Bunga Asparagus. Penerangan, ciri, jenis dan penjagaan asparagus

Asparagus tumbuhan yang menakjubkan dan indah menggembirakan orang dengan mahkota hiasan di kawasan bunga, di apartmen. Tanaman sayur kebun asparagus perubatan digunakan dalam masakan, perubatan. Mereka memberi kesihatan, berkat zat bermanfaat yang terdapat di akarnya, pucuk muda.

Penerangan dan ciri-ciri asparagus

Asparagus, salah satu wakil keluarga Asparagus, tetapi baru-baru ini ia telah dipilih sebagai genus Asparagus yang terpisah. Mereka tumbuh dalam bentuk pokok renek abadi, tanaman anggur zamrud. Tumbuhan ini berasal dari negara tropika dengan iklim lembap: Asia, Eropah, Afrika Selatan, Amerika, Kaukasus.

Bergambar sebagai Asparagus Meyer

Ia berjaya ditanam dalam budaya rumah dan kebun. Beberapa spesies dikenali sebagai wakil perubatan dan kuliner. Batang, akar yang mengandungi unsur surih, vitamin, dianggap berguna di tanaman.

Bunga asparagus tidak dibezakan oleh keindahan khas, sebaliknya bunga kecil, tidak berwarna, melekat dari sinus daun kecil. Pokok renek ditutup dengan dahan berbentuk jarum yang memberikan daya tarikan dan hiasan yang istimewa. Ketinggian mereka mencapai 1.5 meter.

Sistem akar dengan rizom mendatar dikembangkan dengan baik. Buah dalam bentuk berry dengan beberapa biji besar, mempunyai tempurung tebal dan kehitaman.

Penanaman dan pembiakan asparagus

Di rumah, asparagus menyukai tanah yang subur dan sedikit berasid. Pot bunga harus dipilih dengan banyaknya, di dalamnya terdapat tanah liat, tanah berdaun dengan penambahan pasir sungai.

Taman asparagus ditanam di kawasan yang cerah dengan tanah yang dikeringkan dengan baik. Pada masa yang sama, perlu dipertimbangkan bahawa spesimen kebun berumur panjang dan mengambil satu tempat sehingga 20 tahun.

Gambar asparagus asparagus

Lokasi berhampiran mereka tidak semak yang tidak diingini. Oleh kerana mereka cenderung tumbuh dengan cepat dan menyumbat tanaman berdekatan. Adalah mungkin untuk menanam asparagus dari biji dan secara vegetatif.

Pembiakan asparagus dari biji:

Percambahan biji dijaga selama beberapa tahun apabila disimpan dengan betul (tempat kering).

Sebelum menyemai, bahan penanaman direndam selama beberapa hari. Oleh kerana mereka bangun dengan cepat, perangsang pertumbuhan tidak diperlukan untuk itu..

Waktu pendaratan yang optimum adalah Mac. Cahaya yang mencukupi pada masa ini. Penyemaian lebih awal akan menjadi rumit dengan pencahayaan tambahan untuk anak benih.

Benih disemai dalam substrat yang disiapkan dan ditutup dengan penutup plastik.

Suhu boleh bertahan dalam lingkungan 21-23 darjah C.

Dalam keadaan yang baik (pengudaraan, penyemburan), anak benih akan muncul dalam satu bulan.

Sebaik sahaja anak benih tumbuh hingga 10 cm, mereka siap menyelam.

Untuk anak benih, sediakan bekas berasingan bersaiz kecil. Sejak 30 hari mereka sekali lagi perlu dipindahkan ke pot bunga yang lain. Sekarang dalam jumlah.

Terdapat satu ciri tanaman - pertumbuhan rimpang yang cepat dan pengusiran tanah. Oleh itu, periuk tidak diisi dengan tanah nutrien hingga ke bahagian paling atas.

Pembiakan asparagus dengan pembahagian rimpang:

Contoh dewasa 3 tahun sesuai untuk pembiakan jenis ini. Oleh kerana mereka mempunyai sistem akar yang maju dan tidak akan banyak menderita ketika berpecah.

Adalah baik untuk menggabungkan prosedur dengan penghantaran musim bunga tanaman dewasa. Belukar secara serentak akan mendapat peremajaan dan spesimen baru..

Tumbuhan itu ditarik keluar dari pot bunga dengan kemas, dibahagikan kepada bahagian. Jangan lupa untuk memeriksa rimpang dan membuang unsur-unsur lama yang busuk.

Setiap bahagian ditanam dalam tangki yang terpisah dengan tanah yang subur dan dikeringkan dengan baik..

Tumbuhan mengalami tekanan yang teruk dengan prosedur ini. Untuk mengurangkannya, pasangkan periuk di tempat yang gelap dengan suhu tidak lebih dari 15 darjah C.

Simpan tanaman dalam keadaan sedemikian selama 30 hari. Menyiramnya secara berkala.

Kemudian, tarik ke tempat yang terang.

Penyebaran dengan keratan jarang digunakan, kerana pada dasarnya prosedur ini akan gagal. Tetapi jika anda memutuskan untuk menggunakan kaedah ini, maka keratannya disediakan pada musim bunga. Sediakan bekas dengan pasir basah, tempat ranting duduk.

Gambar asparagus ungu asparagus

Tutup dengan balang kaca untuk menghasilkan iklim mikro yang tepat. Sementara rooting akan berlaku untuk pengudaraan, dan menyemburkan keratan. Hasilnya harus dijangkakan dalam 1-1,5 bulan. Pindahkan keratan ke tanah nutrien.

Penjagaan Asparagus

Di rumah, penjagaan asparagus memerlukan perkara berikut:

Tempat untuk dipilih dengan cahaya yang tersebar. Oleh kerana cahaya matahari langsung menimbulkan pelepasan jarum.

Pada musim panas, jaga suhu 20-24 darjah Celsius. Pada musim sejuk, kurangkan kandungan bunga hingga 17 darjah Celsius. Tumbuhan ini secara positif merujuk pada jalan-jalan di taman, di teras, balkoni.

Penyiraman mesti banyak. Isyarat untuk pengairan semula adalah tanah kering. Pada musim sejuk, pastikan bumi tidak kering. Terlalu banyak, pengeringan dari tanah sama mempengaruhi asparagus - ia berubah menjadi kuning, kering. Bunga positif berkaitan dengan penyemburan. Amat perlu dipantau ketika menghidupkan radiator..

Pemindahan asparagus spesimen muda dilakukan setiap musim bunga. Belukar dewasa memerlukan ini 2 tahun sekali. Gunakan kaedah transshipment, maka belukar kurang terjejas. Untuk melakukan ini, keluarkan isi dari periuk, periksa akarnya, buang yang usang. Sediakan periuk 2 cm lebih besar dari yang sebelumnya dan tanam dengan sebiji tanah. Sekitar mengisi tanah nutrien. Mula-mula simpan di tempat teduh, maka anda boleh terkena cahaya.

Semua pertumbuhan aktif disertai dengan pembalut dengan baja kompleks 1 kali dalam 7 hari. Tukar organik secara berkala dengan baja mineral.

Pemangkasan kebersihan.

Jenis dan jenis asparagus

Banyak jenis asparagus boleh dibahagikan secara kondisional ke dalam tanaman hiasan, perubatan dan kuliner. Mereka ditanam di kebun dan di rumah. Antara subspesies bilik, yang paling terkenal adalah:

Asparagus meyer (Asparagus meyeri). Ia tumbuh dalam bentuk pokok renek kecil hingga 50 cm. Tetapi penyebaran boleh membanggakan antara asparagus dalaman yang lain. Cawangan mencapai ketinggian sehingga 6 meter.

Pucuk lateral diubah suai dan tidak mempunyai daun. Akibatnya, cabang itu dilumurkan dengan jarum halus, seperti "ekor rubah". Jarum dengan struktur lembut, walaupun penampilannya mengancam.

Bunga putih yang harum membolehkan penggunaan pokok renek dalam komposisi hidup. Anda boleh membeli asparagus di tapak semaian atau membuat pesanan secara dalam talian. Kos bunga dalam pasu dianggarkan 1000 rubel.

Dalam sabit asparagus foto

Bulan Sabit Asparagus (Asparagus falcatus). Merupakan pokok anggur atau pokok renek. Pucuk asparagus rumah mempunyai rupa cabang ligna dari zamrud zamrud, ditutup dengan duri, berbentuk berbentuk cangkuk. Mereka membantu menempel pada benda asing sehingga sepanjang 7 meter. Di alam liar, bunga itu tinggal di kawasan pergunungan di Asia..

Asparagus Sprenger (Asparagusden siflorus Sprengeri). Tanam pokok renek untuk tujuan hiasan. Pucuk dikurniakan jarum. Cabang rona zamrud membuat mahkota unik dalam bentuk semak yang merebak. Buah-buahan merah masak dari perbungaan putih yang berkumpul di telinga.

Dalam gambar Sprar asparagus

Cirrus Asparagus (Asparagus plumosus). Pucuk melengkung. Batang dalam proses pembangunan telah kehilangan risalah dan sekarang ini adalah phyllocladies, dikumpulkan dalam tandan. Bunga tahunan berkembang dengan tunas putih salji, saiznya sangat kecil. Buah-buahan hitam dengan warna biru.

Dalam foto, cirrus asparagus

Asparagus (asparagus) atau asparagus asparagus. Akar asalnya berasal dari Afrika Selatan. Gambar yang tidak biasa dibuat oleh pokok renek hiasan di dalam rumah, apabila bukannya bunga putih yang harum, buah-buahan berwarna merah terang muncul.

