Apakah perbezaan antara hazel dan hazelnut?

Ramai orang suka kacang hazel, nilainya terletak pada khasiat dan vitaminnya. Hazelnut dan hazelnut bukan sahaja baik untuk tubuh, tetapi juga enak. Untuk orang awam yang sederhana, hazelnut dan hazel tidak mempunyai perbezaan, tetapi anda harus dapat mengenalinya.

Hazelnut dan hazelnut

Hazelnut dan hazelnut: apa perbezaannya?

Hazelnut - tumbuhan liar, tumbuh di kawasan hutan lebat lebat. Hazel paling sering tumbuh di semak-semak, tetapi ada juga pohon, daun kacang liar besar, dan dahannya luas. Foto menunjukkan semak walnut liar.

Tidak seperti hazelnut, hazelnut adalah kacang yang dijinakkan dan boleh didapati di kebun. Hazelnut dianggap sebagai kacukan yang diternak dari pelbagai jenis hazel dan ditanam.

Hazel dan hazelnut apa perbezaannya dan bagaimana membezakan:

  • buah hazelnut banyak (boleh dilihat dalam foto);
  • kacang hazel mengandungi lebih banyak vitamin dan nutrien;
  • hazelnut mengandungi lebih banyak lemak, protein dan karbohidrat.

Tidak ada perbezaan mendasar antara hazel dan hazelnut, sama ada kacang buatan sendiri atau hazelnut - keduanya sedap dan berkhasiat. Anda dapat melihat semak hazelnut dengan lebih terperinci dalam video di bawah.

Kelebihan utama peliharaan walnut

Hazelnut memiliki sebilangan besar varietas yang baru dibesarkan, yang, by the way, adalah titik lain, apa perbezaan antara hazelnut atau hazel, kerana hazelnut hanya memiliki 20 varietas.

Hazelnut mempunyai beberapa kelebihan berbanding hazel:

  • rizom yang lebih kuat;
  • stamina dan daya tahan yang hebat terhadap perosak dan penyakit;
  • rasa lebih sengit;
  • kacang bersaiz besar.

Dengan menggunakan kaedah pemilihan, adalah mungkin untuk membuat varietas hazelnut yang ditingkatkan dengan sejumlah kelebihan.

Nuansa Penting Penanaman Hazelnut

Walaupun terdapat kelebihan kelebihan kacang hazel berbanding hazel, saya menganggapnya lebih berguna. Tetapi menanam hazelnut di rumah adalah proses yang sangat sukar dan mahal. Jauh lebih mudah untuk pergi ke pameran dan membeli anak pokok hazelnut..

Adalah perlu untuk memberi keutamaan kepada anak benih yang berakar pada lingkungan iklim tertentu. Anda boleh memilih varieti dengan buah-buahan besar yang manis dan memberikan hasil panen yang baik untuk ditanam di kebun anda sendiri. Ia juga bernilai memilih hazelnut tahan fros dan tahan lasak..

Penanaman pokok walnut

Sebagai peraturan, walnut ditanam sama ada pada musim gugur atau musim bunga. Hazel tidak pilih-pilih dalam perawatannya, hanya perlu secara berkala melonggarkan tanah, menyiram sederhana, menyuburkan dan menanam tepat pada masanya, dan juga menangani perosak jika perlu.

Ciri-ciri berguna dari walnut peliharaan dan liar

Hazelnut dan hazel mempunyai komposisi semua vitamin penting, asid amino, unsur makro dan mikro. Kacang-kacangan disyorkan untuk dimasukkan ke dalam makanan untuk anak-anak, wanita semasa kehamilan dan penyusuan, orang tua.

Oleh kerana buah-buahan hazelnut mengandung karbohidrat dalam jumlah yang banyak, mereka boleh dimakan oleh penghidap diabetes. Hazelnut adalah profilaksis yang sangat baik untuk penyakit onkologi, membantu mengelakkan penyakit kelenjar susu dan ovari. Terbukti secara saintifik bahawa pengambilan kacang 40-60 gram setiap hari mengurangkan risiko strok dan serangan jantung.

Hazelnut sering digunakan dalam resipi untuk terapi alternatif, bukan hanya kacang itu sendiri, tetapi juga daun, kulit kayu dan akarnya. Jadi, sebagai contoh, campuran kacang parut dengan putih telur menenangkan kulit setelah terbakar. Kacang tanah dengan madu adalah ubat yang sangat baik dalam rawatan penyakit jantung reumatik. Daun hazelnut digunakan sebagai anti-radang dan antiseptik, mereka merawat kerongkong, penyakit kulit dan urat varikos. Dengan bantuan merebus kulit kayu hazel, anda dapat menghilangkan ascariasis. Hazelnut atau hazelnut tincture akan membantu menyembuhkan malaria.

Tincture, decoctions, salep dan minyak berdasarkan kacang hazel dan hazel akan sangat berharga dalam rawatan dan pencegahan pelbagai penyakit. Juga, pengambilan kacang secara berkala akan membantu menguatkan imuniti, mempercepat proses metabolik dan juga meremajakan badan..

Cuba mencari perbezaan antara kacang hazel dan kacang hazel, anda harus memperhatikan tempat pertumbuhan tanaman, ukuran buah dan ukuran pokok renek itu sendiri. Hazelnut tumbuh di alam liar, dan hazelnut ditanam di kebun rumah. Walau bagaimanapun, kacang liar dan buatan sendiri sangat serupa dengan khasiat dan khasiat vitamin mereka, kedua kacang itu harum dan menyenangkan rasanya..

Hazelnut dan hazelnut - apa perbezaannya

Hazelnut sangat digemari oleh orang dewasa dan kanak-kanak. Mereka dihargai bukan hanya untuk rasa, tetapi juga kandungan vitamin, unsur surih dan nutrien yang tinggi. Hazelnut dan hazelnut dengan penyimpanan dan penggunaan yang betul membawa banyak manfaat kepada tubuh. Dan apa perbezaan dan nilai mereka, anda akan belajar dari artikel ini.

Lebih banyak mengenai tanaman

Tanah air dari hazelnut adalah Kaukasus dan Asia Kecil. Hari ini hazel (hazel) tumbuh dengan baik dan berbuah di zon hutan dengan iklim sederhana atau subtropika. Batang pokok renek yang agak nipis ini tumbuh setinggi 10 meter. Daun hazel berbentuk hati mempunyai serutan di pinggirnya. Buah bulat atau bujur boleh mencapai diameter dua sentimeter.

Semasa pematangan buah kacang hutan, kulitnya berwarna hijau lembut. Lama kelamaan, ia mengeras dan menjadi coklat gelap, dan inti yang sangat enak terbentuk di dalamnya.

Kacang yang sangat berkhasiat tumbuh dalam kelompok, dan setelah pengumpulannya mesti disimpan di bawah kanopi selama beberapa hari, setelah itu bahagian berumput mesti dikeluarkan dari mereka. Buah siap dalam seminggu mesti dikeringkan di bawah sinar matahari. Selepas itu, hampir setahun dapat disimpan pada suhu 3-10 darjah. Dan jika anda memasukkannya ke dalam peti sejuk, jangka hayat akan meningkat menjadi empat tahun.

Perbezaan antara hazelnut dan hazel

Hazelnut atau hazelnut juga disebut hazelnut. Apakah perbezaan antara kacang hazel dan hazel? Hazelnut adalah salah satu jenis hazelnut, tetapi ini bukan hanya tumbuh liar, tetapi tanaman hibrida yang ditanam dibesarkan dari pelbagai jenis hazelnut. Hazelnut lebih besar dan mengandungi lebih banyak nutrien daripada hazelnut..

Ketika menanam hazelnut, peternak menetapkan tugasnya untuk mendapatkan tanaman yang produktif yang tahan terhadap perosak dan cuaca. Pada masa ini, banyak jenis kacang hazel telah dikembangkan yang berbeza dari segi bentuk dan rasanya..

Hazel dapat dikumpulkan di mana-mana kawasan hutan. Belukar hazelnut tumbuh secara berkelompok dan cukup bersahaja. Tanaman dewasa dapat menghasilkan hampir satu baldi kacang masak. Hazelnut lebih halus dan suka panas, jadi mereka biasanya membawanya dari Armenia, Turki dan Azerbaijan.

Jenis kacang hazel

Setiap jenis hazelnut mempunyai ciri tersendiri, tetapi banyak dari mereka dibiakkan secara buatan untuk mendapatkan tanaman yang besar. Varieti yang sangat produktif termasuk:

  • Hutan.
  • Berbentuk badam.
  • Trebizond.
  • Daun.
  • Rom.

Walaupun dari segi sifat dan ciri kualitatif, tidak ada perbezaan tertentu antara kacang ini, tanpa mengira jenisnya.

Nilai pemakanan dan komposisi kimia

Hazelnut adalah produk yang sangat berkhasiat. Sebagai tambahan kepada rasa dan bau yang menyenangkan, ia mempunyai banyak komponen berguna, seperti (per 100 gram walnut):

9.4 gr. karbohidrat.

Seiring dengan ini, kacang mengandungi asid amino, pati dan gula. Bagi mereka yang mengikuti diet, kacang hazel adalah produk yang baik, dari mana anda tidak akan pulih. Tahap zat besi dalam kacang ini lebih baik daripada daging, sayur-sayuran dan buah-buahan, jadi penggunaannya secara teratur akan memberi anda kesihatan dan mood yang baik..

