Dalam keadaan apa dan bagaimana kacang tanah tumbuh? Menanam kacang tanah di kebun

Mungkin ada orang moden yang tahu apa itu kacang - banyak orang dewasa dan kanak-kanak suka menikmati kacang ini. Tetapi hanya sedikit orang yang tahu bagaimana kacang tanah tumbuh. Dan itu sia-sia - bagaimanapun, banyak pencinta dapat menuai kacang mereka sendiri di sebuah pondok musim panas.

Penampilan

Sebilangan orang menganggap tanaman ini sebagai pokok kacang besar seperti hazel atau walnut, dari mana anda boleh memetik buah-buahan yang enak. Sebenarnya, ini tidak sama sekali..

Kacang tanah adalah semak kecil dengan ketinggian selalunya tidak lebih dari 30 sentimeter. Ini adalah tanaman tahunan, iaitu, ia mesti ditanam setiap musim bunga.

Tetapi sistem akarnya sangat kuat - dalam beberapa kes, panjangnya boleh mencapai satu setengah meter. Batangnya ditutup dengan bujur, dengan hujung yang sedikit runcing, daun berpasangan. Bunganya kecil, kuning cerah..

Secara umum, lebih tepat memanggil kacang bukan kacang, seperti biasa, tetapi kacang. Ya, ahli botani telah lama mengaitkan tanaman tersebut dengan kumpulan ini. Walaupun melihat kacang yang menyembunyikan kacang yang enak, mudah diperhatikan bahawa ia kelihatan seperti kacang atau kacang polong, kecuali dengan cangkang yang lebih keras.

Apa faedah kacang tanah?

Sekarang setelah anda tahu bagaimana kacang tumbuh dan kelihatan, mari kita cari tahu adakah ia berbaloi. Ternyata ya.

Pertama sekali, perlu diperhatikan bahawa kacang (atau kacang) mengandungi sejumlah besar protein, karbohidrat dan lemak, mudah dicerna dan oleh itu sangat berguna. Sebagai tambahan, komposisi ini merangkumi antioksidan, asid linoleik dan vitamin kumpulan B dan E. Berkat ini, penggunaan makanan yang sederhana membolehkan anda mencapai hasil yang sangat baik. Contohnya, antioksidan melindungi seseorang daripada penyakit vaskular dan jantung. Selain itu, penggunaan kacang tanah secara berkala dapat mengurangkan risiko terkena aterosklerosis, tumor ganas, memperlambat penuaan umum tubuh.

Dan, tentu saja, ini hanyalah produk yang enak dan berkhasiat. Ia dapat disimpan untuk waktu yang lama pada suhu dan kelembapan apa pun, tidak memerlukan memasak dan dengan cepat memberikan sejumlah besar tenaga, itulah sebabnya ia mendapat cinta istimewa di kalangan pelancong dan penyokong gaya hidup aktif yang lain. Cukup dengan makan segelintir kacang dalam perjalanan untuk merasakan lonjakan kekuatan dan meneruskan perjalanan jauh.

Kemungkinan bahaya

Sayangnya, makan kacang tidak selalu bermanfaat. Salah satu masalahnya adalah kandungan lemak tinggi, yang mudah dicerna. Ini bagus untuk kenaikan - sebilangan kecil produk memberikan kekuatan. Tetapi dengan gaya hidup yang tidak menetap, tenaga yang berlebihan tidak dibakar, tetapi disimpan dalam bentuk lemak. Oleh itu, memakannya bukan untuk semua orang.

Di samping itu, alahan kacang banyak diketahui - terutamanya di Amerika Syarikat. Sebilangan orang tidak boleh makan makanan yang mengandungi sebilangan kecil kacang tanah - ini boleh menyebabkan kejutan dan kematian anafilaksis..

Oleh itu, anda harus serius memikirkan jumlah kacang tanah yang dibenarkan dalam diet - anda perlu mengetahui ukurannya dalam semua perkara.

Habitat semulajadi

Sekarang mari kita ketahui di mana kacang tanah tumbuh (foto tanaman dilampirkan pada artikel) in vivo.

Secara amnya, tanah airnya adalah Amerika Selatan. Lebih-lebih lagi, orang-orang menghargai khasiat dan rasa kacang yang hebat sejak berabad-abad yang lalu - ketika menggali kota-kota orang India kuno, terdapat bukti bahawa mereka secara aktif menggunakannya untuk makanan.

Orang Eropah membawa kacang dari Amerika Selatan ke Afrika yang mesra iklim. Lama kelamaan, dia berpindah dengan pelancong ke India, dan dari sana ke China dan Filipina. Ngomong-ngomong, hari ini China adalah pembekal kacang terbesar ke negara lain di dunia..

Hampir tidak ditanam di AS - iklimnya tidak sesuai (kecuali negara-negara selatan, di mana dari masa ke masa ia menjadi salah satu tanaman utama, bersama dengan kapas). Tetapi ia digunakan dengan sangat aktif. Sebagai contoh, semasa Perang Saudara tahun 1861-1865, dia termasuk dalam diet para prajurit di kedua-dua belah konflik, yang sering menjadi makanan utama mereka. Pada masa damai, mereka sering diberi makan babi - dengan makanan berlemak mereka dengan cepat menambah berat badan, daging menjadi sangat lembut dan enak.

Sejarawan China percaya bahawa kacang itu memungkinkan orang-orang China bertahan dalam masa-masa sukar, mencegah kematian ribuan orang biasa.

Hari ini, kacang tanah secara aktif ditanam di Afrika, Mexico, Amerika Selatan, Afrika dan banyak negara Asia. Lebih-lebih lagi, berkat sistem akar yang kuat, ia tumbuh dengan baik walaupun di tanah yang dianggap tidak sesuai untuk menanam tanaman berguna lain..

Memilih benih yang betul

Untuk mengetahui bagaimana kacang tanah tumbuh (kacang, seperti yang disebut oleh beberapa pakar secara keliru), lebih baik menanamnya sendiri.

Sayangnya, hampir mustahil untuk mendapatkan biji istimewa dari kedai. Oleh itu, anda harus berhati-hati mencari pengganti yang sesuai. Sudah tentu, anda tidak boleh menggunakan kacang goreng dan masin yang dijual di kedai runcit - mereka pasti tidak akan tumbuh. Tetapi kadang-kadang di pasar anda dapat melihat bagaimana kacang dijual oleh bank atau kilogram tepat bersama dengan polong kasar - cangkang pelindung. Dia tidak menjalani rawatan panas, yang bermaksud bahawa dialah yang diperlukan.

Penyediaan benih

Sayangnya, penyimpanan yang tidak betul (dalam beg kedap udara, dengan perbezaan suhu yang kerap) membawa kepada fakta bahawa kebanyakan biji menjadi tidak dapat dilaksanakan. Perlu memilih yang sesuai.

Seperti yang ditunjukkan oleh latihan, kira-kira satu biji dari empat hingga lima tunas. Memandangkan statistik ini, kupas jumlah biji yang tepat dari sekam dan bungkus dengan kain lembap. Basah kerana ia kering. Sekiranya tidak ada tisu di tangan, kertas tandas yang dilipat di beberapa lapisan akan turun - tetapi ia harus dibasahi lebih kerap, sekurang-kurangnya beberapa kali sehari.

Selepas satu hari, sebilangan biji-bijian akan membengkak, dan pada hari kedua tumbuh-tumbuhan kecil muncul. Ini akan segera menyusun benih yang sihat dari kematian. Sudah tentu, yang terakhir harus segera dikeluarkan - jika mereka tidak menunjukkan tanda-tanda kehidupan dalam dua hari, maka tidak ada harapan untuk lebih jauh.

Mendarat di atas katil

Sekiranya anda tinggal di iklim yang hangat (misalnya, di selatan negara kita - di Wilayah Krasnodar atau Crimea), maka benih yang ditanam dapat ditanam dengan segera di kebun. Tetapi sebilangan besar rakan senegara kita terlebih dahulu harus menanamnya sebagai anak benih. Jika tidak, kerana musim panas yang singkat, anda tidak akan dapat tanaman..