Asparagus Asparagus

Antara subspesies kebun, yang paling terkenal adalah:

Asparagus perubatan (Asparagus officinalis). Ia tergolong dalam tanaman sayur, kerana ia aktif digunakan dalam makanan: mentah, goreng rebus dan dianggap sebagai makanan istimewa. Bagaimana pengganti ditambahkan ke dalam kopi. Ia diusahakan dan ditanam untuk dijual..

Dalam foto, asparagus perubatan

Sekiranya kita bercakap tentang tempat semula jadi, maka anda dapat menemuinya di bentangan Caucasus, Balkan. Pada axil daun kecil, cabang hijau berbentuk jarum berkembang. Pucuk tumbuh pada sudut akut ke batang.

Buah merah asli mengandungi sebilangan besar biji hitam. Akar dan pucuk muda digunakan dalam perubatan tradisional. Dadah berdasarkannya mempunyai sifat pencahar, diuretik, vasodilating. Ubat tradisional menawarkan decoctions yang digunakan untuk sakit jantung..

Gambar adalah asparagus putih asparagus (Asparagus L.). Ia dipanggil tanaman sayuran yang paling berguna dan mahal. Dalam masakan, pucuk muda digunakan. Satu tanaman boleh menghasilkan sehingga 8 pucuk. Hanya satu lauk boleh dibuat dari jumlah ini..

Oleh itu harganya yang mahal ialah 1320 rubel per kg. Asparagus awal mempunyai warna putih hingga disentuh cahaya matahari. Kemudian, warnanya mengambil warna hijau dan ungu..

Untuk mengekalkan warna asparagus dalam bentuk aslinya, pucuk masak diletakkan di bangunan dengan suhu 1 darjah C. Dalam keadaan seperti itu, asparagus dapat disimpan selama 2 minggu.

Penyakit dan perosak asparagus

Selalunya penyebab penyakit tanaman asparagus adalah penjagaan yang tidak betul:

Akibatnya, penyiraman tanah yang tidak mencukupi, selaran matahari, kelembapan yang tidak mencukupi, asparagus berubah menjadi kuning.

Bintik-bintik di daun. Sebab: selaran matahari. Rawatan: menormalkan penyucian.

Warna daun pucat. Sebab: kekurangan cahaya. Rawatan: pindahkan tanaman lebih dekat ke cahaya yang tersebar.

Penyakit kulat

Karat. Gejala: deposit kuning muncul pada jarum. Lama kelamaan, warnanya akan berubah menjadi lebih gelap. Akibat jangkitan, kekeringan, jatuh jarum diperhatikan.

Memerangi: merawat tanaman dengan simptom pertama cecair Bordeaux atau ubat yang mengandungi sulfur dalam komposisinya. Tumbuhan ini juga boleh terkena perosak, yang paling biasa:

Thrips. Perosak terutamanya menyerang pucuk muda asparagus dalaman. Serangga menghisap menusuk ranting jarum tumbuhan dan menghisap jus yang memberi hidup.

Bergambar asparagus tenuifolius

Berjuang: kumpulkan serangga dengan pembersih vakum. Sekiranya tunas muncul, petik. Dengan jangkitan bunga yang kuat, ganti pot, tanah, dan rawat tanaman dengan racun serangga.

Keropok Asparagus. Dalam budaya hortikultur, serangga meletakkan larva. Mereka memakan daun renek, biji buah. Untuk tujuan profilaksis, semburkan semak dengan piretrum pada awal musim bunga.

Seterusnya, anda harus memantau pepijat dan mengumpulkan secara mekanikal. Setelah dituai, keluarkan semua pucuk kering dari laman web. Ini tidak akan membiarkan larva musim sejuk di dalam tanah..

Asparagus terbang. Gejala: penampilan pergerakan pada batang larva. Berjuang: buang tunas jika terkena. Setelah menuai, perlakukan tanah dengan racun kulat, gali tanah hingga kedalaman sekop. Sekiranya terdapat jangkitan teruk, lebih baik menukar kawasan untuk asparagus.

Belukar asparagus (sprazhi) di bahagian dalam rumah atau taman

Spesies asparagus terbuka dari keluarga asparagus mempunyai ruang lingkup tanpa had untuk penggunaan hiasan. Mengikut klasifikasi, terdapat lebih daripada 300 spesies tumbuhan elegan. Pelbagai ini membolehkan anda membuat komposisi dan campuran yang luar biasa untuk menghiasi bahagian dalam. Terdapat varieti tahan lasak untuk tumbuh di kawasan terbuka. Cabang-cabang berbingkai panjang dalam karangan bunga dengan alstromeri kelihatan cantik, memberikan kilauan mewah.

Apakah jenis asparagus

Perennials evergreen dibezakan oleh pelbagai bentuk dan saiz. Tumbuhan cukup bersahaja dan tumbuh dengan indah seperti:

  • pokok renek;
  • merayap;
  • herba.

Mereka mengingati hibrida pohon cemara dan pakis yang tidak biasa atau awan sarang laba-laba terbaik. Walaupun terdapat khayalan luaran, hijau adalah elastik.

Asparagus digunakan dalam phytodesign dalaman, untuk hiasan karangan bunga, sebagai hiasan dan tanaman yang boleh dimakan di laman web ini. Kebanyakan asparagus yang ditanam tumbuh:

  • di premis rumah;
  • di teres;
  • pada loggias;
  • di taman musim sejuk dan rumah hijau;
  • di pejabat dengan Smithyantes.

Asparagus menyerap debu dengan sempurna dan membersihkan udara. Digunakan secara meluas di bangunan awam - tadika, sekolah, hospital, perpustakaan.

Terdapat sebilangan spesies tahan sejuk yang merasa selesa di kawasan terbuka sambil memerhatikan teduhan separa di tengah panas. Mereka ditanam di iklim ringan. Di lintang sederhana di jalan, anda boleh menanam asparagus Meyer dan Sprenger.

Dengan latar belakang tanaman standard, asparagus dibezakan oleh daun yang tidak biasa. Belukar menyerupai pokok Krismas kerana banyak daun jarum. Terdapat spesies yang boleh dimakan - ia diketahui oleh banyak asparagus.

Varieti Dalaman

Untuk pembiakan rumah, asparagus padat dalam bentuk pokok renek dengan daun sirus dan spesies eksotik dengan benang dalam bentuk tanaman anggur sesuai. Bentuk lebat lebat digunakan untuk berkebun lata atau menegak. Untuk melakukan ini, mereka tumbuh di:

  • ampel;
  • gadis bunga;
  • periuk dan tab mandi;
  • pelekap lantai;
  • pasu bunga besar.

Dedaunan lembut kerawang kelihatan asli, menambah ringan pada reka bentuk dan menceriakan bahagian dalam. Ketinggian optimum dari 50 sentimeter hingga 1.5 meter.

Asparagus Sprenger

Salah satu jenis yang paling popular untuk hiasan dalaman. Tanah Air - Afrika Selatan. Asparagus padat ditanam sebagai tanaman ampel, terdedah pada pendirian dan platform khas. Kedai bunga hijau yang subur menghiasi karangan bunga.

Untuk asparagus Sprenger, ciri pembezaan berikut adalah ciri:

  • cabang yang mengalir nipis dan memanjang;
  • warnanya hijau terang;
  • bunga kecil dan wangi;
  • buah - beri merah, seperti ceri.

Asparagus Meyer

Kilang itu kelihatan sangat indah ketika menghias bilik tinggi, tingkap kedai, taman musim sejuk. Ia mempunyai rupa semak berumput yang subur. Kelebihan utamanya ialah pucuk halus, seperti ekor kuda haiwan-rubah atau kucing. Apa ciri:

  • bentuk pucuknya lurus, berbentuk lilin;
  • ketinggian hingga 50 sentimeter;
  • di pangkal, batang pusat dilekatkan;
  • mahkota yang dilanjutkan;
  • banyak cabang lateral memanjang secara mendatar;
  • cladodes dibuat dalam bentuk jarum nipis;
  • daun sepenuhnya menutupi pucuk;
  • mekar berbunga;
  • bunga putih yang berlimpah dengan aroma halus.

Bentuknya, bunga menyerupai lonceng kecil - tidak lebih dari 5 mm. panjangnya, terletak di sinus. Selepas pendebungaan sendiri, anda dapat melihat beri bulat burgundy hingga satu sentimeter.

Orang Ethiopia

Berasal dari Afrika Selatan. Ciri ciri:

  • menembak dengan telanjang dan banyak bercabang;
  • phyllocladies terbentuk secara tunggal atau berkumpulan;
  • risalah dikurangkan dan kelihatan seperti sisik berbentuk awl;
  • bunga kecil dalam warna merah jambu dan putih lembut.

Bulan Sabit

Ia kelihatan seperti pokok anggur yang sebenar. Nama kedua adalah Falcous. Membentuk dinding atau tiang hijau tinggi, penyokong tocang. Di rumah hijau tumbuh hingga 4 −7 meter, di kawasan semula jadi India dan Sri Lanka hingga 15 meter.

Terlihat hebat di bilik yang luas. Kedai bunga memanggilnya sebagai penyapu rumah. Phyllocladies panjang jatuh mahkota yang subur. Pucuk tinggi sangat bercabang.