Sifat dan kontraindikasi berguna

Hazelnut dapat membantu sejumlah penyakit, jadi banyak doktor mengesyorkan memasukkannya ke dalam makanan untuk pesakit mereka. Ia sangat berguna dalam masalah berikut:

  • Dengan kolesterol darah tinggi.
  • Untuk masalah dengan sistem kardiovaskular.
  • Dengan imuniti yang lemah.
  • Dengan anemia.
  • Sekiranya berlaku gangguan pada alat motor.
  • Dengan masalah sistem otot.
  • Untuk menguatkan gigi dan gusi.
  • Setelah lama sakit.
  • Dengan urat varikos.
  • Untuk mengurangkan tekanan.
  • Meredakan kegatalan.

Kontraindikasi

Bersama dengan kualiti yang berguna, kacang hazel mempunyai kontraindikasi. Oleh itu, sebelum menggunakannya, disarankan untuk berunding dengan pakar yang sesuai. Berikut adalah senarai penyakit di mana pengambilan hazelnut dalam makanan harus dikurangkan:

  • Berat berlebihan.
  • Penyakit hati kronik.
  • Intoleransi individu.
  • Kekejangan saluran cerebral.
  • Kencing manis yang teruk.
  • Diatesis.

Aplikasi Memasak

Hazelnut banyak digunakan dalam memasak di rumah dan di peringkat industri. Di rumah, kacang digunakan untuk membuat sos, hidangan sayur-sayuran dan daging, serta salad dressing. Walaupun kacang hazel biasanya digunakan oleh tukang masak dalam bentuk tanah atau keseluruhan.

Dalam pengeluaran industri, kacang hazel digunakan untuk membuat produk berikut:

  • Coklat.
  • Pasta walnut.
  • Topping krim.
  • Coklat.
  • Kek.
  • Pembakar.
  • Minuman beralkohol.
  • Ais krim.

Ia digunakan dalam pembuatan barang sedap dan sihat - churchkhela. Mereka juga membuat sup dan ikan dengan kacang hazel..

Penggunaan kacang hazel dalam perubatan

Hazelnut juga dihargai dalam bidang perubatan kerana khasiatnya yang bermanfaat. Terdapat banyak resipi dengan penggunaannya untuk membantu merawat penyakit berikut:

Kacang ini disyorkan untuk dimakan panggang atau mentah untuk sembuh dari penyakit yang lama..

Sekiranya anemia: kacang dikupas dan tepung dibuat dari itu, yang dicampur dengan kismis. Komposisi ini mesti diambil setiap hari..

Masalah dengan bronkus dan paru-paru: ubat yang sangat baik untuk penyakit ini - kacang dicampur dengan madu.

Kandungan kalsium dan kalium yang tinggi dalam kacang hazel mempunyai kesan yang baik pada sistem kardiovaskular dan menjadikan otot jantung lebih anjal.

Kacang ini juga digunakan untuk membersihkan hati dan seluruh badan..

Oleh kerana kandungan karbohidrat dalam kacang kecil, disarankan untuk menggunakannya untuk diabetes, imuniti yang lemah dan mempunyai masalah dengan kelenjar prostat.

Hazelnut juga digunakan untuk membaiki barah dan otot..

Ia juga berguna untuk ibu muda, kerana meningkatkan pengeluaran susu, dan juga melawan pembentukan gas dan membantu melarutkan batu ginjal.

Resipi Bahagian Hazelnut dan Shrub

Untuk pencegahan dan rawatan penyakit tertentu, bahagian semak hazelnut juga digunakan. Setiap resipi berikut cukup berguna dan berharga:

Merebus dan tincture dari daun berguna untuk darah dan otak, dan ia juga membantu melawan prostatitis, iskemia, masalah gastrousus, dan vena varikos. Dengan pertolongan mereka, anda dapat menormalkan sistem imun, meningkatkan metabolisme, membuang toksin dan kolesterol dari badan..

Daun dituai pada musim gugur selepas menuai atau pada musim bunga pada bulan Mei. Daun dikeringkan di udara segar dan ditutup dengan kanopi..

Penyediaan infusi dari daun

Satu sudu daun dituangkan dengan segelas air mendidih dan diletakkan dalam termos sepanjang malam. Kemudian infusi yang dihasilkan disaring dan dimakan beberapa sudu dua puluh minit sebelum makan setiap kali.

Pewarnaan daun pada vodka

Ambil tiga sudu daun dan tuangkan 250 mililiter vodka. Kemudian bekas dengan komposisi ini ditutup rapat dan dimasukkan ke tempat yang gelap selama dua minggu. Selepas ini, tincture harus ditapis dan diambil empat puluh tetes dua kali sehari.

Susu Hazelnut

Seratus gram kacang harus digiling ke dalam piring porselin, sambil secara beransur-ansur menambah 100 mililiter air suam. Susu yang dihasilkan dapat diminum selama sebulan pada waktu pagi. Resipi ini digunakan untuk mengatasi penyakit yang dapat ditangani oleh hazelnut..

Cirit-birit

Tuangkan daun kering dan kulit kayu dengan segelas air mendidih. Kemudian letakkan campuran tersebut dalam tab mandi air mendidih dan masak selama setengah jam. Selepas ini, anda perlu menyaring kaldu, sejuk dan minum beberapa kali sehari dengan makanan, 50 mililiter.

Ubat kolitis

Kisar kerang dan fillet kacang hazel dalam bahagian yang sama, tuangkan segelas air mendidih dan letakkan di tempat mandi air. Kemudian rebus produk selama dua puluh minit, tapis dan sejukkan sedikit. Ambil beberapa kali sehari. Kursus ini berlangsung selama empat minggu. Satu hidangan adalah satu sudu ubat ini..

Dari urolithiasis

Resipi ini cukup mudah. Satu-satunya perkara yang anda perlukan ialah memasukkan kernel hazelnut dalam diet harian dan lebih baik dengan kerak coklat. Kira-kira seratus gram produk ini disyorkan setiap hari. Tempoh kursus tidak lebih dari sebulan. Resipi serupa digunakan untuk rematik, sakit sendi dan anemia..

Penyakit batu empedu

Untuk menyediakan produk ini, sepuluh kacang perlu dicurahkan dengan sedikit air, dan kemudian dihantar ke peti sejuk. Setelah kacang membengkak, perlu menggilingnya, sambil menambahkan air secara beransur-ansur: satu bahagian kacang menjadi sembilan bahagian air yang disucikan.

Sekarang letakkan campuran yang dihasilkan di atas api dan didihkan, kemudian tahan dalam keadaan mendidih selama beberapa minit lagi. Kemudian anda perlu menambahkan madu ke dalam campuran dan makan pada waktu pagi sebelum makan. Prosedur serupa dijalankan selama empat minggu setiap hari..

Dengan kelemahan seksual pada lelaki

Dengan kelemahan seksual, minyak dan biji hazelnut digunakan. Mereka juga membantu membina jisim otot yang cukup baik. Untuk melakukan ini, anda perlu makan hingga lima puluh gram kacang hazel sehari dalam beberapa dos, memasukkan kacang dengan coklat gelap (tidak lebih daripada lima keping coklat setiap hari).

Adenoma prostat

Untuk menyediakan produk penyembuhan ini, bahan kering berikut akan diperlukan:

  • Kulit Hazel - dua puluh gram.
  • Kulit chestnut kuda - dua puluh gram.
  • Pucuk muda Thuja - dua puluh gram.

Semua ini perlu digiling menjadi serbuk menggunakan penggiling kopi, dan kemudian diletakkan di dalam bekas gelap. Lima ratus mililiter vodka berkualiti tinggi ditambahkan ke dalamnya, dan kemudian bekas ditutup rapat dan isinya dimasukkan selama sepuluh hari. Goncangkan botol setiap hari selama infusi..

Kemudian tincture yang dihasilkan disaring dan diambil seperti berikut:

Minggu pertama - dua puluh tetes dan satu sudu air. Ambil tiga kali sehari.

Selebihnya tiga hari - tiga puluh tetes dengan cara yang sama.

Tempoh kursus adalah satu bulan, selepas itu perlu berehat sebulan dan mengikuti kursus yang serupa. Secara keseluruhan, tiga kursus tersebut mesti diselesaikan..

Phlebeurysm

Satu sudu kulit tanah dan jumlah daun tanah kering yang sama dituangkan dengan dua ratus mililiter air mendidih dan diletakkan di atas dapur. Apabila komposisi yang dihasilkan mula mendidih, anda perlu mengurangkan api, dan kemudian rebus sepuluh minit lagi. Kemudian tapis dan sejukkan produk yang dihasilkan.

Anda perlu meminumnya seratus gram empat kali sehari selama tiga puluh minit sebelum makan. Kursus ini berlangsung selama sebulan, selepas itu anda perlu berehat sepuluh hari dan mengulanginya dengan cara yang sama.

Petua dan trik berguna

Petua berikut tentang kacang hazel mungkin berguna bagi banyak orang:

Kacang dan hazel liar ini hampir tidak berbeza antara satu sama lain, oleh itu dalam menu harian dan resipi mereka adalah produk yang boleh ditukar ganti.

Tidak dianjurkan untuk mengkonsumsi kacang hazel dalam jumlah besar, kerana ia mempunyai nilai pemakanan yang agak tinggi.

Kacang ini kaya dengan minyak sayuran, yang menyokong kerja saluran darah, sehingga sering digunakan dalam industri kosmetik. Tetapi asid lemak tepu dalam jumlah besar boleh memberi kesan buruk kepada hati dan pundi hempedu..

Sebaiknya beli hazelnut dalam tempurung, dan makan dalam bentuk yang sedikit kering.