Setiap benih yang ditanam harus ditanam dalam periuk yang terpisah agar tidak kemudian menyelam, sehingga merosakkan sistem akar yang ditumbuhi. Campuran tanah hitam dan pasir dalam nisbah 1: 1 adalah yang terbaik - kacang suka tanah ringan.

Ia berkembang dengan pencahayaan yang cukup cepat - hanya dalam beberapa minggu, ketinggian anak benih akan mencapai 7-10 sentimeter. Jadi, sudah tiba masanya untuk menanamnya di tanah terbuka.

Jarak optimum antara baris adalah 40-50 sentimeter, dan antara tanaman berturut-turut - tidak kurang dari 20 sentimeter.

Tumbuhan kacang datang ke negara kita dari kawasan tropika, jadi ia memerlukan tanah yang dihangatkan. Menanamnya di tanah terbuka sebelum suhunya mencapai +15 darjah tidak berbaloi. Anda juga harus menjaga agar tanaman tidak membeku. Ia berkembang dengan baik pada suhu udara +20 darjah. Dengan perkembangan yang lebih rendah, ia berhenti, dan dengan "frosts" di bawah +15 darjah Celsius, tunas boleh mati. Perkara ini harus diambil kira - kadang-kadang pada waktu malam anda mesti menutupnya dengan polietilena atau bahan lain yang sesuai.

Penjagaan Kacang Tanah

Dalam pacaran, kacang tidak terlalu rumit. Cukup untuk menyiramnya secara berkala - sekurang-kurangnya seminggu sekali dalam cuaca biasa dan dua kali dalam cuaca kering. Walau bagaimanapun, jika sekurang-kurangnya satu hujan berlalu setiap minggu, maka sangat mungkin dilakukan tanpa menyiram.

Di samping itu, sangat penting untuk melonggarkan tanah di sekitar semak secara berkala - tetapi dengan berhati-hati agar tidak merosakkan sistem akar yang bercabang. Secara umum, kacang tanah di tanah berpasir tumbuh dengan baik - jika boleh, ini mesti diambil kira. Sistem akarnya bercabang, tetapi lembut pada masa yang sama - tidak dapat tumbuh di tanah liat atau chernozem padat, terbiasa dengan keadaan yang sama sekali berbeza di tanah airnya. Di samping itu, buah-buahan tumbuh di tanah (yang memberi nama kedua kacang tanah - kacang tanah), dan berjaya melakukannya di tanah liat yang penuh sesak sangat bermasalah. Ya, dan air dengan udara lebih mudah menembus ke tanah yang longgar.

Namun, hasrat penduduk musim panas yang berpengalaman untuk melonggarkan tanah yang menimbulkan mitos. Diduga setelah berbunga (yang, kebetulan, biasanya terjadi pada akhir bulan Jun), tunas dengan bunga yang diserbuki turun dan menggali ke tanah, di mana mereka kemudian berubah menjadi buah dengan buah-buahan yang enak. Sebenarnya, ini tidak begitu. Pada saat kacang mekar, polong sudah terbentuk di akarnya. Benar, mereka masih berwarna putih atau kehijauan pucat, dan rasa buahnya, serta ukurannya, meninggalkan banyak yang diinginkan, tetapi sudah ada. Oleh itu, di sini anda dapat membuat analogi dengan kentang - ia juga mekar, tetapi buahnya terbentuk di tanah dan tidak ada kaitan dengan bunga.

Penuaian

Oleh kerana anda tahu bahawa kacang tidak boleh disebut pohon, anda tidak perlu memetik buah dari dahan, tetapi menggali mereka dari tanah. Tetapi di sini ada hikmah tertentu.

Semasa menanam di tanah pada pertengahan Mei, tanaman dapat dituai pada pertengahan akhir September - pada masa ini bahagian atas tanah sudah mulai kering. Akar harus digali dengan teliti dengan sekop tanpa merosakkan batangnya..

Kemudian seluruh tanaman harus dibawa ke tempat yang kering dan dibiarkan selama lebih kurang seminggu. Selama ini, ia akan kering, dan buahnya mudah dipisahkan. Dengan membukanya, anda segera mengeluarkan kacang yang sedap. Sebilangan lagi boleh ditinggalkan untuk biji untuk tahun berikutnya, dan selebihnya boleh digoreng, asin dan dimakan, menghargai hasil kerja mereka.

Kesimpulannya

Sekarang anda tahu, terima kasih kepada maklumat yang dinyatakan dalam artikel dan foto-foto yang digunakan sebagai ilustrasi untuknya, bagaimana kacang tumbuh, di mana ia tumbuh, jenis budaya apa yang perlu disediakan. Oleh itu, setiap orang boleh berusaha menanam tanaman yang tidak biasa ini - sekurang-kurangnya di kebun atau di negara ini, sekurang-kurangnya di periuk yang cukup besar tepat di ambang tingkap. Kejayaan!

Bagaimana kacang tanah tumbuh di alam semula jadi

Diterjemahkan dari bahasa Yunani, perkataan "kacang tanah" bermaksud "labah-labah", kerana pada cangkangnya terdapat corak jaring laba-laba yang jelas. Jika tidak, ia dipanggil kacang. Tetapi, sebenarnya, ia adalah benih rumput keluarga kekacang.

Bagaimana budaya berkembang

Kacang tanah adalah satu-satunya kacang yang tidak tumbuh di atas pokok. Tumbuhan herba merujuk kepada tahunan. Ini adalah semak setinggi hingga 40 cm, dalam kasus yang jarang terjadi - hingga 70-100 cm. Tumbuhan ini mempunyai daun berpasangan, dan selama masa berbunga muncul bunga kuning kecil. Setelah berbunga, ketika bunga mati, buah kacang secara beransur-ansur terbentuk di tanah..

Bunga hidup satu hari, dan untuk masa yang singkat ini mereka perlu melakukan pendebungaan. Proses pendebungaan diri adalah kompleks. Kerana kekurangan berbunga yang banyak, ovari tidak selalu terbentuk. Banyak bunga mati tanpa pendebungaan.

Ciri perkembangan vegetatif tanaman adalah sehingga 200 bunga dapat terbentuk selama masa pertumbuhan. Tetapi ini cukup untuk membentuk hingga 40 biji dalam satu semak di tanah. Cengkerang padat terbentuk. Kacang tanah sendiri tidak tumbuh di sistem akar, seperti kentang, tetapi pada antena yang berasingan.

Setiap antena adalah peduncle yang disenyawakan dengan ovari. Secara beransur-ansur memanjang di hujungnya, dan kemudian menembusi tanah dengan sendirinya. Walaupun begitu, begitu antena sampai ke tanah, lebih baik menutupi semak dengan tanah yang longgar, menolong mereka menembus tanah. Sebiji benih tumbuh dari setiap ovari di tanah selari dengan permukaan.

Budaya tahunan dapat tumbuh dalam keadaan tidak bersahaja: di bawah terik matahari dan kekurangan kelembapan. Ia dapat dengan mudah menerima makanan dari tanah dan bahkan memperkayakannya dengan nitrogen. Untuk ini, akar inti panjang terbentuk di semak. Ia boleh mencapai panjang 1.5 m.

Rupa-rupanya, rumput adalah semak yang sangat bercabang yang, dalam tempoh pertumbuhan dan pembentukan buah, mengeluarkan antena yang semakin banyak. Di atas permukaan bumi anda dapat melihat bagaimana budaya itu tumbuh. Biji benih boleh dijumpai di bawah tanah hanya dengan menggali semak..

Penting untuk diingat! Bergantung pada keadaan cuaca dan varieti, mungkin memerlukan 4-5 bulan dari penanaman tanaman hingga penuaian. Buahnya masak menjelang musim luruh. Tetapi anda perlu mengumpulkannya dengan permulaannya.