Pada musim panas, ia tumbuh dengan baik di dalam tab di udara segar dengan teduhan sederhana. Pendedahan cahaya matahari langsung sangat tidak diingini. Ia tahan panas - ia boleh disimpan di balkoni dan loggias. Pucuk berbentuk cangkuk menutupi pucuknya, sehingga liana melekat pada penyangga, memanjat pokok ke cahaya.

Belukar diletakkan di atas pendirian khas. Semasa berbunga, menyenangkan dengan bunga putih yang elegan dengan bau yang halus.

Apa ciri yang ada:

  • pertumbuhan intensif pesat dan percambahan;
  • risalah kurang berkembang dalam bentuk timbangan;
  • cladodes berbentuk lansolat atau berbentuk sabit, terletak di bahagian atas pucuk;
  • panjang harta karun hingga sepuluh sentimeter, lebar 5mm.;
  • warna semak berwarna zamrud terang.

Bush perlu dipangkas. Batang yang lemah dan berpenyakit dipotong. Selepas prosedur, kesibukan meningkat.

Dibentuk sebagai pokok renek lebat atau pokok memanjang. Belukar berbentuk Liana memerlukan sandaran, tali pancing untuk memperbaiki dan memutar. Untuk mengikat gunakan penyokong buluh.

Pembungaan bermula pada bulan Jun dan berlangsung hingga bulan Ogos. Berus bunga hingga 6-8 sentimeter membentuk bunga kecil putih salji 5-7 pada setiap peduncle. Selepas pendebungaan, beri coklat masak

Cirrus asparagus

Perennial keriting mempunyai penampilan pokok renek yang megah - yang paling anggun dari semua asparagus. Nama itu mencerminkan penampilannya. Awan hijau yang terbuka ditutup dengan bulu, membentuk semak lebat.

Ciri Berkembang:

  • suka kehangatan;
  • memerlukan kelembapan yang mencukupi;
  • menyembur dengan air - suatu keharusan dalam penanaman.

Pucuk bercabang lata digabungkan. Jarum daun nipis-jarum yang banyak berkurangan tumbuh di dahan. Bunganya kecil, mekar satu per satu atau berpasangan. Mereka bertukar menjadi buah hitam. Secara semula jadi, tumbuh di Afrika di tingkat pergunungan dan di savana..

Untuk florikultur di rumah, jenis kerdil digunakan. Penampilan bergaya dari mahkota renda malar hijau dari asparagus menarik dengan kemegahan dan bentuk yang tidak biasa, memberikan rasa ringan dan revitalisasi. Mempunyai nama kedua berbentuk bulu untuk penampilan bercabang yang jelas.

Pucuk utama dibengkokkan dengan indah, memberikan renek kesan hiasan yang luar biasa. Di dahan terdapat daun bersisik-serpihan sepanjang 5 mm. Cabang filamen yang tumbuh hingga 1.5 sentimeter memanjang dari sinus.

Oleh kerana pucuk lateral yang terletak secara mendatar, dahan mempunyai kemiripan yang ketara dengan daun pakis. Tidak ada bunga di rumah.

Asparagus

Abadi kerinting tumbuh dengan saiz semak. Untuk hiasan, ia ditanam di pot bunga atau bakul gantung. Untuk cawangan membuat sokongan. Kedai bunga merangkumi batang yang elegan dalam karangan bunga. Ranting tidak pudar dalam jangka masa yang lama dan tetap segar.

Penerangan:

  • pucuk mencapai ketinggian 1-3 meter;
  • batang berwarna terang dan phyllocladies ovoid hijau tepu;
  • di seluruh semak ditutup dengan banyak harta karun kecil;
  • bunga putih kecil;
  • beri berwarna oren berwarna oren terang.

Spesies ini mempunyai phylloclad kerinting paling tebal. Perlu sokongan dan alat peraga.

Asparagus terbaik

Ia kelihatan asli. Jarum daun jarang membuat kerja terbuka yang elegan. Tumbuhan itu menyerupai bentuk bulu. Penerangan Hiasan:

  • panjang cawangan hingga 1.5 meter;
  • renda lapang dedaunan;
  • warna zamrud tepu.

Mediolodes Asparagus

Berfungsi sebagai hiasan dalam komposisi sejambak. Cabang yang dipotong mengekalkan ketepuan dan kesegaran warna untuk jangka masa yang lama. Antara kelebihan hiasan yang tidak dapat dipertikaikan adalah bercabang tebal, pucuk yang luas.

Ciri-ciri hiasan:

  • pucuk tinggi lurus;
  • batang bercabang padat.

Piramidal

Secara luar menyerupai semak juniper. Ia menarik mata dengan kelazatan halus. Cawangan utama kelihatan seperti kaki juniper.

Ini mempunyai rupa separa semak dalam bentuk piramid:

  • Pucuk tumbuh secara menegak hingga ketinggian 1.5-1.7 meter;
  • Mahkota besar dan subur, diarahkan ke atas;
  • Warnanya hijau tua;
  • Ketinggian tanaman 1 meter;
  • Ketebalan diameter hingga 50 sentimeter.

Ditanam dalam bekas mudah alih. Pada musim panas, susun semula di loggia atau balkoni. Teres dan beranda menghiasi hijau berbulu.

Pemandangan kawasan taman dan taman

Tukang kebun telah lama menanam asparagus tertentu di luar rumah untuk digunakan untuk makanan dan membuat aksen hijau. Tumbuhan eksotik menarik mata dengan tekstur yang subur.

Untuk katil dan katil bunga terbuka, varieti seperti ini sesuai:

  • biasa;
  • dimakan;
  • Meyer;
  • bulan sabit.

Asparagus yang boleh dimakan

Asparagus hijau. Nilai berkekalan dalam batang berkhasiat dan lazat. Pucuk - simpanan vitamin dan mineral. Ia banyak digunakan untuk salad dan memasak hidangan yang sihat. Tahap protein mencapai 1.1-1.4%.

Ia ditanam sebagai hiasan di tempat tidur bunga dan tempat tidur bunga. Ia bertolak ansur dengan pemindahan. Berkembang di 1 tempat 16-20 tahun atau lebih. Dalam tempoh ini, membentuk sekitar 50 pucuk. Memerlukan nutrien dan tanah yang disenyawakan.

Asparagus biasa

Orang asli Afrika Utara tumbuh dengan baik di lintang sederhana. Ia digunakan secara aktif oleh pereka landskap untuk menghias taman, taman, dan zon bawah. Pucuk berdaging adalah hidangan sampingan yang enak dan sihat. Mereka makan dalam hidangan rebus dan goreng. Tumbuhan Asparagus adalah sumber lisin yang berharga.

Merebus dari akar digunakan untuk patologi jantung, untuk membersihkan darah, menyingkirkan edema dan dalam rawatan sistitis. Dikenali sebagai:

  • asparagus;
  • asparagus taman;
  • asparagus farmasi.

Ketinggian semak mencapai 1.5 meter. Kladodia filamen tumbuh dari batang halus, yang dikumpulkan dalam kumpulan 4-6 pcs. Semasa berbunga, bunga kecil berwarna kuning muda muncul. Meliputi batang pusat dan pucuk sisi dengan banyaknya. Ia tahan fros dan suka kelembapan. Memerlukan tanah yang subur nutrien. Tidak suka kawasan berasid.

Dari pelbagai jenis asparagus, anda boleh memilih penyelesaian menarik untuk menghias persekitaran rumah dan memberi keselesaan. Haiwan peliharaan renda cepat tumbuh menjadi dinding hijau dan partisi yang rumit. Dengan bantuan jenis kebun, anda boleh membuat reka bentuk landskap yang indah. Pemandangan sejambak anggun menekankan komposisi pelbagai warna.

Asparagus - rawat di rumah untuk seorang yang tampan

Selalunya di kawasan kebun ada tempat untuk tanaman yang menarik ini - asparagus, penjagaan di rumah tidak begitu sukar, dan pengembalian tanaman itu berlipat ganda. Ini bukan sahaja menghiasi reka bentuk taman anda, tetapi juga berfungsi sebagai makanan ringan di atas meja. Tetapi, mari kita buat semuanya dengan teratur.

Asparagus - spesies untuk tumbuh di rumah

Terdapat banyak spesies asparagus, lebih daripada tiga ratus. Terdapat pokok renek yang sangat besar, semak yang elegan dengan jarum dedaunan hijau terang, pokok anggur yang tergantung. Secara amnya, kilang ini sangat sesuai untuk membuat reka bentuk landskap dan hiasan rumah. Sebilangan spesies boleh ditanam sebagai tanaman dalaman..

Sebilangan spesies sangat disukai dan ditetap di kebun dan pangsapuri kami..

Cirrus asparagus sering terdapat di dewan besar pawagam dan muzium. sekolah atau bank. Mereka suka menghiasnya dengan taman musim sejuk. tingkap teluk, teres.

Jenis asparagus ini kelihatan seperti pokok renek, bahkan di dalam rumah ia boleh tumbuh hingga dua meter. Ia kelihatan sangat elegan kerana ranting nipis, telanjang dan daun jarum kecil. Pada tanaman dewasa yang berumur lebih dari 10 tahun, bunga kecil putih muncul, dan kemudian beri.

Cirrus asparagus memerlukan terutamanya tanah yang ringan, penghidratan tepat pada masanya. Tetapi, di sisi lain, ia tidak memerlukan banyak pencahayaan. Terasa hebat pada suhu +15 darjah.

