, dan kemudian kurus.

Agar biji-bijian tumbuh dengan baik, penting untuk memilih masa penanaman yang tepat untuk tanaman. Tanah harus mempunyai masa untuk pemanasan hingga nilai tambah. Selalunya ini adalah akhir bulan Mei. Kedalaman lubang mestilah kira-kira 5 cm. Dalam keadaan seperti itu, benih akan tumbuh dengan baik, dan kultur akan tumbuh dengan cepat sehingga mudah mengatasi rumput liar dan mereka tidak akan dapat menenggelamkan amaranth. Ia juga tidak perlu merumput.

Sekiranya anda melewatkan tempoh optimum dan menabur di kemudian hari, anda harus melawan rumpai, serta perosak: kutu daun, kumbang, ulat. Di tempat tidur bunga atau di taman kecil, amaranth disemai secara manual. Di ladang besar, penaburan dilakukan dengan menggunakan benih khas. Tanah mesti lembap dan berkhasiat. Juga, agar amaranth berkembang dengan baik di tanah terbuka, selain pemeliharaan, perlu mematuhi peraturan penanaman.

Jarak antara baris hendaklah:

  • 70 cm semasa menanam amaranth untuk biji;
  • 50 cm semasa menanam tanaman untuk tujuan makanan.

Tumbuhan pertama menerobos tanah setelah seminggu atau 10 hari. Pada mulanya, amaranth tumbuh dengan perlahan, tetapi kemudian ia mempercepat dengan ketara. Anda boleh menyemai semula setelah 2 minggu, sehingga tempoh pembentukan hijau muda selagi mungkin.

Di Siberia, jenis tanaman biasa dari biji hanya dapat ditanam pada jisim hijau, kerana mereka tidak mempunyai masa untuk membentuk biji-bijian baru. Di zon iklim ini, lebih baik menanam varieti amaranth yang lebih awal, misalnya, Cherginsky. Dan juga menanam anak benih di tanah terbuka.

Tapak mengenai kebun, pondok dan tanaman dalaman.

Menanam dan menanam sayur-sayuran dan buah-buahan, berkebun, membina dan membaiki rumah musim panas - semuanya dengan tangan anda sendiri.

Amaranth (foto) penanaman dan perawatan, varieti dan menanam anak benih

JAMINAN - KECANTIKAN BERGUNA

Tumbuhan ini berguna dan indah, ia telah dikenal manusia selama lebih dari lapan ribu tahun dan dikeluarkan dari diet penduduk Rusia atas perintah Peter I, yang, meniru Barat, secara aktif memperkenalkan gandum kepada budaya.

Pada masa ini, terdapat peningkatan dalam penanaman amaranth. Memandangkan faedah dan kegunaannya, kawasan di bawahnya berkembang setiap tahun. Sayangnya, tidak semua orang tahu bagaimana menanam amaranth dengan betul, tidak banyak yang memahami nilainya, jadi hari ini kita akan menceritakannya, faedahnya dan teknologi pertanian.

SEMUA PERLU DIPERLUKAN UNTUK ARTIKEL INI DI SINI >>>

JAMINAN: APA ITU

Ini adalah tanaman yang cukup tinggi dan cantik, yang secara harfiah dapat dihiasi oleh setiap laman web. Budaya itu sendiri tahunan, tetapi boleh datang dari pembibitan sendiri.

Pada ketinggian, amaranth di tanah nutrien dengan kelembapan yang banyak dapat mencapai dua, dan kadang-kadang bahkan tiga meter. Amaranth yang tidak biasa diberikan oleh batangnya yang berdaging dan bilah daun yang besar, yang, selain warna hijau biasa, dapat dicat dengan warna merah ungu dan terang.

Amaranth adalah budaya yang stabil, tahan terhadap jenis dan komposisi tanah, tidak takut akan kekeringan yang berpanjangan, oleh itu sangat sesuai untuk tumbuh di pondok musim panas, di mana kita tidak begitu kerap.

APA NILAINYA

Sebagai contoh, amaranth digunakan dalam penternakan sebagai tanaman makanan, bijinya, digiling menjadi tepung, digunakan untuk penyediaan pelbagai produk roti dan penaik, dan minyak yang diperah daripadanya dianggap tidak kurang berguna daripada buckthorn laut.

Perbungaan dan daun muda digunakan untuk membuat teh atau pergi ke salad, seperti daun bayam.

VARIETI AMARANTA

Dalam Daftar Negeri hari ini, terdapat 18 jenis amaranth. Yang paling menarik, tentu saja, adalah item baru - Voronezh 26 (2016), Dobrynya (2017), Maharaja (2014), Kines (2015), Lipetsk (2014), Rubin (2017), Svetlana dan Universal (2014).

Semua varieti ini dapat ditanam dengan selamat di kawasan mereka, mereka diuji, dan pencinta tanaman yang sihat dan aneh mengesyorkannya untuk ditanam..

Benih dari varieti ini boleh dibeli secara harfiah di mana-mana kedai benih, atau anda boleh memilihnya sendiri. Untuk melakukan ini, tentu saja, pertama anda perlu mencari tanaman dari jenis yang anda perlukan, kemudian pada musim gugur, ketika benih matang, potong di pangkal dan letakkan di permukaan rata untuk pengeringan selama 50-60 hari. Selepas waktu ini, panikel dengan biji amaranth perlu diayak melalui ayakan - biji akan melalui sel, dan sekam akan tersekat.

CARA MENDAPATKAN AMARANTA SPRING

Untuk mendapatkan tanaman dengan lebih cepat, disarankan agar benih tidak disemai dengan segera di tanah terbuka, tetapi bibit yang telah ditanam sebelumnya. Untuk menyemai anak benih, benih perlu mula bercambah pada bulan Mac. Sebelum menyemai, lembapkan tanah dengan baik, kemudian buat alur dengan kedalaman sekitar 2 cm dan tanam benih di dalamnya, kemudian taburkan alur dengan tanah, dan tutup bekas dengan filem telus dan letakkan di ambang jendela timur.

Setelah munculnya pucuk massa, pastikan untuk menipiskan tanaman, pastikan bahawa di antara mereka terdapat sekurang-kurangnya satu sentimeter ruang.

Sebelum menanam, buat lubang di tanah dan lembapkan sedikit dari botol penyembur. Anak benih cuba menanamkannya dengan sebidang tanah, agar tidak mencederakan akarnya.

PERSIAPAN TRANSFER

Kira-kira seminggu sebelum pemindahan, disarankan untuk mengeraskannya. Langkah pertama adalah dengan mengurangkan penyiraman. Lima hari sebelum menanam, anak benih mesti terbiasa dengan tanah terbuka, terlebih dahulu bawa anak benih ke lokasi selama satu hari, dan dua hari sebelum menanam benih semalaman.

JAMINAN: TANAH

Semasa menanam amaranth, disarankan untuk meninggalkan jarak sekitar setengah meter di antara tanaman, dan sekitar 80 cm di antara baris. Setelah menanam, tetap menyiram anak benih dengan baik dan muluskan tanah dengan lapisan humus nipis (1 cm).

PENJAGAAN AMARANT

Amaranth secara praktikal tidak memerlukan penjagaan, namun, jika anda menanam tanaman ini bukan untuk kecantikan, tetapi kerana tanaman, pokok atau daunnya tidak menjadi masalah, maka anda masih perlu menjaganya. Tanpa penyiraman-

mesti dilakukan dalam cuaca kering, apabila tidak ada hujan selama 10-15 hari; kemudian per meter persegi tanah, di mana amaranth tumbuh, anda perlu menuangkan 2-3 baldi air.

Memberi makan lebih baik untuk digabungkan dengan penyiraman, pada bulan Jun per meter persegi tanah tambahkan satu sendok makan nitroammophoski, pada bulan Juli menyuburkan tanaman dengan garam superfosfat dan kalium (per satu sudu satu dan yang lain per meter persegi tanah), dan pada bulan Ogos tambahkan abu kayu (250-300 g per meter persegi tanah).

Amaranth jarang berlaku, tetapi aphid masih boleh terjejas. Untuk melindunginya, tanaman dapat dirawat dengan infusi bawang putih (200 g per baldi air) atau sekam bawang (50 g per liter air), dan tentu saja kutu daun dapat dikumpulkan secara manual. Sekiranya anda mempunyai tumbuh-tumbuhan hanya untuk kecantikan, maka dari kutu daun mereka dapat dirawat dengan racun serangga seperti "Acarina" atau "Fitoverma".

Amaranth - penanaman dan penjagaan: petua dan ulasan untuk menanam

Amaranth atau Vitamin untuk Esthetes

Amaranth sama baiknya di tempat tidur bunga dan di tempat tidur sayur, kerana dapat menyenangkan mata, tetapi juga perut.

Tumbuhan yang tidak biasa ini dibezakan bukan hanya oleh keindahannya yang sangat menarik, tetapi juga kegunaannya: ia digunakan sebagai makanan bahkan pada zaman kuno, dan bahkan sekarang ia dipercayai kaya dengan vitamin dan unsur mikro, dan dalam kalori ia tidak kalah dengan nasi.