Minyak hazelnut, jika dikehendaki, boleh ditambah ke pelbagai salad.

Sebagai kesimpulan, saya ingin perhatikan bahawa penggunaan kacang hazel secara berkala (kira-kira dua puluh gram sehari) mempunyai kesan positif terhadap keadaan seluruh organisma, dan dalam tempoh kekurangan zat makro dan mikronutrien, ia dapat mengatasi kekurangan vitamin..

Hazel (hazelnut) dan perbezaan dan ciri hazelnut

Kami mencadangkan untuk membincangkan topik: "Hazel (hazelnut) dan perbezaan dan ciri hazelnut." Di sini maklumat asas dikumpulkan dan diberikan dalam bentuk yang mudah..

Hazel dan hazelnut - apa bezanya?

Kacang-kacangan selalu dihargai oleh orang-orang untuk faedah yang mereka bawa ke dalam badan. Hazelnut dan hazel (hazelnut) sangat popular..

Selalunya hazelnut dan hazel dianggap sebagai tumbuhan yang sama. Tetapi tidak begitu.

Bagaimana mereka berbeza antara satu sama lain? Ciri biologi

Hazel, seperti hazelnut, termasuk dalam semak keluarga Birch. Hazel liar dianggap sebagai tumbuhan liar.

Hazelnut juga hazel. Hazelnut disebut jenis hazel yang sempurna, yang memberikan hasil yang tinggi. Varieti hibrid yang diperoleh dengan menyeberang dengan hazel Pontic dan spesies lain juga disebut sebagai hazelnut..

Hazelnut adalah tanaman yang lebih suka panas. Buah hazel lebih berbentuk bulat. Buah hazelnut lebih besar, bentuknya lebih memanjang, dibezakan dengan kualiti komersial yang lebih baik, produktiviti yang lebih tinggi. Tidak semua hazelnut sesuai untuk tumbuh di lorong tengah..

Hazel adalah tumbuhan liar, hazelnut adalah jenis hazel hibrida yang tinggi

Kandungan vitamin dan nutrien hampir sama untuk hazel dan kacang hazel. Buah hazel dianggap lebih bermanfaat kerana pertumbuhan in vivo..

Hazelnut lebih tinggi kalori. Hazelnut mempunyai aroma yang lebih halus dan rasa kurang sedap..

Kandungan lemak sayuran yang tinggi boleh dianggap sebagai bahaya utama kacang. Seperti kacang-kacangan, kacang hazel dan hazel boleh menyebabkan reaksi alergi yang teruk..

Dalam perubatan rakyat, daun, kulit kayu dan kayu belukar digunakan. Dalam perubatan rasmi, hazel tidak banyak digunakan.

Hazel mempunyai sifat penyembuhan seperti:

  • menguatkan imuniti;
  • vasodilator;
  • menurunkan kolesterol;
  • penyembuhan dan bakteria;
  • ubat untuk gangguan gastrousus;
  • peningkatan jumlah dan ketepuan susu ibu.

Hazelnut atau hazel - yang lebih sedap?

Hazel, atau hazelnut

Pokok hazel adalah pokok renek liar, jarang pokok. Tinggi kira-kira 3-7 meter. Tumbuhan pencemaran silang monoecious.

Pada satu tanaman terdapat bunga jantan dan betina. Mekar pada bulan April - Mei. Bunga adalah heteroseksual. Pematangan buah bermula pada awal musim luruh.

Ciri khas:

  • berbuah setiap tahun;
  • tidak berbeza dengan produktiviti tinggi, yang sangat berbeza dari tahun ke tahun;
  • lebih kerap terdedah kepada pelbagai penyakit dan perosak;
  • pokok hazel tidak menuntut pada keadaan yang semakin meningkat;
  • mereka membuahkan hasil walaupun tanpa penjagaan.

Pokok hazel adalah semak belukar liar, berbuah setiap tahun, tidak menuntut pada keadaan tumbuh.

Hazelnut - bentuk hazel yang ditanam.

Ciri khas:

  • lebih tinggi hasilnya;
  • berbeza dengan buah yang lebih besar;
  • Hasil kacang hazel lebih stabil;
  • tahan terhadap cuaca dan perosak;
  • mempunyai sistem akar yang lebih maju;
  • gembira dengan banyak pilihan varieti, saiz buah;
  • ada pilihan dalam ukuran dan ketinggian semak;
  • lebih banyak loji termofilik.

Untuk tumbuh di pondok musim panas, lebih baik memilih jenis yang tahan terhadap fros. Juga sesuai untuk keadaan cuaca.

Hazelnut dan ciri-cirinya:

Cara menanam hazel?

Umumnya diterima bahawa agak sukar untuk menanam hazel di kawasan anda sendiri. Ini memerlukan usaha dan masa yang besar..

Sebelum menanam, sapukan baja organik (kompos). Dia suka menyiram. Ia memerlukan pemangkasan (lebih baik meninggalkan tidak lebih dari 15 - 20 batang). Keratan yang dipilih untuk memotong pemotongan sedekat mungkin dengan tanah.

Tempat untuk hazel harus diperuntukkan di sepanjang tepi laman web, di sepanjang pagar atau struktur.

Hazel mekar sangat awal; salji masih ada. Sangat sejuk dan sejuk.

Ciri-ciri hazel yang semakin meningkat:

  • pencahayaan: suka teduh;
  • tanah: lembap, subur, longgar;
  • penyiraman: banyak;
  • tinggi pokok maksimum: 10 m.

Hazel sangat menyukai tempat teduh, penyiraman yang banyak, tanah yang subur

Terdapat beberapa cara untuk menyebarkan hazel:

  1. Pucuk lateral dikeluarkan tanpa memisahkan pucuk dari tanaman induk. Lubang digali dengan kedalaman sekitar 10-15 cm dan panjang sekitar 50 cm. Berbaring berlapis, tutup tanah dengan humus. Air banyak. Bahagian atas diikat pada pasak.
  2. Menggali 3-4 pokok renek di hutan.
  3. Penyebaran oleh benih. Penyemai seperti itu paling baik dilakukan pada musim luruh. Di alur dengan baja meletakkan biji pada jarak 15-20 cm.
  4. Penanaman walnut.

Cara menanam hazelnut?

Hazelnut cukup pilih-pilih dalam penjagaan mereka. Dianjurkan untuk mendarat untuk memilih tempat yang terang. Dia tidak suka menebal. Tanah berhampiran belukar dilonggarkan secara berkala. Longgarkan cetek. Jangan menyentuh sistem akar.

Hazelnut lebih suka tanah yang subur. Memerlukan kawasan pendaratan yang ketara. Air dengan baik selepas melonggarkan..

Jangan tanam satu tanaman. Sebaik-baiknya, 2-3 semak dari pelbagai jenis!

Perlu menanam kacang hazel pada awal musim bunga atau musim luruh (awal Oktober). Untuk penuaian yang baik, beri makan setiap tahun.

Ciri-ciri kacang hazel yang tumbuh:

  • Pencahayaan: fotofil, tetapi pendaratan tidak di sebelah selatan;
  • tanah: lembap, subur, longgar;
  • penyiraman: banyak, dengan melonggarkan tanah wajib setelah setiap penyiraman;
  • tinggi pokok maksimum: 7 m.

Cara menyemai kacang hazel:

Hazelnut dapat disebarkan dengan pelbagai cara:

  1. Lapisan menegak.
  2. Graft.
  3. Menanam benih.
  4. Pembahagian Bush.

Semua sifat varieti kacang hazel akan dipelihara hanya semasa pembiakan vegetatif. Hazelnut akan tumbuh dengan baik di kawasan rata dan di lereng..

Kawalan Rumpai, Perosak dan Penyakit

Tidak seperti hazel, kacang hazel lebih suka ketiadaan rumpai dalam lingkaran batang dekat. Mulsa boleh digunakan untuk tanaman dewasa.

Penuaian buah-buahan awal, kekenyangannya, pucuk kering menunjukkan adanya perosak.

Ini termasuk:

  • kekacang kacang;
  • aphid;
  • perisai skala;
  • rama-rama acorn.

Antara ciri penyakit adalah:

  • cendawan serbuk;
  • bintik daun coklat.

Semasa menyiram, elakkan pelembapan tanah yang terlalu banyak dan air. Ia boleh menyebabkan penyakit kulat..

Dalam keadaan semula jadi, tikus (kelinci, tikus), babi hutan dan tupai berbahaya bagi hazel.

Sebab-sebab hasil rendah dan peningkatannya

Frost terutamanya akan mempengaruhi hasil tanaman. Kerana ini, bilangan ovari mungkin sedikit..

Pendaratan tunggal harus dielakkan. Semasa menanam, gunakan tanaman dari pelbagai jenis untuk pendebungaan silang.

Anak benih varieti yang ditanam pada musim gugur mampu membuahkan hasil pada musim bunga. Anak benih yang diperoleh dari biji tidak mempunyai ciri varieti. Akan membuahkan hasil dalam tempoh sepuluh tahun kedua.

Untuk meningkatkan jumlah hasil harus memberi tanaman pendebungaan. Anda boleh melakukan ini secara manual dengan menyemburkannya..

Hasil dipengaruhi oleh fros, penanaman tunggal dan kekurangan pendebungaan

Perbezaan dalam pengumpulan dan pengangkutan

Hazel, sebagai peraturan, matang sedikit kemudian. Lebih baik mengumpulkannya dengan mengambil kira keadaan iklim tempat pertumbuhan. Koleksi utama jatuh pada bulan Julai - September. Buah yang belum masak akan disimpan dengan baik.

