Chokeberry Aronia. Penerangan, ciri, varieti dan penanaman chokeberry

Aronia atau chokeberry, pendaratan dan perawatan yang bahkan mampu dimiliki oleh tukang kebun yang tidak berpengalaman adalah semak belukar yang menakjubkan dengan mahkota yang subur. Chokeberry mendapat popularitinya terutamanya kerana sifat perubatan buah yang unik dan kesan hiasannya yang luar biasa. Apa lagi yang diketahui mengenai tanaman yang tidak biasa ini, bagaimana menanam aronia dan merawatnya?

Sebagai permulaan, perlu diperhatikan bahawa dengan chokeberry dari genus Rowan, chokeberry chokeberry tidak mempunyai hubungan kekeluargaan. Walaupun kedua-dua tanaman itu merupakan wakil dari keluarga yang sama (Pink), mereka berasal dari genera yang berbeza. "Chokeberry" merujuk kepada genus Aronia, yang merangkumi sekitar 15 spesies pokok renek hiasan yang terdapat di timur Amerika Utara.

Buat pertama kalinya, ahli biologi dan penternak Rusia legenda I.V. menarik perhatian tanaman ini. Michurin. Saintis mengesyorkan budaya ini untuk berkembang biak di wilayah utara negara dan tidak lama kemudian ia tersebar secara besar-besaran di kebun domestik - dari Altai ke Ural.

Aronia chokeberry: keterangan

Menurut keterangan botani, Aronia adalah pokok renek yang sangat bercabang dan mencapai ketinggian 2.5-3 meter. Kekompakan adalah ciri mahkota tanaman muda, kelangkaan adalah ciri mahkota tanaman yang lebih matang. Diameter mahkota pokok renek yang lebih tua berbeza dari 1.5 hingga 2 meter. Satu semak boleh menggabungkan hingga 50 batang dari usia 2 hingga 9 tahun.

Budaya ini sangat tahan lama. Dengan penjagaan yang betul, chokeberry dapat berbuah sehingga 30 tahun atau lebih.

Daunnya mempunyai permukaan berkilat dan bentuk elips sederhana, serupa dengan bentuk daun ceri. Pada musim luruh, daun chokeberry dicat dengan warna merah ungu-spektakuler, yang memberikan kesan hiasan yang menakjubkan kepada tanaman. Pembungaan berlaku pada bulan Mei-Jun dan berlangsung sekitar dua minggu. Dalam tempoh ini, chokeberry ditutup dengan bunga kecil (hingga 1 cm diameter) putih atau merah jambu, digabungkan menjadi scutes. Secara visual, bunga "chokeberry" menyerupai abu gunung.

Chokeberry adalah tanaman subur dan tumbuh awal yang tidak memerlukan penyerbuk dan memasuki fasa berbuah selama 2-3 tahun. Setiap cabang berbuah hingga berumur sekitar 6 tahun, setelah itu sifat produktifnya berkurang dengan ketara. Atas sebab ini, cawangan usia tua dipotong tepat pada masanya, membebaskan ruang untuk cawangan muda. Perkara yang sama berlaku untuk batang rangka, yang mengekalkan produktiviti selama 5-7 tahun. Setelah mencapai usia ini, batangnya dipotong ke tanah.

Buah biasanya berlaku pada musim gugur, pada akhir Ogos - September. Sekitar pertengahan bulan September, mereka mula menuai.

Penebalan semak yang berlebihan memberi kesan negatif terhadap produktiviti chokeberry. Harus diingat bahawa semasa pematangan buah, chokeberry hampir tidak menahan kekurangan kelembapan - dalam kes ini, hasilnya menurun dengan ketara, dan buah-buahan itu sendiri menjadi lebih kecil dan kehilangan rasa.

Buah aronia chokeberry berukuran kecil (hingga 1-1,5 cm) epal hitam yang disalut dengan lapisan lilin. Mereka boleh dimakan dan cukup berair, mempunyai rasa masam manis dan sedikit tart..

