Hibrida dan jenis brokoli terbaik

Kubis brokoli adalah sayuran pemakanan, yang sangat berguna untuk organisma manusia. Pertimbangkan jenis brokoli dan kacukannya yang paling popular.

Hibrida dan jenis brokoli terbaik

Cara memilih gred

Kubis Asparagus atau, seperti biasa disebut, brokoli, adalah tanaman tahunan dengan ketinggian 70 hingga 100 cm. Kubis brokoli dalam penampilannya agak mengingatkan pada kembang kol. Walaupun dari segi rasa, ia melampauinya hampir dua kali. Di dalamnya terdapat lebih banyak garam protein dan mineral, serta vitamin C. Untuk ini, pemakanan makanan yang sihat sangat menyukainya. Seperti semua tanaman, sayur ini dibahagikan kepada kacukan dan varieti. Tetapi apa yang harus dipandu ketika memilih pelbagai jenis kubis ini?

Secara keseluruhan, terdapat dua kriteria utama yang mana anda perlu memilih pelbagai brokoli:

  1. Masa masak sayur. Sebilangan spesies matang pada hari ke 45-50, beberapa spesies masak lebih dari empat bulan.
  2. Produktiviti Beratnya mencapai 8 kg dari luas 1 m. Di samping itu, musim menuai, tahan terhadap fros dan kekeringan, perosak, berat buah itu sendiri, seberapa besar atau tidak sangat besar bergantung kepada varieti.

Itulah sebabnya pekebun mendekati pilihan varieti brokoli dengan penjagaan khas. Jika tidak, pilihan brokoli yang salah, misalnya kerana keadaan cuaca buruk, boleh menyebabkan berbunga, yang dapat mengurangkan kualiti tanaman dengan ketara. Untuk mengelakkan ini, para profesional mengesyorkan memperhatikan varietas yang dizonkan.

Spesies masak awal

Kami menganggap varieti brokoli yang telah menerima jumlah maksimum tinjauan positif dari tukang kebun. Tempoh kematangan penuh spesies pematangan awal boleh berkisar antara 60 hingga 100 hari.

Batavia

Berat kepala hibrid Batavia boleh mencapai hingga 2 kg. Perbungaan pertama akan siap dalam 30-40 hari setelah menanam benih di tanah terbuka. Masa terbaik untuk menanam kacukan ini ialah pertengahan Mac hingga pertengahan April. Pandangan ini bertolak ansur dengan cuaca panas. Batavia boleh dimakan segar, dan juga membekukannya.

Linda

Dalam brokoli yang pelbagai ini, benih bercambah dengan baik dan bersama. Berat kepala mencapai kira-kira 0,5 kg, pematangan penuh dicapai 90-100 hari selepas penanaman. Warna hibrida Linda berwarna hijau terang, tingginya sederhana. Juga, varieti brokoli Linda sangat disukai kerana kandungan yodiumnya yang tinggi. Sayuran ini sedap dimakan segar, ia juga dapat dipelihara dan dibekukan.

Salah satu jenis brokoli dengan penghasilan tertinggi.

Mereka menanamnya dengan biji dari pertengahan Mac, di tanah - dari separuh kedua bulan April. Berat terbesar kepala semua kubis tuan mencapai kira-kira 1.5 kg. Pematangan penuh berlaku dalam 2-3 bulan. Pelbagai ini bagus untuk penanaman luar. Kelebihan Tuhan yang lain adalah kegunaannya kepada tubuh. Dengan penggunaannya yang berterusan meningkatkan kerja jantung dan saluran darah.

Nada

Selepas menanam, Tonus matang dalam masa 3 bulan. Ia mempunyai warna sedikit kecoklatan. Benih memerlukan penjagaan yang rapi untuk mendapatkan anak benih yang baik dan kuat. Kubis ditanam di tanah terbuka hanya pada awal Mei, apabila kebarangkalian fros musim bunga sudah berkurang menjadi sifar. Pelbagai jenis kubis dengan nama ini bagus untuk digunakan segar dan beku, dan dalam tin.

Varieti dan kacukan yang sedang masak

Empat bulan kemudian, dapatkan tanaman pertama

Varieti kubis masak sederhana masak sekitar 100 hingga 130 hari dari percambahan biji.

Ironman

Sesiapa yang sudah menanam biji brokoli, perhatikan hasil tinggi varieti ini. Ini adalah hibrida berbentuk kubah, daunnya berwarna hijau dan biru. Berat janin mencapai 0.5 kg. Pelbagai jenis tumbuh dengan baik di tanah terbuka, bertolak ansur dengan keadaan ladang. Budaya ini cenderung untuk menahan fros dan kemarau. Selain itu, sayur Ironman mempunyai rasa yang enak. Bagus untuk tumbuh di Rusia tengah, di Ural.

Rezeki

Benih brokoli dari spesies ini mempunyai hasil yang tinggi, yang dibuktikan oleh pengalaman positif bertahun-tahun para petani dan tukang kebun. Seluruh kitaran pematangan sayur berlangsung dari 80 hingga 90 hari. Berat - hingga 200 gr. Anak benih terdedah ke tanah terbuka kira-kira 30-40 hari selepas penanaman. Fortune mampu menahan fros, selain itu, ia disimpan dengan sempurna. Dia sangat digemari kerana rasa makanannya yang ringan, yang terutama dinyatakan ketika dia dimakan segar.

Atlantik

Musim tumbuh kira-kira 130-135 hari setelah benih disemai dalam kotak anak benih. Berat kepala maksimum adalah kira-kira 400 g. Atlantic - pilihan yang bagus untuk mereka yang lebih suka menggunakan brokoli segar.

Varieti terbaik brokoli masak akhir

Kitaran pematangan penuh untuk jenis kubis ini mencapai 150 hari. Anda dapat menumbuhkannya dengan lebih cepat - dalam masa 135 hari. Semuanya bergantung pada cuaca. Pertimbangkan jenis kubis terbaik dengan kepala masak yang lambat.

Agassi

Pelbagai jenis kubis ini sangat digemari. Dalam keadaan inilah benih brokoli tumbuh dengan baik. Ia mempunyai tubercles sederhana dan bentuk bulat biasa. Berat boleh mencapai hingga 1 kg., Selalunya - kira-kira 800 gr. Kubis seperti itu tumbuh dengan baik di udara terbuka dan di rumah hijau. Di samping itu, agassi dapat disimpan sehingga 5 bulan, yang, tidak diragukan lagi, dapat dianggap sebagai kelebihan varieti.

Maraton

Varieti brokoli ini tidak menyukai panas dan bertolak ansur dengan sejuk. Ragamnya dihargai di Ural, di zon tengah Rusia. Perlu menanamnya pada awal musim bunga, bayaran pertama dapat diperoleh sudah 85 hari setelah benih brokoli ditanam. Bagi mereka yang suka dan menghargai brokoli, Maraton sangat popular..

Sebagai tambahan kepada jenis kubis matang yang telah disenaraikan di atas, kami juga mengesyorkan untuk memberi perhatian kepada jenis seperti Lucky dan Continental. Walau bagaimanapun, memilih kacukan matang, ingatlah bahawa mereka tidak begitu popular, kerana jenis kubis seperti itu tidak mempunyai rasa yang tinggi. Tetapi varieti masak akhir matang pada awal musim luruh, yang bermaksud bahawa brokoli jenis ini sangat sesuai untuk menyediakan persediaan musim sejuk.

Varieti yang paling berguna

Pilih pelbagai yang sesuai untuk anda

Pertimbangkan jenis dan kacukan kubis brokoli yang paling berguna.