Sprenger asparagus - tidak asing lagi bagi semua orang, pucuk terkulai yang cantik dengan jarum halus, ia tumbuh terutamanya sebagai tanaman ampul. Ia kelihatan sangat baik apabila beri merah muncul di atasnya. Tetapi hanya tumbuh-tumbuhan dewasa yang mula berbunga.

Pandangan ini, sebaliknya, sangat menyukai matahari. Sekiranya anda ingin menanamnya di rumah. letakkan pot bunga di tempat yang paling terang, di bawah bayangan cabang, warna akan menjadi pudar dan semua hiasan akan hilang.

Asparagus berbentuk sabit; ia paling sering digunakan dalam reka bentuk taman. Rumput besar yang subur menaungi tanaman lain dengan warna hijau zamrud. Ia tumbuh dengan cepat dan tidak begitu memerlukan penjagaan. Dia memerlukan sokongan untuk pertumbuhan yang betul. Satu-satunya tolak jenis ini adalah lonjakan tajam.

Asparagus Meyer boleh ditanam di kebun dan di rumah. Pangkal kadang-kadang mencapai 70 cm. Semua cabangnya dipenuhi dengan daun jarum kecil yang tebal, dari mana ia menyerupai berus. Ia kelihatan cantik dengan tumbuh-tumbuhan berdaun besar. Ramai yang suka mereka menghias karangan bunga..

Cara menjaga asparagus di rumah

Sama ada anda ingin menanam tanaman di kebun anda atau menghias apartmen dengannya, penjagaan tidak rumit. hanya mengetahui ciri-ciri dan memerhatikannya.

Penjagaan Asparagus Dalaman

Sekiranya anda memperoleh asparagus dalaman, cubalah segera memindahkan tanaman tersebut. hakikatnya ialah periuk. di mana tanaman dijual, selalunya sangat kecil dan akarnya akan ramai. Ya, dan tanah perlu segar, bagus. Lebih baik. jika akan ringan dan subur. sedikit berasid dibenarkan.

Dengan pertumbuhan, dan asparagus dalaman tumbuh dengan cepat, akarnya juga tumbuh. supaya tidak menonjol dari periuk, tuangkan tanah kira-kira 5 sentimeter di bawah permukaan tepi.

Jangan dedahkan periuk dengan asparagus ke warna cerah, kecuali Sprenger, dan kemudian, sehingga "mengendap", kecualikan cahaya matahari langsung untuk pertama kalinya.

Tanah di asparagus bilik harus sentiasa dibasahi. jangan biarkan pengeringan terutama semasa penampilan pucuk muda.

Kilang itu perlu disiram. dan disembur, anda perlu mendekatkan keberadaannya dengan alam semula jadi, tropika. penyiraman yang optimum setiap hari pada musim panas. Pada musim sejuk, anda dapat mengurangkan dan tidak menyemburkan bunga, kerana ia mengalir ke masa tidak aktif.

Suka organik asparagus dalaman. Sekali musim panas, beri makan tanaman dengan kotoran burung, dicairkan 1 hingga 15. Secara amnya, pemakaian top harus tetap, untuk pertumbuhan intensif; baja kompleks cair siap pakai untuk tanaman dalaman biasanya sesuai. Mulakan makan pada musim bunga setiap dua minggu. Pada musim sejuk, kilang tidak memerlukannya, kerana pertumbuhannya ditangguhkan.

Merawat Asparagus di Taman.

Untuk menanam asparagus di kebun anda, sebagai hiasan untuk reka bentuk anda, anda perlu memilih tempat yang terang dengan tanah yang subur. Lebih baik lagi, apabila anda menyediakan tempat ini lebih awal. Sekiranya tanahnya subur. dengan kelembapan dan pernafasan yang baik, maka ini adalah syarat terbaik untuk menanam. Untuk tanah yang berat, tanah liat dan jarang, sangat mustahak untuk menyempurnakannya.Tambah humus, pasir dan gambut..

Semasa memilih tempat, ingatlah bahawa tanaman akan merebak dan mengganggu jiran. Sehingga tidak ada tanaman di dekatnya yang tidak tahan dengan teduhan.

Lubang penanaman perlu dilakukan bergantung pada spesies yang dipilih, semakin besar tanamannya. semakin besar lubang itu, dari 15 hingga 30 cm.

Selepas menanam anak benih, ia mesti dibuat terlebih dahulu, sehingga ia berakar. Dan jangan lupa untuk menyiram, pada waktu awal sering, tetapi sedikit demi sedikit. Untuk mengurangkan jumlah penyiraman dan penanaman, anda boleh membersihkan tanaman dengan mulsa hiasan.

Bagaimana asparagus disebarkan?.

Anda boleh menanamnya dari biji. Tetapi ia akan memakan masa yang sangat lama dan hasil yang paling sabar akan dicapai. Benih bercambah satu setengah hingga dua bulan. Dan anda boleh menanam tanaman di tanah terbuka setelah enam bulan. Tetapi kelebihan jenis pembiakan ini ialah tumbuh-tumbuhan kuat yang tahan terhadap penyakit tumbuh.

Asparagus dalaman paling kerap disebarkan dengan membahagikan belukar. tanaman muda tumbuh dari dalam pasu dengan cepat; mereka boleh dipindahkan dan dibahagikan setiap musim bunga. Untuk yang lebih tua, pemindahan dan pembahagian biasanya dilakukan setiap tiga tahun..

Asparagus yang tumbuh di kebun hanya dapat dikongsi pada usia 4-5 tahun. Apabila tanaman mempunyai sistem akar yang kuat.

Penyakit dan perosak asparagus.

Biasanya asparagus. yang kita tumbuh sebagai asparagus sayuran atau sebagai semak, untuk memotong atau untuk hiasan, jarang terdedah kepada beberapa penyakit, lebih sering ia terjadi pada spesies dalaman. Tetapi perosak mengunjunginya sama.

  • Titik cahaya muncul di jarum, lebih dekat ke pangkal batang anda dapat melihat jaring labah-labah keputihan. Ini adalah hama labah-labah, yang sangat mudah disingkirkan..
  • Tumbuhan itu mula berubah menjadi kuning pada peringkat akhir penampilan kutu daun. Serangga menghisap jus, menyebabkan daun kering dan gugur.
  • Jarum jatuh kerana kekurangan kelembapan jika tanah terlalu kering.
  • Hujung proses secara beransur-ansur mulai menjadi kuning atau menjadi coklat, yang bermaksud bahawa asparagus mengalami luka bakar dari sinar matahari langsung.
  • Warna tanaman menjadi pudar, tidak tepu, sehingga cahaya tidak cukup.
  • Sekiranya tanaman melambatkan pertumbuhannya atau berhenti sepenuhnya dalam pembangunan, kemungkinan besar kekurangan baja nitrogen.

Asparagus atau asparagus, salah satu dari sedikit tanaman yang tumbuh sebagai tanaman rumah, digunakan untuk hiasan di kebun, dimakan, dan juga merawat penyakit. Tumbuhan seperti itu memerlukan perhatian khusus. Dan apa pendapat anda?

Bagaimana asparagus tumbuh: penanaman dan penjagaan luar untuk pemula

Jadual asparagus adalah saudara dari asparagus dalaman. Ia adalah tanaman sayuran yang berharga dan berkhasiat. Anak benihnya yang enak mengandungi vitamin A, C, kumpulan B, zat besi, kalsium, natrium, magnesium, mangan, tembaga dan selenium. Walaupun asparagus tergolong dalam tanaman yang menuntut, penanamannya tidak memerlukan kos material dan fizikal yang serius.

Artikel ini akan mengkaji secara terperinci bagaimana menanam asparagus sendiri.

Bagaimana asparagus tumbuh di kebun

Perkara pertama yang mesti dipelajari oleh petugas musim panas yang telah memutuskan untuk menanam asparagus: dia akan mendapat tanaman yang enak hanya pada tahun ketiga penanaman. Ini disebabkan oleh ciri-ciri biologi tanaman..

Untuk menanam asparagus pilih tempat yang cerah, terlindung dari draf. Tanah berpasir dan miskin tidak akan berfungsi. Tanah yang ideal - longgar, mempunyai keasidan neutral, kaya dengan humus.

Rujukan! Asparagus adalah makanan istimewa, sama dengan artichoke dan truffle.

Foto ketika asparagus tumbuh:

Masa pendaratan

Sebelum menanam asparagus, tanah disiapkan terlebih dahulu. Benih tanaman sayuran ini dapat menahan beku walaupun parah, sehingga asparagus disemai pada musim bunga dan musim sejuk.

Pada musim bunga

Mereka menggali tempat tidur untuk asparagus, menambahkan kotoran busuk (5-8 kg per m2) dan kapur untuk meneutralkan tanah yang berasid. Sekiranya tanahnya berat, ia dilonggarkan dengan gambut atau pasir.

Semasa menyemai pada akhir April, anak benih akan muncul selepas cuti Mei. Pada awal musim bunga, suhu rata-rata siang hari agak rendah, tanah tidak mempunyai masa untuk mengering dan asparagus tumbuh bersama. Budaya menyukai ruang: hanya 4 tanaman yang berukuran 1 m2.

Corak penanaman: 30 cm antara tanaman dan 60 cm antara baris.

Kejatuhan

Dengan penanaman asparagus musim sejuk, bahan organik tidak ditambahkan ke tanah.

Menggali tanah, tambahkan campuran baja mineral (per 1 m2):

  • superfosfat - 60 g;
  • kalium sulfat - 30 g;
  • ammonium sulfat - 20 g.