Kacang matang mempunyai kulit coklat atau kekuningan. Tidak biasa memetik kacang secara langsung dari semak. Mereka digoncang ke tanah. Gunakan koleksi manual setelah runtuh lengkap.

Dari sudut pandang material, pengumpulan dan pengangkutan kacang hazel lebih mahal dan merugikan. Tempat pengumpulan mungkin sukar.

Semasa mengumpulkan kacang hazel, anda boleh membuat persiapan. Kosongkan tempat di bawah semak samun. Tanah dipadatkan. Letakkan kain atau kanvas. Kemudian pokok renek bergolak.

Hasil panen dikeringkan di kawasan yang terang dan berventilasi baik. Simpan di dalam beg kain atau laci..

Dengan pengumpulan dan pengeringan yang betul, kacang dapat diangkut, yang memungkinkannya diangkut dalam jarak jauh.

Tidak banyak perbezaan antara hazelnut dan hazel. Walaupun lebih mudah untuk membeli benih hazelnut untuk tumbuh di plot peribadi.

Tidak banyak perbezaan antara hazelnut dan hazel, walaupun manfaat ekonomi dari hazelnut lebih tinggi daripada hazelnut

Manfaat ekonomi kacang hazel lebih tinggi daripada kacang hazel. Ini disebabkan oleh hasil kacang hazel yang tinggi, ketahanannya terhadap perosak, dan juga kacang yang lebih besar. Kemudahan menanam dan mengusahakan kacang hazel menjadikannya popular di laman kebun.

Selain kegunaannya, hazel dan hazelnut juga mempunyai sifat hiasan..

Manfaat dan bahaya kacang hazel untuk tubuh manusia

Hazelnut, atau hazelnut, adalah buah dari hazel besar dan kini banyak digunakan sebagai produk makanan yang terpisah, dan sebagai bahan atau bahan mentah untuk pembuatan hidangan dan produk lain.

Hazelnut digoreng, dikeringkan, minyak diekstrak daripadanya dan dimakan mentah.

Produk ini mempunyai sebilangan besar zat yang berguna untuk manusia, menguatkan keadaan umum badan dan merangsang kerja organ individu.

Hazelnut Mentah Kalori

Kandungan kalori bagi setiap produk makanan ditentukan oleh tenaga yang diserap oleh tubuh semasa dimakan..

Ia dinyatakan dalam kilokalori dan dapat dihitung bergantung pada nisbah kuantitatif dalam produk protein, lemak dan karbohidrat..

Jadi, untuk karbohidrat dan protein, ia adalah 4 kcal / gr., Dan untuk lemak - 9 kcal / gr. Oleh itu, semakin banyak lemak dalam produk makanan, semakin tinggi nilai tenaganya dan semakin banyak kalori yang akan diberikan kepada tubuh.

Komposisi kacang hazel dari 100 gram produk adalah seperti berikut:

  • protein - 14.94 gram;
  • lemak - 60.75 gram;
  • karbohidrat - 16.7 gram.

Komposisi selebihnya adalah serat makanan (9.7 gram), air (5.31 gram) dan abu (2.29 gram).

Hazelnut kalori 628 kcal per 100 gram, walnut adalah produk yang lebih berkhasiat daripada daging

Komposisi Hazelnut

Hazelnut kaya dengan vitamin, antaranya adalah seperti berikut:

  • vitamin A (beta-karoten);
  • vitamin B1 (tiamin);
  • vitamin B2 (riboflavin);
  • vitamin B5 (asid pantotenik);
  • vitamin B6 (piridoksin);
  • vitamin B9 (asid folik);
  • vitamin PP;
  • vitamin C, E, K, kolin.

Mengandungi kacang dan sebilangan besar asid lemak tak jenuh ganda: stearic, oleic dan palmitic.

Hazelnut juga mempunyai sebilangan besar asid amino dalam komposisi mereka, yang disebut penting kerana ia tidak dapat dihasilkan oleh tubuh, tetapi hanya datang kepada kita sebagai sebahagian daripada produk makanan:

  • isoleucine, yang membantu menghasilkan hemoglobin darah;
  • leucine, yang mempunyai kesan pengukuhan umum terhadap imuniti manusia;
  • lisin, yang secara positif mempengaruhi potensi lelaki, memperbaiki keadaan kulit, rambut, dan tulang, dengan meningkatkan penyerapan kalsium oleh tubuh;
  • triptofan, merangsang pengeluaran hormon kegembiraan (serotonin);
  • methionine, yang meningkatkan fungsi hati dan saluran pencernaan;
  • threonine, menyumbang kepada proses pembentukan kolagen dan elastin;
  • fenilalanin manusia.

Hazelnut mengandungi sejumlah besar vitamin dan unsur mikro, asid lemak tak jenuh ganda, asid amino

Khasiat dan khasiat yang bermanfaat untuk tubuh lelaki, wanita dan kanak-kanak

Pada dasarnya, kacang hazel dimakan mentah atau digoreng. Harus diingat bahawa dalam bentuk mentahnya akan mengandungi lebih banyak nutrien, beberapa di antaranya hilang semasa rawatan panas.

Di samping itu, produk goreng akan mengandungi lebih banyak kalori..

Hazelnut mempunyai khasiat yang bermanfaat untuk tubuh:

  • apabila dimakan, walaupun dalam jumlah kecil dapat memuaskan rasa lapar;
  • Membantu pulih dari penyakit dan operasi masa lalu yang melemahkan badan;
  • mencegah berlakunya anemia dan membantu melawannya;
  • menguatkan otot jantung, dinding saluran darah dan kapilari, menjadikannya lebih tahan lama;
  • Membantu melawan urat varikos
  • tepu badan dengan nutrien;
  • menggalakkan pemulihan dengan trombophlebitis;
  • menguatkan tisu otot badan, jadi kacang hazel sangat berguna untuk orang yang aktivitinya berkaitan dengan aktiviti fizikal yang berat;
  • memperbaiki saluran gastrointestinal, meningkatkan motilitas usus, kerana kehadiran sejumlah besar serat dalam komposisinya;
  • Kehadiran komposisi hazelnut adalah bahan paclitaxel yang agak jarang mempunyai sifat antioksidan. Sebatian ini menghalang pembentukan tumor barah dan mampu memerangi mutasi sel secara aktif;
  • memberi kesan positif terhadap fungsi otak, meningkatkan prestasinya;
  • membantu menyingkirkan toksin dan toksin yang ada;
  • membantu dalam memerangi gangguan sistem saraf, seperti insomnia, kegelisahan atau kemurungan, sakit kepala berkala dan berterusan, meningkatkan fungsi sistem saraf pusat;
  • membantu menghilangkan kekurangan vitamin dan merupakan kaedah pencegahan yang berkesan;
  • Ia adalah kesan antiparasit dan anthelmintik yang berkesan;
  • salap selai kacang adalah ubat yang baik untuk luka bakar;
  • Bahan hazelnut yang dipilih secara berasingan digunakan dalam tata rias untuk memperbaiki keadaan rambut dan melawan masalah kulit..

Hazelnut dapat memuaskan rasa lapar, mencegah berlakunya anemia, memperbaiki fungsi saluran gastrousus dan banyak lagi

Bercakap mengenai faedah kacang hazel, ia harus diperhatikan secara berasingan kesan positifnya terhadap kesihatan keseluruhan kanak-kanak, ibu hamil dan perkembangan dan pembentukan janin semasa kehamilan.

Hazelnut juga membantu membentuk kerangka dan tisu tulang anak, sistem sarafnya. Di samping itu, kacang hazel sering digunakan sebagai vitamin, yang kini semakin banyak diresepkan untuk ibu mengandung.

Selepas kelahiran bayi, penggunaan hazelnut untuk ibu menyusu juga sangat berguna - hazel mempunyai keupayaan untuk merangsang pengeluaran susu semasa tempoh menyusui wanita, di samping itu, susu itu sendiri menjadi lebih berkhasiat dan mengandungi lebih banyak zat yang berguna untuk bayi.

Hazelnut tidak kurang berguna untuk kesihatan lelaki - komponen fitosterol yang terkandung di dalamnya menurunkan kolesterol darah, yang merupakan sifat penting dalam pencegahan pelbagai penyakit prostat.

Juga, kerana komposisinya, kacang menyumbang kepada pengeluaran hormon lelaki yang mencukupi, meningkatkan tempoh hubungan seksual dan meningkatkan kualiti sperma.

Hazel (hazelnut) dan hazelnut: perbezaan dan ciri

Sebilangan besar daripada kita menyukai kacang dan menghargainya kerana kandungan nutrien, vitamin dan mineral yang tinggi. Hazelnut dan hazelnut, yang mempunyai rasa yang menyenangkan, sangat popular. Mereka memberi manfaat kepada tubuh jika kacang disimpan dan dimakan dengan betul..

Apa perbezaan antara kacang hazel dan kacang hazel, bagaimana perbezaannya? Jawapan untuk soalan ini akan menarik bagi banyak peminat kacang..

Hazel atau kacang hazel

Hazel adalah tumbuhan liar. Ini adalah semak belukar, lebih jarang pokok dengan daun lebar dan besar. Hazel tumbuh di hutan lebat di tengah Rusia.

Tukang kebun moden kini menanam hazel di pondok musim panas mereka, tetapi tidak semua orang dapat mengumpulkan tanaman kacang yang banyak. Di tempat yang terlalu teduh atau ketika ditanam dengan ketat, hasil hazel sangat berkurang.