Jenis-jenis utama

Terdapat 4 kumpulan varieti kacang. Masing-masing menggabungkan varieti dengan ciri yang serupa:

  1. Virginia Pelbagai kacang telah memilih kacang besar dengan rasa yang sangat baik. Batang bawah tanah cetek, pada jarak kira-kira 7 cm dari permukaan. Pokok renek mencapai ketinggian 55 cm.
  2. Valencia (Redxin). Ragamnya adalah pucuk tinggi warna kemerahan hingga 1 m. Kernel besar ditutup dengan kulit kemerahan. Setiap biji boleh mengandungi 3 biji kacang.
  3. Sepanyol. Kacang dari pelbagai ini bersaiz sederhana, tetapi mempunyai kandungan minyak yang tinggi. Pokok renek mempunyai hasil rata-rata. Selalunya, ia dijual di kedai dalam bentuk goreng dalam bungkusan dengan garam tambahan..
  4. Pelari. Kacang kacang ini banyak ditanam untuk dijual dalam bentuk goreng atau mentah dan untuk pembuatan mentega. Belukar mempunyai hasil yang tinggi, dan kacang mempunyai rasa yang sangat baik..

Selain digunakan dalam industri makanan dan kosmetik, kekacang sering digunakan untuk memperkaya tanah dengan nitrogen. Ini berlaku kerana simbiosis antara bakteria nodul dan tumbuhan itu sendiri. Berapa banyak bakteria yang akan dilepaskan ke dalam tanah nitrogen bergantung pada komposisinya, jenis tanaman yang ditanam, dalam keadaan apa ia akan tumbuh.

Di mana tumbuh

Menurut kajian genetik baru-baru ini, budaya moden adalah kacukan dan berasal dari 2 spesies liar. Pembiakan silang, menurut saintis, berlaku lebih dari 9 ribu tahun yang lalu di bawah pengaruh pendebungaan semula jadi dan aktiviti manusia. Ia berlaku di selatan Bolivia di wilayah Andes. Negara ini dianggap sebagai tempat kelahiran kacang budaya..

Sejarah pengedaran

Orang India mula menanam tanaman itu kira-kira 7-8 ribu tahun yang lalu di Peru berhampiran Sungai Zanja. Kemudian kilang itu jatuh ke 1 abad. SM. ke Amerika Tengah. Dia dibawa ke Eropah pada abad ke-16. IKLAN Pada awal abad ke-20 mereka mula menanamnya di Afrika, Asia, Oceania. Sebagai contoh, di Afrika, buah kacang dengan cepat menjadi salah satu makanan pokok..

Hari ini, pengeluar dan pembekal kacang tanah utama adalah India dan China. Cengkerang kenari digunakan sebagai bahan mudah terbakar, dan buah-buahan digunakan untuk pengambilan minyak. Di Rusia, orang tidak dapat menemui ladang kacang, bahkan di selatan. Tetapi tukang kebun amatur boleh menanamnya sendiri pada suhu udara yang ideal + 20... + 27 darjah.

Kacang tanah boleh tumbuh di iklim yang lebih panas, di mana terdapat +30 darjah. Tetapi di kawasan yang terlalu gersang, ia akan terbantut. Tanah dengan kelembapan sederhana digunakan untuk penanaman. Sekiranya tanah terlalu basah, tanaman akan mengalami penyakit kulat. Sekiranya kelembapan tanah terlalu rendah, bunga akan cepat jatuh.

Rujukan. Untuk penanaman bebas di Rusia, anda perlu memilih kawasan selatan. Di wilayah utara, semak dapat ditanam di rumah hijau, mengekalkan tahap kelembapan dan suhu yang diperlukan. Ia juga tidak akan berfungsi untuk menanamnya di tanah liat. Hanya tanah yang longgar diperlukan, seperti loam berpasir, loam, pasir, chernozem.

Di Eropah dan Rusia, walnut dan selai kacang dikenali sebagai produk makanan dan tidak diusahakan dalam pertanian. Sebilangan besar ladang kekacang terdapat di Asia dan Amerika Selatan.

Bagaimana mengembangkan diri

Untuk menanam tanaman tidak memerlukan perawatan yang rumit. Budaya yang ditanam dengan cukup tepat pada waktunya untuk menyiangi dan menyemai. Ini dapat dilakukan secara bebas di sebidang taman, di rumah hijau, di tempat tidur yang hangat dan bahkan di pangsapuri di pot bunga.

Peraturan Penanaman dan Penjagaan

Untuk kacang yang tumbuh sendiri, anda perlu mengikuti peraturan umum:

  1. Benih atau kacang perlu tumbuh. Apabila batang putih muncul pada biji yang tumbuh dan mencapai panjang 1,5-2 cm, kacang perlu ditanam di dalam pasu untuk mendapatkan anak benih. Prosedur ini boleh dimulakan pada pertengahan musim bunga atau menjelang akhir. Ia akan mengambil masa lebih kurang 10 hari. Percambahan paling baik dilakukan pada tisu basah.
  2. Anak benih boleh berada di dalam pasu selama kira-kira 2 minggu, kemudian ditanam di atas katil.
  3. Sekiranya anak benih akan ditanam di rumah hijau, maka lebih baik melakukan ini dengan tomato. Tanaman akan mempunyai ruang yang cukup jika, seiring berjalannya waktu, daun tomato yang lebih rendah dikeluarkan. Nitrogen yang dibebaskan ke bumi akan berguna untuk tomato. Rumah hijau mesti sentiasa ditayangkan sepanjang musim.
  4. Sebelum menanam di tanah (terbuka, rumah hijau, periuk), bumi perlu dilonggarkan. Tanah semestinya neutral dalam keasidan. Anda mesti menunggu sehingga suhu sekurang-kurangnya +15 darjah. Sekiranya malam masih sejuk setelah mendarat, anda perlu menggunakan lapisan filem buat sementara waktu.
  5. Semasa menanam tanaman di tanah, jarak 15-30 cm berturut-turut diperhatikan di antara mereka. Di antara baris dengan kultur harus sekurang-kurangnya 60 cm. Sekiranya tidak anak benih ditanam di tanah, tetapi kacang segera, maka untuk setiap lubang 2-3 biji benih yang tumbuh akan diperlukan.
  6. Sekiranya penanaman kacang tidak digunakan dalam baris, tetapi dengan cara bersarang persegi, maka jarak 70 cm mesti diperhatikan di antara sarang.
  7. Apabila tanaman akan ditanam di rumah di dalam periuk, dengan penampilan daun pertama, tanaman itu harus dipindahkan ke dalam pasu lebar. Harus diingat bahawa di alam semak kacang dapat memakan banyak ruang. Periuk mesti diletakkan di ambang jendela yang terang, di mana tidak ada draf.
  8. Menyiram tanaman adalah hangat, iaitu air dipanaskan di bawah sinar matahari. Penyiraman diperlukan tanpa menunggu tanah kering. Tetapi penyiraman berlebihan tidak dapat diterima, serta mengeringkan tanah. Dengan kekurangan kelembapan, bahkan bunga yang disenyawakan mati dalam 2 hari. 2 minggu sebelum penuaian yang dimaksudkan, penyiraman harus dihentikan.
  9. Di negara kita, budaya akan berkembang sekitar akhir bulan Jun, iaitu pada pertengahan musim panas. Tempoh berbunga berlangsung selama 1.5 bulan. Sekiranya sebilangan ovari kekal di permukaan bumi dan tidak dapat menggali, ia akan mati. Oleh itu, proses penimbunan berterusan sangat penting..
  10. Proses penebangan mesti dilakukan 6 kali pada musim panas. Permulaan pendakian adalah penampilan bunga pertama. Kali pertama penggilingan dilakukan dengan campuran longgar hingga ketinggian 3-4 cm. Ia harus terdiri dari tanah kebun dan kompos. Kali berikutnya keluarga yang sama, tetapi dengan ketinggian 1,5-2 cm. Penggilingan dilakukan kira-kira hingga awal atau pertengahan Ogos.
  11. Semasa musim, tanaman diberi makan 3 kali apabila:
  • sepasang daun kedua mengintip;
  • tumbuhan itu mekar;
  • berbuah pertama bermula.

Kacang tanah mengambil banyak mineral dari tanah, jadi tidak digalakkan menanamnya di tempat yang sama tahun depan.