Amaranth tinggi, dibina dengan baik (ketinggiannya dengan mudah melebihi tanda dua meter), mampu menghiasi setiap pondok musim panas dan melengkapkan taman dengan harmoni, dihiasi dengan gaya apa pun. Budaya ini bersifat tahunan, dan cukup mampu berkembang biak dengan pembibitan sendiri. Tampilan yang sangat luar biasa diberikan kepada amaranth oleh batang berdaging dan daun besar yang dicat dengan warna merah terang atau ungu (dan terdapat varieti dengan daun tiga warna).

Suatu ketika, saya terkejut apabila mengetahui bahawa lelaki kacak dan bangga ini digunakan dalam penternakan sebagai tanaman makanan. By the way, daun amaranth muda dapat ditambahkan ke salad, dan dari teh kering hingga teh menyeduh, yang sangat baik untuk kesihatan.

Benih amaranth saya taburkan pada anak benih pada bulan Mac. Selepas kemunculan anak benih, saya kurangkan sehingga jarak antara anak benih sekurang-kurangnya 1 cm. Saya cuba memindahkan anak benih dengan benjolan bumi. Seminggu sebelum anak benih ditanam di tanah, saya mula mengeras - saya mengeluarkannya ke jalan dan mengurangkan penyiraman.

Saya menanam amaranthics saya apabila ancaman frost malam akhirnya berlalu, meninggalkan jarak 40-50 cm di antara mereka. Amaranth umumnya tidak bersahaja dan tahan kemarau, tetapi boleh diberi makan di tanah yang buruk: pada bulan Jun - nitroammophos (1 sq. M - 1 sudu besar), pada bulan Julai - garam superfosfat dan kalium (1 sudu per 1 meter persegi), dan pada bulan Ogos anda boleh menambahkan abu kayu (250-300 g per 1, meter persegi).

Benih dari pelbagai jenis amaranth (dan terdapat kira-kira dua lusin daripadanya) dapat dijumpai dengan mudah di kedai khusus, dan kemudian, pada musim gugur, sediakan sendiri apabila mereka masak di panicle. Untuk melakukan ini, panikel yang sudah matang perlu dipotong, dibaringkan selama beberapa bulan hingga kering, dan kemudian diayak melalui ayak untuk menyaring sekamnya.

© Pengarang: Antonina Zakharyina

JAMINAN EMAS

Raja taman bunga saya, tentu saja, amaranth yang luar biasa, atau shiritsa.

Ini adalah tanaman yang kuat, mencapai ketinggian 1 m dan ke atas, dengan tangkai berair dan daun besar, warnanya berbeza dalam pelbagai jenis. Tanah air amaranth adalah Amerika Selatan, dan ia telah digunakan oleh umat manusia selama lebih dari 10OO tahun. Dia dihargai bersama dengan emas kerana khasiat dan penyembuhannya. Amaranth diperkenalkan dan dibudayakan di negara kita pada abad yang lalu..

Semua amaranth, di mana terdapat kira-kira 60 spesies, cantik, tidak biasa dalam bentuk perbungaan, di mana benih kemudian muncul. Dalam pelbagai tocang Maiden, mereka, misalnya, berwarna kuning terang, dan perbungaan itu sendiri kelihatan seperti tocang. Kalung rubi mempunyai biji coklat seperti tali manik panjang. Beludru ceri mempunyai spikelet dengan biji putih dan kuning.

Oleh kerana semak tumbuh sangat kuat, ia kelihatan hebat di tengah-tengah pokok bunga. Kilang ini sangat indah dari akhir Julai hingga akhir musim luruh. Paniknya juga bagus dalam karangan bunga kering. Untuk menjadikan amaranth kelihatan hiasan sebanyak mungkin dalam sejambak, ia mesti dikeringkan di tempat yang sejuk, gelap, kering dan berventilasi (kami mempunyai garaj), mengeluarkan dedaunan dan menggantungkan mahkota ke bawah.

Anda boleh menanam amaranth secara berasingan di dalam pot bunga - kelihatan bagus, tetapi memerlukan penyiraman yang lebih kerap.

SEED DI BAWAH FILM

Oleh kerana kita tinggal di wilayah selatan, di mana suhunya sudah tinggi pada awal April, benih disemai dengan segera di tanah terbuka di bawah filem. Tetapi pertama, saya merendamnya dalam kain lembap selama tiga hari. Benihnya sangat kecil, saya tidak mendalaminya (1-1.5 cm), ringankan tanah dan taburkan dengan lapisan pasir yang tipis. Tumbuhan pertama muncul dalam seminggu. Dari semasa ke semasa saya mengeluarkan filem untuk mengeraskan tanaman dan ketika tanah mengering, saya taburkan sedikit dengan air. Apabila 2-3 daun sejati pertama muncul, saya memilih anak benih yang kuat dan menanamnya di tempat tetap di tempat tidur bunga pada jarak kira-kira 60-65 cm antara satu sama lain. Untuk mendapatkan tanaman padat pada pertengahan Mei, tanaman dengan daun 6-8.

DAN DI SALAD, DAN DI Roti

Kami menanam beberapa jenis amaranth. Sayuran pelbagai sayur-sayuran yang kita makan. Untuk memakan tanaman segar lebih lama, kami menyemai benih varietas ini di kebun setiap 2 minggu hingga awal bulan Ogos, meninggalkan jarak berturut-turut 10 cm. Anda juga dapat memotong tanaman yang telah mencapai ketinggian 20 cm, meninggalkan tunggul kecil. Umpan dengan urea (1 sdt. Per 10 l air). Selepas beberapa ketika, pucuk baru akan tumbuh dari tunggul.

Daun amaranth muda dan pucuk berair terasa seperti bayam. Kami memakannya segar, goreng, rebus, beku dan kering. Daun lama boleh dijadikan makanan ternakan. Kami menambahkannya ke lubang kompos, menjadikannya mulsa.

Kisar biji dan daun kering ke dalam tepung, masukkan baking, kuah, bebola daging, sos.

Biji unggul dalam pemakanan gandum, kedelai, soba, dan jagung. Minyak terbuat dari biji, yang tidak sama komposisi, kerana, selain vitamin C, D, K dan kumpulan B, garam besi, kalsium, asid askorbik dan protein, mereka mengandung unsur aktif squalene, yang membantu melawan onkologi (untuk rawatan penyakit kulit), dan juga meningkatkan imuniti. Dan protein yang terdapat dalam biji dan daun disamakan dengan protein susu. Saya menambah minyak amaranth ke salad atau mengambil 1 sudu besar. l 1 sehari.

Minyak boleh dibuat sendiri. Perlu mengumpulkan biji, mengeringkannya, mengisar dalam mortar, kemudian dimasukkan ke dalam balang, tuangkan minyak zaitun (pada kadar 1 sudu besar. Benih hingga 2 sudu besar. Minyak). Berkeras selama 1 bulan. di tempat gelap yang sejuk.

SELAMAT DAN SIHAT!

Amaranth mengembalikan daya hidup, meremajakan badan, memanjangkan umur, digunakan dalam rawatan sistem kardiovaskular, saluran gastrousus, diabetes dan sebagainya. Oleh itu, anda perlu memasukkannya secara tetap dalam diet anda..

Salad amaranth bawang putih. Sediakan 100 g daun amaranth dan sorrel, 2 telur rebus, 3 ulas bawang putih, dill. Rebus daun amaranth selama 10 minit, sejuk. Potong semua bahan, garam, musim dengan minyak bunga matahari atau krim masam.

Omelet Shiritsa. 200 g daun amaranth dipotong dan goreng dalam 1 sudu besar. l mentega. Pukul 3 telur dan 1/2 cawan susu, tambah garam, lada, 1 sudu besar. l pasli cincang dan bawang hijau, campurkan. Tuangkan daun amaranth dengan campuran. Bawalah kesediaan di bawah penutup.

© Pengarang: Olga ALEXANDROVA, Skadovsk, wilayah Kherson.

JAMINAN UNIK

Amaranth, atau shiritsa, di banyak tukang kebun tumbuh di kebun seperti rumpai, dan berhubungan dengannya. Sebenarnya, amaranth adalah tahunan, tetapi secara aktif berkembang dengan menyemai diri. Namun, persoalannya berbeza: adakah berbaloi untuk disingkirkan?

Lagipun, tanaman ini sangat mengagumkan, oleh itu ia cukup layak dipamerkan di tempat tidur bunga (lebih baik di latar belakang, kerana pertumbuhannya cukup besar - hingga 1,5 m). Amaranth mekar pada musim panas. Perbungaan yang besar dan panjang kadang-kadang jatuh ke tanah dan mengekalkan hiasan ke frosts. Petua: jika anda tidak memotongnya, ia akan menjadi hiasan untuk taman musim sejuk.

Sementara itu, nilai utama tanaman bukan dari segi kecantikan, tetapi dari segi khasiatnya yang unik: sayur-sayuran vitaminnya sesuai untuk salad, dan tepung dan minyak terbuat dari biji. Mereka banyak mengandung zat bermanfaat dan dapat menjadi asas diet yang sihat. Memanggang dari tepung amaranth tidak merosakkan sosok dan juga membantu menguatkan pertahanan badan.