Tanaman ini dianggap sebagai tanaman madu yang baik. Memandangkan bahawa ia secara aktif menarik lebah dan serangga lain selama tempoh berbunga, adalah wajar untuk menanam tanaman yang memerlukan pendebungaan di sekitarnya. Menanam tanaman madu di dekat kebun, penduduk musim panas berjaya mengelakkan banyak masalah yang berkaitan dengan kekurangan tanaman, pertumbuhan timun, tomato dan tanaman sayur-sayuran yang lain.

Walaupun penentangan chokeberry terhadap kesan suhu rendah, menjelang cuaca sejuk, dicadangkan penciptaan keadaan yang baik untuk musim sejuknya. Untuk tujuan ini, dahan cemara dibentangkan di semak. Dengan penyejukan yang teruk, ia menghalang pembekuan akar yang terletak di permukaan. Sekiranya musim sejuk dijangka bersalji dan sejuk, maka disarankan untuk membengkokkan semak terlebih dahulu, taburkan hujung dahan dengan tanah dan tutup tanaman dengan kayu sikat untuk menahan salji. Langkah-langkah pengekalan salji melindungi tunas buah dari fros.

Aronia chokeberry: varieti dan bentuk

Kilang ini mempunyai sebilangan bentuk hiasan - seperti:

  • - "Elata" bersaiz besar,
  • - Grandifolia berdaun besar,
  • - "Subpubescens".

Sangat asli, tetapi, sayangnya, kacukan chokeberry dan abu gunung masih tidak begitu popular. Nama mereka yang kurang dikenali adalah sorbaronia..

Di banyak kebun, aronia aronia yang dicangkokkan pada abu gunung biasa dijumpai. Contoh "chokeberry" yang dicirikan dicirikan oleh produktiviti dan hiasan yang tinggi..

Gronia aronia berikut, chokeberry, popular di kalangan penduduk musim panas:

  • - Finland: Diamond, Viking, Ahonnen, Belder, Karhumyaki, Hakkiya;
  • - Bahasa Poland: Egert, Galician, Dabrowice;
  • - Aron (Denmark).

Terbukti dengan baik dan jenis seperti:

  • - Bermata hitam;
  • - Venice;
  • - Nero
  • - Zerina
  • - Aronia;
  • - Altai berbuah besar;
  • - Ruby
  • - Nadzeya;
  • - Khugin (Khutin).

Chokeberry atau chokeberry: menanam dan membesar

Dalam pelaksanaan tugas, di mana dan bagaimana menanam chokeberry, pilihan tempat yang betul sangat penting. Walaupun tanaman buah ini dicirikan oleh permintaan rendah, tempat penanamannya harus dipilih dengan hati-hati.

Seelok-eloknya ia menjadi kawasan yang dibasahi secara sederhana dengan tanah sod-podzolic dan, tentu saja, (!) Diterangi dengan baik. Di tempat yang teduh, chokeberry tidak akan berbuah dan bahkan boleh mati sebelum waktunya. Pakar mengesyorkan budaya penyayang cahaya ini ditanam secara individu di sudut-sudut kebun yang diterangi atau secara besar-besaran di sepanjang sempadan tapak sebagai lindung nilai dengan jarak antara 2-2.5 m antara tanaman.

"Chokeberry" dianggap sebagai tumbuhan yang bersifat hygrophilous, tetapi air berlebihan memudaratkannya. Atas sebab ini, semasa menanam, lokasi air bawah tanah diambil kira - mereka tidak boleh mendekati satu setengah meter ke permukaan tanah. (Untuk tanda-tanda paras air bawah tanah yang tinggi, lihat artikel kami moja-dacha.com/vodosnabzhenie-i-kanalizatsiya/115-poisk-vody-na-uchastke).