Penuaian sebaiknya dimulakan sebaik sahaja daun semak menjadi kuning. Ini biasanya berlaku pada bulan pertama musim luruh. Setiap semak diikat dengan hati-hati, disikat dari tanah dan dikeringkan di bawah sinar matahari. Selepas kira-kira 10-14 hari, biji kacang mula terpisah dengan mudah dari batangnya..

Kacang tanah tidak hanya sedap, tetapi juga menyihatkan. Mereka banyak digunakan dalam masakan, dimakan goreng dan mentah. Asin dan goreng, ia sangat bagus untuk bir..

Bagaimana kacang tumbuh - penerangan mengenai kacang tanah dan gambaran keseluruhan kaedah untuk menanam kacang (115 foto)

Nama itu diterjemahkan dari bahasa lain sebagai "kacang", walaupun ia adalah tanaman biji minyak kacang. Kanak-kanak dan orang dewasa suka kacang. Lihat lebih dekat bagaimana kacang tanah tumbuh, foto akan menunjukkan ini secara terperinci. Cara pembentukan kacang yang tidak biasa adalah mengejutkan dan menarik.

Struktur dan pembangunan

Batang hijau semak ditutup dengan daun sepanjang 3-7 sentimeter. Bermula dari akhir bulan Jun, sehingga 200 bunga pendebungaan sendiri berwarna putih, kuning atau merah mekar dalam 1.5 bulan.

Masing-masing hidup hanya satu hari. Ovari terbentuk oleh mereka yang terletak di bahagian bawah semak. Sebilangan buah diikat dari cleistogami - tunas yang terbentuk di akarnya.

Selepas pendebungaan, pangkalan wadah (gynophore) memanjang dan mendalam ke kebun bersama dengan primordium polong. Satu semak membentuk hingga 40 biji, masing-masing mengandungi 1-7 biji-bijian dalam kulit nipis berwarna coklat atau merah jambu. Selepas matang mereka digali.

Di mana ia dijumpai dan diusahakan

Secara semula jadi, kacang terdapat di subtropika Amerika Selatan sebagai tanaman tahunan. Ini disebabkan oleh iklim yang panas dan lembap..

Sebagai tanaman tahunan pertanian yang ditanam di Asia Tenggara, Afrika tropika dan Eropah. Mereka juga menanam ladang di Amerika Utara, menggantikan kapas.

Di mana kacang tanah tumbuh, ada syarat yang sesuai untuk menanamnya. Ia berkembang tanpa masalah di tanah yang buruk, tetapi memerlukan banyak cahaya, haba hingga + 20... +27 dan kelembapan sederhana.

Kacang tanah di lorong tengah

Di Rusia, ia ditanam oleh perusahaan pertanian hanya di wilayah selatan. Di wilayah Moscow ada risiko kehilangan tanaman jika terjadi embun beku awal, jadi di lorong tengah, kawasan kecil diperuntukkan untuk ditanam atau ditanam di rumah hijau.

Di selatan, benih ditanam di tanah terbuka ketika memanaskan hingga 14-15 darjah. Menyemai kurma bertepatan dengan tempoh pembungaan akasia. Anak benih tumbuh dengan cepat pada suhu persekitaran + 25... +30.

Dalam iklim sederhana, pelaksanaan langkah demi langkah dari keperluan berikut akan membolehkan anda mencapai hasil:

  • tanah memerlukan tanah liat berpasir atau berpasir dengan pengudaraan dan keasidan sifar;
  • pada musim gugur disarankan untuk menambahkan humus atau kompos ke kebun;
  • anda tidak boleh menggunakan tanah selepas kekacang lain;
  • Lubang 10 cm disediakan untuk biji, selang antara anak benih adalah 50 cm.

Apabila tanaman perindustrian mematuhi skema yang berbeza - jarak baris 60-70 cm, dan antara semak - 20 cm.

Syor! Menambah bahan organik ke budaya sebelumnya memastikan kacang menghasilkan hasil yang tinggi.

Kacang tanah di negara ini

Bahagian cahaya plot dipilih. Banyak perhatian diberikan kepada tanah. Buah-buahan masak di tanah, jadi tempat tidur harus dilonggarkan dengan baik.

Tiga cara menanam kacang tanah di negara ini:

  • Buka. Pada awal musim bunga, apabila bahaya fros sudah berakhir, biji 3 keping ditaburkan dalam lubang sedalam 10 cm dan berperingkat. Penyiraman tidak perlu, kerana benih bercambah kadang-kadang sebulan.
  • Kaedah anak benih. Pada musim gugur, tangki yang diisi dengan campuran tanah longgar disediakan. Menyemai pada bulan April. Dipindahkan ke tempat tetap pada awal musim panas.
  • Penggunaan rumah hijau. Anak benih diletakkan di sebelah tomato tinggi. Cukup banyak cahaya di dekat permukaan tanah untuk pengembangan semak tanah. Sebaliknya, kacang akan memberikan akar tomato dengan nitrogen tambahan. Penggilingan yang kerap tidak diperlukan di rumah hijau. Pada bulan Julai, anda boleh melonggarkan tanah beberapa kali..

Penyediaan benih

700 jenis kacang tanah ditanam di Amerika Selatan dan Utara. Varieti berikut dikategorikan mengikut keadaan iklim Rusia: Bayan, Krasnodar, Stepnyak.

Penyediaan yang betul untuk menanam benih menjamin kejayaan. Gunakan kacang yang belum dipanggang, biji-bijian sudah dibumbui. Lakukan pada akhir April dan awal Mei..

Kacang yang dibasmi kuman dalam larutan kalium permanganat yang lemah dapat bertahan selama tiga hari pada siang hari pada + 2... +3 darjah, dan pada suhu bilik - pada waktu malam.

Berkecambah dalam tisu basah, ketika kecambah muncul, mereka ditanam di dalam gambut. Anak benih dua minggu siap dipindahkan ke tempat tetap.

Agroteknik dan penjagaan

Penanaman kacang tanah di kebun hampir sama dengan menanam di ladang atau di rumah. Kaedah dan teknik umum membantu mencapai hasil..

Penuaian setelah menyemai berlaku selepas 120-150 hari. Lebih baik berusaha melindungi budaya penyayang panas sekiranya berlaku frost. Untuk ini, bangkai dipasang di atas pendaratan dan filem itu ditarik. Tempat perlindungan dikeluarkan ketika cuaca panas.

Matahari, panas dan kelembapan diperlukan secara sederhana. Adakah mungkin tumbuh dalam cuaca sejuk? Tidak, kerana ketika udara sejuk, bunga akan jatuh.

Dalam keadaan panas - terdapat bahaya kerosakan pada tanaman oleh kulat berjamur beracun. Apabila gejala penyakit dikesan, racun kulat digunakan.

Pada awal pertumbuhan, mereka disiram 2 minggu sekali, dan semasa tempoh berbunga, tempat tidur sedikit dibasahi setiap hari dengan pelonggaran serentak. Sekiranya hujan lebat bermula, yang tidak biasa di lorong tengah, tanaman akan ditutup dengan filem lutsinar.

Secara berkala, semak diperiksa dan dirawat dari perosak..

Tuai di tingkap

Menanam kacang tanah di rumah tidak lebih sukar daripada ungu. Keperluan seperti ketika menanam di ladang atau rumah hijau. Benih dibasmi kuman dan direndam.

Sebaiknya gunakan bekas pukal lebar. Pot bunga yang ditutup akan menyebabkan penindasan pada tanaman, dan ia boleh mati. Di ambang tingkap, pilih kawasan yang terang dan berventilasi, tetapi elakkan draf.

Tidak semua gynophor sampai ke tanah. Gunakan kulit telur yang diisi dengan substrat longgar. Pastikan tanah sentiasa lembap, dan penyemburan berkala akan melindungi dari hama labah-labah.

Penghentian pertumbuhan bahagian udara adalah isyarat bahawa kacang telah matang. Petua penambahan tambahan boleh didapati melalui menonton video..

Manfaat dan keburukan

Produk semula jadi ini meningkatkan imuniti, menormalkan tekanan darah dan gula darah. Mereka dimakan segar, digunakan untuk membuat pasta, mentega, halva dan sebagai tambahan dalam coklat dan produk lain. Walaupun semua sifat berguna, terdapat juga aspek negatif..