Hazel diusahakan dengan kaedah semak, menyemai buah masak, dengan bantuan vaksinasi. Dengan penjagaan yang betul, hazel dapat kekal sihat dan berbuah dalam jangka masa yang panjang, selama 20-30 tahun.

Belukar tumbuh hingga ketinggian 3-5 meter. Bunga pada hazel muncul pada bulan April-Mei, dan buahnya masak pada bulan Ogos. Belukar memberikan buah setiap tahun, tetapi tahap hasilnya berbeza-beza..

Dalam hazel lama, perlu menyegarkan semula batang tanaman, memotong dan menutupnya dengan tanah yang subur. Hazel memerlukan pemangkasan yang betul, cabang-cabang lama dikeluarkan, dan yang baru tetap ada untuk memberi bunga lelaki dan wanita baru.

Buah mesti dituai hanya apabila mereka masak sepenuhnya. Kacang yang belum masak kehilangan rasa dan kegunaannya. Hazel digunakan dalam industri makanan. Kacang dimasukkan ke dalam produk gula-gula dan produk tenusu..

Kacang jenis ini dianggap budaya. Ini berbeza dengan hazel dalam banyak pilihan varietas yang dibiakkan, ukuran buah dan hasil yang baik. Terdapat perbezaan ukuran belukar. Hazelnut sangat dihargai kerana sifat dan rasanya yang bermanfaat..

Sebelum era kita, orang makan kacang hazel yang berharga dan berkhasiat. Dia menolong mereka bertahan musim sejuk ketika tidak ada tumbuh-tumbuhan. Selama bertahun-tahun, orang mula menerima varietas hazelnut yang lebih baik dengan kaedah pemilihan. Mereka mempunyai banyak kelebihan:

  1. Sistem akar yang lebih kuat, yang menarik semua komponen yang diperlukan dari tanah.
  2. Mereka kurang rentan terhadap pelbagai penyakit, jadi tidak perlu menggunakan bahan kimia.
  3. Rasa unggul.
  4. Saiz buah yang besar.

Ciri-ciri bermanfaat dan penyembuhan kacang hazel

Pada dasarnya, hazelnut adalah spesies hazel yang ditanam. Berbagai jenis hazelnut dibiakkan oleh orang untuk penanaman untuk tujuan industri. Ia dianggap sebagai produk yang sangat berharga dan sihat..

Selain rasa, kacang hazel mempunyai sifat penyembuhan. Untuk penyediaan ubat-ubatan adalah semua bahagian tanaman:

Hazelnut berkalori tinggi, tetapi walaupun demikian, dengan penggunaan yang berpatutan, ia tidak akan memberikan pound tambahan. Ia mengandungi sejumlah besar lemak bernilai tinggi dan asid lemak tak jenuh, banyak vitamin dan protein, asid amino.

Kacang-kacangan juga ditemukan dalam kosmetologi, minyaknya ditambahkan ke syampu, krim, topeng. Ia mempunyai sifat tonik, pertumbuhan semula dan berkhasiat yang kuat. Agar hazelnut membawa manfaat kesihatan, ia mesti digunakan dengan betul..

Gabungan yang betul dalam produk akan memberikan hasil yang positif. Ini terutamanya hidangan buah-buahan dan sayur-sayuran, serta susu masam, roti, produk bijirin dan bijirin.

Hazelnut, hazelnut: perbezaan dan nuansa penanaman

Sebenarnya, tidak ada perbezaan antara hazelnut dan hazel, karena hazel ditanam dan mulai tumbuh di rumah. Hazelnut lebih kecil daripada hazelnut, lebih sukar untuk mengumpulkannya di hutan.

Buah hazelnut dianggap lebih bermanfaat untuk kesihatan, kerana ia tumbuh di persekitaran semula jadi. Adalah dipercayai bahawa menanam hazelnut di laman web anda sangat sukar, ini memerlukan banyak usaha dan masa. Lebih mudah membeli anak pokok hazelnut dan menanamnya di laman web anda..

Untuk penanaman, anda harus memilih pelbagai jenis hazelnut yang sesuai untuk keadaan iklim tertentu. Terdapat banyak jenis yang memberikan buah yang besar. Setelah beberapa tahun, dengan perawatan yang betul, semak akan menghasilkan hasil panen yang baik..

Pakar mengesyorkan memilih jenis hazelnut tahan fros untuk tumbuh di laman web mereka sendiri. Hazelnut ditanam pada musim bunga dan musim gugur, tetapi jika anak benih ditanam pada musim bunga, maka sebelum bermulanya cuaca sejuk, ia akan mempunyai waktu untuk memperkuat sistem akarnya.

Semak yang ditanam pada musim luruh pada musim bunga akan menghasilkan buah kacang yang pertama. Lubang untuk menanam hazel perlu dilakukan terlebih dahulu agar tanah dapat terhakis. Ini akan melindungi tanaman muda dari bakteriosis..

Secara berhati-hati, kacang hazel tidak diperlukan, tetapi suka apabila tanah secara berkala dilonggarkan ringan agar tidak merosakkan sistem akar tanaman. Ia terletak secara dangkal. Setelah melonggarkan, disarankan untuk menyiram tanah dengan baik. Sebaiknya pilih tempat duduk yang terang untuk mendarat.

Anak benih diletakkan paling baik di sepanjang tepi petak. Setelah menanam, anak benih harus dipendekkan 15-20 cm, dan pembentukan utama semak dilakukan setelah 5 tahun. Setiap tahun perlu dilakukan pemangkasan kebersihan dan anti-penuaan.

Penuaian dan penyimpanan

Hazelnut mesti dikumpulkan, dengan mengambil kira keadaan iklim di kawasan di mana ia tumbuh. Selalunya, penuaian berlaku pada bulan Julai-September. Sekiranya anda mengumpul buah-buahan yang belum masak, buah-buahan tersebut tidak dijaga dengan baik dan akan dapat berbohong tidak lebih dari satu bulan.

Pematangan buah-buahan sepenuhnya dapat ditentukan oleh kulit kacang. Sekiranya menjadi coklat atau kekuningan - ini adalah tanda kematangan buah yang jelas. Pematangan berterusan sehingga pertengahan September dan jika anda tidak mengumpulkan kacang tepat pada waktunya, mereka akan jatuh ke tanah. Buah masak biasanya dihancurkan ke tanah dan dituai seperti kacang walnut.

Untuk simpanan jangka panjang, buah-buahan dengan tempurung keras dan keras harus dipilih. Kacang diletakkan di dalam beg kertas atau kain yang boleh menyebarkan udara dengan baik. Sekiranya anda menyimpan hazelnut ke dalam beg plastik, kacang akan mati lemas dengan cepat dan mula membentuk..

Sebaiknya simpan kacang hanya di tempat yang kering. Sekiranya rasa tengik, mereka tidak boleh dimakan. Ini boleh menyebabkan keracunan, kerana jamur menyebabkan kemunculan kulat, mereka menghasilkan bahan berbahaya..

Apabila tertelan, mereka membawa kepada penyakit serius. Lebih baik menyimpan kacang yang dikupas di dalam bekas tertutup yang terbuat dari kaca atau seramik, sehingga kemudian mereka dapat menikmati rasa dan sifat berguna.

Sebilangan besar orang menyukai kacang, dan memasukkannya ke dalam makanan mereka sendiri, yang disebabkan oleh kandungan nutrien, unsur surih dan vitamin yang tinggi, tidak mengejutkan. Yang paling popular, bersama dengan jenis kacang lain, kacang hazel dan hazel, perbezaan antara yang tidak penting dan kadang-kadang tidak dapat dikesan oleh orang. Kacang-kacangan ini bukan sahaja enak dan berkhasiat, tetapi juga sangat bermanfaat untuk tubuh manusia. Dalam hal ini, sangat menyenangkan dan luar biasa bahawa populasi mereka di wilayah negeri kita cukup besar. Lebih-lebih lagi, mereka dapat ditanam secara bebas di kawasan mereka sendiri. Namun, pertama sekali, anda perlu memahami: hazelnut dan hazel adalah apa yang pasti mendapat perhatian anda, jadi pertanyaan "Apakah perbezaan antara hazelnut dan hazel?" cukup relevan hari ini.

Hazel (hazelnut): perihalan hazel

Hazelnut adalah tumbuhan liar dan sudah jelas dari nama keduanya ("hazelnut") bahawa hazel adalah semak dengan kacang-kacangan buah-buahan yang tumbuh di hutan yang dalam.

Hazel biasa mempunyai keterangan berikut:

  • Hazelnut ini adalah pokok renek abadi berbilang batang yang mencapai ketinggian hingga 7 meter dan diameter mahkota hingga 4 meter. Pucuk semak paling kerap dihilangkan, dan daunnya sepanjang 12 sentimeter. Berbunga adalah penampilan anting-anting dan ia bermula lama sebelum munculnya daun.
  • Hazel, buahnya memiliki warna coklat muda dan bentuk bola biasa dengan diameter hingga 1,5-2 sentimeter, dapat menampung hingga 5 buah dengan kacang tunggal dan buah-buahan yang penuh sesak. Kacang tersembunyi dalam sejenis pembungkus yang terdiri daripada dua daun belukar yang besar. Pematangan hazel berlaku pada awal musim luruh dan disertai dengan kejatuhan buah..