Amaranth adalah sumber kalsium, zat besi, magnesium, fosforus dan kalium yang sangat baik, dan juga mempunyai vitamin C dan sejumlah besar protein. Dalam biji beberapa jenis terdapat banyak sehingga produk itu dapat bersaing dengan daging ayam. Dalam tahun-tahun kebelakangan ini, para saintis memahami tentang amaranth dan mendapati bahawa apabila dimakan, ia dapat mengurangkan kadar kolesterol "buruk" dan di samping itu tidak mengandungi gluten. Pada tahun 2008, saintis dari Mexico mendapati benih juga peptida lunazin, yang mempunyai sifat anti-barah.

Minyak Amaranth dihasilkan dengan menekan sejuk, yang bermaksud bahawa semua bahan berguna disimpan di dalamnya sebanyak mungkin. Bahan yang memberi hidup ini sangat bernilai untuk kosmetologi..

Minyak ini membantu kulit matang kekal awet muda dan berkesan melawan penyakit kulit seperti dermatitis, eksim, psoriasis atau bisul penyembuhan yang teruk. Sebilangan besar sudu minyak di dalam setiap hari disyorkan untuk diambil untuk penyakit sistem kardiovaskular dan saraf, dengan anemia dan penurunan imuniti. Ia juga berjaya digunakan dalam terapi radiasi. Ngomong-ngomong, minyak ini mempunyai bau dan rasa kacang yang menyenangkan, sehingga tidak menimbulkan rasa jijik. Walau bagaimanapun, jika anda mempunyai masalah dengan saluran gastrointestinal pada peringkat akut, anda harus menahan diri daripada mengambil minyak.

Amaranth mudah tumbuh: pada awal Mei, tanam di tempat yang cerah dengan tanah yang disenyawakan, dan kemudian tanaman itu mengurus sendiri. Kumpulkan biji pada musim gugur. Untuk melakukan ini, potong perbungaan dengan hati-hati pada malam pematangan (ini tidak rata, jadi sebahagian biji mungkin hancur jika diketatkan dengan panen) dan keringkan "biji-bijian" yang diekstrak di bilik yang berventilasi baik.

Minyak Amaranth digunakan dalam masakan, kosmetologi dan sebagai ubat.

Ia digunakan secara dalaman dan digunakan secara luaran..

Tepung biji amaranth mempunyai kandungan kalori tinggi (465 kkal per 100 g), tetapi asas lemak, yang hanya 3.6 g, adalah asam lemak yang sihat.

Roti amaranth DIY

200 g tepung amaranth,

400 g tepung gandum, 350 ml air,

15 g yis, 1 sudu besar. sudu gula, secubit garam, 25 g minyak zaitun

  1. Cairkan ragi dengan gula, 1/3 tepung gandum dan separuh air (suhu bilik). Biarkan campuran suam selama kira-kira 10-15 minit sehingga ragi mula berfungsi.
  2. Masukkan baki tepung gandum, tepung amaranth dan uli adunan, tambah air yang tinggal dalam bahagian kecil (uli selama 10-15 minit).

Akhir sekali, masukkan minyak dan garam. 3. Ratakan "serbuk" jisim dengan tepung dan biarkan selama kira-kira 2 jam, sehingga doh meningkat dalam jumlah sekurang-kurangnya 2 kali. 4. Tutup periuk dengan perkamen. Gulung dua roti, biarkan sehingga 40 minit lagi. 5. Panaskan oven hingga 200 ° dan letakkan gulungan di dalamnya selama kira-kira 20-25 minit.

Tumbuhan Amaranth. Amaranth yang semakin meningkat. Penjagaan Amaranth

Di antara bunga-bunga itu, tidak hanya terdapat tumbuhan yang indah, tetapi juga boleh dimakan, sihat dan bermanfaat. Ubat-ubatan disediakan dari mereka, dan bahkan ada beberapa hidangan yang boleh dimakan di mana tanaman ini menjadi asasnya. Dan amaranth adalah milik salah satu wakil flora pelbagai aspek tersebut..

Penerangan dan ciri amaranth

Tumbuhan ini mempunyai beberapa nama - lebar, ayam beludru, dan kata amaranth bermaksud tidak pudar. Nama seperti itu diberikan kepada tanaman kerana ciri-cirinya untuk waktu yang lama (hingga 2 bulan) untuk menghiasi dirinya dengan berbunga.

Terdapat kira-kira 15 spesies bunga ini, yang bersifat tahunan dan tahunan. Tanaman ini sangat tinggi (hingga tiga meter), dengan banyak daun hijau, ungu atau merah yang lezat, disusun secara bergantian dan mempunyai bentuk rhomboid, berbentuk tombak atau ovoid.

Bunga merah kecil dikumpulkan dalam spikelet atau panikel, dan biji amaranth boleh berwarna hitam, merah jambu, kehijauan atau kuning. Perbungaan Amaranth mengekalkan penampilan yang cantik untuk jangka masa panjang dan tidak pudar. Buah-buahan dalam bentuk kotak, berisi biji, dengan jumlah hingga 500 ribu biji per tanaman.

Sebilangan besar spesies tumbuh di Kaukasus. Oleh kerana tanaman amaranth mempunyai sifat perubatan, ia telah ditanam selama lebih dari 8 ribu tahun. Seiring dengan jagung, ia mulai ditanam di Amerika Selatan, menggunakan biji-bijian untuk pengeluaran "minuman keabadian" - amarytes.

Semasa pengorbanan Aztec, amaranth dipersembahkan kepada para dewa. Tetapi ketika para tamu yang tidak diundang - penakluk datang ke negeri-negeri ini, mereka secara praktikal menghancurkan bunga itu, dan berhenti menggunakannya pada skala seperti sebelumnya. Tetapi pada abad XVI, kilang itu dibawa ke Eropah dan bahkan mendirikan Order of the Knights of Amaranth.

Orang-orang Slavia juga menempatkannya di antara tanaman yang memanjangkan umur, kerana namanya sendiri terdiri dari partikel "A" - yang bermaksud penolakan, dan "Mara" - nama dewi kematian.

Roti dipanggang dari tanaman, diberikan kepada bayi, ia selalu diambil bersama dengan mereka sebagai sumber kekuatan. Tetapi lama-kelamaan, bunga amaranth dilarang untuk dimakan, dan ia hanya menjadi tanaman hiasan.

Spesies yang tumbuh di alam liar dimaksudkan untuk memberi makan ternakan. Sekarang amaranth berkembang hampir di mana-mana - di semua negara dan di semua benua, kecuali, mungkin, Antartika.

Penanaman dan pembiakan amaranth

Tumbuh amaranth tidak sukar. Ini adalah tanaman yang tidak bersahaja yang dapat menahan kekeringan dan fros dengan mudah, dan mungkin ada tanah untuknya. Satu-satunya syarat adalah tidak menanamnya di tanah lembap, bunga tidak akan tumbuh di sana.

Juga, jangan menyemai benih di lereng curam, di mana ia boleh dibasuh dari tanah oleh hujan. Menyiapkan tanah harus bermula pada musim gugur. Tanah digali hingga kedalaman 20 cm, disenyawakan dengan humus, abu dan sebatian lain yang mengandungi bahan berguna.

Dengan kedatangan musim panas, tanah kembali digali, disiangi dan disenyawakan semula. Perlu menunggu tanah memanaskan hingga 6 С⁰ pada kedalaman hingga 5 cm. Benih mesti disiapkan, campurkan dengan abu, habuk papan.

Anda juga boleh menanam benih pada musim sejuk, memilih waktu sebelum membekukan tanah. Mereka tidak dikuburkan dalam, 1-2 cm cukup. Penggunaan bahan penanaman seperti biji adalah kira-kira 15 gram per 1 ratus meter persegi tanah.

Anak benih yang muncul setelah beberapa minggu perlu ditipis, sama seperti tanaman lain, sehingga amaranth tumbuh lebih aktif, dan mempunyai kekuatan dan pemakanan yang cukup.

Selain menanam benih, ada kemungkinan menanam amaranth dan anak benih. Jadi tanaman akan tumbuh jauh lebih cepat daripada menunggu percambahan biji. Anak benih telah disiapkan sejak April, benih ditanam di dalam pasu, kemudian ditipis dan menyelam anak benih.

Pada awal Mei, anda boleh menanamnya di tanah terbuka. Jarak antara tanaman harus 10-12 cm., Akarnya hampir 2 meter ke tanah.

Penjagaan Amaranth

Setelah memutuskan untuk menanam bunga amaranth, anda perlu tahu cara merawatnya dengan betul. Walaupun tanamannya kecil, anda perlu menyiramnya tepat pada waktunya, terutama pada hari-hari panas, agar tidak mengeringkan sistem akarnya. Kelak, budaya orang dewasa akan mudah bertolak ansur dengan kekeringan.

Bagi pembajaan dengan baja, cukup untuk melakukannya sebanyak 3 kali sepanjang musim. Sesuai sebagai campuran kedai, dan baja yang ada - kompos, baja, abu.