Calabrese

Ini bukan kembang kol, seperti yang dipercayai oleh banyak orang. Sub-spesies brokoli, yang sangat popular di Finland. Ini mempunyai kepala bulat dan lebat, yang boleh terdiri dari pelbagai warna: hijau, kuning dan bahkan ungu. Berat purata mencapai sekitar 400 gram. Ia sangat sesuai untuk pembekuan dan pengawetan. Ia berguna untuk menggunakannya dalam bentuk mentah, kerana Calabrese gred kubis mengandungi banyak vitamin dan zat yang berguna untuk tubuh. Biji brokoli dari varieti ini mempunyai kadar kelangsungan hidup yang baik dan tumbuh bersama.

Gelendong biru

Hibrida matang awal yang disukai oleh tukang kebun kerana hasilnya yang sangat tinggi. Jisim kubis tersebut mencapai hingga 0,5 kg. Dengan nilai pemakanan dan kegunaannya, kandungan vitamin, Blue Spindle melebihi bunga kembang kol.

Yorman

Kitaran pematangan penuh dicapai sekitar 70-80 hari selepas menanam benih. Yorman kubis seperti itu boleh dimakan segar dan selepas diproses. Tetapi perlu dipertimbangkan bahawa untuk memproses adalah lebih baik menggunakan buah-buahan dari penaburan yang dibuat pada akhir bulan Mei.

Beaumont

Untuk jenis brokoli kubis terbaik termasuklah varieti Beaumont. Ia diperoleh sebagai hasil pembiakan Belanda. Hasil panen dapat diperoleh 3 bulan setelah benih brokoli disemai. Berat kubis rata-rata mencapai 800-900 g, walaupun kadang-kadang beratnya meningkat menjadi 2 kg. Pelbagai jenis ini cenderung cepat layu, jadi lebih baik membekukan atau memproses kubis.

Varieti dan kacukan terbaik

Perlu disebutkan jenis brokoli berzon terbaik, yang sangat baik untuk tumbuh di Rusia. Bagaimanapun, mereka disesuaikan dengan iklim sederhana. Masa penanaman varieti brokoli biasanya ditunjukkan pada bungkusan dengan biji. Varieti zon terbaik termasuk:

Kami sudah bercakap mengenai Tonus lebih awal, kini tiba masanya untuk mengetahui dua perkara terakhir.

Vitamin

Hibrida ini membolehkan anda mendapatkan tanaman pertama 80 hari selepas penanaman. Anda boleh menanam kubis ini pada akhir April dan pertengahan Jun. Sekiranya anda menanamnya kemudian, maka anda akan mendapat tanaman pada bulan September. Biasanya, tidak ada masalah dengan menanam pelbagai jenis kubis ini. Berat buah anggaran mencapai 300-350 gr. Walau bagaimanapun, kubis ini mempunyai satu ciri - setelah masak, buahnya mesti dikeluarkan secepat mungkin, kerana cenderung merosot.

Hibrid kubis asparagus yang lain. Buahnya cukup besar - mencapai sekitar 500-600 gr. Lebih tepat menanam varieti ini pada pertengahan Mei, dalam hal ini tempoh pematangan mencapai rata-rata 3,5 bulan dari saat benih brokoli disemai. Masa pematangan maksimum adalah 4 bulan. Kubis ini sangat sesuai untuk penyimpanan, pengawetan dan pembekuan jangka panjang. Anda boleh menggunakannya segar.

Kesimpulannya

Setiap jenis brokoli mempunyai kelebihan dan kekurangannya. Apa jenis kubis untuk ditanam di kawasan anda, terpulang kepada anda. Semasa memilih, pastikan untuk mempertimbangkan keadaan cuaca, sifat tanah di laman web ini dan hasil yang anda rancangkan.

Apa jenis dan kacukan kubis brokoli untuk dipilih? Ulasan mereka yang berkembang

Brokoli adalah sejenis kembang kol, tetapi dianggap lebih sihat dan enak. Oleh itu, persoalan untuk mengembangkannya di laman webnya menjadi relevan bagi bilangan penduduk musim panas yang semakin meningkat. Brokoli tidak tergolong dalam budaya yang berubah-ubah, bahkan seorang pemula akan menguasainya. Sekiranya anda mahu kubis brokoli tumbuh di tempat tidur anda - varieti dan kacukan, ulasan dan ciri utama disampaikan kepada perhatian anda dalam artikel ini. Maklumat ini bertujuan terutamanya untuk membantu anda agar tidak bingung ketika memilih.

Apa yang perlu dipertimbangkan semasa memilih pelbagai atau kubis brokoli hibrid

Pertama, mari kita jelaskan keadaan dengan konsep "ragam" dan "kacukan." Apa perbezaan antara mereka, kerana penternak mengusahakan kedua-duanya? Perbezaan utama antara varietas dan hibrida adalah mustahil untuk mengeluarkan biji untuk pembiakan dari yang terakhir. Tidak seperti varietas, mereka dibiakkan dengan menyeberang budaya dengan perbezaan genetik yang besar. Walaupun hibrida selalunya lebih rendah rasa daripada varietas, di kalangan ahli agronomi mereka lebih dihargai kerana ketahanan terhadap penyakit dan faktor-faktor buruk, pematangan awal, menjaga kualiti dan ciri-ciri lain yang diberikan oleh penternak kepada mereka.

Apa sahaja budaya yang ditanam penduduk musim panas, sama ada kubis putih atau brokoli, tomato atau zucchini, dia selalu mementingkan persoalan yang berkaitan dengan saat-saat seperti itu:
• masa masak,
• produktiviti.

Ciri-ciri inilah yang memainkan peranan penting dalam pemilihan biji benih. Kepentingan khusus bagi penduduk wilayah utara adalah tempoh pematangan brokoli. Penuaian varieti matang, yang memerlukan masa sekitar 140 hari untuk matang, hampir mustahil di sana. Semasa memilih benih, ketahanan terhadap faktor buruk, penyakit dan perosak, teknologi pertanian, ukuran dan penggunaan buah-buahan juga diambil kira.

Jenis brokoli masak awal yang terbaik

Berdasarkan banyak ulasan mereka yang berpengalaman dalam menanam brokoli awal, kami dapat menyoroti beberapa yang terbaik. Tempoh pematangan brokoli matang awal adalah 60-100 hari (ini tidak hanya bergantung pada gabungan varietas, tetapi juga di rantau ini).

Batavia

Hibrida awal yang dapat ditanam di tanah terbuka dengan kedua-dua biji dan anak benih. Dilihat oleh ulasan, dengan 1 persegi. Anda boleh mengumpulkan 2.5 kg kubis Batavia. Ia bertolak ansur dengan panas dan boleh membuahkan hasil hingga beku dengan pucuk sampingan. Hibrid kubis brokoli ini dicirikan oleh ketumpatan tinggi dan kepala yang dapat dilepas dengan baik. Batavia sesuai untuk kegunaan apa pun, tetapi ulasan mengatakan bahawa lebih baik menggunakannya segar.

Hibrid awal Batavia yang sudah masak

Tuan

Hibrida ini dicirikan oleh batang yang sangat kuat dengan kepala yang mudah dilepas, rasa dan faedah yang sangat baik untuk sistem kardiovaskular. Ulasan menunjukkan bahawa tanaman dapat dituai hingga musim sejuk. Tuhan tahan terhadap penyakit tertentu. Dengan penjagaan yang betul dari 1 persegi. m mengumpul sehingga 4 kg.

Monaco

Ia juga merupakan kacukan awal. Ia mempunyai kepala tunggal, beratnya boleh 2 kg. Produktiviti tinggi - 4 kg / persegi. m. Monaco mempunyai ketahanan terhadap bakteriosis. Dilihat dari ulasan, hibrida brokoli Monaco mempunyai rasa yang hebat, sangat berair. Ia bertolak ansur dengan baik pengangkutan, digunakan segar, dipelihara dengan sempurna ketika beku.

Brokoli Kubis Monaco

Linda

Hibrid pematangan awal dengan kepala kecil. Sehingga 4 kg kubis Lind dikeluarkan dari satu unit kawasan. Hibrida ini dicirikan oleh komposisi yang kaya, mengandungi sebahagian besar yodium. Paling sesuai untuk penggunaan dan pengawetan segar..