Berkat kerja bertahun-tahun dari pakar dan tukang kebun yang berpengalaman, menjadi mustahil untuk menanam hazel secara bebas di petak kebun, namun, prosedur ini adalah proses yang memakan waktu, yang sering kali tidak memberikan hasil yang diharapkan. Keberhasilan semak bergantung pada beberapa faktor, antara yang paling penting adalah di mana hazel tumbuh. Semasa menanam, harus diingat bahawa kacang ini memerlukan cahaya alami yang cukup dan ruang bebas di sekitar anak benih (tanaman lain tidak boleh ditanam dalam jarak 2 meter dari semak).

Penerangan Hazelnut

Hazelnut adalah semak hazel yang kaya dengan genus Hazel. Pada intinya, hazelnut adalah analog dari hazelnut. Berkat campur tangan manusia, dalam proses penanaman, kacang hazel menjadi lebih keras dan disesuaikan dengan keadaan penanamannya di wilayah kita. Oleh itu, hasil semak hazelnut lebih tinggi daripada hazelnut liar, dan buahnya lebih besar dan lebih berkhasiat. Perlu diperhatikan bahawa pembungaan kacang hazel sama dengan pembungaan hazel, yaitu, ia dicirikan oleh penampilan anting-anting pada akhir musim bunga atau awal musim panas (bergantung pada pelbagai semak walnut). Sehubungan dengan itu, persoalan bagaimana bunga hazel sering mekar tidak timbul di kalangan amatir dan penikmat hazel.

Juga penting untuk diperhatikan di mana dan bagaimana kacang hazel tumbuh. Seperti yang dinyatakan, hazelnut lebih kuat, semak kuat, disesuaikan untuk penanaman bebas. Oleh kerana itu, hazel yang ditentukan dapat ditanam di hampir semua tanah. Sistem akar yang kuat menyediakan semak dengan khasiat penuh, akibatnya penanaman dapat dilakukan tanpa menambahkan baja, dan kekerapan penyiraman dikurangkan menjadi 3-4 kali setahun.

Hazel dan hazelnut: apa perbezaannya?

Walaupun populariti lama hazel dan hazelnut, sering kali orang sebulat suara berpendapat bahawa tanaman ini tidak mempunyai perbezaan, tetapi ada perbezaan, walaupun tidak signifikan. Jadi, hazel dan hazelnut, apa bezanya? Pertama sekali, harus diperhatikan bahawa hazel dan hazelnut adalah hazel. Tetapi apa itu hazel dan seperti apa hazel? Hazel adalah semak berbuah yang buahnya adalah kacang yang boleh dimakan..

Lazimnya, kilang ini boleh mencapai ketinggian 5 meter. Hazel yang paling popular dan terkenal adalah hazelnut dan hazelnut, perbezaan antara yang dinyatakan di bawah. Perlu diperhatikan fakta bahawa hazel dan hazelnut adalah jenis semak berbuah yang sama. Perbezaan utama mereka, yang menyebabkan perbezaan kacang, adalah di mana hazelnut tumbuh dan di mana hazel tumbuh. Seperti disebutkan sebelumnya, hazelnut adalah sejenis hazelnut, yaitu, hazelnut, bagaimanapun, ia ditanam, dan bukan semak tumbuh liar. Pada dasarnya, hazelnut adalah semak hazelnut hibrid buatan.

Sebagai tambahan kepada perbezaan antara kacang pokok renek ini, tukang kebun yang berpengalaman pasti dapat memperhatikan perbezaan struktur semak itu sendiri, yang juga menentukan daya tahan tanaman. Jadi, kacang hazel mempunyai sistem akar yang lebih kuat dan lebih besar, menjamin penyediaan penuh dengan semua komponen yang diperlukan yang terdapat di dalam tanah. Perlu juga diperhatikan bahawa dalam proses penanaman, kacang hazel menjadi lebih tahan terhadap sejumlah penyakit, karena buahnya meningkat dalam keadaan tumbuh.

Berdasarkan yang disebutkan di atas, ini menunjukkan bahawa ketika memeriksa kacang hazel dan hazelnut atau mengetahui apa perbezaan di antara mereka, pertama sekali, perlu dipertimbangkan tempat pertumbuhan semak, ukuran dan kultur kacang. Jadi, hazel adalah semak liar, dan hazelnut diusahakan. Seiring dengan ini, terdapat lebih banyak kesamaan antara kacang ini (sifat berguna dan bahan terkandung, rasa yang menyenangkan, dll.) Daripada perbezaan. Oleh kerana itulah, hazel dan hazelnut sangat digemari dan digemari oleh sebilangan besar orang.

Hazelnut sangat digemari oleh orang dewasa dan kanak-kanak. Mereka dihargai bukan hanya untuk rasa, tetapi juga kandungan vitamin, unsur surih dan nutrien yang tinggi. Hazelnut dan hazelnut dengan penyimpanan dan penggunaan yang betul membawa banyak manfaat kepada tubuh. Dan apa perbezaan dan nilai mereka, anda akan belajar dari artikel ini.

Lebih banyak mengenai tanaman

Tanah air dari hazelnut adalah Kaukasus dan Asia Kecil. Hari ini hazel (hazel) tumbuh dengan baik dan berbuah di zon hutan dengan iklim sederhana atau subtropika. Batang pokok renek yang agak nipis ini tumbuh setinggi 10 meter. Daun hazel berbentuk hati mempunyai serutan di pinggirnya. Buah bulat atau bujur boleh mencapai diameter dua sentimeter.

Semasa pematangan buah kacang hutan, kulitnya berwarna hijau lembut. Lama kelamaan, ia mengeras dan menjadi coklat gelap, dan inti yang sangat enak terbentuk di dalamnya.

Kacang yang sangat berkhasiat tumbuh dalam kelompok, dan setelah pengumpulannya mesti disimpan di bawah kanopi selama beberapa hari, setelah itu bahagian berumput mesti dikeluarkan dari mereka. Buah siap dalam seminggu mesti dikeringkan di bawah sinar matahari. Selepas itu, hampir setahun dapat disimpan pada suhu 3-10 darjah. Dan jika anda memasukkannya ke dalam peti sejuk, jangka hayat akan meningkat menjadi empat tahun.

Perbezaan antara hazelnut dan hazel

Hazelnut atau hazelnut juga disebut hazelnut. Apakah perbezaan antara kacang hazel dan hazel? Hazelnut adalah salah satu jenis hazelnut, tetapi ini bukan hanya tumbuh liar, tetapi tanaman hibrida yang ditanam dibesarkan dari pelbagai jenis hazelnut. Hazelnut lebih besar dan mengandungi lebih banyak nutrien daripada hazelnut..

Ketika menanam hazelnut, peternak menetapkan tugasnya untuk mendapatkan tanaman yang produktif yang tahan terhadap perosak dan cuaca. Pada masa ini, banyak jenis kacang hazel telah dikembangkan yang berbeza dari segi bentuk dan rasanya..

Hazel dapat dikumpulkan di mana-mana kawasan hutan. Belukar hazelnut tumbuh secara berkelompok dan cukup bersahaja. Tanaman dewasa dapat menghasilkan hampir satu baldi kacang masak. Hazelnut lebih halus dan suka panas, jadi mereka biasanya membawanya dari Armenia, Turki dan Azerbaijan.

Jenis kacang hazel

Setiap jenis hazelnut mempunyai ciri tersendiri, tetapi banyak dari mereka dibiakkan secara buatan untuk mendapatkan tanaman yang besar. Varieti yang sangat produktif termasuk:

  • Hutan.
  • Berbentuk badam.
  • Trebizond.
  • Daun.
  • Rom.

Walaupun dari segi sifat dan ciri kualitatif, tidak ada perbezaan tertentu antara kacang ini, tanpa mengira jenisnya.

Nilai pemakanan dan komposisi kimia

Hazelnut adalah produk yang sangat berkhasiat. Sebagai tambahan kepada rasa dan bau yang menyenangkan, ia mempunyai banyak komponen berguna, seperti (per 100 gram walnut):

9.4 gr. karbohidrat.

Seiring dengan ini, kacang mengandungi asid amino, pati dan gula. Bagi mereka yang mengikuti diet, kacang hazel adalah produk yang baik, dari mana anda tidak akan pulih. Tahap zat besi dalam kacang ini lebih baik daripada daging, sayur-sayuran dan buah-buahan, jadi penggunaannya secara teratur akan memberi anda kesihatan dan mood yang baik..

Sifat dan kontraindikasi berguna

Hazelnut dapat membantu sejumlah penyakit, jadi banyak doktor mengesyorkan memasukkannya ke dalam makanan untuk pesakit mereka. Ia sangat berguna dalam masalah berikut:

  • Dengan kolesterol darah tinggi.
  • Untuk masalah dengan sistem kardiovaskular.
  • Dengan imuniti yang lemah.
  • Dengan anemia.
  • Sekiranya berlaku gangguan pada alat motor.
  • Dengan masalah sistem otot.
  • Untuk menguatkan gigi dan gusi.
  • Setelah lama sakit.
  • Dengan urat varikos.
  • Untuk mengurangkan tekanan.
  • Meredakan kegatalan.

Kontraindikasi

Bersama dengan kualiti yang berguna, kacang hazel mempunyai kontraindikasi. Oleh itu, sebelum menggunakannya, disarankan untuk berunding dengan pakar yang sesuai. Berikut adalah senarai penyakit di mana pengambilan hazelnut dalam makanan harus dikurangkan:

  • Berat berlebihan.
  • Penyakit hati kronik.
  • Intoleransi individu.
  • Kekejangan saluran cerebral.
  • Kencing manis yang teruk.
  • Diatesis.