Pola pendaratan sama seperti pada musim bunga. Sebuah gundukan kecil terbentuk di atas masing-masing di sebelah tanaman, seperti semasa pembumian. Ini akan melindungi tanaman daripada fros..

Rujukan! Di satu tempat tanpa pemindahan, asparagus tumbuh hingga 20 tahun.

Penyediaan benih

Biji Asparagus mempunyai cengkerang yang padat. Faktor ini mengganggu budaya untuk memberi pucuk cepat dan mesra. Agar tanaman dapat bercambah dengan lebih cepat, benih diproses terlebih dahulu. Terdapat beberapa cara untuk "membangunkan mereka":

  1. Penjelasan lapisan benih. Ambil kertas kuning yang halus dan masukkan sedikit kulit bahan penanaman.
  2. Rendam dalam air suam selama 2-3 hari. Setiap pagi, air diganti dengan air tawar. Kainnya tetap hangat (suhu optimum untuk percambahan ialah + 22... + 24 ° C). Selepas itu, benih diletakkan di pasir basah atau habuk papan selama 7 hari. Dalam tempoh ini mereka menggigit.

Asparagus ditanam dengan kaedah pembenihan dan pembenihan. Pada versi pertama, penaburan dilakukan pada bulan Mac - Februari. Anak benih tumbuh dengan perlahan, hanya dalam 1,5 bulan mereka hanya mencapai 15 cm. Sekiranya tidak ada kemungkinan menanam anak benih dalam keadaan pangsapuri, pada akhir Mei - awal bulan Jun, benih ditanam di tanah.

Menanam benih di tanah terbuka

Di tempat tidur dengan komposisi mekanikal dan tanah yang longgar, benih ditanam mengikut skema:

  • kedalaman pembenihan - 1-2 cm;
  • jarak antara tumbuhan - 5-7 cm;
  • jarak baris - 25-30 cm.

Perhatian! Setelah menyemai asparagus, bersabarlah: kelezatannya akan meningkat dalam 30-45 hari.

Penjagaan selanjutnya

Tumbuhan Asparagus tumbuh pada awal musim bunga, mereka boleh berwarna putih, ungu, putih merah jambu atau hijau. Ini bergantung bukan hanya pada ciri-ciri varietas yang dipilih, tetapi juga pada keadaan tumbuh dan waktu penuaian..

Pucuk muda nipis, meninggalkan yang paling kuat dan sihat. Pada tahun pertama, asparagus tidak ditransplantasikan sehingga membina sistem akar yang baik dan bertambah kuat. Ikuti budaya tempat kekal selepas 1-2 musim.

Menanam asparagus dan merawatnya di kawasan terbuka merangkumi amalan pertanian standard:

  1. Penyiraman tepat pada masanya - asparagus tidak suka mengeringkan tanah dan air bertakung.
  2. Berpakaian biasa - sebulan selepas kemunculan, asparagus disenyawakan dengan infus mullein (1: 5). Setelah menuai, campuran baja mineral, yang terdiri daripada superfosfat, urea dan garam kalium, dibuat setiap tahun.
  3. Penyiangan rumpai - ia mesti dikeluarkan pada tahun pertama, jika tidak, tunas asparagus yang lemah akan mati.
  4. Melonggarkan tanah atas setelah menyiram dan merumput.
  5. Hilling - warna dan rasa bahagian yang boleh dimakan bergantung pada ini. Gunakan pucuk hijau dan putih. Hopping tidak diperlukan untuk asparagus hijau. Setiap musim bunga, tanah subur ditaburkan dengannya (dengan lapisan 5-7 cm). Untuk mendapatkan pucuk putih pada awal musim bunga, rabung besar dibuat di atas asparagus. Ketinggian lekukan mulsa sekurang-kurangnya 25-30 cm. Habuk papan kering digunakan sebagai mulsa.

Pada musim luruh, pucuk asparagus dipotong berhampiran tanah. Untuk melindungi akar dari pembekuan, ia ditutup dengan jerami, habuk papan atau gambut untuk musim sejuk.

Kawalan Perosak dan Penyakit

Perosak yang paling berbahaya untuk budaya:

  1. Kumbang daun Asparagus adalah pepijat kecil berwarna biru tua dengan sempadan merah tipis di bahagian belakang. Kumbang menyerang tanaman pada musim bunga, memakan daun dan pucuk. Dalam satu musim, perosak memberi 2-3 generasi. Sekiranya anda tidak melawan mereka, anda boleh dibiarkan tanpa tanaman.
  2. Lalat Asparagus - lalat kecil berwarna coklat, hingga 7 mm. Seorang dewasa bertelur di pucuk asparagus. Larva muncul dari telur, yang tumbuh di dalam batang, secara aktif memakan bahagian intinya. Pucuk berdaging yang dimakan berbohong dan menghitamkan. Di lorong tengah, lalat jarang terjadi, disebarkan terutamanya di selatan Rusia, di Ukraine dan Georgia.
  3. Racun Asparagus - pepijat hitam-merah dengan titik putih atau kekuningan di bahagian belakang (dari 6 hingga 12, bergantung pada ragamnya). Diagihkan di selatan Rusia. Musim sejuk pada pucuk asparagus.

Kaedah paling mudah tetapi paling berkesan untuk mengawal serangga adalah dengan mengumpulkannya secara manual. Tumbuhan disembur dengan mustard atau abu kering..

Sebagai perlindungan kimia terhadap perosak, obat "Actellik", "Tagore", "Lambda-S" telah membuktikan diri mereka dengan baik. Yang terakhir membunuh serangga dalam beberapa minit.

Penyakit asparagus timbul, sebagai peraturan, disebabkan oleh kesalahan dalam perawatan dan keadaan cuaca yang semakin buruk (penyiraman berlebihan, hujan yang berpanjangan, kelembapan tinggi digabungkan dengan suhu udara rendah):

  1. Fusarium Pada bulan Jun, cabang asparagus bertukar menjadi kuning, layu, dan kering. Tompok ungu atau coklat dengan lapisan berbulu putih kelihatan di pangkal batang.
  2. Karat. Tompok-tompok coklat-kuning muncul di batang, menonjol di atas permukaan daun. Semak belukar yang ketinggalan dalam pembangunan dan tidak memberikan pertumbuhan baru. Pada akhir musim panas, mereka menjadi kuning sebelum yang lain..
  3. Cercosporosis. Tompok-tompok kelabu muncul di daun dengan lapisan gelap dan sempadan merah-coklat..
  4. Reput akar merah. Pada asparagus yang dijangkiti, leher akar dan akarnya mati. Bahagian tanaman ini ditutup dengan sarang labah-labah merah - fungus hyphae.

Semua penyakit disebabkan oleh pelbagai jenis kulat. Sekiranya jangkitan tidak kuat, satu rawatan dengan Fundazole sudah mencukupi. Dos - 20 g setiap 10 liter air. Selepas rawatan, kawasan yang terkena ditutup dengan bungkus plastik. Dengan jangkitan yang teruk perlu meletakkan ladang baru.

Untuk tujuan profilaksis terhadap penyakit kulat, disyorkan:

  • pengenalan tahunan produk biologi ke dalam tanah (Fitosporina, Trichodermina);
  • memproses kultur pada musim bunga dan musim luruh dengan larutan cecair Bordeaux;
  • penyiraman seragam;
  • pemakanan mineral biasa (kekurangan kalium dan nitrogen berlebihan meningkatkan kerentanan kultur terhadap banyak kulat);
  • saliran tapak dengan kejadian air bawah tanah yang dekat.

Penting! Kimia digunakan hanya setelah mengumpulkan pucuk yang boleh dimakan.

Penuaian

Pada tahun ketiga kehidupan, asparagus menuai hasil tanaman pertamanya. Pemotongan bermula pada awal Mei, sebelum pendedahan kepala tanaman. Semasa menanam asparagus yang dikelantang, lokasinya di gundukan tanah ditentukan oleh retakan di rabung. Di tempat mereka, mereka menyapu tanah dengan hati-hati dan memotong pucuk putih. Pemotongan dilakukan pada waktu pagi atau petang, 1 kali dalam 2 hari..

Pada tahun pertama penuaian, tidak lebih dari 5 batang dikeluarkan dari satu semak sehingga tanaman tidak habis. Belukar dewasa memberikan hingga 30 pucuk sepanjang musim.

Cara menyimpan

Asparagus yang dikumpulkan dibungkus dengan kain yang bersih dan lembap dan disejukkan. Asparagus disimpan sehingga 1-3 bulan. Untuk meningkatkan jangka hayat, tanaman dibekukan atau di dalam tin dalam air garam.

Penting! Di dalam peti sejuk, asparagus diletakkan secara menegak sehingga tidak berubah bentuk, jauh dari produk yang berbau kuat.

Kaedah pembiakan

Penyebaran asparagus secara vegetatif jauh lebih berkesan berbanding dengan penyemaian di tanah. Dalam kes ini, lebih daripada 80% tanaman yang ditanam berakar dan berakar.

Bahagian

Rimpang mendatar yang kecil tetapi tebal dan dikembangkan dengan baik sesuai untuk pembiakan. Pada awal musim bunga, mereka dipotong menjadi 2-3 bahagian sehingga masing-masing menanggung 2-3 ginjal. Potongan ditaburkan dengan arang batu yang dihancurkan. Setiap petak ditanam di tempat yang tetap di tanah yang telah disiapkan.