Seperti budaya apa pun, amaranth mesti disingkirkan, terutama ketika tanaman masih kecil. Bunga dewasa biasanya tidak menumbuhkan rumpai. Adalah baik untuk menyapu sebidang tanah di sekitar batang. Agar tanaman bercabang, semak menjadi lebih megah dan lebih tebal, perlu mencubit bahagian atasnya.

Kebaikan dan keburukan amaranth

Penggunaan amaranth sangat besar, ia boleh disebut raja antara tanaman berguna. Gunakan mana-mana bahagian yang mudah diserap dalam tubuh manusia dan haiwan. Salad, makanan ringan boleh disediakan dari daun lembut, dikeringkan dan ditambahkan ke rempah dan teh..

Benih ditambahkan ke pastri dan makanan bayi. Ekstrak dan minyak amaranth digunakan dalam resipi minyak wangi. Perubatan juga menggunakan tanaman ini, dan digunakan oleh penyembuh tradisional dan ahli farmasi moden.

Terdapat beberapa sifat utama amaranth:

keupayaan untuk mengatur keseimbangan hormon dalam badan;

keupayaan untuk membersihkan badan daripada kesan berbahaya, simpanan dan pengumpulan, seperti racun, toksin;

pengukuhan umum badan dan imuniti;

Menggalakkan pemulihan seseorang dengan cepat setelah penyakit serius dan terdedah kepada ubat kuat;

kehadiran squalene di dalam tumbuhan membolehkan anda melawan pembentukan tumor malignan.

Sebagai tambahan kepada sifat bermanfaat yang dapat difahami, tumbuhan amaranth adalah sumber bahan baru - amaranthine. Para saintis telah menemui sumber percepatan badan di rumput dan menganggapnya sebagai penyembuhan.

Bukan hanya batang dan daun yang digunakan untuk makanan, biji juga dianggap sangat berharga. Mereka membuat minyak yang sangat berguna dan cukup berharga. Produk sedemikian digunakan sebagai agen bakteria, imunostimulasi, anti-tumor dan anti-radang..

Kesan yang baik pada tubuh disebabkan oleh sebilangan besar bahan berguna, seperti vitamin A, PP, C, E, B. Amaranth juga mengandungi kalium, magnesium, fosforus, kalsium, natrium, mangan, selenium, besi, tembaga, zink.

Biji-bijian tumbuhan kaya dengan protein dengan kandungan lisin yang tinggi - asid amino yang sangat diperlukan oleh tubuh kita. Pelbagai rebusan disediakan dari jus tanaman, yang digunakan untuk merawat saluran gastrousus, penyakit tekak, dan menguatkan imuniti..

Seperti mana-mana tumbuhan perubatan, amaranth boleh membahayakan. Contohnya, bijinya tidak boleh dimakan oleh orang yang mempunyai penyakit hati dan pundi hempedu. Kerana risiko reaksi alergi dan intoleransi individu, rawatan dengan amaranth harus dimulakan dengan berhati-hati dan di bawah pengawasan doktor.

Spesies Amaranth

Dalam foto itu amaranth panik

Terdapat beberapa jenis amaranth, dan penggunaannya juga berbeza. Sebagai contoh, amaranth panik sering digunakan untuk membuat karangan bunga dan menghiasi katil bunga. Rumput kelihatan cantik dalam komposisi musim sejuk.

Ekor Amaranth adalah semak besar dan kuat, setinggi 75-150 cm. Ia adalah tahunan dengan perbungaan panik yang indah yang semakin merosot ketika mereka tumbuh. Ia ditanam paling kerap oleh anak benih..

Di foto amaranth berekor

Amaranth tricolor dibezakan dengan warnanya - ia menggabungkan warna hijau, merah dan kuning. Ini adalah tumbuhan yang sangat indah, berbentuk piramid dengan batang tegak.

Dalam foto, amaranth tiga warna

Amaranth adalah tanaman yang agak produktif, dengan satu hektar dengan penjagaan yang tepat, anda dapat mengumpulkan lebih dari satu setengah tan nutrien dalam bentuk daun, batang, biji.

Bunga amaranth: gambar, jenis, keterangan, pembiakan dan ciri penjagaan

Amaranth (amaranthus) atau, sebagaimana disebut juga, shiritsa adalah tanaman yang sangat baik untuk menghias plot peribadi. Ia dihargai oleh tukang kebun kerana sifatnya yang bersahaja, pertumbuhan pesat dan penampilan yang menarik. Dan kultur ini mempunyai sifat penyembuhan yang kuat, jadi tumbuh tidak hanya menyenangkan, tetapi juga bermanfaat. Penerangan dan foto bunga amaranth, penanaman dan penjagaan, sifat perubatan - ini dan banyak lagi yang akan anda dapati dalam bahan kami.

Penerangan Budaya

Bunga Amaranth, foto yang disajikan dalam artikel, adalah milik keluarga Amaranth. Di persekitaran semula jadi, tanaman ini tersebar luas di Amerika, China dan India. Bahkan 8 ribu tahun yang lalu, amaranth, bersama jagung dan kekacang, adalah salah satu tanaman utama Inca dan Aztec. Tetapi sekarang, kebanyakan spesies tanaman diusahakan sebagai tanaman sayur-sayuran. Walaupun sering ditanam untuk tujuan hiasan.

Dan ini tidak menghairankan, kerana perbungaan axillary yang tidak biasa dari tumbuhan, yang dikumpulkan dalam panik runcing, kelihatan sangat menarik. Yang mengesahkan foto berikut dari bunga amaranth. Bergantung pada kepelbagaian, balok berwarna dengan warna keemasan, merah, ungu dan hijau. Kilang ini menyenangkan dengan panikel cerah dari bulan Jun hingga fros.

Setelah berbunga, tanaman membentuk buah - kotak atau kacang. Semasa mereka matang, benih tumpah keluar. Setiap semak amaranth mampu menghasilkan sehingga setengah juta biji. Mereka dicat dengan warna krim atau kuning muda. Dalam 1 g, terdapat sehingga 2500 biji. Ngomong-ngomong, anda boleh membezakan spesies tanaman ubat dari jenis hiasan dengan biji-bijian - biji varieti ubat dan sayur sedikit lebih ringan.

Bunga amaranth mempunyai batang sederhana atau bercabang. Bergantung pada varieti, ketinggian tanaman dapat mencapai dari 30 cm hingga 3 meter. Walaupun budaya selalu ada, dalam iklim kita, ia ditanam sebagai tahunan.

Dalam bahasa Yunani, nama bunga "amaranthus" bermaksud "bunga yang tidak luntur." Di negara kita, tanaman ini dikenali sebagai shiritsa, velvet, axamite, ekor kucing atau ayam jantan.

Spesies dan jenis

Genus amaranth merangkumi lebih daripada 100 spesies tumbuhan. Di samping itu, banyak jenis budaya menarik ini telah dibiakkan oleh penternak. Dan untuk memberitahu mereka semua, anda perlu menulis buku. Oleh itu, kita akan memikirkan jenis bunga yang paling terkenal:

  • Amaranth panik. Tumbuhan ini setinggi 150 cm dan paling sering digunakan untuk menghias katil bunga dan membuat karangan bunga. Varieti ini dicirikan oleh daun coklat-merah ovoid, dan perbungaan ungu. Varieti kerdil seperti Dam Roter, Miniature Torch, Roter Paris dan Hot Biscuit sangat popular di kalangan tukang kebun.
  • Amaranth gelap. Varietas bercabang kecil dengan daun ungu lonjong-asetat tumbuh setinggi satu setengah meter. Selalunya, panikel menegak runcing dicat dengan warna merah gelap. Varieti yang paling terkenal adalah Pigmy Torch ungu gelap dan Green Tamb dengan bunga zamrud..
  • Amaranth berwarna tiga. Berbagai hiasan berdaun tinggi 70-150 cm. Batang tegak tanaman membentuk semak piramidal, ditutup rapat dengan daun bergelombang berwarna-warni. Varieti yang paling popular di kalangan tukang kebun adalah Illuminations, Aurora, Airlie Splender.
  • Amaranth dibuntuti. Ragamnya dibezakan dengan daun ovoid yang besar. Tunas yang dicat dengan raspberry, nada merah tua atau hijau kekuningan dikumpulkan dalam glomeruli sfera. Mereka, pada gilirannya, membentuk panel yang panjang dan terkulai. Varieti terbaik dikenali Rothschwanz dan Grunshvants.
  • Sayuran Amaranth. Pelbagai ini tidak terlalu hiasan. Tetapi dihargai kerana sejumlah besar nutrien yang terdapat di semua bahagian tanaman. Dialah yang dipilih untuk digunakan dalam masakan dan perubatan tradisional. Sayuran Amaranth dengan cepat menumbuhkan jisim hijau dan boleh dimakan seawal 70-120 hari setelah disemai. Yang sangat popular di kalangan tukang kebun adalah jenis Krepysh yang tumbuh awal, Opaleo hijau-gangsa, daun Putih berukuran kecil, yang boleh ditanam di ambang tingkap.