Amaran! Penjagaan dan penyimpanan yang tidak betul menyebabkan pengumpulan bahan berbahaya - racun terkuat yang dihasilkan oleh kulat berjamur. Makan kacang seperti itu tidak boleh diterima.

Kacang akan menjadi pahit sekiranya jatuh di bawah musim sejuk. Mereka dikeringkan, tidak dikeluarkan dari cangkang, pada suhu bilik dan disimpan di tempat yang gelap dan kering..

Kesimpulannya

Sekarang anda tahu bagaimana kacang tanah tumbuh. Foto dan video memperincikan peraturan teknologi pertanian.

Kacang tanah: Berkembang di Luar

Kacang tanah atau kacang tanah - makanan kegemaran kanak-kanak dan orang dewasa, lazat dan sihat, ia boleh ditanam dengan mudah di plot peribadi. Penjagaan kacang semasa penanaman serupa dengan penjagaan kentang.

Mari kita pertimbangkan dengan lebih terperinci: pertumbuhan teknologi dan penjagaan kacang tanah, penuaian, perosak dan kawalan penyakit.

Kacang tanah tergolong dalam keluarga kekacang dan tanah airnya adalah Amerika Selatan. Hari ini kacang ditanam di kawasan dengan iklim yang hangat - ini adalah zon tengah Ukraine, Transcaucasia dan lain-lain.

Penerangan Kacang Tanah

Kacang tanah adalah tanaman tahunan keluarga kekacang setinggi 60 cm. Sistem akar tanaman berdiameter hingga 1 meter, yang menentukan daya tahan tinggi terhadap kekeringan.

Kembang kacang dengan bunga keputihan atau kuning-merah sejak akhir bulan Jun. Satu bunga mekar hanya selama 1 hari dan kemudian pudar. Buahnya adalah biji bujur hingga 6 cm. Apabila masak, ia direndam di dalam tanah dan masak di sana..

Jenis dan jenis kacang tanah

Secara konvensional, semua kultivar kacang boleh dibahagikan kepada 4 kumpulan.

Kumpulan Sepanyol adalah kacang kecil dengan kandungan minyak yang tinggi. Kernel dalam cengkerang coklat-merah jambu. Spesies ini digunakan untuk pengeluaran mentega kacang, kacang masin dan gula-gula..

Kumpulan Valencia - varieti dengan biji besar. Tumbuhan tinggi dengan buah-buahan halus, masing-masing 3 biji.

Kumpulan pelari - varieti kumpulan ini lebih unggul daripada varieti Sepanyol dari segi rasa, dan juga memberikan hasil yang tinggi. Kacang tanah ini digunakan untuk pengeluaran mentega kacang, kacang masin untuk bir..

Virginia Group - Kacang kacang terpilih yang banyak digunakan untuk pembuatan gula-gula.

Teknologi penanaman kacang

Tanah untuk menanam kacang harus diterangi dengan baik, tanpa teduh dan dengan pengudaraan yang baik. Tanahnya ringan, chernozemic atau neutral dengan kandungan kalium, magnesium, humus yang tinggi. Kacang tanah tidak boleh bertolak ansur dengan pengasinan tanah.

Kacang tanah ditanam di tanah yang hangat. Benih bercambah pada suhu 12-14 darjah, 25-30 darjah dianggap ideal.

Pastikan untuk menunggu cuaca hangat, kacang tidak tahan beku. Biasanya, kacang tanah ditanam pada pertengahan Mei, setelah menanam tembikai.

Puncak kacang tanah terbaik di laman web ini adalah kubis, timun, kentang.

Jangan tanam tanaman ini selepas kekacang.

Siapkan tanah pada musim bunga sebelum menanam - sapukan nitrofosk 50 g per 1 m2. Sekiranya anda menyiapkan tanah pada musim gugur, anda boleh membuat humus untuk menggali kedalaman 25-30 cm pada kadar 1-3 kg per m 2.

Untuk menyemai benih boleh dibeli di pasaran, hanya kacang mentah - tidak digoreng atau masin.

Benih sebelum menyemai lebih baik dibersihkan, jadi percambahan lebih baik, pilih biji besar. Walaupun anda boleh menyemai kacang.

Menyiram kacang dilakukan dengan cara yang berbeza - tetesan atau pengairan sepanjang alur. Dalam cuaca panas dan kering, penyiraman dilakukan setiap 10-15 hari, sementara air harus hangat.

Kacang tanah memerlukan kelembapan tanah yang tinggi, terutama semasa berbunga dan pembentukan kacang. Pada bulan September, ketika tiba waktu panen, penyiraman dikurangkan sehingga benih masak.

Menyemai kacang tanah di laman web paling baik dilakukan dengan cara bersarang persegi 60x60 atau 70x70 cm, 5-6 tanaman setiap sarang.

Terdapat juga kaedah penyebaran kacang panjang - antara baris 60-70 cm, antara tanaman 15-20 cm dan kedalaman penggabungan 6-8 cm.

Menyemai kacang juga dilakukan dalam pola papan centang dengan jarak 25-30 cm antara baris, 50 cm antara tanaman dan kedalaman pembenihan kacang 10 cm.

Masukkan 1-3 biji besar di setiap lubang dan tutup dengan tanah. Setelah digabungkan, airkan tempat tidur dengan banyak melalui kepala pancuran agar tidak menghakis tanah.

Menanam kacang tanah di taman dan menjaga

Penjagaan utama kacang tanah semasa penanaman adalah menyiram, menyiangi, mengorek, melonggarkan tanah dan memberi makan.

Adalah perlu untuk membuang rumpai tepat pada waktunya, melindungi pucuk kacang muda. Merumput rumpai dan melonggarkan tanah.

Kacang tanah mulai mekar pada bulan Jun dan berakhir pada akhir bulan Julai. Pada akhir berbunga, ovari yang terbentuk mulai tenggelam ke tanah, di mana mereka tumbuh dan kemudian kacang matang.

Pada ketika ini, perlu dilakukan penanaman tanaman dengan tanah yang lembap dan lembap (seperti kentang). Sebagai alternatif, anda boleh menambah lapisan mulsa dari habuk papan, humus, gambut setebal 5 cm. Selepas 10 hari, tambahkan tanah di sekitar tanaman.

Di bawah setiap belukar, rata-rata 30-50 biji masak.

Penyiraman kacang tanah dilakukan ketika tanah kering mengering. Kacang tanah memerlukan penyiraman yang banyak semasa berbunga - 1-2 kali seminggu pada waktu pagi. Selepas berbunga, kacang memerlukan penyemburan yang kerap pada waktu petang - 1 kali dalam 2 hari atau 1 kali dalam 3 hari.

Semasa tempoh matang, kurangkan penyiraman minimum sehingga kacang matang. Sekiranya hujan dalam tempoh ini, perlu menutupi katil dengan polietilena.

Secara keseluruhan, 4-5 pengairan kacang dilakukan setiap musim.

Pemakaian topan kacang dilakukan 2 kali setiap musim. Kali pertama tanaman mencapai ketinggian 10 cm membuat penyelesaian: 20 g ammonium nitrat, 45 g garam kalium, 70 g superfosfat dilarutkan dalam 10 liter air.

Kali kedua untuk melakukan pakaian atas yang serupa pada awal pembentukan buah-buahan.

Video - Menanam Kacang Tanah di Rumah

Penyakit dan Perosak Kacang Tanah

Kacang tanah dijangkiti alternariosis, cendawan serbuk, busuk kelabu, layu fusarium.

Cendawan serbuk - kemunculan bintik-bintik tunggal plak putih di kedua-dua sisi daun, yang bertambah seiring dengan waktu dan daunnya kering.

Penyakit ini boleh menjangkiti batang, dan juga buah yang terikat. Tumbuhan dengan jangkitan teruk dirawat dengan racun kulat - Quadris, Topaz, Ridomil, Switch, Horus.