Aplikasi Memasak

Hazelnut banyak digunakan dalam memasak di rumah dan di peringkat industri. Di rumah, kacang digunakan untuk membuat sos, hidangan sayur-sayuran dan daging, serta salad dressing. Walaupun kacang hazel biasanya digunakan oleh tukang masak dalam bentuk tanah atau keseluruhan.

Dalam pengeluaran industri, kacang hazel digunakan untuk membuat produk berikut:

  • Coklat.
  • Pasta walnut.
  • Topping krim.
  • Coklat.
  • Kek.
  • Pembakar.
  • Minuman beralkohol.
  • Ais krim.

Ia digunakan dalam pembuatan barang sedap dan sihat - churchkhela. Mereka juga membuat sup dan ikan dengan kacang hazel..

Penggunaan kacang hazel dalam perubatan

Hazelnut juga dihargai dalam bidang perubatan kerana khasiatnya yang bermanfaat. Terdapat banyak resipi dengan penggunaannya untuk membantu merawat penyakit berikut:

Kacang ini disyorkan untuk dimakan panggang atau mentah untuk sembuh dari penyakit yang lama..

Sekiranya anemia: kacang dikupas dan tepung dibuat dari itu, yang dicampur dengan kismis. Komposisi ini mesti diambil setiap hari..

Masalah dengan bronkus dan paru-paru: ubat yang sangat baik untuk penyakit ini - kacang dicampur dengan madu.

Kandungan kalsium dan kalium yang tinggi dalam kacang hazel mempunyai kesan yang baik pada sistem kardiovaskular dan menjadikan otot jantung lebih anjal.

Kacang ini juga digunakan untuk membersihkan hati dan seluruh badan..

Oleh kerana kandungan karbohidrat dalam kacang kecil, disarankan untuk menggunakannya untuk diabetes, imuniti yang lemah dan mempunyai masalah dengan kelenjar prostat.

Hazelnut juga digunakan untuk membaiki barah dan otot..

Ia juga berguna untuk ibu muda, kerana meningkatkan pengeluaran susu, dan juga melawan pembentukan gas dan membantu melarutkan batu ginjal.

Resipi Bahagian Hazelnut dan Shrub

Untuk pencegahan dan rawatan penyakit tertentu, bahagian semak hazelnut juga digunakan. Setiap resipi berikut cukup berguna dan berharga:

Merebus dan tincture dari daun berguna untuk darah dan otak, dan ia juga membantu melawan prostatitis, iskemia, masalah gastrousus, dan vena varikos. Dengan pertolongan mereka, anda dapat menormalkan sistem imun, meningkatkan metabolisme, membuang toksin dan kolesterol dari badan..

Daun dituai pada musim gugur selepas menuai atau pada musim bunga pada bulan Mei. Daun dikeringkan di udara segar dan ditutup dengan kanopi..

Penyediaan infusi dari daun

Satu sudu daun dituangkan dengan segelas air mendidih dan diletakkan dalam termos sepanjang malam. Kemudian infusi yang dihasilkan disaring dan dimakan beberapa sudu dua puluh minit sebelum makan setiap kali.

Pewarnaan daun pada vodka

Ambil tiga sudu daun dan tuangkan 250 mililiter vodka. Kemudian bekas dengan komposisi ini ditutup rapat dan dimasukkan ke tempat yang gelap selama dua minggu. Selepas ini, tincture harus ditapis dan diambil empat puluh tetes dua kali sehari.

Susu Hazelnut

Seratus gram kacang harus digiling ke dalam piring porselin, sambil secara beransur-ansur menambah 100 mililiter air suam. Susu yang dihasilkan dapat diminum selama sebulan pada waktu pagi. Resipi ini digunakan untuk mengatasi penyakit yang dapat ditangani oleh hazelnut..

Cirit-birit

Tuangkan daun kering dan kulit kayu dengan segelas air mendidih. Kemudian letakkan campuran tersebut dalam tab mandi air mendidih dan masak selama setengah jam. Selepas ini, anda perlu menyaring kaldu, sejuk dan minum beberapa kali sehari dengan makanan, 50 mililiter.

Ubat kolitis

Kisar kerang dan fillet kacang hazel dalam bahagian yang sama, tuangkan segelas air mendidih dan letakkan di tempat mandi air. Kemudian rebus produk selama dua puluh minit, tapis dan sejukkan sedikit. Ambil beberapa kali sehari. Kursus ini berlangsung selama empat minggu. Satu hidangan adalah satu sudu ubat ini..

Dari urolithiasis

Resipi ini cukup mudah. Satu-satunya perkara yang anda perlukan ialah memasukkan kernel hazelnut dalam diet harian dan lebih baik dengan kerak coklat. Kira-kira seratus gram produk ini disyorkan setiap hari. Tempoh kursus tidak lebih dari sebulan. Resipi serupa digunakan untuk rematik, sakit sendi dan anemia..

Penyakit batu empedu

Untuk menyediakan produk ini, sepuluh kacang perlu dicurahkan dengan sedikit air, dan kemudian dihantar ke peti sejuk. Setelah kacang membengkak, perlu menggilingnya, sambil menambahkan air secara beransur-ansur: satu bahagian kacang menjadi sembilan bahagian air yang disucikan.

Sekarang letakkan campuran yang dihasilkan di atas api dan didihkan, kemudian tahan dalam keadaan mendidih selama beberapa minit lagi. Kemudian anda perlu menambahkan madu ke dalam campuran dan makan pada waktu pagi sebelum makan. Prosedur serupa dijalankan selama empat minggu setiap hari..

Dengan kelemahan seksual pada lelaki

Dengan kelemahan seksual, minyak dan biji hazelnut digunakan. Mereka juga membantu membina jisim otot yang cukup baik. Untuk melakukan ini, anda perlu makan hingga lima puluh gram kacang hazel sehari dalam beberapa dos, memasukkan kacang dengan coklat gelap (tidak lebih daripada lima keping coklat setiap hari).

Adenoma prostat

Untuk menyediakan produk penyembuhan ini, bahan kering berikut akan diperlukan:

  • Kulit Hazel - dua puluh gram.
  • Kulit chestnut kuda - dua puluh gram.
  • Pucuk muda Thuja - dua puluh gram.

Semua ini perlu digiling menjadi serbuk menggunakan penggiling kopi, dan kemudian diletakkan di dalam bekas gelap. Lima ratus mililiter vodka berkualiti tinggi ditambahkan ke dalamnya, dan kemudian bekas ditutup rapat dan isinya dimasukkan selama sepuluh hari. Goncangkan botol setiap hari selama infusi..

Kemudian tincture yang dihasilkan disaring dan diambil seperti berikut:

Minggu pertama - dua puluh tetes dan satu sudu air. Ambil tiga kali sehari.

Selebihnya tiga hari - tiga puluh tetes dengan cara yang sama.

Tempoh kursus adalah satu bulan, selepas itu perlu berehat sebulan dan mengikuti kursus yang serupa. Secara keseluruhan, tiga kursus tersebut mesti diselesaikan..

Phlebeurysm

Satu sudu kulit tanah dan jumlah daun tanah kering yang sama dituangkan dengan dua ratus mililiter air mendidih dan diletakkan di atas dapur. Apabila komposisi yang dihasilkan mula mendidih, anda perlu mengurangkan api, dan kemudian rebus sepuluh minit lagi. Kemudian tapis dan sejukkan produk yang dihasilkan.

Anda perlu meminumnya seratus gram empat kali sehari selama tiga puluh minit sebelum makan. Kursus ini berlangsung selama sebulan, selepas itu anda perlu berehat sepuluh hari dan mengulanginya dengan cara yang sama.

Petua dan trik berguna

Petua berikut tentang kacang hazel mungkin berguna bagi banyak orang:

Kacang dan hazel liar ini hampir tidak berbeza antara satu sama lain, oleh itu dalam menu harian dan resipi mereka adalah produk yang boleh ditukar ganti.

Tidak dianjurkan untuk mengkonsumsi kacang hazel dalam jumlah besar, kerana ia mempunyai nilai pemakanan yang agak tinggi.

Kacang ini kaya dengan minyak sayuran, yang menyokong kerja saluran darah, sehingga sering digunakan dalam industri kosmetik. Tetapi asid lemak tepu dalam jumlah besar boleh memberi kesan buruk kepada hati dan pundi hempedu..

Sebaiknya beli hazelnut dalam tempurung, dan makan dalam bentuk yang sedikit kering.

Minyak hazelnut, jika dikehendaki, boleh ditambah ke pelbagai salad.

Sebagai kesimpulan, saya ingin perhatikan bahawa penggunaan kacang hazel secara berkala (kira-kira dua puluh gram sehari) mempunyai kesan positif terhadap keadaan seluruh organisma, dan dalam tempoh kekurangan zat makro dan mikronutrien, ia dapat mengatasi kekurangan vitamin..

Di antara semua jenis kacang, kacang hazel pada kebanyakan orang adalah antara kegemaran. Rasanya yang lembut dan manis sedikit sesuai dengan buah kering, coklat, pastille. Mereka membuat pasta kacang dan tepung daripadanya, menambahkannya ke pastri, gula-gula, kek, kek, dll. Hazelnut sering disebut hazelnut atau hazel, keliru mempercayai bahawa mereka adalah satu dan sama. Adakah kenyataan seperti itu benar? Adakah terdapat perbezaan antara tanaman ini? Kami akan memberitahu mengenai perbezaan antara kacang hazel dan kacang hazel dalam artikel kami. Tetapi pertama-tama, mari kita memikirkan definisi dan ciri tumbuhan ini.

Apa itu hazel?