Keratan

Dengan penyebaran asparagus secara besar-besaran dari bulan Mac hingga Jun, keratan dipotong dari pucuk tahun lalu. Masing-masing harus mempunyai 3-4 buah pinggang. Cabang yang dipotong ditanam untuk mengakar pasir, ditutup dengan filem untuk menghasilkan kesan rumah hijau.

Pada waktu pagi dan malam, keratan disiarkan, disembur dengan air suam. Mereka berakar dalam 30-40 hari, setelah itu tanaman ditransplantasikan ke dalam pasu atau segera ke tempat tetap.

Penting! Untuk kelangsungan hidup yang cepat dari keratan, bahagian bawahnya dibasahi dengan "Kornevin".

Ciri Penyulingan

Untuk menikmati asparagus pada musim sejuk, pada akhir musim gugur mereka menggali itu bersama-sama dengan segumpal bumi. Lakukan ini hanya apabila semua pucuk kering.

Benjolan akar ditanam di dalam kotak besar (bekas, periuk) dengan tanah yang subur. Parameter bekas yang diperlukan: panjang dan lebar - 50 cm; kedalaman - 20-30 cm. Rimpang diluruskan dan ditaburkan dengan tanah yang sama. Penanaman disiram dengan banyak, ditutup dengan filem untuk mengekalkan kelembapan. Suhu bilik yang optimum ialah + 18... + 20 ° C. Tuai akan matang dalam 1.5 bulan.

Varieti terbaik untuk tanah terbuka

Untuk penanaman asparagus di pondok musim panas, penternak telah membiakkan banyak jenis dan kacukan:

  1. Argenteilskaya adalah varieti awal dan satu-satunya yang disyorkan untuk penyulingan di rumah. Ia berbeza dengan pucuk serat kecil berwarna putih. Memasak pada awal Mei. Asparagus tahan fros dan produktif.
  2. Kuning awal - pelbagai pilihan awal Rusia yang masak dengan pucuk kuning dan daging susu lembut.
  3. Imperial - memberikan pucuk putih tebal (hingga 2 cm) dan tinggi (hingga 16 cm). Ciri-ciri pelbagai: tahan kekeringan, tahan fros, ketahanan tinggi terhadap penyakit kulat.
  4. Kepala bersalji adalah asparagus yang sudah masak dengan tunas berwarna merah jambu kehijauan. Timbangannya berwarna ungu pucat. Buburnya lembut, rasanya serupa dengan kacang polong.
  5. Martha Washington adalah varieti pertengahan awal yang menarik dengan warna pucuk ungu atau ungu kemerahan. Tahan terhadap karat, disarankan untuk penanaman di kawasan dengan kelembapan tinggi dan penyulingan rumah hijau.
  6. Kemuliaan Braunschweig adalah varieti akhir, yang dicirikan oleh pucuk putih panjang. Produktiviti tinggi - sehingga 12 pucuk setiap musim dari satu kilang. Sesuai untuk pengetinan.

Kesimpulannya

Asparagus di negara ini sering ditanam sebagai tanaman hiasan, tetapi sia-sia: teknologi pertanian tanaman sayur ini cukup sederhana, termasuk teknik standard (penyiraman, pembajaan, penanaman, penanaman).

Asparagus ditanam pada musim bunga dan musim sejuk, mereka memantau kesuburan tanah, dan mencegah penyakit dan perosak. Tuai anak benih yang enak dan sihat dituai hanya selama 3 tahun.

Asparagus: cara menanam sayur eksotik

Ternyata asparagus sama sekali bukan sayur baru di kawasan kebun kami. Sebelum revolusi, asparagus dimakan dengan senang hati. Kemudian sayur itu masuk ke dalam kategori borjuasi, dan oleh itu produk musuh, dan secara beransur-ansur hilang dari meja dan tempat tidur kami. Pada masa ini, produk makanan ini muncul di rak pasar raya, sayangnya ia lebih sejuk beku. Tetapi menanam sayur-sayuran diraja ini di kebun biasa sama sekali tidak sukar. Anda hanya perlu bersabar sedikit dan mengetahui peraturan teknologi pertanian.

Cara Menyebarkan Asparagus

Asparagus adalah tanaman sayur yang sihat dan enak. Ia sangat popular di Eropah, Asia dan Amerika. Beberapa jenis asparagus ditanam di sana:

Sayuran yang tidak biasa - asparagus, sangat popular di seluruh dunia

Malangnya, pekebun kami hampir tidak berminat dengan tanaman ini. Dan bagaimana menumbuhkan makanan istimewa ini, hanya sedikit orang yang tahu. Tetapi asparagus adalah tanaman sayur-sayuran paling awal yang dapat menyokong tubuh tepat ketika kisaran vitamin sangat langka.

Asparagus - sayuran awal yang membantu menambah simpanan vitamin dalam badan

Terdapat beberapa cara untuk menyebarkan ramuan abadi ini, yang sangat memudahkan penanaman asparagus.

Pembahagian Bush

Ini mungkin kaedah termudah dan paling berpatutan untuk menyebarkan asparagus walaupun untuk pemula. Kadar kelangsungan hidup segmen rimpang dengan buah pinggang sangat tinggi - hampir 100%. Selain itu, anda boleh menggunakan kaedah pembiakan ini pada musim bunga, musim panas dan musim luruh. Paling sesuai untuk membelah semak ketika menanam semula. Untuk ini, tanaman berusia 4 atau 5 tahun sesuai.

Asparagus mempunyai sistem akar yang sangat kuat, menjangkau lebih dari satu meter ke dalam tanah

  1. Gali semak dari tanah dengan berhati-hati, berhati-hati agar tidak merosakkan akar. Untuk melakukan ini, anda harus menggali lubang yang luas dan dalam, kerana akar tanaman sangat kuat. Sangat sesuai untuk mengekstrak tanaman dengan daging babi.
  2. Bahagikan rimpang menjadi kepingan dengan pisau tajam sehingga sekurang-kurangnya 1 pucuk ada pada setiap bahagian.

Setiap bahagian rimpang mesti ada jalan keluar

Semasa menanam, akar perlu diluruskan

Taburkan bahagian rimpang yang ditanam setelah disiram

Sekiranya terdapat banyak pembahagi, anda boleh menanamnya di parit sedalam 30 cm dan lebar 50 cm. Jarak antara tanaman adalah 50-60 cm. Dengan penanaman dua baris, jarak antara baris harus sekurang-kurangnya 1 m.

Maklumat penting semasa menanam asparagus

  • Oleh kerana asparagus adalah tanaman abadi, nutrien mesti ditambahkan ke tanah sebelum menanam. 1 m² diperlukan
    • 15 g ammonium sulfat;
    • 30 g kalium sulfat;
    • 60 g superfosfat;
  • baja mineral boleh digantikan dengan organik. Pada 1 m² anda perlu membuat sekurang-kurangnya 6 kg humus yang terlalu baik;
  • adalah baik menanam asparagus setelah tanaman dan sayur-sayuran, yang memerlukan penggalian tanah yang dalam, seperti kentang.

Keratan

Kaedah penyebaran budaya ini paling baik dilakukan dari bulan Mac hingga Jun. Sebagai pucuk menggunakan pucuk hijau.

    Dari pemotretan tahun lalu, potong keratan, celupkan larutan perangsang akar.

Keratan tahun lalu sudah dapat diperbaiki

Setelah sebulan atau 1.5, tangkai akan berakar, setelah itu tangkai akan dimasukkan ke dalam periuk yang sedikit lebih besar.

Penyebaran benih

Secara umum, menanam asparagus dari biji tidak sukar bagi tukang kebun yang berpengalaman. Tetapi populariti kaedah ini terutama berkaitan dengan percambahan benih yang buruk. Baiklah, menjaga anak benih penuh dengan beberapa kesukaran.

Benih asparagus tidak sering dijumpai semasa penjualan, tetapi anda boleh mengumpulkannya sendiri

Penanaman anak benih

Sebelum menanam, benih direndam untuk mempercepat percambahan. Untuk anak benih, benih disemai dengan dua cara:

  • menyemai dalam pasu anak pokok;
  • menyemai terus ke kebun.

Tarikh pendaratan berdasarkan pilihan yang dipilih adalah berbeza. Asparagus yang ditanam dari biji mula menghasilkan tanaman hanya pada tahun ke-3.

Penjagaan Anak Benih

Anak benih dapat ditanam tanpa pencahayaan tambahan, tetapi disarankan untuk meletakkan tanaman muda di tingkap dengan pencahayaan maksimum. Suhu di mana percambahan biji berlaku rata-rata 25 ° C. Penyiraman sederhana, perkara utama adalah tidak membiarkan tanah kering dengan banyak. Untuk mengekalkan keadaan pada tahap yang selesa, tutup kotak biji dengan beg atau gelas yang telus.

Tumbuhan pertama akan muncul tidak lama lagi, selepas 1.5 bulan

Dressing top pertama dibuat 4 minggu selepas kemunculan. Kemudian - seminggu atau dua minggu selepas menyelam.

Pilih

Anak benih asparagus dipetik ketika tanaman menjadi sesak di kotak anak benih yang biasa. Biasanya, anak benih yang mencapai ketinggian 15 cm dikenakan prosedur. Memandangkan anak benih cukup dikembangkan, kedalaman kapasiti baru harus sesuai dengan ukuran sistem akar.