Alternariosis (bintik daun hitam) - sering menampakkan diri pada akhir musim tumbuh dalam cuaca basah dan hangat. Pembentukan bintik-bintik hitam berlaku, yang tumbuh seiring berjalannya waktu, daun mati. Untuk mengelakkan berlakunya penyakit, ikuti teknik pertanian spesies.

Fusarium layu - manifestasi dalam bentuk busuk akar, pertumbuhan dan perkembangan tanaman berhenti, bahagian tanahnya lebih kuning, kematian cepat terjadi.

Ikuti teknologi pertanian dan panen tepat pada masanya.

Reput kelabu - berlaku di hujung kacang berbunga. Tompok-tompok coklat berkarat muncul, dari daun yang mereka sampai ke tangkai daun, kemudian ke batangnya. Kilang itu layu dan mati. Buah-buahan yang berjaya membentuk cacat. Penyakit ini menampakkan diri ketika cuaca basah dan hangat pada akhir musim panas..

Perosak yang boleh membahayakan kacang tanah - kutu daun, thrips, ulat. Sekiranya anda menjumpai kutu daun dan ulat di kawasan itu, anda perlu taburkan tempat tidur dengan campuran debu tembakau dan abu kayu.

Untuk memerangi thrips gunakan ubat racun serangga.

Wireworms, yang larva hidup di bumi, paling berbahaya. Mereka dengan mudah memecahkan kulit kacang dan memakan biji kacang..

Untuk menghancurkan cacing wayar, perangkap lubang di dalam tanah disusun. Potongan wortel, bit, kentang diletakkan dalam perangkap seperti itu, ditutup dengan papan, sepotong batu tulis dan setelah beberapa lama mereka membuka dan menghancurkan larva cacing kawat yang merangkak dan menikmati sayur-sayuran.

Untuk mengelakkan berlakunya hama dan penyakit di tempat tidur dengan kacang tanah, selalu ikuti teknik pertanian spesies dan putaran tanaman, buang rumpai di tempat tidur tepat pada waktunya.

Menuai dan menyimpan kacang tanah

Setelah menguning daun pada tanaman, gali beberapa biji dan jika benih senang diperoleh, sudah tiba masanya untuk menuai.

Pada saat penuaian, suhu stabil di kawasan +10 darjah. Tetapi mustahil untuk menunda penuaian; apabila semakin sejuk, kacang mendapat kepahitan dan menjadi tidak layak untuk makanan.

Kacang tanah dituai menggunakan rumput babi, menggali semak. Kacang dipisahkan dari batang dan dikeringkan di tempat teduh di udara segar.

Setelah kering, kacang dimasukkan ke dalam beg kain dan disimpan di dalam bilik kering dengan pengudaraan dan suhu tidak lebih tinggi daripada 10 darjah.

Sifat berguna dan bahaya kacang tanah

Kacang tanah sangat sihat. Komposisi ini merangkumi linoleik, pantotenik, asid folik, lemak sayuran, protein yang mudah dicerna, glutenin, pati, vitamin dan makrosel. Antioksidan pada kacang tanah menjadikannya alat yang efektif untuk mencegah penyakit kardiovaskular..

Protein diserap dengan sempurna oleh tubuh manusia kerana nisbah asid amino yang optimum.

Asid folik mendorong pembaharuan sel-sel badan, dan lemak mempunyai sedikit kesan koleretik.

Kacang tanah mempunyai kesan menenangkan pada orang yang mudah marah, membantu mengembalikan kekuatan, meningkatkan daya ingatan, meningkatkan potensi, dan menghilangkan insomnia..

Sejumlah besar protein meningkatkan rasa kenyang. Kacang Bebas Kolesterol.

Malah produk seperti itu tidak boleh digunakan dalam jumlah yang tidak terhad, terutama bagi mereka yang berlebihan berat badan..

Apabila kacang dimakan bersama dengan kulit yang mengandungi alergen yang kuat, orang yang terdedah kepada alergi menderita.

Kacang Kacang Boleh Menyebabkan Keracunan.

Semua mengenai kacang tanah: di mana ia tumbuh, faedah dan keburukan bagi lelaki dan wanita

Cara tumbuh dan cara menggunakan kacang tanah

Kitaran menanam kacang hanya 5 bulan. Kacang tanah ditanam pada bulan November, dan tanamannya dituai pada akhir April - Mei. Pada bulan Jun, kacang kering sepenuhnya siap diangkut dan digunakan seterusnya..

Bunganya mengembang sendiri dan mekar hanya satu hari. Selepas itu, ovari terbentuk di atasnya, yang tumbuh ke tanah hingga kedalaman sekitar 10 cm, di mana ovari berubah menjadi polong. Di dalam setiap pod terdapat 2-4 kacang polong, ditutup dengan cangkang merah jambu.

Kacang tanah dituai seperti kentang, menggali dari tanah. Di tempat yang sama, di tempat, polong dibersihkan dari tanah, dan kemudian dikeringkan selama kira-kira sebulan, setelah itu secara mekanikal dipisahkan dari pucuk.

Kacang tanah banyak digunakan dalam industri makanan, kimia, farmakologi:

  1. Minyak sayur diekstrak dari kacang tanah, yang digunakan untuk menghasilkan coklat, marjerin, ikan kalengan, roti dan gula-gula.
  2. Mentega kacang berkualiti rendah digunakan dalam pembuatan sabun. Squeezes diproses menjadi makanan haiwan.
  3. Di Amerika Syarikat, selai kacang dibuat dari kacang tanah, yang mana 3/4 penduduk negara itu makan untuk sarapan.
  4. Dalam industri farmaseutikal, selai kacang digunakan untuk suntikan, penyedutan dan emulsi..
  5. Dari bahan protein yang terdapat dalam kacang tanah, gam, plastik, bulu sayur ardil dihasilkan.
  6. Dari cangkang polong membuat papan partikel kayu, bahan penebat dan pembungkusan, mulsa untuk tanah.

Ciri Kimia

Kacang tanah mempunyai kualiti pemakanan yang berharga: mereka berkhasiat, enak dan kaya dengan bahan bioaktif:

  • protein dan asid amino - 26 g;
  • lemak - 45 g;
  • karbohidrat - 17 g;
  • fitosterol - 220 mg;
  • serat - 8 g;
  • pektin - 4 g;
  • asas purin - 42 mg;
  • vitamin: B1, B3, B6, B9, E, PP, biotin, kolin;
  • mineral: kalium, magnesium, fosforus, kobalt, besi, mangan, tembaga, zirkonium

Kalori dalam 100 g kacang - 552 kcal.

Ciri khas kacang adalah kandungan asid amino penting dan tidak penting yang tinggi, masing-masing kira-kira 10% daripada norma harian setiap 100 g produk. Ia juga tinggi asam lemak omega-6 dan omega-9..

Perhatian! 20 kacang - ini adalah norma harian kacang untuk orang dewasa, dan 65 g kacang mengandungi norma harian asid linoleik.

Kacang tanah tergolong dalam kategori produk wanita, kerana mengandungi sebilangan besar fitosterol - zat aktif asal tumbuhan, melindungi jantung dan saluran darah, mencegah perkembangan penyakit Alzheimer.

Khasiat Kacang Tanah

1. Asid lemak tak jenuh yang terdapat dalam kacang tanah, terutama linoleik, menyumbang kepada normalisasi kolesterol. Oleh kerana itu, penggunaan kacang tanah mencegah perkembangan aterosklerosis, barah dan melambatkan proses penuaan dalam badan.

2. Sebagai sumber serat tumbuhan kasar, kacang tanah menyumbang kepada pembersihan usus secara semula jadi.

3. Ia juga merangsang aliran keluar hempedu, meringankan keadaan dengan penyakit batu empedu.

4. Penggunaan kacang mempunyai kesan positif pada sistem peredaran darah, memperbaiki pembekuan dan mencegah pendarahan. Oleh itu, sangat disyorkan untuk hemofilia..

5. Kacang tanah mempunyai kesan positif pada sistem genitouriner dan saraf.

6. Komposisi kimia produk yang masuk, asid amino berharga - triptofan, merangsang pengeluaran hormon kegembiraan - serotonin, jadi saya cadangkan menggunakannya untuk kemurungan, neurosis, keletihan.