Nama lain untuk tanaman ini terdengar seperti hazel. Tetapi kebanyakan orang mengetahuinya sebagai hazel atau hazelnut. Dan lebih tepatnya, ini bukan satu tanaman, tetapi genus pokok renek (dalam kes yang jarang berlaku, pokok) yang tergolong dalam keluarga Birch.

Hazel mendapat namanya kerana bentuk daunnya yang khas, menyerupai ikan bilis. Tumbuhan dewasa mencapai ketinggian 3-7 m. Dahan semak ditutup dengan kulit kayu. Daunnya mempunyai pangkal berbentuk hati dan puncak runcing. Buah-buahannya adalah kacang-kacangan yang dapat dimakan dari bentuk berwarna kuning kecoklatan, tertutup cangkang daun, dalam bentuk menyerupai loceng.

Secara keseluruhan, terdapat kira-kira 20 spesies tumbuhan yang tersebar luas di Eurasia dan Amerika Utara. Di bahagian Eropah di Rusia, di wilayah negara-negara Baltik, Ukraine dan Belarus, hazel biasa tumbuh. Kilang ini lebih suka tanah segar, lembab dan subur dari hutan berdaun lebar dan bercampur. Jangka hayat semak adalah 80 tahun.

Hazelnut dan hazelnut - sama atau tidak?

Ramai orang percaya bahawa ini adalah dua nama tumbuhan yang sama. Dan ada benarnya kebenaran ini. Hazelnut dan hazelnut (gambar) mempunyai persamaan berikut:

  • tumbuh-tumbuhan tergolong dalam keluarga yang sama (Birch) dan genus (Hazel);
  • pokok renek dan buahnya kelihatan sama;
  • kacang tidak berbeza antara satu sama lain dalam penampilan, komposisi, sifat dan rasa.

Sebenarnya, sukar untuk menentukan perbezaan antara kacang hazel dan kacang hazel. Buah tanaman tidak berbeza walaupun bentuknya: dalam kes pertama dan kedua, ia boleh menjadi panjang atau bulat. Jadi mungkin tidak ada perbezaan antara tanaman? Mari pertimbangkan soalan ini dengan lebih terperinci..

Hazelnut dan hazelnut - apa bezanya?

Seperti disebutkan di atas, kedua-dua tumbuhan ini tergolong dalam keluarga dan genus yang sama. Dan di antara mereka, pada pandangan pertama, sebenarnya tidak ada perbezaan. Hazelnut dan hazelnut (gambar) boleh berbentuk bujur atau bulat. Semuanya bergantung pada jenis tanaman.

Jadi apa perbezaan utama antara kacang hazel dan kacang hazel? Ini terdiri dari fakta bahwa hazel adalah tanaman liar yang terdapat di hutan lebat dan di pinggirnya, dan hazelnut ditanam sebagai semak berbuah yang memberikan hasil yang tinggi. Buah hazelnut atau hazel biasanya lebih kecil bentuknya, dan hasilnya tidak begitu tinggi. Ini terutamanya disebabkan oleh keunikan penjagaan tanaman. Tetapi rasa dan kualiti lain dari hazel sama sekali tidak berbeza dengan kacang hazel.

Varieti hazel

Walaupun terdapat sekitar 20 jenis kacang hazel di seluruh dunia, hazel biasa tumbuh terutamanya di Rusia. Tetapi di garis lintang yang sama terdapat jenis tanaman lain:

  1. Hazel besar. Ciri khas pokok renek ini adalah warna daun merah gelap. Kacang itu sendiri mempunyai bentuk bujur. Panjangnya, mereka mencapai 2-2.5 cm, dan diameternya 1.5 cm. Untuk rasa, buah belukar menyerupai badam..
  2. Pokok Hazel. Kilang ini mencapai ketinggian 30 meter. Ini adalah pokok yang asli dengan kulit kayu kelabu dan mahkota piramidal yang lebar dengan bentuk biasa. Buah tanaman dibezakan oleh cengkerang yang sangat tebal.
  3. Hazel mempunyai banyak daun. Pokok renek mencapai ketinggian 3 meter dan dicirikan oleh ketahanan fros yang tinggi. Buah hazel multifolia mempunyai bentuk yang rata dan mencapai diameter dua sentimeter.

Anda dapat menentukan bagaimana hazelnut berbeza dengan hazelnut dengan penampilan buah-buahan dari tanaman ini. Kacang dari pokok renek lebih besar dan masak sedikit lebih awal dibandingkan dengan tanaman liar..

Perbezaan dalam menanam hazel dan hazelnut

Umumnya diterima bahawa agak sukar untuk menanam hazelnut di plot kebun anda sendiri. Hanya dalam keadaan semula jadi pokok renek tumbuh di tanah yang tidak subur dan di tempat yang teduh. Di kebun, hazel akan memerlukan keadaan yang sedikit berbeza. Lebih baik menanam semak di kawasan yang cukup cerah dan menyediakan penyiraman yang baik. Pakar tidak menasihati menanam satu tanaman. Lebih baik jika terdapat segera 2-3 semak berdekatan.

Perbezaan utama antara hazelnut dan hazelnut ketika menanam adalah bahawa tanaman hibrida lebih halus. Untuk belukar, hanya tanah yang subur yang sesuai, yang selalunya harus dilonggarkan, secara harfiah setelah setiap penyiraman. Untuk mendapatkan tanaman yang baik, tanaman harus diberi makan secara sistematik. Untuk menanam semak memerlukan sebidang tanah yang besar. Selain itu, untuk pertumbuhan kacang hazel yang normal, tidak seperti hazel, anda harus menjaga ketiadaan rumpai di sekitar batang.

Produktiviti

Seperti yang dinyatakan di atas, kacang hazel adalah bentuk hazel yang ditanam. Tanaman ini menghasilkan tinggi dan mempunyai buah yang lebih besar. Secara umum, tanaman hazelnut, tidak seperti hazel, dianggap stabil. Walau bagaimanapun, tanaman yang ditanam adalah termofilik dan tidak stabil hingga beku. Tetapi inilah yang terakhir menjadi penyebab utama produktiviti rendah. Langkah-langkah berikut akan membantu mendapatkan lebih banyak buah pada musim gugur:

  1. Semasa menanam di kawasan kebun, penanaman tunggal harus dielakkan. Sebaiknya 2-3 pokok renek terletak berdekatan..
  2. Semasa menanam, gunakan tanaman dari pelbagai jenis untuk memastikan pendebungaan silang.
  3. Untuk penuaian awal, disarankan menanam hazelnut dengan anak benih varieti. Kemudian belukar dapat menggembirakan buah-buahan pertama pada musim bunga. Anak benih yang diperoleh dari biji akan menghasilkan hasil hanya dalam sepuluh kehidupan kedua.
  4. Untuk meningkatkan hasil tanaman, disarankan untuk melakukan pendebungaan secara manual dengan penyemburan sederhana..

Penuaian dan penyimpanan

Secara visual, semak hazelnut yang ditanam dan hazel liar tidak berbeza antara satu sama lain. Tetapi mengenai penuaian, ada sedikit perbezaan antara tanaman. Pertama, buah hazel masak sedikit kemudian daripada kacang hazel. Dalam kes ini, keadaan iklim tempat pertumbuhan harus diambil kira. Kedua, menuai hazel paling sukar. Ketika mereka masak, buah hazelnut hancur, jadi sebahagian daripadanya pasti akan hilang.

Tidak seperti pokok renek yang tumbuh di hutan, lebih mudah untuk menuai dari kacang hazel di kebun. Kawasan di bawah bagasi dapat disiapkan terlebih dahulu dengan membersihkannya dan meletakkan kainnya. Hasil panen dikeringkan dengan baik di kawasan berventilasi, dan kemudian dipindahkan ke beg kain.

Cara memilih hazel dan kacang hazel?

Untuk mendapatkan hazelnut yang sangat enak, tidak kira ia tumbuh liar atau ditanam, anda perlu memperhatikan kriteria berikut:

  1. Menuai hazelnut dan hazelnut jatuh pada musim gugur - akhir September atau awal Oktober.
  2. Kacang yang dikumpulkan pada masa ini mempunyai cangkang yang hampir putih, dan hanya selepas beberapa lama ia mulai gelap. Semakin ringan hazelnut, semakin segar.
  3. Tidak digalakkan membeli kacang hazel yang sudah dikupas. Faktanya ialah setelah penyingkiran cengkerang, jangka hayatnya berkurang dengan ketara. Kacang seperti itu boleh menjadi lebih teruk..
  4. Sekiranya anda ingin membeli buah-buahan dari hazel liar, anda perlu mengetahui bagaimana hazelnut berbeza dengan hazelnut. Bentuk buah yang terakhir lebih besar dan bulat. Hazel yang dikumpulkan di hutan biasanya lebih kecil dan mempunyai bentuk bujur..

Sifat walnut yang berguna

Mengenai nilai pemakanan, kandungan kalori dan manfaat buah hazel, mereka sama sekali tidak dipengaruhi oleh bagaimana hazelnut berbeza dari hazelnut. Buah-buahan dari tumbuhan liar dan tumbuh-tumbuhan mempunyai komposisi vitamin, mineral, bahan aktif biologi, asid lemak tepu dan tak jenuh yang sama. Hazelnut dan hazelnut disyorkan untuk dimasukkan ke dalam diet anda untuk orang yang menderita penyakit vaskular, ibu menyusu untuk meningkatkan penyusuan. Keberkesanan buah hazel dalam memerangi barah, untuk menguatkan sistem imun, dll..