Setiap varietas ini akan menjadi hiasan dari bunga, dan ini tidak memerlukan banyak masa dan usaha..

Mendarat dan menjaga

Tanaman amaranth tidak sia-sia disebut bersahaja, kerana walaupun tukang kebun pemula dapat menanamnya. Untuk melakukan ini, cukup memilih tempat yang sesuai untuk taman bunga, dan memberi tanaman penjagaan minimum setelah penanaman. Di selatan, benih dapat disemai dengan segera di tanah terbuka. Orang lain perlu menanam anak benih terlebih dahulu.

Walau bagaimanapun, penjagaan dan penanaman bunga amaranth, yang fotonya diberikan dalam bahan, tidak akan memerlukan banyak masa dan usaha. Perkara utama adalah mematuhi cadangan untuk menanam tanaman.

Pemilihan tempat duduk

Bunga Amaranthus, foto yang diberikan di atas, adalah tanaman fotofil. Oleh itu, untuk tempat berbunga, pilih tempat yang paling terang. Sudah tentu, budaya akan berakar walaupun dalam warna separa, tetapi di sini pewarnaan daun dan daun akan pudar dengan ketara.

Bagi tanah, amaranth lebih suka tanah nutrien ringan dengan kandungan kapur rendah dan tindak balas neutral. Tanah rendah dan tanah lembap tidak akan sesuai dengan bunga, kerana akar tanaman membusuk kerana kelembapan berlebihan.

Menyemai secara terbuka

Sekiranya anda tinggal di wilayah selatan, di mana pada akhir April bumi dapat memanaskan hingga kedalaman 4-5 cm hingga +10 ° C, kemudian segera tanam benih di tanah terbuka. Tetapi sebelum mendarat, pastikan anda menyiapkan laman web ini. Untuk melakukan ini, gali tanah dan sapukan 30 g baja mineral per meter persegi. Tetapi pilih sebatian di mana kandungan nitrogen minimum, kerana bunga amaranth dapat mengubah bahan ini menjadi nitrat berbahaya.

Mula menyemai pada akhir bulan April. Tanam benih di alur lembab hingga kedalaman 1.5 cm. Di antara setiap tanaman, jaga jarak 7-10 cm. Jarak antara baris harus mencapai 45 cm.

Sekiranya anda ingin mempercepat proses, campurkan biji dengan habuk papan atau pasir dalam nisbah 1 hingga 20. Oleh itu, menyemai bunga akan menjadi lebih mudah. Tetapi dalam kes ini, anda perlu mengecilkan baris beberapa kali.

Sebagai peraturan, pucuk pertama muncul pada hari ke-8-10 setelah disemai. Apabila ini berlaku, kurangkan baris sesuai keperluan, dan kendurkan tanah di antara anak benih dengan teliti. Segera setelah tumbuh hingga ketinggian 20 cm, beri makan tanaman dengan baja nitrogen. Tetapi gunakan separuh daripada dos yang disyorkan oleh pengilang. Pada masa yang sama, jangan lupa menyiangi baris, dan membuang rumpai jika ia muncul.

Pada bulan pertama, kerap menyiram anak pokok secara sederhana tetapi sederhana. Pada waktu yang sama, awasi cuaca, jika ada cuaca sejuk, maka kurangkan atau tinggalkan hidrasi sepenuhnya. Sekiranya cuaca panas dan panas, maka tingkatkan pengairan. Selepas menyiram, jangan lupa menyiangi dan melonggarkan tanah. Jika tidak, kerak terbentuk, yang menyekat kemasukan udara ke akar. Dan ini akan memberi kesan buruk kepada pertumbuhan dan hiasan tanaman.

Menanam anak benih

Sekiranya keadaan di wilayah anda tidak membenarkan menyemai bunga amaranth terus ke tanah, maka anda harus menanam anak benih. Proses ini mudah dan acara tidak akan menimbulkan banyak masalah kepada anda. Mula menyemai pada akhir bulan Mac. Untuk anak benih, sediakan periuk atau bekas yang tingginya hingga 10 cm. Isi bekas dengan tanah sejagat..

Biji amaranth, gambar yang diberikan di atas, ditanam di dalam substrat yang dibasahi hingga kedalaman 1,5-2 cm. Letakkan pot di tempat yang cerah dengan suhu +22 ° C. Semburkan tanah secara berkala dengan air semburan untuk mengelakkannya kering. Dalam keadaan seperti itu, tumbuh-tumbuhan sudah muncul pada hari ke-6-7.

Apabila ini berlaku, kurangkan pendaratan dengan membuang anak benih yang lemah. Sebaik sahaja tiga daun nyata muncul di tunas, masukkan ke dalam periuk individu dengan diameter 12 cm. Tetapi berhati-hatilah, dan jangan sampai merosakkan akar tanaman yang lemah.

Menanam anak benih di tanah terbuka

Untuk menanam bunga amaranth (lihat foto anak benih di bawah), teruskan apabila risiko frosts kembali hilang dan bumi menjadi panas. Sebagai peraturan, ini berlaku pada pertengahan - akhir Mei. Sebelum memulakan acara, pastikan untuk menggali plot dan tambahkan 20 g Nitroammofoski ke setiap meter persegi bunga.

Untuk tanaman, gali alur sedalam 20 cm. Bunga tanaman, bergantung pada ragamnya, pada jarak 10-30 cm antara satu sama lain. Jauhkan jarak 45-70 cm antara baris.

Sehingga anak benih berakar dan tumbuh, lembapkan penanaman secara berkala. Dan juga jangan lupa menutupi tanaman, jika tiba-tiba selesema kembali.

Secara amnya, bunga amaranth, gambar yang dapat anda lihat dalam artikel, tidak memerlukan penjagaan. Tetapi pada bulan pertama setelah penanaman, anak benih tumbuh sangat perlahan, dan hanya dalam tempoh ini mereka memerlukan penyiraman, penyiangan dan pelonggaran secara berkala. Kemudian tanaman cepat tumbuh, dan menggantikan semua tanaman lain. Jadi pada masa akan datang, kawalan rumpai tidak perlu dilakukan.

Bunga harus ditumpahkan pada bulan pertama selepas penanaman. Kemudian akar mereka masuk ke dalam tanah, dan tanaman itu sendiri menghasilkan kelembapan. Oleh itu, keperluan untuk penyiraman hilang. Tetapi jika ada musim panas yang kering, maka lembapkan tanah. Ia hanya akan menguntungkan bunga..

Dianjurkan untuk memberi makan 3-4 kali setiap musim. Untuk tujuan ini, gunakan larutan mullein yang disediakan dalam nisbah 1 hingga 5 atau abu (200 g per 10 liter air). Baja pokok bunga pada awal pagi secara eksklusif selepas menyiram.

Penyakit dan Perosak

Amaranth adalah bunga dengan imuniti yang kuat. Dan dalam kes-kes yang jarang berlaku, tanaman itu terkena penyakit kulat. Ini menyebabkan pengumpulan kelembapan berlebihan di dalam tanah, misalnya, kerana penyiraman yang berlebihan atau hujan yang berpanjangan. Untuk rawatan, gunakan racun kulat, seperti Copper sulfate, Colloidal sulfur.

Kadang-kadang, tumbuhan mempengaruhi kutu daun dan kutu. Perosak ini berbahaya hanya untuk bunga muda. Dan mereka bermula paling kerap jika musim panas basah dan hujan.

Malangnya, anda tidak akan dapat mempengaruhi cuaca, tetapi anda boleh memusnahkan perosak ketika ia pertama kali muncul. Untuk melakukan ini, rawat semak dengan "Actellicum" atau "Karbofos".

Dan gambar bunga amaranthus seterusnya akan menunjukkan dengan jelas bagaimana tumbuhan yang sihat kelihatan.

Pengumpulan benih

Sekiranya anda ingin mengumpulkan biji bunga untuk menanamnya untuk tahun berikutnya, biarkan 2-3 spesimen sihat yang besar di tempat tidur bunga. Apabila daun bawah menjadi merah, kering dan gugur, dan batang semak berubah menjadi putih, potong panicles pada hari kering dan kering bersama dengan bahagian bawah pucuk. Susun perbungaan di bilik kering yang berventilasi baik dan keringkan selama 2 minggu.

Selepas tarikh akhir, sapu panikel kering dengan tangan anda. Dari ini, biji yang matang akan mudah jatuh dari kotak. Yang tinggal hanyalah menyaringnya melalui ayakan halus dan memasukkannya ke dalam kotak kadbod atau beg kertas. Benih yang dikumpulkan dengan cara ini tidak kehilangan percambahan selama 5 tahun.

Tempat meletakkan amaranth pada musim luruh

Di negara kita, bunga amaranth, foto-foto yang anda lihat dalam bahan, tidak bertahan walaupun musim sejuk yang agak hangat. Oleh itu, untuk menyelamatkan semak sehingga musim bunga akan gagal. Dan diperlukan pada akhir musim tanam untuk mengumpulkan dan membuang sisa tanaman. Tetapi anda jangan hanya membuangnya di tempat pembuangan sampah, kerana budaya dapat membawa banyak manfaat.