7. Kemasukan kacang dalam makanan meningkatkan pendengaran, ingatan dan daya tumpuan.

8. Penggunaan kacang tanah secara berkala meningkatkan tahap hormon, membantu ketidaksuburan lelaki dan wanita.

9. Ia mempengaruhi pengeluaran testosteron pada lelaki, meningkatkan aktiviti sperma dan dorongan seks..

10. Kacang tanah mengandungi antioksidan unik - resveratrol, yang merangsang pertumbuhan semula sel dan mempunyai kesan anti-radang dan antibakteria yang meningkatkan keanjalan kulit.

Ciri-ciri berbahaya kacang tanah

Kacang tanah dikontraindikasikan dalam:

  • dengan urat varikos;
  • dengan gout;
  • dengan artritis;
  • dengan arthrosis.

Dengan berhati-hati, ia harus digunakan untuk ulser peptik perut atau duodenum..

Pengambilan kacang tanah dan mentega kacang secara berlebihan adalah salah satu penyebab kegemukan. Selain itu, kacang tanah adalah alergen yang kuat yang menyebabkan gatal-gatal dan kemerahan pada kulit, pedih ulu hati, muntah, dan edema laring..

Perhatian! Kacang tanah dapat mengumpulkan unsur jejak toksik - strontium.
Selain itu, pelanggaran syarat penanaman, pengangkutan dan penyimpanan kacang tanah, memprovokasi pembentukan dan pengumpulan bahan toksik - aflatoksin, yang memprovokasi keracunan serius.

Kacang tanah, kerana sifat penyembuhannya dan komposisi unik, adalah komponen penting dalam diet yang sihat. Bukan tanpa alasan, ia digunakan sebagai asas beberapa diet yang bertujuan menurunkan berat badan. Rasa dan kualiti pemakanan yang sangat baik dari produk ini menjadikannya makanan kegemaran ramai.

Bagaimana dan di mana kacang tanah tumbuh? Tumbuh kacang di Rusia tengah

Kita terbiasa dengan fakta bahawa kacang tumbuh di atas pokok, tetapi buah tanaman ini, juga disebut kacang, masak di bawah tanah. Bagaimana kacang tanah tumbuh dan boleh ditanam di lorong tengah? Kami akan cuba menjawab ini dan soalan lain dalam artikel ini..

Bagaimana dan di mana kacang tanah tumbuh?

Tanah air kacang tanah, yang tergolong dalam keluarga kekacang dan kacang genus, adalah Amerika Selatan. Pengenalan tanaman ini ke dalam budaya dunia adalah disebabkan oleh ahli kimia pertanian George Carver dari Amerika Syarikat. Di negara ini, kacang bukan hanya salah satu tanaman utama, tetapi juga produk makanan yang banyak dimakan..

Kacang tanah adalah biji tanaman herba tahunan yang merupakan saudara jauh dari kacang dan kacang polong. Ia tumbuh dengan pelik. Apabila bunga jenis ngengat kuning atau kuning-oren yang dikumpulkan di sikat diserbuki, peduncle dengan ovari di hujungnya tumbuh panjang dan secara beransur-ansur condong ke tanah. Setelah menembusi tanah di atasnya, benih terbentuk, tertutup dalam cangkang keras. Varieti kacang yang paling banyak menghasilkan hingga 40 biji dari satu belukar.

Kacang tanah adalah budaya termofilik. Pengeluar utamanya ialah China dan India. Kawasan besar diduduki di bawah kacang tanah di Amerika Syarikat, Nigeria, Indonesia, Sudan dan Senegal. Persoalan di mana kacang tanah tumbuh di Rusia dapat dijawab: di Kuban dan di Wilayah Stavropol. Kembangkan di Ukraine dan Belarus.

Varieti varieti

Kejayaan menanam kacang di lorong tengah sangat bergantung kepada 2 komponen: cuaca dan varieti. Dan, jika kita tidak mengawal cuaca, maka sangat mungkin untuk memilih varieti yang sesuai, terutama kerana banyak yang baru, tidak begitu menuntut panas, dibiakkan.

Pada tahun 2005, varieti kacang Otradokubansky diperkenalkan dalam Daftar Pencapaian Pertanian Negeri. Ia dibiakkan di stesen eksperimen Kuban VIR dan disyorkan untuk ditanam di semua wilayah di negara kita. Terdapat varieti lain untuk kumpulan tengah: Klinsky, Stepnyak, Krasnodar 14, Bayan, Georgia. Sekiranya anda tidak dapat membeli benih dari varieti ini, anda boleh melakukan eksperimen dengan "orang asing". Ini adalah Runner, Valencia, Virginia dan Sepanyol..

Dengan kaedah penanaman apa pun, anda mesti mengikuti peraturan asas untuk menjaga tanaman.

Peraturan Penjagaan Kacang Tanah

Semasa menanam kacang, anda perlu mematuhi undang-undang yang ditentukan oleh ciri-ciri biologi tumbuhan.

  • Tanah untuk penanaman harus ringan dan longgar. Paling sesuai adalah loam berpasir, loam ringan, pasir atau chernozem. Tanah berat diperbaiki dengan penambahan pasir dan gambut.
  • Keasidan tanah harus hampir dengan neutral.
  • Kekacang tidak boleh menjadi pendahulu kacang tanah..
  • Anak benih ditanam ketika tanah memanaskan hingga 15 darjah Celsius. Julat suhu di mana kilang selesa 18-28 darjah. Sekiranya malam hari sejuk, anda perlu menyediakan tempat perlindungan filem sementara.
  • Jarak antara baris adalah 60 cm, antara tanaman berturut-turut adalah 15-30 cm. Jika kacang ditaburkan dengan biji, 3 kacang tumbuh ditempatkan di setiap lubang. Sebagai tambahan kepada kaedah biasa, kaedah bersarang persegi juga digunakan dengan jarak antara sarang 70 cm.
  • Tempat tidur disediakan pada musim gugur, menyuburkannya dengan humus - 2 kg per meter persegi dan menambahkan 50 g baja kompleks ke kawasan yang sama.
  • Tempat tidur harus selalu bersih dari rumpai, bumi dilonggarkan sekerap mungkin.
  • Penyiraman tanaman tidak perlu menunggu pengeringan tanah dan hanya air yang dipanaskan di bawah sinar matahari. Kelembapan berlebihan boleh mencetuskan perkembangan penyakit yang disebabkan oleh kulat, jadi ketika menyiram, anda perlu memerhatikan jalan tengahnya.

Dengan kekurangan kelembapan, kacang berhenti tumbuh, dan bunga yang disenyawakan mati di tanah kering setelah 2 hari.

  • 2 minggu sebelum penuaian, penyiraman dihentikan.
  • Kemunculan bunga adalah isyarat untuk menanam tanaman. Hingga 6 bukit dibuat setiap musim. Bunga kacang hidup hanya satu hari, jadi anda tidak boleh teragak-agak dengan prosedur ini. Penggilingan dilakukan hingga ketinggian hingga 40 cm, dilakukan setiap dekad dari awal berbunga hingga pertama bulan Agustus.
  • Berpakaian teratas budaya ini dilakukan 3 kali setiap musim: semasa pembentukan sepasang daun sejati kedua, dalam fasa pemula, pada awal berbuah. Gunakan baja mineral lengkap mengikut norma yang tertera pada bungkusan. Pembajaan nitrogen pada bulan Ogos menghalang pematangan kacang.
  • Dituai pada bulan September, memilih hari cerah yang kering..
  • Untuk memastikan kacang disimpan dengan baik, ia mesti dikeringkan.

Tumbuh kacang di lorong tengah

Kacang kacang boleh ditanam di rumah, di negara atau kebun: di tanah terbuka, rumah hijau atau di taman yang hangat.