Nada

Brokoli kubis pelbagai jenis yang sangat baik, dicirikan oleh rasa yang enak, mempunyai kepala kecil. Nada mempunyai komposisi kaya vitamin dan garam mineral, sesuai untuk tujuan apa pun. Menurut ulasan, produktiviti tidak terlalu tinggi - hingga 2 kg per meter persegi. m. Walaupun di bawah pengaruh fros yang teruk, kepala kubis tidak akan kehilangan nilai pemakanannya.

Pesta

Hibrid ini telah mendapat banyak ulasan positif kerana kualiti komersilnya yang tinggi dan rasa halus. Ia mempunyai kepala yang besar dan cantik. Mereka yang mengembangkan kacukan ini mengatakan bahawa setelah memotong kepala utama, yang lateral mula berkembang secara aktif. Dengan 1 kaki persegi 3-3.5 kg kubis dikumpulkan dengan stabil.

Varietas dan kacukan pertengahan musim dan akhir - penerangan dan ulasan

Tempoh pematangan kubis jenis masak pertengahan adalah brokoli - dari 100 hingga 130 hari, matang lewat - dari 130 hingga 145 hari.

Gnome

Hibrid pertengahan musim ini mempunyai kepala kecil dan rasa yang sangat baik. Produktiviti tinggi - hingga 4 kg per persegi. m. kubis brokoli Gnome kaya dengan protein, vitamin dan pelbagai unsur. Terutama ia mempunyai banyak fosforus dan kalsium. Ia bagus untuk penyimpanan dan pengawetan jangka panjang..

Rezeki

Kubis ini tergolong dalam kumpulan kacukan yang sudah masak, dan bukan jenis, jadi tidak mungkin untuk mengumpulkan biji daripadanya. Dengan membaca ulasan, anda dapat mengetahui maklumat bahawa sangat berair dan mempunyai rasa yang halus, dan oleh itu disyorkan untuk dimakan segar. Ia tahan beku ringan dan disimpan dengan baik. Ia mengandungi banyak zat besi, kalsium, yodium, vitamin C dan A. Berat purata buah yang dapat dikumpulkan per unit kawasan adalah 2.5 kg.

Partenon

Ini memiliki kepala yang lebat, rata, mempunyai rasa yang menyenangkan dan digunakan segar. Lebih dari 3 kg boleh diambil dari 1 petak. m mendarat.

Hibrid Kubis Brokoli Partenon

Ironman

Ironman adalah kubis brokoli pertengahan musim. Hibrid ini, berdasarkan tinjauan, tumbuh dengan baik di kawasan pinggir bandar kecil dan di ladang. Ia mempunyai kepala kubis yang kecil dan padat. Ia mempunyai rasa yang sedap. Kira-kira 3 kg brokoli Ironmen dituai dari 1 km persegi. m.

Agassi

Hibrid termofilik yang sangat baik yang berkembang dengan baik di udara terbuka dan di rumah hijau. Ia memberikan hasil yang baik - hingga 4 kg per unit kawasan. Ia ditanam terutamanya untuk penyimpanan, yang dengan pendekatan yang betul dapat bertahan sekitar 5 bulan.

Maraton

Marathon adalah hibrida yang sudah matang yang tahan sejuk dengan baik, tetapi tidak sabar terhadap panas. Mempunyai semak tinggi yang kuat. Ia menunjukkan daya tahan terhadap serangga perosak. Produktiviti - 3 kg / persegi. m. Brokoli kubis Maraton sangat popular di kalangan pencinta budaya ini, kerana ia mempunyai rasa yang sangat enak. Penggunaannya bersifat universal..

Ramai penduduk musim panas memutuskan bahawa brokoli mesti ada di laman web mereka. Varieti dan kacukan, ulasan - semua ini kami sediakan untuk anda untuk memudahkan tugas pilihan. Terdapat jenis budaya lain, tetapi jika anda seorang pemula, mulakan dengan cadangan.

Jenis brokoli kubis terbaik dengan penerangan dan foto

Brokoli tumbuh tanpa lelah. Kerana fakta bahawa ia dapat masak di hampir semua iklim, ia tahan terhadap perubahan suhu yang tajam dan mudah dan menguntungkan untuk tumbuh. Varieti brokoli sangat pelbagai, jadi tukang kebun yang memutuskan untuk menanamnya harus mengetahui lebih banyak tentangnya.

Varieti Brokoli Awal Terbaik

Jenis brokoli awal ditujukan untuk dimakan atau diproses dengan segera, kerana brokoli segar sangat sedikit (rata-rata hingga 7 hari). Keistimewaannya adalah terdapat banyak vitamin, cepat masak, mesra dan tekstur halus. Mereka sesuai untuk salad segar dan smoothie musim panas (smoothie hijau).

Varieti Brokoli Awal Terbaik

  • "Batavia F1" matang dalam 65-68 hari. Kepala besar 1-1,5 kg, hijau tua, bulat dan lebat, perbungaan mudah dipisahkan antara satu sama lain. Hasil purata 2.6 kg / m. persegi Tidak mudah retak dan fusarium, boleh tumbuh dalam keadaan yang teruk.
  • Fiesta akan matang dalam 70 hari. Kubis brokoli tumbuh dengan kepala kecil hingga 300 gram dengan struktur padat dan pulpa yang sangat berair. Ia tidak memberikan proses lateral; daun tumbuh hampir secara menegak. Produktiviti - 2.4-3.5 kg / m. persegi Fusarium tahan layu.
  • "Vitamin" - pelbagai brokoli kubis yang sudah masak, masak dalam 72-90 hari. Kepala berwarna hijau gelap, kecil 150-320 gram. Mereka perlu dikumpulkan segera setelah matang, kerana semasa pendedahan berlebihan, mereka menjadi sangat longgar dan runtuh. Memberi proses lateral setelah memotong janin utama.
  • "Kepala kerinting" - matang dalam 82-90 hari dari tarikh kemunculan anak benih. Kepala berwarna hijau, struktur padat, kuat, berat 400-600 gram. Ia memberikan banyak proses lateral. Sesuai untuk penyimpanan jangka panjang, tumbuh dalam keadaan buruk.
  • Linda adalah varieti brokoli yang masak dalam 100 hari. Kepala pusat mempunyai berat rata-rata 350 gram, tetapi ada juara di bawah 0.5 kg. Warnanya hijau tua, struktur kepalanya padat. Setelah memotong buah pusat, tanaman memberikan proses lateral kecil (sehingga 7 keping) seberat 50-70 gram. Produktiviti per meter persegi mencapai 3.5-4 kg.

Brokoli pertengahan musim

Varieti brokoli kubis pertengahan musim mempunyai aplikasi universal. Mereka boleh dimakan dengan segera atau dimasukkan ke dalam simpanan, ia terletak kira-kira 15 hari segar dalam keadaan yang sesuai. Selalunya mereka membuat persiapan untuk musim sejuk atau membeku.

Brokoli pertengahan musim

  • Calabrese adalah pelbagai brokoli pertengahan musim sejuk. Memberi kepala berukuran rata-rata seberat 400 gram. Warna - hijau dengan warna biru muda.
  • "Arcadia F1" adalah hibrida pertengahan musim dalam 110 hari. Kepala besar dengan tuberosity yang ketara. Berat rata-rata 450 gram. Warnanya hijau muda. Setelah memotong kepala utama, bahagian lateral mula kelihatan dan matang, tetapi jarang melebihi 70 gram. Ia tumbuh dan memberikan hasil yang baik, walaupun dengan penebalan tanaman dan suhu rendah.
  • "Vitamin" adalah varieti brokoli yang masak 110 hari selepas kemunculan. Kepalanya berwarna hijau, lebat, berat 200-300 gram. Memberi beberapa kepala saudara setelah memotong sayur tengah.