Tidak kurang berbahaya untuk chokeberry dan kekeringan. Dengan kekurangan kelembapan tanah, akar akar cetek mati, yang memberi kesan negatif terhadap keadaan semak. Perlu diingat bahawa sistem akar budaya yang dijelaskan adalah berserat, tertumpu di cakrawala tanah hingga kedalaman 60 cm.

Aronia ditanam pada musim luruh - pada bulan September - awal Oktober, dan pada musim bunga - sebelum tunas terbuka. Budaya ini tidak bersahaja untuk memanaskan - bahagian atasnya tahan terhadap penurunan suhu -35 °. Namun, ketika menyejukkan lapisan permukaan tanah hingga -11 °... -12 ° terdapat risiko kerosakan pada akar.

Bekerja dengan anak benih

Untuk penanaman, disyorkan untuk membeli benih aronia (chokeberry) dua tahunan dengan akar yang kuat dan berkembang dengan baik. Penting bahawa pokok mempunyai minimum dua cabang utama dengan panjang 15-20 cm.

Semasa membeli anak benih, perlu diingat bahawa akar chokeberry sensitif terhadap kekurangan kelembapan dan perubahan suhu. Atas sebab ini, stok penanaman yang dibeli harus dilindungi dari pengeringan dan pembekuan. Menurunkan suhu hingga -1.5 ° boleh memudaratkan membuka akar yang tidak dilindungi. Oleh itu, semasa mengangkut anak benih chokeberry, disarankan untuk membungkus akarnya dengan kain goni basah, dan kemudian membungkusnya dengan bungkus plastik.

Setelah anak benih dihantar ke laman web, mereka mesti prikopat - walaupun penanamannya dirancang dalam beberapa hari mendatang. Selepas menggali, tanaman perlu disiram dengan baik.

Penanaman anak benih aronia chokeberry

Sekiranya perlu, pupuk dan tanam tanah terlebih dahulu di tempat yang dipilih jika perlu (lebih baik dari musim gugur). Sebelum mendarat di tempat yang ditentukan, anda perlu melengkapkan lubang dengan ukuran lebih kurang 40x40x40 cm.

Seterusnya, campuran baja organik dan mineral harus ditambahkan ke dalam lubang. Untuk penyediaannya, komponen seperti:

  • - 10 kg kompos atau humus;
  • -100-150 g superfosfat;
  • - 50-70 g baja potash.

Ia dibenarkan menggunakan kadar baja mineral yang meningkat - hingga 300 g superfosfat dan hingga 200 g garam kalium. Peningkatan kadar baja, khususnya, disarankan untuk tanah yang subur dan tidak subur..

Sebelum menanam, disarankan untuk mencelupkan akar anak benih ke dalam tumbuk humus, tanah atau gambut. Sebilangan tukang kebun dapat menahan akar tanaman muda dalam larutan yang mengaktifkan pembentukan akar (akar) sebelum menanam selama beberapa jam.

Semasa menanam anak benih, tidak disarankan untuk memperdalam leher akarnya agar tidak merangsang pembentukan aktif tunas akar. Walau bagaimanapun, jika tukang kebun merancang untuk menanam semak aronia chokeberry dengan pangkalan yang luas, ketika menanam anak benih, ia dibenarkan diperdalam 3-4 cm di bawah leher akar. Tumbuhan yang ditanam disiram dengan lembut dan ditaburkan dengan lingkaran mulsa.

Chokeberry: pembiakan

Salah satu aspek yang menarik bagi tukang kebun yang menanam tanaman yang tidak biasa seperti aronia atau chokeberry adalah pembiakan tanaman. Anda boleh menyebarkannya:

  • - oleh biji;
  • - lapisan;
  • - pemisahan belukar;
  • - keratan;
  • - pucuk akar.

Penyebaran biji aronia chokeberry

Semasa membiakkan benih chokeberry, benih dapat diperoleh anak benih yang serupa dengan ibu semak. Menabur benih dilakukan pada musim luruh atau pada musim bunga setelah stratifikasi di rumah. Tempoh stratifikasi adalah dari 3 hingga 4 bulan.