Sebagai contoh, anda boleh meletakkan bahagian atas di lubang kompos, tentu saja, jika tanaman tidak terkena penyakit dan perosak. Dan percayalah, amaranth akan menghasilkan baja yang sangat baik untuk tanaman baru. Dan bagian dari budaya dapat dijadikan makanan ternakan dan unggas, kerana tanamannya mengandung banyak protein, karoten dan vitamin C.

Sifat penyembuhan bunga

Amaranth telah lama terkenal dengan khasiatnya yang bermanfaat. Menurut saintis, tumbuhan ini mampu menyembuhkan dan memberi makan seluruh umat manusia. Hampir semua bahagian bunga berguna dan boleh dimakan. Tetapi benih dianggap sebagai bahan mentah yang sangat berharga. Mereka mengandungi jumlah nutrien maksimum.

Amaranth mengandungi asid lemak, seperti stearic, oleic, palmitic, linoleic. Bahan-bahan ini sangat diperlukan dalam makanan diet. Di samping itu, tumbuhan ini mengandungi vitamin, karotena, rutin, asid hempedu dan banyak bahan lain. Amaranth tidak kalah dengan bayam dalam komposisinya, tetapi melebihi jumlah protein.

Tumbuhan ini digunakan untuk merawat penyakit berikut:

  • kegemukan;
  • dysbiosis;
  • aterosklerosis;
  • neurosis;
  • adenoma;
  • penyakit sistem kardiovaskular;
  • keradangan sistem urogenital.

Membantu tumbuh-tumbuhan dengan masalah hati dan buah pinggang. Penggunaan produk secara berkala meningkatkan imuniti, menormalkan proses metabolik dan mengurangkan berat badan. Dan tumbuhan ini dapat membantu mengatasi tumor malignan..

Minyak amaranth dalam komposisi terapeutiknya dua kali lebih tinggi daripada buckthorn laut. Ia digunakan bukan sahaja dalam perubatan, tetapi juga dalam bidang kosmetologi. Topeng dan krim berdasarkan minyak amaranth mempunyai kesan meremajakan, antibakteria dan mengencangkan..

Tidak kurang berguna infus dan decoctions berdasarkan tanaman. Mereka diambil secara dalaman dan luaran. Kompres dengan tanaman digunakan untuk merawat penyakit kulit seperti eksim, herpes, jerawat, psoriasis.

Secara amnya, amaranth adalah ubat mujarab untuk banyak penyakit. Tetapi sebelum anda melakukan rawatan diri, pastikan anda berjumpa doktor. Dan juga ingat bahawa tanaman itu mempunyai beberapa kontraindikasi. Ia tidak boleh diambil dengan alahan, hipotensi, kolesistitis, pankreatitis dan cholelithiasis.

Sekiranya anda menanam spesies tanaman hiasan, jangan risau. Bagaimanapun, mereka mengandungi jumlah nutrien yang sama seperti dalam jenis sayur-sayuran. Benar, tidak digalakkan menggunakan biji varieti hiasan. Tetapi daun mereka akan menjadi asas yang sangat baik untuk hidangan yang berbeza. Seterusnya, kami akan berkongsi beberapa resipi yang lazat dan sihat..

Dari bunga ke meja

Anda boleh makan daun amaranth sahaja. Cukup untuk menambahkannya ke salad setiap hari untuk memperpanjang umur anda dan meningkatkan kesihatan anda. Dan juga berdasarkan tanaman, anda boleh membuat banyak hidangan yang enak dan sihat. Berikut adalah beberapa daripadanya:

  • Amaranth dengan madu dan kacang. Ambil 2 cawan biji tanaman dan isi dengan 4 cawan air. Didihkan campuran sehingga mendidih sesekali. Rebus jisim dengan api kecil sehingga air mendidih sepenuhnya. Ia akan mengambil masa lebih kurang 25 minit. Apabila jisim sudah siap, tambahkan 0.5 sudu teh garam ke dalamnya, angkat dari dapur dan biarkan di bawah penutup selama 10 minit. Masukkan bubur di atas pinggan, musim dengan madu dan kacang hancur.
  • Salad musim panas dengan amaranth. Ambil 150 g biji amaranth. Goreng 50 g dalam kuali kering, dan rebus baki 100 dalam air masin. Potong dua timun ke dalam kepingan nipis, potong setengah bawang merah dan potong 20 g pasli dan pudina. Campurkan semua bahan kecuali kacang goreng dalam mangkuk dalam, tambahkan garam dan lada secukup rasa, dan bumbui salad dengan 2 sudu minyak sayuran dan 3 sudu besar jus lemon. Sejukkan lebih kurang satu jam. Bahagikan salad yang sudah selesai di bahagian, taburkan dengan biji goreng dan hidangkan ke meja.
  • Sup sihat. Potong sebiji lobak merah ke dalam batang nipis dan potong bawang. Kisar seketul ketumbar dan 200 g bayam. Tuangkan 3 sudu besar ke dalam kuali kecil. l minyak zaitun. Tuang bawang dan bawang putih cincang (5 ulas) di sana. Panaskan campuran sehingga bawang menjadi jernih. Masukkan wortel, bayam, ketumbar ke jisim. Tumis sayur, kacau sekali-sekala, hingga lembut. Taburkan dengan garam dan lada. Dalam kuali yang berasingan, rebus 100 g lentil dan 50 g biji amaranth. Yang ini akan mengambil masa lebih kurang 20 minit. Tuangkan sayur goreng ke dalam kuali dan masak sup selama 10 minit lagi..

Selain memasak, amaranth boleh digunakan sebagai bahan tambahan. Sebagai contoh, jika anda mencampurkan tepung dari biji ke gandum, maka rasa penaik akan meningkat dengan ketara. Lebih-lebih lagi, roti seperti itu tetap segar lebih lama dan tidak basi. Biji-bijian goreng boleh digunakan sebagai serbuk roti atau biskut, atau roti tepung di dalamnya. Sekiranya anda menambahkan satu daun ke dalam timun semasa pemeliharaan, garam akan tetap renyah dan elastik hingga musim bunga.

Secara amnya, tanaman yang menarik ini akan memberikan banyak faedah kepada anda. Perkara utama adalah untuk memastikan penanaman dan penjagaan bunga yang betul hingga amaranth, dan tanaman pasti akan berterima kasih kerana pertumbuhannya yang cepat dan penampilan yang menarik.

Kami menjual minyak amaranth, tepung, kek minyak, makanan, bijirin, bijirin tanah, popamaranth dan biji. Hubungi >>>

Dalam artikel sebelumnya, kami telah berkongsi pengalaman pembaca kami. Dia memberitahu cara menuai daun amaranth dengan betul. Kami juga memintanya untuk membincangkan bagaimana dia menanam tanaman di pondok musim panasnya. Dalam artikel ini, dia dengan baik berkongsi pengalamannya..

Kami yakin bahawa bahan itu akan berguna bukan hanya untuk tukang kebun baru, tetapi juga bagi yang berpengalaman yang pertama kali memutuskan untuk menanam amaranth di rumah negara mereka.

Cara menanam shiritsa di negara ini

Anda boleh menanam shiritsa, baik secara langsung dengan biji atau anak benih. Penting untuk memilih laman web yang sesuai untuk mendarat. Tanah yang paling sesuai di mana tidak ada bahagian yang teduh, yang menerima banyak cahaya. Ya, dan tanah itu sendiri harus cukup berkhasiat.

Amaranth masak secara purata dari 3 hingga 4 bulan. Dan sama sekali tidak penting jenis varieti yang kita bicarakan - sayur atau hiasan.

Benih amaranth

Sekiranya anda akan menanam tanaman dari biji, maka menanamnya lebih awal daripada awal Mei tidak akan masuk akal. Tanah harus memanaskan hingga 10 darjah pada kedalaman lima sentimeter.

Sebelum menyemai benih, anda perlu menyuburkan tanah. Untuk ini, sebilangan campuran mineral sesuai - ia boleh dibeli di mana-mana kedai untuk tukang kebun. Tetapi apabila menggunakan baja mineral, pembalut atas, penting untuk mengira dosnya dengan betul. Oleh kerana amaranth mempunyai ciri unik untuk menukar nitrogen yang terkandung dalam baja menjadi nitrat.

Untuk menyemai benih, anda tidak memerlukan alat khas. Anda boleh menyemainya secara manual. Tetapi di sini penting untuk berhati-hati - untuk setiap tujuh sentimeter tanah anda tidak perlu menggunakan lebih dari satu biji. Maka tanaman tidak akan terlalu lebat, tanaman akan tumbuh dengan normal tanpa menaungi satu sama lain. Jarak antara baris - 40-45 sentimeter.

Tumbuh pertama akan muncul di atas tanah dalam masa sekitar 9-10 hari. Sekiranya perlu, perlu menipiskan pucuk.

Anak benih Amaranth

Saya juga suka cara menanam amaranth ini. Saya menyemai biji dalam bekas kayu kecil dengan tanah dari pondok pada bulan Mac. Lebih dekat dengan bulan April. Kedalaman bekas yang saya ada ialah 8 sentimeter.