Apa jenis kubis brokoli matang?

Varieti masak lambat disimpan lebih lama daripada semua jenis lain, oleh itu mereka dihargai oleh tukang kebun dan semua yang berniaga brokoli. Mereka juga sering digunakan untuk pemprosesan musim sejuk, pembekuan dan pengetinan. Kubis brokoli lewat rasanya lebih keras dan mungkin mempunyai rasa yang kurang enak..

Jenis dan kacukan brokoli terbaik untuk Siberia dan ciri penanamannya

Brokoli menjadi terkenal kerana kandungan mineral, vitamin, serat dan rasa yang tinggi. Budaya yang tidak bersahaja tahan terhadap sejuk, jadi varietas dan kacukannya tumbuh hingga sangat sejuk. Walaupun keadaan semula jadi di Siberia yang sejuk tidak mempengaruhi keupayaan tanaman untuk tumbuh dan perkembangan normal kubis. Kami akan membincangkan mengenai jenis brokoli terbaik untuk tumbuh di kawasan terbuka dan rumah hijau di Siberia menurut ulasan tukang kebun yang berpengalaman.

Varieti dan kacukan kubis brokoli terbaik untuk Siberia

Untuk penanaman di wilayah utara Rusia terdapat varieti dan kacukan yang matang lebih awal, tidak takut sejuk dan tidak memerlukan penjagaan khas.

Untuk tanah terbuka

Untuk penanaman di plot peribadi di kawasan sejuk, varietas dan kacukan dengan masa pematangan minimum dipilih - brokoli awal dan pertengahan masak. Varieti dibezakan dengan rasa yang sangat baik, kesesuaian bahan benih untuk penyebaran budaya selanjutnya, tetapi matang lebih lama. Hibrida pada bungkusan ditandai dengan tanda F1. Mereka baik kerana mereka menghasilkan hasil tinggi yang tahan terhadap perosak dan disimpan tanpa kehilangan persembahan dan nutrien. Walau bagaimanapun, rasa brokoli hibrida lebih rendah daripada varieti, dan bijinya tidak sesuai untuk ditanam.

Semasa merancang pendaratan tanaman di tanah yang tidak dilindungi, varietas dan kacukan berikut dipilih.

Lazarus

Kubis pelbagai ini mempunyai kematangan awal. Tempoh dari penanaman hingga pembentukan kubis kepala besar dan lebat adalah 70 hari.

Brokoli F1

Hibrida dicirikan oleh kepadatan rata-rata kepala hijau tepu, serta kemampuan untuk disimpan selama beberapa bulan, sambil mengekalkan rasa.

Nada

Tuai siap dituai dalam 2.5 bulan. Kepala pusat kubis beratnya sekitar 200 g, dan perbungaan lateral masing-masing seberat 70 g. Warnanya berwarna hijau gelap, rasa halus mereka menyerupai kacang kalengan muda..

Linda

Dari anak benih hingga kematangan kepala, 85-90 hari berlalu. Daun berukuran kecil, berwarna kelabu-hijau, berbuih, dengan tepi bergelombang dan lapisan lilin nipis. Kepala kubis berwarna hijau tua, berbentuk bulat, beratnya 300-500 g. Daripada dipotong, 6-8 kepala kecil terbentuk dari 50 hingga 70 g. Varieti ini dicirikan oleh produktiviti tinggi dan daya tahan terhadap penyakit..

Maharaja

Musim tumbuh hingga kematangan penuh berlangsung sekitar 80 hari. Kepala mempunyai penampilan yang menarik: perbungaan berwarna hijau tua, tumbuh dalam bentuk pohon cemara dan mempunyai bentuk kerucut. Berat purata - 400 g.

Untuk tumbuh di rumah hijau

Dalam keadaan semula jadi Siberia, brokoli tumbuh dengan baik di rumah hijau dan rumah hijau. Kaedah penanaman ini memungkinkan untuk memperoleh tanaman kubis dengan pematangan sederhana dan lambat dan menjaga masa lebih dari 2 bulan.

Berikut adalah jenis dan kacukan kubis Siberia yang sesuai untuk tumbuh di bawah perlindungan.

Bertuah F1

Hibrida brokoli yang tahan lama, cepat masak, tahan penyakit, yang kepalanya tumbuh dengan berat yang ketara - 900 g. Panen masak setelah 70 hari dari penanaman.

Kontinental

Ini membentuk kepala kubis dengan berat hampir 600 g. Kepala bulat mempunyai rasa yang menyenangkan dan bertolak ansur dengan pengangkutan. Semasa memotong kepala utama, 4 baru.

Maraton F1

Tahan terhadap suhu rendah, dicirikan oleh produktiviti tinggi - 3.5 kg per tanaman. Tempoh tumbuh-tumbuhan tunas kira-kira 80 hari setelah meletakkan benih yang tumbuh di tanah. Kepala kubis tumbuh hingga 1 kg. Sayurannya enak, terutama perap.

Calabrese

Budaya ini membentuk kepala warna pirus padat dengan berat sekitar 400 g. Kubis tahan terhadap fros dan keadaan cuaca buruk..

Arcadia

Kepala kubis dituai 3.5 bulan selepas percambahan pucuk. Kepala dipotong, berat kira-kira 0,5 kg, berat sisi mencapai 70 g.

Monterey F1

Hibrid penuaian pertengahan lewat, memberikan kepala kubis 1.5 kg. Kepala pusat warna hijau gelap dibentuk oleh garpu sisi. Di rumah hijau, penting untuk memantau suhu dan kelembapan.

Gred awal

Penternak membiakkan banyak jenis dan kacukan brokoli awal untuk penanaman di wilayah utara Rusia. Mereka dicirikan oleh ketahanan terhadap rawatan sejuk dan tidak memerlukan.

Musim tanam yang pendek memungkinkan untuk menuai sebelum musim sejuk. 2-3 bulan berlalu dari menyemai ke anak benih hingga matang. Jenis brokoli awal mempunyai jangka hayat yang pendek, sehingga mereka sering digunakan segar, kadang-kadang mereka dibekukan dan di dalam tin.

Kami menawarkan gambaran keseluruhan jenis brokoli awal yang sesuai untuk iklim Siberia.

Zedek

Salah satu varieti pematangan paling awal, berjaya matang dalam 70 hari. Dia paling sering dipilih oleh tukang kebun untuk tumbuh dalam keadaan cuaca yang teruk..

Tuan f1

Kubis yang sangat sedap dan tinggi. Menyemai benih telah dilakukan sejak pertengahan Mac, pada dekad kedua April kubis ditanam di tanah. Headlands bertambah matang 2 bulan setelah mendarat. Perbungaan lateral seberat 150-200 g terbentuk sehingga akhir musim luruh. Kira-kira 1 kg sayur dihasilkan dari 1 m².

Sihir Hijau F1

Hibrida pra-matang diternak oleh penternak Perancis, yang memberikan kubis dengan rasa yang sangat baik. Tempoh pertumbuhan dari anak benih hingga kepala kubis yang matang berlangsung 2-2,5 bulan dengan kaedah penanaman anak benih dan 1-2 minggu lebih lama dengan penaburan langsung di dalam tanah. Kepalanya besar, berkubah, berketumpatan sederhana, berat 500-700 g. Daunnya berwarna kelabu-hijau. Hibrida ini mempunyai sifat pembaikan, ketahanan terhadap penyakit dan perosak. Dari 1 m² kumpulkan hingga 2.2 kg.

Pertengahan musim

Penuaian kubis masak sederhana dikeluarkan kira-kira 105-130 hari setelah menyemai tanaman untuk anak benih. Untuk tumbuh-tumbuhan yang baik, dia memerlukan bukan hanya masa yang lebih lama, tetapi juga suhu tinggi - sekurang-kurangnya + 20 ° С. Semakin sejuk musim panas, semakin perlahan sayur tumbuh. Sehubungan itu, di kawasan sejuk di Siberia, brokoli pertengahan musim lebih efisien untuk tumbuh di rumah hijau. Selalunya, tukang kebun memilih jenis dan kacukan berikut.