Benih Chokeberry dituai seperti berikut:

  • - beri masak terbesar dipilih;
  • - lulus buah melalui penggiling daging;
  • - dibasuh dalam beg kain kasa;
  • - bahan penanaman dipisahkan dari pulpa.

Benih segar yang diterima segera disemai di kebun. Dari segi pembiakan tanaman, menyemai musim luruh lebih mudah - dalam kes ini, anda tidak perlu menunggu musim bunga dan menyusun bahan penanaman.

Biji aronia chokeberry disemai di tempat tidur dengan tanah subur yang longgar. Sebelumnya, lubang dibuat di tempat tidur dengan selang 10 cm. Benih disemai tidak terlalu padat (sekurang-kurangnya 1 cm antara satu sama lain), setelah itu ditaburkan dengan lapisan gambut atau pasir 1,5 cm.

Selepas pembentukan 2 daun pada anak benih, pucuk ditipis. Jurang antara mereka hendaklah sekurang-kurangnya tiga sentimeter. Pemungutan semula dilakukan apabila 4-5 daun terbentuk pada anak benih. Sekiranya boleh, lebih baik menanam tanaman dengan selang jarak sekurang-kurangnya 10 sentimeter antara satu sama lain.

Pengeluaran semula chokeberry dengan berlapis

Teknik ini sering digunakan dalam membiakkan pelbagai tanaman buah - gooseberries, actinidia colomicta, raspberry, dll. Untuk pembiakan "aronia" pucuk tahunan yang sesuai yang terletak tidak jauh dari tanah. Mereka dibengkokkan ke tanah, digali dan disiram secara berkala sepanjang hari. Dengan penjagaan yang betul, pucuk yang terkubur diakar dengan selamat. Kadang-kadang dari tunasnya yang terletak di bahagian dalam, pucuk menegak berkembang. Dalam kes ini, mereka dibahagikan kepada anak benih, jumlahnya sama dengan jumlah pucuk.

Pada aronia lama, pelapisan diperoleh seperti berikut:

  1. - potong salah satu pucuk periferal di bawah akar pada musim bunga, mengaktifkan pembentukan pucuk;
  2. - pada musim bunga berikutnya, pucuk ditambahkan untuk membentuk lapisan mendatar atau ditutup dengan lapisan bumi 20 sentimeter untuk membentuk lapisan menegak.

Cara menyebarkan chokeberry chokeberry dengan membahagikan belukar, keratan dan pucuk akar

Kaedah penyebaran chokeberry yang paling mudah adalah pemisahan semak yang belum masak menjadi beberapa bahagian. Untuk melakukan ini, sekop semak dengan teliti pada musim gugur atau musim bunga, potong dahan yang lama, cedera dan berpenyakit, sehingga anak berusia 1 dan 2 tahun sihat. Selepas ini, semak dibahagi sehingga di setiap bahagian terdapat 1-2 cabang muda dan cukup akar. Penanaman bahagian semak dilakukan pada kedalaman yang tidak asing bagi mereka (di sepanjang leher akar).

Hasil yang baik diperoleh dengan penyebaran chokeberry dengan keratan hijau. Untuk penanaman, keratan dengan panjang 2-3 knot dengan bahagian serong yang lebih rendah dan sekata atas digunakan. Bahan penanaman akar di rumah kaca filem atau kaca. Balang kaca biasa boleh diganti dengan rumah hijau, yang ditutup segera dengan keratan 3-4.

Kaedah penyebaran chokeberry yang sangat berkesan melibatkan penggunaan pucuk. Setelah memangkas semak, banyak adik-beradik akar muda terbentuk pada musim bunga. Menjelang musim luruh, panjangnya dapat mencapai 45-50 cm. Setelah menggali tunas berusia satu tahun yang sudah dewasa, ia segera dipindahkan ke tempat tetap. (Harus diingat bahawa adik beradik berusia satu tahun digunakan untuk membiakkan banyak tanaman buah - misalnya, dalam penanaman ceri manis dari pucuk).