Di Taman

Kacang tanah mempunyai musim yang panjang - kacang matang tidak lebih awal dari 4 bulan selepas percambahan. Sekiranya kita memperhatikan bahawa tanaman itu berkembang hanya dalam keadaan panas, dan apabila tumbuh lebih sejuk, pertumbuhannya berhenti, menjadi jelas bahawa tidak dapat dilakukan tanpa menanam anak benih di lorong tengah. Kacang tanah ditanam di tanah ketika bumi memanaskan hingga +15 darjah. Ini biasanya berlaku pada awal bulan Jun. Untuk menggali kacang pada awal September, anak benih ditanam pada usia 1,5-2 bulan. Oleh itu, mereka perlu disemai untuk anak benih pada awal April. Kacang dibentangkan dalam cawan terpisah hingga kedalaman sekitar 3 cm. Tetapi pertama-tama ia perlu dibasmi kuman dalam larutan merah jambu kalium permanganat selama 15 minit dan bercambah di antara dua pelapik kapas lembap. Selepas beberapa hari, akarnya akan muncul. Penjagaan benih mudah: menyiram mengikut keperluan. Ia harus diletakkan di tempat yang terang..

Sebaik sahaja cuaca hangat, anak benih ditanam di tempat tidur yang disiapkan dan menjaga tanaman, mematuhi semua peraturan teknologi pertanian.

Di rumah

Anda boleh merawat kacang-kacangan yang ditanam di rumah di ambang tingkap. Penyediaan benih dan penanaman anak benih serupa dengan yang diberikan di atas. Apabila sepasang daun nyata muncul, tanaman akan dipindahkan ke dalam pasu yang luas dengan pemeliharaan koma tanah. Pasu harus dipilih selebar mungkin, dan tanah harus longgar. Campuran tanah rumput, sebilangan kecil humus dan pasir sesuai.

Apa yang diperlukan untuk pembangunan tanaman yang berjaya?

  • Tingkap cerah. Pada waktu yang paling panas kacang dikeringkan dengan baik.
  • Melonggarkan kerap tetapi tidak mendalam.
  • Menyiram tepat pada masanya dan berpakaian atas.
  • Membengkokkan bahagian atas ke tanah dengan tali khas.

Di pondok musim panas, kacang tanah tumbuh dengan baik di tanah terlindung..

Di rumah hijau

Untuk menjimatkan ruang rumah hijau, tanaman kacang sering digabungkan dengan menanam tomato. Manfaat untuk tanaman adalah bersama: kacang tanah memperkaya tanah dengan nitrogen, dan tomato meneteskannya dari sinar matahari pada waktu paling panas. Adalah perlu untuk menyediakan kawasan pengembangan yang cukup untuk setiap tanaman - kacang tanah lebih dekat dengan dinding rumah hijau, dan meningkatkan jarak antara tomat. Anda harus memilih pelbagai jenis tomato. Rumah hijau sering ditayangkan. Tanah dilonggarkan, dan tanaman tidak lupa memetik.

Di tempat tidur yang hangat

Ini adalah alternatif lain untuk berjaya menanam kacang tanah. Di tempat tidur yang hangat, ia tumbuh dengan lebih baik dan memberikan hasil yang baik. Penanaman pertanian tidak berbeza dengan yang ada di tanah terbuka, tetapi anda perlu menjaga tempat tidur yang hangat pada musim gugur. Untuk melakukan ini, keluarkan tanah dari tempat tidur yang sudah siap di bayonet sekop dan letakkan di kedua sisi, membuat sisi. Mereka memenuhi permukaan yang terbentuk dengan sisa-sisa tanaman tanpa membuang sisa kekacang. Lapisan residu tidak boleh lebih tipis daripada 10 cm. Kompos separuh masak dituangkan di atasnya. Mereka menutupnya, menyapu tanah dari sisi. Tempat tidur seperti itu dipanaskan lebih awal dan untuk waktu yang lama melepaskan haba yang diterima ketika bahan organik terlalu panas.

Menanam kacang tidak hanya pengalaman menarik bagi tukang kebun. Sekiranya anda mengikuti semua peraturan teknologi pertanian, walaupun di lorong tengah, anda boleh mendapatkan hasil panen yang baik dari tanaman panas ini.

Khayalan global. 10 "kacang" yang sebenarnya bukan kacang

Ahli botani mendefinisikan "kacang" sebagai buah kering satu biji yang tertutup di dinding ovari yang mengeras (disebut pericarp). Namun, tidak semua barang ini layak mendapat nama seperti itu..

Kacang asli tumbuh bersama-sama dengan cangkangnya dan tidak retak apabila mencapai usia matang. Hazelnut dan chestnut sesuai untuk kriteria ini, tetapi bukan yang berikut..

Kacang tanah

Bahan utama dalam selai kacang, yang sangat digemari oleh orang Amerika, sebenarnya bukan kacang. Kacang tanah dianggap kekacang bersama dengan lentil, kedelai dan kacang buncis. Tidak seperti kacang, kebanyakan kekacang tumbuh di dalam buah yang tumbuh sendiri, yang mungkin tumbuh atau tidak di bawah tanah, bergantung pada spesiesnya..

Badam

Ini utamanya biji yang terdapat di dalam buah-buahan berdaging, seperti buah persik dari pokok Asia Prunus dulcis. Mereka layak mendapat tempat dalam senarai kami kerana kacang asli tidak bercambah di dalam pericarp lembut. Jadi bagaimana kutu buku mengelaskan badam? Seperti biji drupe. Ringkasnya, drupe adalah buah lembut dengan tempurung yang keras.

Gajus

Seperti kacang almond, kacang mete adalah biji drape yang diekstrak dari kulit lembut. Batang kuning, merah atau hijau, yang juga disebut "apple mete" panjangnya boleh mencapai 11 cm. Spesies ini tumbuh di atas pokok di Amerika Selatan. Biji gajus dilindungi oleh membran bersalut toksin yang digoreng untuk meneutralkan asid..

Walnut

Walnut tumbuh dengan buah-buahan hijau pada pokok sederhana di genus Juglans. Sebilangan besar biji yang datang ke meja kami berasal dari pokok walnut Inggeris Juglans regia. Walaupun anda tidak memakan kacang ini, anda mungkin akan menjumpainya. Kerang-kerangnya telah digunakan di mana-mana sahaja - dari kosmetik hingga sampah kucing.

kacang pain

Terdapat kira-kira 20 spesies pokok pinus yang menghasilkan biji besar. Tetapi pertama, orang mengumpulkan kerucut di mana mereka tumbuh. Benih ini dikeluarkan dari kerucut melalui proses yang sukar, yang menjelaskan nilai pasarannya yang tinggi..

kacang Brazil

Anda akan menemui kacang Brazil di seluruh hutan hujan Amazon, di negara-negara seperti Peru, Colombia, Venezuela dan Brazil. Mereka diekstrak dari polong yang dikerat seberat 4 hingga 6 paun, mengandung hingga 20 biji yang dapat menjadi pohon.

Batangnya sangat besar sehingga jika jatuh dari pokok tepat di kepala anda, ini akan cukup untuk mengejutkan atau bahkan membunuh anda. Anehnya, kacang Brazil juga cukup radioaktif kerana akar pokok yang tumbuh jauh di tanah berseri.

Kacang macadamia

Bandar Gympie, Queensland, mempunyai tuntutan aneh untuk terkenal: kira-kira 70% daripada semua kacang macadamia di Bumi berasal dari pokok yang tumbuh di bandar ini. Macadamia adalah pokok di Queensland dan New South Wales. Tetapi apa yang disebut "kacang" adalah drupes.

Pistachio

Dan ini adalah drupes, yang bahkan mempunyai cengkerang. Apabila isi sinki mencapai ukuran tertentu, secara automatik pecah dengan bunyi khas.

Pecan

Istilah Algonquin yang bermaksud "kacang menjadi retak dengan batu" memberi kita kata pecan dalam bahasa Inggeris. Pecan liar dituai di Mexico dan Amerika Syarikat - ini adalah khazanah Amerika Utara yang sebenar. Meninggalkan asal nama, mereka masih tidak boleh disebut kacang. Kutu buku biasanya memanggilnya biji, tetapi kerana kulitnya yang keras, label "kacang batu" mungkin lebih sesuai. Bagaimanapun, pecan bukanlah kacang asli. Walaupun mereka membuat pai hebat.