Ironman F1

Hibrid hasil tinggi. Daun dan kepala berwarna biru-hijau. Kepala berbentuk kubah, ukuran sedang, lebat, berat sekitar 500 g. Daunnya sederhana, kelabu-hijau, berbuih, dengan tepi bergelombang. Kira-kira 80 hari berlalu dari menanam anak benih hingga pematangan penuh kubis pertama. Memberi kepala sekunder. Dari 1 m², sehingga 3 kg tanaman dituai. Hibrid ini digunakan segar dan sejuk beku..

Ragamnya dicirikan oleh kecil, halus, hijau dengan kepala elips berwarna kelabu. Jisim kepala kubis mencapai 550-600 g. Pematangan penuh berlaku selepas 2.5 bulan dari hari anak benih ditanam di dalam tanah. Produktiviti 3-4 kg / m². Pelbagai ini sesuai untuk penyimpanan dan pengetinan segar..

Batavia F1

Dari anak benih hingga kepala penentu, 90-95 hari berlalu. Kubis mempunyai daun hijau lebat berwarna abu-abu dengan tepi bergelombang. Kepala mempunyai bentuk bola, rata atau bergelombang, padat, beratnya 500-700 g. Ini memberikan banyak kepala sekunder, ukurannya bergantung pada keadaan agroteknik. Kubis penuh datang dalam 2 bulan dari saat menanam anak benih.

Penting! Kelebihan varieti dan kacukan ini adalah tempoh penyimpanan yang lebih lama daripada yang sebelumnya..

Gred lewat

Di Siberia, varieti matang ditanam di tanah terlindung. Pembentukan dan pematangan kepala kubis dari menyemai benih hingga kematangan teknikal memerlukan masa 130-145 hari. Tetapi jangkaan penuaian ini diimbangi oleh jangka hayat yang panjang dalam bentuk segar. Kubis lewat digunakan untuk pembekuan dan pemeliharaan untuk musim sejuk.

Varieti dan kacukan berikut popular..

Miranda

Kepala kubis terbentuk dari perbungaan berwarna ungu yang besar dan tidak biasa, berat purata adalah kira-kira 1 kg. Purata tempoh pematangan lewat adalah 95-105 hari setelah menanam benih ke dalam tanah. Ia digunakan untuk penyediaan salad, lauk dalam bentuk rebus atau goreng. Produktiviti gred - 2.5-4 kg / m².

Parthenon F1

Kubis tumbuh dalam satu tangkai setinggi satu meter, dan roset menegak terbentuk di atasnya. Kepala berbentuk kubah diratakan dan licin, berketumpatan tinggi, bersaiz sederhana atau besar dengan rona pirus. Berat perbungaan utama adalah hingga 900 g. Ketika mewujudkan keadaan yang baik (corak penanaman jarang, pengairan tepat pada masanya, pembalut atas) membentuk perbungaan lateral dalam jumlah yang sederhana. Dengan 1 m², Partenon menghasilkan tanaman sehingga 3.3 kg. Sesuai untuk kegunaan segar, pembekuan dan penyimpanan jangka pendek di dalam peti sejuk.

Monopoli F1

Hasil hibrida (3.1 kg / m²) pilihan Belanda mampu membentuk kepala sekunder. Jisim kepala pusat kubis - 600 g.

Ciri-ciri brokoli yang tumbuh di Siberia

Sekiranya banyak jenis brokoli dan kacukannya sesuai untuk Rusia tengah (lebih daripada 200 spesies), maka menanam kubis pada suhu rendah memerlukan varieti dengan masa pematangan minimum. Yang terakhir ini tidak mempunyai masa untuk tumbuh dan dewasa sepenuhnya. Musim yang panjang tumbuh menyebabkan tanaman mati pada musim sejuk yang pertama.

Perhatian! Tapak penanaman brokoli dipilih setelah bijirin, tomato, kentang, bawang, tetapi tidak setelah kubis, jika tidak hasil yang tinggi tidak akan dicapai.

Anak benih di tanah Siberia untuk musim ini menerima beberapa tanaman jika biomaterial ditanam dengan selang waktu 2 minggu. Setelah anak benih kubis mencapai ketinggian 10-15 cm dan sekurang-kurangnya 5 daun muncul di batang hijau kecil, ia dipindahkan ke tanah terbuka. Anak benih berumur tidak lebih dari 7 minggu ditanam di tanah terbuka pada bulan April. Pucuk yang ditumbuhi akan menghasilkan tanaman yang tidak berkualiti - kepala kubis akan tumbuh kecil.

Di wilayah Siberia, brokoli mendapat populariti dengan penyebaran rumah kaca polikarbonat, filem, kaca. Tidak pilih-pilih mengenai suhu persekitaran yang tinggi - cukup + 7... + 10 ° С untuk pertumbuhan penuh. Suhu ini dikekalkan di rumah hijau yang dipanaskan walaupun pada akhir bulan April..

Kesimpulannya

Walaupun musim panas pendek dengan suhu rendah berlaku di Siberia, brokoli sesuai untuk keadaan semula jadi. Varieti awal paling sesuai untuk tumbuh di kawasan sejuk di tanah terbuka, dan yang masak dan yang lewat ditanam dalam keadaan rumah hijau.

Brokoli: varieti kubis untuk Siberia, Jalur Tengah - varieti terbaik

Brokoli adalah pelbagai kubis yang semakin popular. Permintaan untuk spesies ini dibenarkan oleh faedahnya yang tidak diragukan dan nilai pemakanan yang tinggi. Brokoli adalah saudara dekat kembang kol, oleh itu, ia serupa dengan yang terakhir dengan kandungan pelbagai mineral, vitamin dan serat yang tinggi.

Kubis ini berjaya ditanam di Rusia - dalam artikel itu kita akan mempertimbangkan jenis yang paling sesuai untuk kawasan kita, termasuk untuk Siberia yang sejuk.

Penerangan mengenai jenis kubis yang baik untuk wilayah Moscow dan Jalur Tengah

Penampilan brokoli dan nilai pemakanannya serupa dengan bunga kembang kol, namun, ia juga mempunyai perbezaan. Perbezaannya adalah warna kepala yang lebih gelap. Selain itu, brokoli lebih longgar, kurang padat, yang menjadikan sayur jenis ini lebih sesuai untuk dimakan segar.

Perhatikan bahawa brokoli dapat digunakan untuk mencegah barah, kerana sulforaphane, bahan yang menentang pembelahan sel barah, terdapat dalam komposisinya. Selain itu, kubis ini mengandungi indinol - bahan yang memperkuat imuniti tubuh, dan sinigrin, yang menyebabkan kematian sel-sel ganas dengan cepat. Brokoli juga mempunyai kandungan karotena berharga yang tinggi: zat ini sedikit kurang di dalamnya daripada pada lobak merah. Seperti yang anda lihat, faedah kubis tidak diragukan.

Pada video - penerangan kubis brokoli:

Menariknya, di negara kita, tukang kebun paling sering memilih brokoli pertengahan musim dan akhir, yang berbeza dengan warna hijau tepu kepala. Tetapi di Eropah, varieti putih dan ungu sangat popular, yang juga sangat enak dan sihat..

Cara memilih pelbagai untuk tanah terbuka - varieti

Brokoli boleh menjadi varieti dan kacukan. Yang pertama dapat membanggakan rasa yang hebat, tetapi mempunyai tempoh pematangan yang lebih lama. Tetapi benih mereka sesuai untuk penyebaran budaya lebih lanjut.

Spesies hibrid dibezakan dengan ciri khas F1 pada bungkusan. Jenis brokoli ini baik kerana tahan terhadap perosak, dan juga sangat produktif. Hibrida lebih awal matang, dan dapat disimpan untuk waktu yang lama tanpa kehilangan kualiti komersial dan khasiatnya. Walau bagaimanapun, rasa kubis hibrida sedikit lebih buruk daripada varieti.