  1. Agar anak benih asparagus dapat berkembang lebih jauh, mereka memerlukan ruang bebas yang sama dengan kedalaman 5 cm dan diameter 5 cm.
  2. Beberapa jam sebelum prosedur, tanaman disiram dengan baik untuk mengelakkan kecederaan pada sistem akar. Pemungutan dilakukan dengan kaedah transshipment - untuk ini, setiap anak benih dicucuk dengan sendok dan, bersama-sama dengan segumpal tanah, dipindahkan ke bekas baru, sementara sedikit mendalam.

Dengan menggunakan sudu, anda dapat dengan mudah mengeluarkan anak benih dari tanah

Anak benih mempunyai akar yang agak panjang, jadi bekas baru mesti mempunyai kedalaman yang cukup

Setelah menyelam, batang anak pokok yang panjang dan nipis dapat membengkok ke tanah. Tetapi jangan risau, ini adalah fenomena sementara.

Asparagus

Proses ini membolehkan anda mendapatkan produk yang enak dan berkhasiat pada musim sejuk atau awal musim bunga..

  1. Rimpang tanaman berusia 5 atau 6 tahun digali dari tanah pada bulan Oktober dan diletakkan di ruang bawah tanah hingga musim sejuk. Suhu bilik simpanan tidak boleh lebih tinggi daripada 2 ° C.
  2. Pada awal Disember, asparagus ditanam di rumah hijau..
  3. Ketumpatan penanaman dalam kes ini dibenarkan tinggi - sekurang-kurangnya 20 tanaman ditanam setiap 1 m².
  4. Anak benih ditutup dengan lapisan humus busuk sekitar 20 cm dan ditutup dengan filem plastik di atasnya.
  5. Pada minggu pertama, suhu yang dibenarkan tidak boleh melebihi 10 ° C.
  6. Sebaik sahaja rimpang mula tumbuh, suhunya meningkat hingga 18 ° C.

Suhu ini harus dikekalkan sepanjang tempoh penuaian..

Asparagus mempunyai ketumpatan tinggi semasa penyulingan

Penjagaan Asparagus Luar

Penanaman di tanah terbuka hanya memerlukan anak benih asparagus yang mengeras. Di Rusia tengah, pemindahan dilakukan pada awal bulan Jun. Tapak pendaratan, pilih yang terang dan tenang. Sekiranya suhu tanah di bawah 10 ° C, maka asparagus akan memperlambat pertumbuhan dan perkembangan pucuk bawah tanah. Dalam kes ini, anda memerlukan pelindung filem yang mudah dipasang dan dibongkar.

Memandangkan asparagus tumbuh terlalu banyak, berikan tempat di sepanjang pagar agar tanaman tidak mengganggu orang lain.

Cari plot kering untuk tumbuh. Air bawah tanah tidak boleh mendekati permukaan tanah lebih dari 1,4 m. Sebelum menanam, tanam tanah - menggali tanaman tahunan, menyuburkan dengan baik. Secara umum, kaitkan dengan penyediaan laman web dengan penuh tanggungjawab, kerana asparagus dapat tumbuh di satu tempat dan membawa panen selama 20 tahun, dan bahkan sedikit lagi.

Menyiram

Walaupun tidak suka asparagus dengan tanah yang basah, anak benih yang ditanam perlu disiram dengan kerap. Ini sangat penting dalam 2 minggu pertama selepas penanaman, sementara asparagus belum membentuk sistem akar dalam. Dalam kes ini, setelah menyerap kelembapan, melonggarkan tanah di lorong harus dilakukan, tetapi ini mesti dilakukan dengan sangat hati-hati agar tidak merosakkan akar. Tanah di atas katil asparagus harus sedikit lembap. Penyiraman yang tidak mencukupi akan mempengaruhi keadaan tanaman muda. Ia akan menjadi lemah dan menyakitkan..

Agar tanah di lorong tidak kering dengan cepat, anda boleh mencucinya dengan filem plastik padat, yang juga tidak akan membiarkan rumpai tumbuh.

Tumbuhan dewasa tidak disiram sekerap tanaman muda. Tetapi, kelembapan tanah harus dipantau. Sekiranya tanah kering, pucuk menjadi pahit, berserabut dan kasar. Agar asparagus menerima jumlah kelembapan yang diperlukan, 6-8 liter air per semak cukup ketika menyiram.

Asparagus suka penyiraman sederhana tetapi tepat pada masanya

Berpakaian atas

Hasil asparagus secara langsung bergantung pada pemakanan berkualiti tinggi. Tetapi di sini terdapat nuansa.

  • asparagus secara praktikal tidak merasakan keperluan nitrogen, jadi bahagian unsur ini dalam pemakanan tumbuhan sangat kecil;
  • sementara kekurangan tembaga dan kalium akan memberi kesan negatif terhadap kemampuan asparagus menghasilkan tunas berair;
  • Asparagus sangat menyukai bahan organik, jadi utamakan kotoran dan tincture herba..

Agar pucuk asparagus memiliki kelembutan yang lebih besar dan berwarna putih (yang sangat dihargai oleh gourmets), perlu pada musim luruh atau Mei, ketika tunas pertama mulai muncul, tuangkan humus ke kebun - 1 baldi organik tumbuhan setiap tanaman.

  • pada musim bunga, selain bahan organik, baja termasuk kalium, kalsium dan fosforus. Sekiranya bahan-bahan ini digunakan dalam bentuk kering, maka ia hanya dilakukan secara menyiram;
  • pada bulan Julai, untuk mengekalkan kekuatan tanaman setelah menuai, anda boleh menggunakan penyelesaian kotoran ayam. By the way, perhatikan bahawa kepekatan larutan yang ditunjukkan adalah tinggi - 1/10;
  • pada akhir bulan Oktober, disarankan untuk menggunakan baja kompleks. Selalunya, pada masa ini, penanaman asparagus diberi makan dengan garam superfosfat dan kalium - 30 g setiap bahan per 1 m².

Mustahil untuk menuai sayur yang indah ini tanpa berpakaian.

Penyiangan dan penanaman

Ini adalah langkah yang sangat penting dalam merawat tanaman yang tidak biasa di tempat tidur kita. Seperti yang telah dinyatakan, penanaman dangkal harus dilakukan setelah setiap penyiraman - sekurang-kurangnya 8 kali setiap musim. Untuk tauge asparagus, yang terletak di bawah gundukan, sangat penting untuk mendapatkan oksigen yang cukup untuk pengembangan. Untuk meningkatkan pengudaraan, anda boleh menggunakan peranti buatan sendiri. Ini terdiri dari roller kayu, di mana paku didorong masuk, tidak lebih dari 2 cm. Menggulung roller seperti itu di permukaan bukit tanah, anda menghancurkan kerak tanah dan memulihkan peredaran udara.

Lorong untuk menanam asparagus sentiasa bersih. Penyiangan rumpai akan menyelamatkan sayur-sayuran kerajaan dari banyak masalah berupa perosak dan penyakit.

Merumput dan menanam di tempat tidur asparagus adalah kunci untuk penuaian yang baik

Hilling

Semasa pertumbuhan asparagus, adalah mustahak agar tanaman itu ditaburkan tepat pada waktunya. Prosedur ini dilakukan apabila ranting hijau sayur mencapai ketinggian 20 cm.Proses ini membolehkan tunas tumbuh diubah menjadi tunas berair. Hilling sangat relevan untuk tanaman muda yang mungkin mengalami fros pada musim sejuk..

Ciri-ciri penjagaan asparagus di rumah hijau

Tidak semua jenis asparagus sesuai untuk tumbuh di rumah hijau. Kelebihannya ialah hibrida dan varieti awal:

  • Argentel;
  • Franklin
  • Cito
  • Connovers Colossal;
  • Marta washinqton.

Asparagus Argentel adalah varieti yang sangat baik untuk penanaman rumah hijau

Dalam keadaan rumah hijau, asparagus dibiakkan dengan cara biasa - dengan membahagikan rimpang dan biji. Anda boleh menanam anak benih di sana. Ini sangat mudah, kerana tanaman tidak perlu dikeringkan, mereka sudah disesuaikan dengan keadaan pertumbuhan selanjutnya.

Harap maklum bahawa apabila rumah hijau ditanam secara berpecah, ginjal apikal tidak mendalam - ia harus berada di lapisan atas tanah rumah hijau.

Keadaan yang diperlukan untuk berkembang

Rumah hijau - tempat yang istimewa. Di sini anda dapat mewujudkan keadaan yang sesuai untuk menanam tanaman asparagus awal. Keanehan tanaman adalah bahawa ia tidak memerlukan pencahayaan tambahan. Tunas mulai terbentuk di bawah lapisan tanah dan, setelah sampai ke permukaan, cukup mampu menghilangkan sumber cahaya yang ada.

Tetapi sayur-sayuran lebih aneh dengan rejim suhu. Tumbuhan lembut mula terbentuk di tanah pada suhu 15 ° C. Nilai maksimum tidak boleh melebihi 25 ° C. Dalam jangka masa panas ini, asparagus akan menunjukkan hasil yang sangat baik.

Menyiram dan memberi makan

Oleh kerana keadaan rumah hijau membolehkan anda menjaga kelembapan di dalam pada tahap yang lebih tinggi, penyiraman dilakukan hanya jika diperlukan. Pembalut atas dilakukan dengan baja yang sama seperti di tanah terbuka.

Dengan menanam asparagus di rumah hijau, anda boleh memperoleh hasil yang baik.