Saya melembapkan tanah dan menyemai benih hingga kedalaman 1.5 sentimeter. Kemudian saya meletakkan kotak itu di tempat yang terang dan hangat. Suhu untuk benih bercambah dengan baik mestilah sekitar 20 darjah. Secara semula jadi, tambah atau tolak beberapa darjah.

Adalah perlu untuk memastikan bahawa anak benih tidak menderita hipotermia. Maksudnya, tidak dianjurkan meletakkan kotak di ambang tingkap, jika anda mempunyai tingkap lama dari mana angin dapat bertiup.

Perkara penting lain adalah penghidratan anak benih. Saya menyemburkannya dari pistol penyembur - tidak ada kekerapan yang ketat. Perlu diperhatikan bahawa tanah tidak kering, ia sentiasa cukup lembap. Sekiranya semuanya diperhatikan, maka tunas pertama akan muncul selewat-lewatnya dalam seminggu.

Selepas kemunculan tunas, penipisan juga mesti dilakukan. Pucuk yang paling lemah dikeluarkan. Anda perlu meninggalkan ruang kosong yang cukup supaya tumbuh-tumbuhan tidak saling kabur, tidak menyumbat satu sama lain.

Apabila dua daun yang terpisah dan cukup kuat muncul di tunas, ia akan dipindahkan ke dalam bekas yang berasingan. Contohnya, dalam cawan plastik. Mendarat di tanah terbuka dilakukan menjelang akhir bulan Mei, dan jika suhu tidak memungkinkan, maka pada awal bulan Jun. Iaitu, ketika cuaca sudah cukup stabil, hangat.

Sebelum menanam pucuk, saya mesti menyuburkan tanah. Untuk ini saya menggunakan nitroammofosku. Kira-kira 20 gram setiap meter persegi tanam tanah. Di antara anak benih saya membuat jarak kira-kira 15 sentimeter. Ia cukup. Saya membaca di suatu tempat bahawa jaraknya boleh mencapai 30 sentimeter, tetapi saya tidak pasti betul. Sudah banyak ruang kosong masih ada. Walaupun, mungkin, kita bercakap mengenai beberapa jenis amaranth yang sangat besar. Lorong - hingga 50 sentimeter, tetapi tidak kurang dari 45 sentimeter.

Kilang ini hanya tahunan

Amaranth tenang menahan suhu turun hingga 0 darjah. Oleh itu, ia boleh berada di atas katil sehingga akhir bulan September. Walaupun kilang itu tahunan. Walaupun pada musim sejuk, musim panas tidak boleh kekal di tanah..

Selepas tanaman dituai, semua sisa amaran mesti dibuang dan dibuang..

Daun dan biji pergi menuai. Malah tangkai boleh digunakan untuk mengeringkan aplikasi memasak berikutnya..

Tetapi apa yang tinggal di atas katil tidak perlu dibuang atau dibakar. Semua sisa amaran yang saya kumpulkan di lubang kompos. Ternyata baja yang sangat baik untuk tahun depan.

Cara menjaga amaranth

Mengapa saya suka amaranth? Selain rasa dan kesihatan yang istimewa? Kerana selepas mendarat dia tidak lagi memerlukan perhatian khusus untuk dirinya sendiri. Tetapi anda masih perlu bekerja sedikit dengannya. Untuk mendapatkan tanaman yang baik dari tanaman besar - akan ada daun yang baik, banyak biji.

Penjagaan merangkumi perkara berikut:

  • penyiraman berkala, tetapi sekerap mungkin;
  • pakaian atas;
  • merumput dan melonggarkan bumi;
  • melawan parasit, serangga.

Peraturan pengairan Amaranth: kapan dan berapa

Tumbuhan memerlukan banyak air dalam empat minggu pertama selepas penanaman. Sehingga tanaman mengeras dan akarnya sedalam mungkin ke tanah. Selepas sebulan penanaman, anda tidak boleh lagi risau dengan penyiraman. Kecuali, tentu saja, musim panas tidak terlalu kering dan hujan turun kadang-kadang.

Sistem akar amaranth cukup maju, kuat. Yang menjadikannya stabil, walaupun anda menanam varietas setinggi satu setengah meter. Mereka akan cukup stabil dalam angin kencang, tidak akan pecah atau jatuh.

Cara memberi makan

Memberi makan betul - kunci penuaian yang baik. Ia mesti dilakukan pada kali pertama setelah menanam atau menanam anak benih. Kemudian amaranth akan menjadi lebih kuat, mengambil akar yang kuat dan mula tumbuh dengan aktif..

Penyelesaian optimum untuk berpakaian atas adalah sama ada abu kayu biasa atau larutan mullein. Iaitu, tidak ada yang luar biasa, mahal dan kimia.

Ngomong-ngomong, jika tanah disenyawakan sebelum ditanam, maka baja berikutnya mungkin tidak diperlukan. Tetapi saya tetap mengesyorkan sekurang-kurangnya sedikit makan. Percayalah, usaha dan masa yang dikeluarkan akan membuahkan hasil dengan tanaman yang sejuk..

Merumput dan melonggarkan tanah di atas katil dengan amaranth

Penyiangan dilakukan hanya jika rumpai mula muncul di atas katil. Selalunya tidak banyak daripada mereka, tetapi anda tidak seharusnya memberi mereka kebebasan terlalu banyak. Saya melawan mereka selepas penampilan.

Tetapi melonggarkan dilakukan setiap kali selepas penyiraman tempat tidur atau hujan berlalu. Kerana air menyumbang kepada munculnya kerak di tanah, yang akan mencegah air memasuki tanah.

Cara mengatasi serangga dan pelbagai penyakit

Secara amnya, tanaman ini cukup tahan terhadap pelbagai penyakit, praktikalnya tidak diserang oleh serangga. Selain kutu daun dan kutu.

Sebagai contoh, kumbang boleh menghalang perkembangan batang. Sekiranya larva menetap di sana. Tetapi kutu daun berbahaya hanya dalam beberapa minggu pertama setelah munculnya tunas. Lebih-lebih lagi, ia kelihatan hanya dalam cuaca yang terlalu lembap..

Anda boleh melawan serangga dengan bantuan persediaan khas. Contohnya, saya menggunakan Karbofos. Ia cukup. Tetapi anda boleh mencuba Actellik - mereka mengatakan ia juga cukup berkesan, walaupun secara peribadi saya belum mencubanya di tanaman saya.

Kelembapan yang tinggi boleh menyebabkan kulat. Untuk meneutralkannya, anda perlu menggunakan sulfat tembaga atau klorida tembaga.

Menuai Tanaman Amaran

Cara menyimpan amaranth dan mengumpulkannya - Saya memberitahu secara terperinci dalam surat terakhir saya. Saya mengulangi bahawa saya menggunakan hampir semua bahagian di rumah - daun, batang, biji. Simpan di tempat yang gelap.

Secara berasingan, saya perhatikan bagaimana saya mengumpulkan biji amaranth. Saya dengan berhati-hati memotong kerucut dan menggantungnya di loteng di rumah desa - di sana tenang dan tenang, burung tidak menembus, tidak ada hewan pengerat. Apabila mereka benar-benar kering, saya gosokkan panikel di tangan saya, dan kemudian menyaring biji melalui ayak halus.

Anda perlu mengumpulkan panicles sedikit lebih awal daripada semua biji matang. Kerana mereka tidak masak sama rata. Dan jika anda menunggu sehingga semuanya matang, beberapa akan jatuh di kebun.

Itulah bagaimana saya menanam amaranth dan mengumpulkannya. Tidak ada yang rumit. Hanya sedikit keinginan dan sedikit kerja. Tidak perlu risau. Tetapi mungkin untuk mendapatkan tanaman tanaman yang berkhasiat dengan baik. Dan nikmati sepanjang musim sejuk!

Bon selera anda dan kejayaan berkembang! Sekiranya anda mempunyai soalan, tanyakan. Pastikan anda berkongsi pengalaman dan rahsia saya.

Ini akan menjadi mengenai pertumbuhan amaranth organik sebagai contoh salah satu ladang di wilayah Transcarpathian. Seseorang yang tidak mempunyai pengalaman dalam pertanian dan pengeluaran tanaman telah menanam amaranth organik selama dua tahun dan berhasrat untuk terus bekerja ke arah ini. Dia juga bersedia berkongsi pengalaman dan menolong pendatang baru. Alexander Ishchenko dan aktiviti pilihannya. Ada banyak yang boleh diperkatakan mengenai kepentingan berorientasikan persekitaran...

Amaranth atau shiritsa adalah tanaman tahunan yang terkenal. Tetapi tidak semua orang tahu bahawa itu adalah budaya yang agak kuno, dengan sejarah panjang 8 ribu tahun. Amaranth awalnya datang kepada kami dari Amerika Selatan, setelah beberapa lama menakluki semua benua. Di negara kita, amaranth sering ditanam sebagai elemen hiasan reka bentuk taman. Ini difahami...