Dalam kedua brokoli hibrida dan varietas, pemilihan harus berdasarkan dua kriteria: masa dan hasil masak. Jadi, varieti hibrid yang paling awal matang 50 hari selepas penanaman, dan kubis varietas yang lewat kadang-kadang perlu menunggu 140 hari. Oleh itu, jika anda tinggal di iklim yang sejuk dengan musim panas yang pendek, maka kultivar akhir tidak sesuai untuk tumbuh - mereka tidak akan mempunyai masa untuk matang.

Pilih brokoli matang dan pertengahan untuk kawasan sejuk, baiklah, mana-mana jenis yang sesuai di selatan.

Bagi produktiviti, pelbagai jenis brokoli dapat menghasilkan 1 hingga 7 kilogram sayur per meter persegi. Semasa memilih pelbagai, perhatikan saat ini.

Pada video - bagaimana memilih varieti brokoli:

Sebagai tambahan kepada kriteria utama yang disenaraikan di atas, ketika memilih, penting juga untuk memperhatikan teknik penanaman pertanian, ketahanan kubis terhadap kejadian cuaca, perosak, penyakit, dan keanehan perawatan.

Semasa membeli varieti baru, perhatikan hakikat bahawa kadangkala pengeluar yang berbeza menunjukkan tarikh pematangan yang berbeza untuk varieti yang sama. Periksa dengan penjual atau di laman web tematik untuk mengetahui maklumat penting ini..

Gambaran Keseluruhan Ragam

Awal

Bahagian ini membincangkan varietas dengan tempoh matang dari 60 hingga 100 hari.

Batavia F1

Dianjurkan menanam benih dari 15 Mac hingga 15 April. Produktiviti - 2.5 kg setiap 1 m2 katil.

Varieti ini tahan pada suhu tinggi, dan dapat berbuah hingga ke embun beku. Oleh kontra termasuk jangka hayat pendek dalam bentuk segar. Namun, sayur itu boleh digunakan untuk diproses..

Linda

Ragamnya matang dalam 85-100 hari, kepala dewasa mempunyai berat 300-400 gram. Pendaratan disyorkan dari akhir Mac hingga akhir April. Ragamnya baik dalam bentuk segar, sesuai untuk pengetinan..

Linda kaya akan vitamin, asid amino, dan yodium yang mudah dicerna. Dengan 1 m2 tempat tidur ternyata membuang 3-4 kg sayur-sayuran.

Tuan f1

Varieti dibezakan dengan rasa yang sangat baik, selain itu, ia menghasilkan tinggi. Kepala boleh mencapai berat setengah kg. Kubis matang dalam 60-64 hari, yang cukup awal.

Perhatikan bahawa Tuhan tahan terhadap cendawan tepung. Bagus untuk penanaman di tempat tidur terbuka, hasil - 4 kg per 1 m2. Nilai pemakanan sangat tinggi: kubis mengandungi banyak kalium, baik untuk jantung.

Vitamin

Kubis masak awal matang 75-80 hari selepas penanaman. Kepala kubis mencapai jisim 300 gram, penuaian dalam hal ini harus dilakukan tepat pada waktunya, sehingga kepala menjadi terlalu longgar. Sesuai untuk tumbuh di Ural.

Varieti ini sesuai dengan namanya - kandungan vitamin dalam kubis sangat tinggi.

Pertengahan musim

Dalam kes ini, brokoli matang dalam 105-130 hari..

Ironman F1

Ini adalah varieti hibrid yang tinggi. Kepala mencapai jisim 400-600 gram, biji ditanam untuk anak benih pada bulan Mac. Dalam kes ini, kira-kira 2.9 kg sayur dikumpulkan dari 1 m2 katil.

Ini adalah varieti pertengahan musim dengan kepala kecil dan halus dengan berat 300-400 gram. Produktiviti adalah 2-4 kg per 1 m2 kawasan. Gnome yang dituai pada musim luruh sesuai untuk diproses dan disimpan..

Perhatikan bahawa pelbagai ini kaya dengan fosforus, vitamin, kalsium dan protein..

Rezeki

Brokoli pelbagai hasil tinggi hibrid. Kepala lembut, beratnya hingga 150 gram. Dalam kes ini, anak benih dapat disemai di tanah terbuka hanya setelah ancaman es malam telah hilang sepenuhnya. Produktiviti - 2.6 kg setiap 1 m2.

Kubis Fortuna dibezakan oleh kepalanya yang berair, tetapi ia dapat disimpan dalam jangka masa yang lama. Mempunyai komposisi makanan: tinggi vitamin A dan C, garam zat besi, kalsium, yodium.

Dan inilah cara kubis brokoli ditanam pada anak benih, ditunjukkan di sini.

Tetapi bila hendak menanam dan bagaimana penanaman benih berlaku, ia akan membantu memahami bahan ini..

Kemudian

Dalam kes ini, kita akan membicarakan brokoli, masak dalam 130-145 hari..

Agassi F1

Ini adalah jenis panas-panas hibrida. Kepala mencapai jisim 700 gram, cukup padat. Kira-kira 1 kg sayur biasanya dikeluarkan dari 1 m2 katil. Kubis tumbuh dengan baik dan di udara terbuka dalam iklim yang hangat dan di rumah hijau. Ia boleh disimpan segar selama kira-kira 5 bulan.

Maraton F1

Ini adalah jenis tahan sejuk hibrid, tumbuh dengan teruk dalam keadaan panas. Kepala dalam kes ini mencapai 800 gram, atau bahkan satu kilogram. Varieti ini sangat tahan terhadap perosak dan parasit. Sesuai untuk tumbuh di pinggir bandar.

Dengan 1 m2 tempat tidur, anda dapat mengumpulkan kira-kira 3.5 kg sayur-sayuran. Perhatikan rasa kubis yang indah ini: Maraton enak dalam apa jua bentuk - segar dan diproses. Pemandangannya sangat digemari oleh petani dan penduduk musim panas. Dan di sini anda dapat membaca maklumat mengenai cara menyediakan biji kembang kol untuk anak benih.

Parthenon F1

Juga pelbagai hibrid. Jisim kepala dalam kes ini mencapai 600-900 gram, mereka mempunyai bentuk biasa yang baik. Pendaratan disyorkan pada pertengahan Mei.

Rata-rata produktiviti ialah 3.3 kg sayur per 1 m2. Kubis mempunyai rasa yang hebat, disarankan untuk menggunakannya segar. Tetapi berikut adalah bagaimana menanam anak benih di rumah hijau akan membantu memahami artikel ini..

Varieti untuk Siberia dan Ural

Bagi mereka yang tinggal di iklim sejuk, penternak juga membiakkan brokoli yang cukup banyak. Spesies ini tahan sejuk, biasanya, matang awal, dan tidak terlalu pilih-pilih. Berikut ini adalah gambaran ringkas mengenai varieti brokoli yang sesuai untuk iklim utara..

Lazarus

Ini adalah jenis masak yang sangat awal, jadi sangat sesuai untuk tumbuh di Siberia. Musim tumbuh hanya 70 hari.

Brokoli F1

Varietasnya hibrida, mempunyai kepala kubis rona hijau pekat dan kepadatan sederhana. Perhatikan bahawa kubis jenis ini dapat disimpan selama beberapa bulan tanpa kehilangan khasiat dan kandungan vitaminnya..

Nada

Kubis masak awal - tanaman siap setelah 2.5 bulan dari saat penanaman. Kepala dalam kes ini mempunyai berat sekitar 200 gram. Kepala kubis dicat dengan warna hijau gelap, rasanya serupa dengan kacang hijau halus. Ia juga berguna untuk mengetahui tentang teknologi apa yang ada untuk menanam kubis putih di tanah terbuka..