Adakah mungkin menanam asparagus di rumah

Menanam asparagus di rumah sama seperti tanaman sayur adalah tugas yang tidak syukur. Dan persoalannya bukanlah penjagaan khas. Cukup rimpang asparagus untuk perkembangan normal memerlukan terlalu banyak ruang, baik secara mendalam maupun lebar. Tidak mungkin menyediakan tanaman dengan jumlah tanah yang mencukupi di balkoni kecil. Tetapi untuk mengandungi asparagus sebagai tanaman hiasan - tolong. Asparagus dalaman (inilah yang disebut asparagus dalam bahasa Latin) akan menghiasi setiap sudut apartmen dengan ramuan segar.

Di rumah, asparagus hanya dapat menikmati banyak tanaman hijau

Mempunyai asparagus yang tumbuh di kawasan yang berbeza

Asparagus boleh ditanam di hampir mana-mana wilayah kecuali, mungkin di Utara Jauh. Nampaknya kilang termofilik mampu menahan suhu rendah dengan sempurna - hingga -30 ° C walaupun dengan sedikit penutup salji. Oleh itu, anda boleh menanam sayur ini di kawasan terbuka baik di Ural dan di Siberia. Hanya pada musim sejuk, tempat tidur ditutup dengan lapisan mulsa tebal, misalnya, dengan kotoran yang sama, yang terlalu panas, memanaskan tanah. Betul, asparagus muda sangat takut dengan fros, walaupun yang kecil. Sehingga asparagus mula membentuk tanaman, tanaman muda paling baik ditanam di bawah perlindungan filem pada musim sejuk..

Tukang kebun di kawasan sejuk mempunyai satu rahsia untuk menanam asparagus. Mereka membiarkan hanya tanaman jantan di atas katil, yang bertolak ansur dengan suhu rendah dengan sempurna. Tetapi tanaman betina kurang tahan sejuk.

Pada musim sejuk, asparagus Siberia selesa di bawah tempat perlindungan ringan

Untuk zon tengah Rusia dan Wilayah Moscow, serta Belarus, terdapat banyak jenis asparagus yang sesuai untuk keadaan tanah terbuka. Yang paling terkenal:

  • Kuning awal;
  • Putih Denmark disempurnakan;
  • Tuai 6.

Sekiranya teknologi pertanian diikuti, adalah mungkin untuk mendapatkan tanaman asparagus dalam keadaan iklim ini tanpa masalah. Kaedah penanaman yang paling popular - anak benih.

Di Kuban, Crimea dan Ukraine benih asparagus ditanam lebih awal daripada di Rusia tengah. Ini mungkin berlaku selepas separuh kedua bulan Mei. Bagaimanapun, kelimpahan cahaya matahari membolehkan tanah menjadi panas dengan cepat. Ciri penanaman asparagus di kawasan panas adalah memantau kepatuhan terhadap pengairan.

Di selatan, banyak haba dan cahaya memberi manfaat kepada asparagus

Penyakit dan Perosak

Asparagus dianggap tumbuhan tahan lasak yang jarang dijangkiti penyakit dan perosak. Tetapi ada penyakit spesifik yang mampu memusnahkan penanaman dalam waktu sesingkat mungkin dan menghilangkan tanaman yang lama ditunggu-tunggu.

Penyakit dan langkah-langkah kawalan

Akar busuk, atau fusarium. Penyakit ini mempengaruhi akar dan akar leher. Akibatnya, seluruh semak menderita - ranting mulai runtuh dan tidak lama kemudian tanaman itu mati. Fundazole membantu pada peringkat awal penyakit. Sekiranya penyakit itu berjalan - anda harus menggali dan memusnahkan keseluruhan semak.

Kekalahan sistem akar menyebabkan kematian seluruh tanaman

Karat. Pada bulan Jun, pucuk asparagus yang terkena memperoleh warna gelap. Kawasan penyakit yang terjejas meningkat dalam ukuran - spora ini matang, yang kemudiannya berpindah ke daun yang sihat. Karat meraih asparagus ridge sedikit demi sedikit. Oleh itu, periksa penanaman dengan teliti, sekiranya terdapat tanda-tanda pertama penggunaan racun kulat untuk mengawal kulat.

Mengintip pada batang asparagus adalah tanda karat yang pasti

Perosak

Asparagus terbang. Dari pertengahan Mei hingga akhir bulan Jun, lalat bertelur di dalam pucuk asparagus. Setelah seminggu, larva muncul, yang mulai memakan inti tunas. Akibatnya, batang membongkok, dan kemudian pecah dan mengering. Racun serangga, seperti Actellic, digunakan untuk mengawal lalat..

Larva lalat Asparagus memakan tangkai asparagus dari dalam

Keropok Asparagus. Kumbang dan larva memakan batang, dedaunan, buah beri. Tumbuhan pertama kali menghentikan pertumbuhan, dan kemudian kering sepenuhnya. Untuk mengawal perosak, tanah di tanaman asparagus dirawat dengan larutan Actellik. Kumbang dikumpulkan secara manual.

Kumbang cantik ini adalah musuh berbahaya bagi asparagus.

Pencegahan dan rawatan

Selalunya asparagus menderita penyakit dan perosak akibat penjagaan yang tidak betul.

  • Jangan menanam asparagus di tanah berat;
  • sebelum menanam, bawa tahap keasidan ke nilai normal - pH 6 - 7;
  • memeriksa penanaman setiap minggu untuk mengenal pasti tanda-tanda pertama penyakit dan perosak;
  • Jangan tinggalkan sisa-sisa akar dan batang di lorong;
  • jangan mencurahkan asparagus, ini membawa kepada penyakit akar;
  • jika marigold, calendula, basil atau semak tomato ceri ditanam di sepanjang perimeter tempat tidur dengan asparagus, jumlah perosak akan berkurang dengan ketara;
  • pada musim luruh, anda perlu memotong semua pucuk asparagus kering dan bakar.

Pada musim luruh dan awal musim bunga, tempat tidur dengan asparagus perlu dirawat dengan racun kulat - Topaz, Fitosporin. Cecair Bordeaux menikmati cinta khas tukang kebun.

Pencegahan adalah kaedah terbaik untuk melindungi tanaman daripada penyakit dan perosak

Penuaian dan penyimpanan

Penuaian sayur yang menakjubkan ini akan bermula hanya pada tahun ke-3 setelah menanam anak benih. Belukar yang kuat dan cukup padat di atas permukaan kebun akan memberitahu anda mengenai kesediaan tanaman untuk membentuk pucuk yang boleh dimakan. Sekiranya pada waktunya tanaman kelihatan lemah, lebih baik menangguhkan penuaian selama satu tahun lagi.

Pucuk mencapai tahap teknikal sekitar pertengahan April. Sudah tentu, anda perlu memberi tumpuan kepada ketepatan varieti. Pucuk siap makan mempunyai diameter sekurang-kurangnya 1 - 2 cm. Panjangnya, mereka boleh tumbuh dari 15 hingga 20 cm. Perkara utama ialah mempunyai masa untuk memotong tunas sebelum kepala mulai terbuka.

Memotong pucuk asparagus adalah yang terbaik dengan pisau khas

  • disyorkan untuk memotong 2 - 3 pucuk dari semak muda. Tetapi tidak lebih daripada 5 keping. Produktiviti Asparagus meningkat setiap tahun. Penanaman tiga tahun dengan ukuran 1 m² akan menghasilkan 2 kg pucuk. Tahun depan angka ini akan meningkat kepada 5 kg;
  • Sebelum memotong pucuk, ambil tanah dari dalamnya dengan berhati-hati. Agar tidak merosakkan rimpang, potong 2 hingga 3 cm di atasnya. Selepas itu, isikan tunggul dengan lembut dengan humus atau kompos gambut;
  • pucuk dikumpulkan setiap 2 hari. Tetapi di selatan, terutamanya dalam cuaca panas, ini berlaku setiap hari, kadang-kadang hingga 2 kali sehari.

Pucuk sayur ini, yang tidak biasa bagi kita, tidak disimpan dalam jangka masa yang lama. Di dalam peti sejuk, asparagus terpelihara dengan baik jika sebelumnya dibungkus dengan kain lembap dan diletakkan secara menegak di petak untuk sayur-sayuran dan herba. Sebelum meletakkan, pucuk tidak mencuci!

Simpan pucuk asparagus di dalam peti sejuk dalam keadaan tegak tegak

Pada hari ke-3 penyimpanan, asparagus mula kehilangan rasa sedap - pucuk berair dan lembut menjadi kaku dan kering.

Pucuk asparagus boleh dibekukan dengan membungkus terlebih dahulu dengan kain, filem pelekat atau beg. Di bawah pengaruh suhu rendah, asparagus dapat mengekalkan kesegaran..

Keadaan penyimpanan yang paling optimum adalah kelembapan tinggi - 90%, dan suhu dari 0 hingga 1 ° С. Ini adalah medium yang memungkinkan untuk mengekalkan sifat rasa asparagus selama 3 hingga 4 minggu.

Pembekuan kejutan membolehkan anda mengekalkan kesegaran pucuk asparagus

Tidak ada yang rumit mengenai pertumbuhan asparagus. Dan waktu sebelum permulaan panen akan berlalu, kerana selain asparagus, tanaman lain tumbuh di kebun. Tetapi apabila tiba masanya untuk mengumpulkan dan mencuba tanaman, keluarga pasti akan menghargai usaha anda. Lagipun, asparagus bukan sahaja produk yang lazat, tetapi juga sangat sihat. Di samping itu, kilang ini dapat menghidupkan semula dengan kehijauan yang subur di mana-mana sudut laman web yang membosankan.