Amaranth adalah budaya menyelamatkan bagi petani yang tinggal di kawasan di mana musim panas dengan kebarangkalian yang sama dapat sangat hujan, dan sebaliknya, panas dan kering. Sebilangan besar varietas yang tumbuh di zon sederhana menahan kelembapan berlebihan dan kekeringan sama rata. Amaranth asalnya tumbuh di kawasan tropika dan subtropik, oleh itu ia biasa dengan hujan tropika dan terik...

Amaranth adalah tumbuhan yang sangat tahan terhadap keadaan cuaca: tahan terhadap kemarau dan hujan lebat, angin kencang dan juga sedikit embun beku. Ini adalah tanaman dengan hasil tinggi yang dapat menghasilkan pendapatan yang baik, terutama ketika menghasilkan makanan atau makanan ternakan yang berkualiti. Tetapi, seperti semua tanaman tanaman seperti ini, amaranth rentan terhadap serangan dari...

Superagronom.com memberikan maklumat daripada ketua Persatuan Pengilang Amaranth dan Amaranth Alexander Duda - dia bercakap mengenai kelebihan dan kekurangan utama tumbuh amaranth yang sangat menguntungkan. Pada masa ini, amaranth adalah salah satu tanaman pertanian yang paling banyak ditanam di Ukraine sekarang. Kawasan utama untuk pertumbuhan amaranth: Kherson; Kiev; Nikolaev; Ternopol Dnepropetrovsk; Wilayah Nikolaev. Hasil purata amaranth adalah...

9 komen mengenai " Bagaimana menanam amaranth di pondok musim panas: pengalaman peribadi dalam penanaman, penjagaan dan pengendalian perosak "

Anda mungkin mempunyai amaranth. Mengenai makanan, boleh dikatakan, tetapi saya menanam sejambak musim sejuk. Saya membuatnya dari bunga tahunan, dan mengeringkannya pada musim gugur. Dia menanam Fox Tail. Anak benih disemai pada bulan April. Ini boleh dilakukan di rumah hijau, anda boleh menyemai nombor 20 di sana dan, setelah ancaman fros, pindahkan ke tempat tetap. Sekiranya tidak ada rumah hijau, anda boleh di ambang tingkap. Amaranth memerlukan banyak tempat, suka "makan" dan "minum" (dia masih lelaki roti - saya tidak tahu mengapa mereka mengatakan bahawa ia tahan terhadap kemarau, mungkin jenis lain dimaksudkan). Sekiranya anda memberi banyak air, maka panikel tumbuh subur, cantik, cerah. Namun - amaranth menyukai tempat yang cerah dan terbuka.

Oh, tapi saya tidak menyusahkan diri - saya segera menyemai di kebun.
Bunga dua warna (Orange dan Crimson - saya tidak ingat lagi varietasnya. Itu dua tahun lalu. Saya mahu menanam semula musim bunga ini) pada ketinggian manusia, mungkin.
Ngomong-ngomong, saya naik lama, saya lupa tentang dia. Mungkin kerana betul-betul ke tanah, dia memanaskan badan di sana untuk waktu yang lama dan naik.
Ketika daun mula muncul, kami malah mencubanya pada gigi. Kecantikan! Tetapi dia pasti mulia!

Gadis-gadis, mengenai masa menanam amaranth. Pada dasarnya saya melakukan semuanya secara intuitif, saya merasakan situasinya, jadi boleh dikatakan :)] Begini bagaimana saya akan keluar ke halaman, bagaimana saya akan merasakan teplushka, tetapi tidak hanya pada suatu hari, bagaimana bumi akan menghangat, mencium, dan kemudian menyemai. Sentuh semuanya, tetapi sudah hampir dengan bulan Mei. Saya menyemai jumlah amaran saya

1 cawan biji. Sudah tentu anak benih itu laut! Dan setelah memindahkan anak-anak ke tempat baru, sehingga mereka sakit lama, dan kemudian mekar dengan teruk. Mereka mungkin tidak suka ini Namun, apa yang saya perhatikan: di tanaman dewasa, akarnya kelihatan dari batang (5-6 cm di atas tanah) ke dalam tanah, jadi cubalah memperdalamnya, mungkin ia memberikan akar lateral? Kejayaan!

Saya menyemai amaranth. Tarian api. Biasanya pada akhir April saya segera menabur di tanah, tetapi di tapak semaian, di bawah filem. Gred meningkat dengan baik. Apabila tumbuh-tumbuhan tumbuh kuat, saya sudah menanam di tempat yang tetap di kebun. Secara amnya, transplantasi dapat diterima dengan baik, tetapi pada mulanya sedikit lembap, sedikit sakit sehingga ia berakar.
Saya tidak tahu, mungkin anda boleh segera mendarat di tempat tetap, tetapi saya tidak pernah mencubanya.
Tetapi setahun yang lalu ternyata bahkan membiak sendiri, angin bertiup pada strawberi, saya harus melawannya!
Saya menggunakan varieti ini sebagai hiasan, ketika di kebun saya perlu menutup sesuatu yang tidak terlalu cantik, tetapi saya belum mencuba pelbagai jenis makanan.

Amaranth disemai untuk masa yang lama. Pada mulanya memang menakutkan, saya membaca pelbagai anotasi tentangnya, tetapi sekarang saya telah memperoleh pengalaman, itu tidak menakutkan. Saya tahu pasti - amaranth adalah chowder air yang mengerikan, dan lebih baik ditaburkan di tanah nutrien. Saya cuba menyemai di tapak semaian pada bulan April. Ternyata tumbuh-tumbuhan yang sangat kuat, anak benih yang baik, tetapi sedikit takut fros. Tetapi kenyataan bahawa dia adalah chowder, saya tidak melihat apa-apa yang salah dengan itu.
Amaranth ditransplantasikan dari taman asuhan kanak-kanak berturut-turut di dekat parit saliran, sehingga kelembapannya sentiasa mencukupi. Dari jenisnya, saya juga lebih suka hiasan - seperti Magic Fountain dan Sultan - ini adalah campuran.

Dan saya pakar dalam amaranth yang menyemai sendiri! ;))))) Saya memilikinya sehingga tahun ketiga sudah berkembang. Setelah menjatuhkan benih, jadi saya tidak lagi menyemai, semua freebie-freebie. Cuma ada masalah, ia tidak tumbuh di mana saya memerlukannya, tetapi di mana dia menyukainya. Menjijikkan - betul? :)))) Oleh itu, pada musim bunga, ketika pembenihan diri muncul, saya menggali tunas dan memindahkannya ke tempat yang saya perlukan.
Dan saya perhatikan satu lagi ciri - amaranth adalah yang paling tinggi dan paling lembut di tempat tidur sayur. Jadi ternyata sangat kuat! Tetapi apabila sayur-sayuran tumbuh, saya mengikat daun amaranth bawah ke batang. Begitulah indahnya semuanya - saya mengagumi amaranth, dan bayangan sayur-sayuran pada hari-hari panas.

Dulu semua orang mahu menanam amaranth tiga warna. Tetapi atas sebab tertentu ia tidak berjaya - hanya ungu yang tumbuh. Saya ingat bahawa saya menemui banyak aduan serupa di Internet mengenai perkara ini. Tidak begitu sederhana dengannya, ternyata. Secara umum, saya secara tidak sengaja berjaya membandingkan amaranth yang dipindahkan ke tanah terbuka dan tinggal di rumah hijau. Hanya sebilangan tanaman yang tidak ditanam dan semuanya. Itu adalah amaranth yang indah, pelbagai tarian Polovtsia. Daun atasnya menjadi merah hanya pada akhir bulan Ogos, dan hanya di rumah hijau. Saya mengesyaki bahawa dia hanya pada suhu yang stabil mengeluarkan daun roset merah ini. Ditanam di tanah, mereka tumbuh dengan variasi sederhana (bintik kuning-hijau burgundy) dan tidak memberikan bahagian atas merah. Saya terlupa untuk mengatakan bahawa di lubang butang dan di tanah mereka mula menyilaukan dari tengah dan tingginya tidak lebih dari satu meter.

Dan jiran saya tahun sebelum musim panas lalu membawa anak benih kepada saya, saya menyimpannya. Kesemuanya hilang. Saya fikir bahawa kirdyk datang, tetapi jiran itu yakin, mengatakan bahawa mereka sedang berkeliling. Dan sungguh. Tahun lalu, disemai di atas katil yang mekar dengan tali. Di atas beg itu tertulis campuran itu. Tetapi hampir semua orang berwarna hijau. Terdapat sedikit yang berwarna merah. Mereka berkumpul secara serentak. Saya membiarkan mereka duduk. Kuat, tinggi tidak kurang dari satu meter, melambai di satu tempat. Dan yang lain, seperti yang dipindahkan, menyekat sepanjang musim panas dan duduk.
Kali ini menyemai warna tiga warna. Kita akan lihat…

Saya pernah menanam hiasan dan kebun seperti itu, kemudian saya menggilapnya ke seluruh kebun (pada musim luruh mereka menyeretnya dengan biji). Tahun lalu saya membiarkannya sendiri, tumbuh lebih dari satu meter, pada musim luruh saya memotongnya dengan kapak, dan batangnya tumbuh dengan tangan saya. Ibu saya sangat menyukainya, hebat, kerana warna daunnya. :)]