Maharaja

Brokoli ini matang dalam masa 80 hari.

Varieti rumah hijau

Perhatikan bahawa selain tanah terbuka, tukang kebun Siberia dan Ural dapat memilih varieti brokoli yang sesuai untuk penanaman rumah hijau. Segera pelbagai jenis yang sesuai diperluas. Kami memberikan gambaran umum mengenai jenis kubis yang sesuai untuk tumbuh di bawah perlindungan: di rumah hijau, rumah hijau.

Ini adalah jenis kubis yang tinggi, kepala mempunyai jisim yang signifikan - hingga 900 gr. Varietasnya sudah masak, matang setelah 70 hari dari saat menanam benih, tahan terhadap cendawan. Tetapi bagaimana pendaratan Beijing di tanah terbuka berlaku, dan bagaimana melakukannya dengan betul, ditunjukkan di sini.

Kontinental

Pandangan ini memberikan kepala dengan berat sekitar 600 gram, yang dibezakan oleh rasa yang indah, persembahan yang sangat baik, dan kemudahan pengangkutan yang sangat baik..

Calabrese

Varietas ini termasuk pada pertengahan musim, mempunyai kepala pirus yang lebat dengan berat sekitar 400 gram. Calabrese tahan terhadap fros dan cuaca buruk pada umumnya. Anda mungkin juga berminat untuk belajar menyiram dengan asid borik, dan hasil apa yang dapat dicapai..

Ulasan

Kami mengetahui apa yang dikatakan oleh tukang kebun dan tukang kebun kami mengenai penanaman brokoli.

  • Elena, Astrakhan: “Saya mempunyai banyak sayur-sayuran, buah-buahan, buah beri yang tumbuh di laman web saya. Tetapi untuk brokoli, saya berfikir untuk masa yang lama - semuanya nampak sangat sukar untuk tumbuh. Namun, saya mengambil satu jenis ujian - atas nasihat penjual, ternyata Tuhan. Ternyata kemudian, saya bernasib baik - pelbagai dianggap salah satu yang terbaik. Kubis tumbuh dengan selamat pada musim pertama, memberikan hasil panen yang luar biasa, sekarang saya menanamnya setiap musim panas. Saya sangat suka salad dengan kubis yang sihat dan lazat ini. Mengesyorkan ".
  • Mikhail, Saratov: “Seluruh keluarga kami suka brokoli, tetapi kami biasanya membeli beku di kedai. Beberapa tahun yang lalu, mereka memutuskan untuk meletakkan sendiri di negara ini. Mereka memilih jenis awal dan yang terakhir - ditanam. Yang pertama tumbuh dengan cepat - mereka bahkan terkejut, ternyata sangat enak, mereka memakannya segar dalam salad. Kemudian terpaksa menunggu hingga September, dengan berhati-hati, tentu saja, bermain-main. Tetapi hasilnya senang - brokoli lambat lebih enak daripada brokoli awal, dan selain itu, ia dapat disimpan dalam jangka masa yang lama. Saya mengesyorkan semua orang menanam brokoli: tidak ada yang perlu ditakutkan, kubis tumbuh dengan normal, dan penjagaan tidak lebih sukar daripada kubis putih ”.

Oleh itu, kami mengkaji ciri-ciri pelbagai jenis brokoli: termasuk yang sesuai untuk penanaman di lorong tengah, di utara, di rumah hijau. Dan dalam artikel itu, kami hanya memberikan spesies yang paling biasa digunakan, tetapi sebenarnya terdapat banyak lagi spesies. Oleh itu, pilihannya hanyalah pembeli, dan penternak akan berusaha untuk mempertimbangkan semua kehendak, terus mengembangkan jenis baru kubis yang sihat dan enak. Mengenai jenis kubis putih Belanda yang akan diberitahu oleh pautan ini.

Brokoli: mahir dalam gred

Pada mulanya, brokoli mula tumbuh di Mediterranean. Diterjemahkan dari bahasa Itali, nama ini bermaksud "tangkai kubis berbunga" atau "ranting". Setelah kilang itu melangkaui Laut Tengah, tanaman itu lama disebut asparagus Itali. Hari ini sayur-sayuran yang tidak biasa ini dengan nama yang tidak biasa untuk telinga Rusia sudah menjadi popular di meja kami dan juga di tempat tidur, kerana tanpa alasan ia dipanggil kubis muda yang kekal. Oleh itu, artikel itu akan membincangkan jenis kubis Itali yang paling berjaya menetap di tanah Rusia.

Varieti terbaik untuk tanah terbuka

Semua jenis brokoli boleh dibahagikan kepada dua kumpulan:

  • klasik (Calabrian) mempunyai kepala hijau yang longgar;
  • Itali (asparagus) - ia tidak membentuk kepala kubis, tetapi batang individu yang terasa seperti asparagus.

Mari cuba memahami pelbagai jenis kubis yang luar biasa, tentukan mana yang paling sesuai untuk ditanam di pelbagai kawasan di negara kita dan di negara jiran.

Video: Gambaran Keseluruhan Varieti Brokoli

Semua jenis brokoli yang didaftarkan dalam Daftar Negeri Pemilihan Pencapaian Persekutuan Rusia disyorkan untuk ditanam di mana-mana wilayah.

Namun, kami akan berusaha menentukan di mana tepat dan jenis mana yang lebih baik ditanam.

Agar kubis dimanjakan, kami memilih varieti yang tepat

Varieti brokoli Tonus dan Corvette paling sesuai untuk tumbuh di lorong tengah, kerana bertolak ansur dengan cuaca panas dan sejuk.

Jadual: Jenis brokoli terbaik untuk tanah terbuka

Kawasan yang semakin meningkatVarieti awal (70-80 hari)Varieti pertengahan musim (90-100 hari)Varieti matang (130-145 hari)
Rantau MoscowNada,
Kepala kerinting,
Vitamin,
Agassi,
Vyarus,
Corvette,
Comanche,
Maharaja
Monterey F1,
Gnome
Maraton F1,
Kontinental,
Bertuah F1
Wilayah LeningradNada,
Batavia F1,
Kermit F1,
Brogan F1
Fiesta F1,
Gnome
Maraton F1,
Kontinental,
Bertuah F1
SiberiaIa ditanam melalui anak benih, disarankan menanam di tanah terbuka pada pertengahan Mei.
Nada,
Laser F1,
Vyarus,
Sihir Hijau F1,
Linda,
Fiesta F1
Arcadia F1,
Monterey,
Calabrese
Varieti dengan pematangan lewat tidak digalakkan ditanam di Siberia.
Varieti sederhana sederhana boleh ditanam di rumah hijau:
Bertuah F1,
Kontinental,
Maraton F1
UralIa ditanam melalui anak benih, disarankan menanam di tanah terbuka pada pertengahan Mei.
Nada,
Laser F1,
Linda,
Vyarus,
Sihir Hijau F1,
Macho F1,
Fiesta F1
Arcadia F1,
Monterey,
Calabrese
Varieti dengan pematangan lewat tidak digalakkan ditanam di Siberia.
Varieti sederhana sederhana boleh ditanam di rumah hijau:
Bertuah F1,
Kontinental
Maraton F1
Jalur tengah RusiaBaro,
Vyarus,
Nada,
Corvette,
Comanche,
Maharaja
Fiesta F1,
Gnome
Maraton,
Kontinental,
Bertuah F1
Rusia Barat LautIa ditanam dengan lebih baik melalui anak benih, yang disemai pada awal Mei.
Nada,
Batavia F1,
Kermit F1,
Brogan F1
Fiesta F1,
Gnome,
Maraton F1,
Kontinental,
Bertuah F1
UkraineAgassi F1,
Vyarus,
Nada,
Maharaja,
Laser F1,
Monaco
Monterey,
Ironman,
Arcadia F1,
Bilboa,
Rezeki,
Gnome
Maraton,
Kontinental,
Bertuah F1,
Romanesco
BelarusCaesar,
Batavia,
Pesta,
Vyarus
Ironman,
Calabrese,
Monterey,
Maraton F1,
Kontinental,
Bertuah F1,
Romanesco

Beberapa Varieti Brokoli Popular

Varieti pematangan awal dan pertengahan lebih sesuai untuk kawasan dengan musim panas yang lebih pendek, di mana varieti kemudian tidak mempunyai masa untuk matang.

Mari kita lebih dekat dengan beberapa jenis r yang popular:

Nada

Rasa pelbagai Tonus dinilai sangat baik

Varieti Rusia yang terbukti yang rasanya dapat dinilai sangat baik. Warna kepala berwarna hijau gelap, perbungaan mempunyai kepadatan rata-rata. Varieti ini dicirikan oleh pertumbuhan kepala axillary kecil yang cepat dan mesra setelah memotong yang utama. Potong kepala sebelum bunga.

Variety Tonus mempunyai kecenderungan untuk berbunga. Lebih sesuai bagi tukang kebun yang berpeluang mengunjungi kebun mereka setiap hari. Pemotongan kepala masak secara berkala adalah kunci untuk berbuah jangka panjang.

Ragam Vyarus

Vyarus tahan terhadap keadaan cuaca buruk

Pelbagai pilihan Poland. Ia membentuk kepala kelabu-hijau padat dengan berat hingga 120 g. Ia mentolerir suhu rendah dan tinggi. Tempoh masak adalah 65-75 hari. Ukuran perbungaan agak kecil, tetapi setelah memotong kepala utama, tambahan akan cepat terbentuk. Produktiviti - 2.9 kg / m 2.

Kepala Kerinting Pelbagai

Kepala Kerinting yang beraneka ragam tidak sakit

Ragamnya pertengahan musim, tahan terhadap penyakit. Berat kepala utama mencapai 600g, bentuknya bulat rata. Produktiviti 2,4 kg / m 2.

Pelbagai jenis Romanesco yang sudah masak

Variasi Romanesco yang matang menarik dengan penampilannya yang tidak biasa: perbungaannya menyerupai pohon cemara hijau yang lembut

Variasi yang matang akan menghiasi meja apa pun dengan penampilannya yang tidak biasa: ia membentuk kepala berbentuk kerucut dengan berat 400-600 g. Pelbagai yang lazat dan menghasilkan dengan stabil.

Video: Kepelbagaian awal Jung

Jenis brokoli berbuah besar dan produktif

Produktiviti boleh berbeza antara satu hingga empat dan bahkan tujuh kg / m 2. Brokoli masak pertengahan dan akhir lebih produktif.

Jadual: varieti brokoli berbuah besar dan produktif

Nama gredBerat purata satu kepalaProduktiviti
Monterey600–1.2 kg3.6 kg / m 2
Orantes600–1,5 kg3.6 kg / m 2
LindaVarieti paling berbuah dari awal: jisim kepala 300–400 g, setelah memotong 7 pucuk sisi lain masing-masing 50–70 g tumbuh.3-4 kg / m 2
PartenonBerat kepala 0.6 - 0.9 kg3.3kg / m 2
MaratonBerat kepala purata - 0,8 kg3.2 kg / m 2
Beaumont F1Kepala kubis boleh menimbang hingga 2.5 kg2.5 kg / m 2
Batavia F1Berat kepala rata-rata ialah 700-800 g, berat maksimum hingga 2 kg.2.5 kg / m 2
PestaBerat kepala boleh mencapai 0.8 - 1.5 kg1.5 kg / m 2
BertuahBerat kepala hingga 0.9kg1,5kg / m 2

Varieti Linda mengandungi yodium lebih banyak daripada varieti lain.

Maraton dihargai di kalangan penanam sayur kerana rasanya yang sangat enak.

Galeri: Hasil brokoli

Seperti jenis kubis lain, brokoli mempunyai jenis dan kacukan. Perbezaan utama antara mereka adalah bahawa biji tidak dapat dikumpulkan dari kacukan untuk pembiakan lebih lanjut. Mereka dibiakkan dengan pembiakan silang, lebih tahan terhadap penyakit, dihargai untuk berbagai kebaikan yang telah dicapai sebagai hasil pembiakan..

Magic Hijau Hijau F1

Hibrida lebih bersahaja dan tahan.

Pematangan awal dari segi pematangan, tidak bersahaja, terutama baik pada musim sejuk, disimpan dengan baik. Berat sehingga 0.7 kg.

Hybrid Arcadia F1

Brokoli hibrida Arcadia tumbuh tinggi dan kuat

Ia dianggap terbaik untuk Siberia dan Ural. Ia memberikan hasil yang baik walaupun dalam keadaan cuaca buruk dan menebal. Kilangnya kuat, tinggi,

Saya dapat mengatakan bahawa secara peribadi saya tidak pernah menanam brokoli di kawasan saya. Tetapi dalam proses mengerjakan artikel itu, saya sangat terinspirasi oleh maklumat dan ulasan para pekebun yang telah mencuba melakukan ini, sehingga saya pasti akan melakukan ini pada musim yang akan datang. Saya akan mulakan dengan kawasan kecil, dan di sana ia akan kelihatan. Hampir pasti brokoli pasti menggembirakan saya.

Keindahan brokoli pasti menggembirakan hasil panennya yang sihat

Ulasan

Selama 5 tahun kebelakangan ini saya telah mengambil biji brokoli Lucky, kacukan yang sangat berjaya. Musim lalu, menyemai benih di rumah hijau 18 Mac, 30 April menanam di tanah. Ternyata, ini adalah kepala pertama, dan sisinya kecil, tetapi banyak dari mereka dipotong oleh yang terakhir pada akhir September. Dan mengenai "tidak mekar" hanya bergantung pada anda, anda perlu mengurangkan masa, tidak membiarkan anda berkembang.

Rosalia

http://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=1059&st=60

Saya merancang untuk menanam hibrida brokoli Partenon F1 tahun depan juga. Saya mempunyai benih ini, juga dari SAKATA, tetapi sebenarnya bukan dari Gavrish, tetapi dari Prestige (mungkin ini adalah perkara yang sama). Pada bungkusan itu tertulis bahawa benih dirawat dengan tiram dan tidak memerlukan rendaman. Tahun ini saya menanam benih brokoli hibrid Maraton F1 pada 23 Mac, pada pembungkusannya adalah maklumat yang sama, biji itu sendiri berwarna biru. Saya tidak memprosesnya, tidak memanaskannya, tidak menyejukkannya, saya tidak membuat apa-apa dengan mereka. Tepat sebelum menanam, air akar hangat dicairkan dalam air suam dan ditambahkan fitosporin cair dan larutan ini menumpahkan tanah, kemudian membuat lekukan kecil dengan pensil, kira-kira 1 cm, menjatuhkan benih kering ke dalamnya dan ditaburkan dengan tanah yang dibeli, sedikit dipadatkan. Selepas 3 hari, semua biji hibrida ini tumbuh dengan selamat. Empat hari yang lalu di kebun, kacukan brokoli Maraton F1 ini kelihatan seperti dalam foto.

Oksana

http://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=1059&st=6

Saya juga menghadapi masalah dengan brokoli, sehingga saya masuk ke dalam variasi Fiesta, sekarang saya membeli beberapa tahun lebih awal, jika tidak, ia tidak selalu dijual. Sebelum ini, saya mencuba pelbagai jenis - beberapa bunga, tetapi Fiesta tidak gagal setiap tahun, walaupun panas, walaupun hujan... saya rasa pilihan pelbagai untuk setiap kawasan juga sangat penting.

Sveta

http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=1405&start=45

Sekiranya anda masih mempertimbangkan apakah anda akan menanam brokoli yang paling bermanfaat pada musim kebun yang akan datang, maka tentukan secepat mungkin. Tidak lama kemudian tiba masanya untuk menanam anak benih!