Chokeberry: penjagaan

Chokeberry dianggap sebagai salah satu tanaman kebun yang paling tidak diminati. Walau bagaimanapun, penjagaan yang cekap untuk chokeberry diperlukan - ini memungkinkan untuk menuai hasil yang banyak..

Syarat utama untuk menjaga chokeberry sepenuhnya adalah:

  • - penyiraman biasa;
  • - pencahayaan tumbuhan yang baik;
  • - pakaian atas berkala;
  • - pemangkasan dan pemotongan dahan lama dan penebalan yang tepat pada masanya;
  • - pencegahan penyakit dan perlindungan perosak.

Pada musim panas yang kering dan kering, chokeberry chokeberry disiram setiap 2-3 minggu. Selepas setiap penyiraman, disarankan untuk menaburkan batang dengan mulsa untuk mengekalkan kelembapan. Dianjurkan untuk menyiram dengan banyak (hingga kedalaman sekitar 30 cm) "chokeberry" pada awal musim tanam dan pada fasa pembentukan buah. Pada masa yang sama, jangan lupa untuk melonggarkan tanah di bawah setiap semak - hingga kedalaman 6-8 cm. Melonggarkan harus dilakukan dengan hati-hati agar tidak menyentuh akar cetek.

Pencahayaan tanaman yang baik disediakan kerana penyingkiran dahan yang tidak diperlukan tepat pada masanya. Pilihan tapak pendaratan yang kompeten juga penting - diinginkan bahawa semak dibuang dari objek tinggi yang memberikan bayangan - pagar, bangunan luar, rumah kaca filem dan kaca.

Pada musim bunga, semak dengan chokeberry dibenarkan memberi makan dengan urea. Pemakaian top yang sama disarankan setelah berbunga, dan pada awal pembentukan buah. Kira-kira 100 g urea ditambahkan ke setiap tanaman dewasa..

Pembajaan potash dan fosforus dilakukan setiap 2-3 tahun pada musim luruh atau musim bunga. Kadar yang disyorkan - 120 kalium dan 60 g fosforus per belukar.

Sekiranya tidak ada urea, pakaian musim bunga atau musim luruh boleh dilakukan dengan menggunakan campuran seperti itu (jumlah komponen berdasarkan unjuran mahkota 1 meter persegi):

  • - 0.5 baldi kompos atau humus;
  • - 40 g superfosfat;
  • - 1 sudu besar abu.

Perlu diingat bahawa anda tidak boleh memberi makan tanaman secara berlebihan - ini menyebabkan buah yang lebih kecil dan hasil yang lebih rendah.

Selain berpakaian dan menyiram, penjagaan chokeberry memerlukan pemangkasan secara berkala. Pada musim bunga, pemangkasan kebersihan dilakukan, membuang cawangan lama dan fros. Mereka juga merosakkan pertumbuhan yang berlebihan. Setiap tahun, dari 3 hingga 5 pucuk basal terkuat dan paling maju untuk menggantikan cawangan lama yang dipotong, dari jumlah pucuk muda ditinggalkan dalam satu semak.

Sekiranya bahagian udara tumbuhan telah membeku setelah musim sejuk, ia mesti dipotong sebanyak mungkin ke kayu hidup yang sihat (hampir di permukaan tanah). Dari pucuk basal muda yang muncul setelah pemangkasan seperti itu, adalah mungkin untuk membentuk semak penuh dalam dua tahun dan memulihkan buah.

Potong semak pada bulan Mac-April sebelum bertunas. Pembentukan semasa pemangkasan dilakukan sedemikian rupa sehingga semak terdiri dari 30-40 batang dari usia yang berbeza.

Pemangkasan anti-penuaan disyorkan untuk semak tua. Dianjurkan untuk meremajakan sepenuhnya tanaman setiap 10 tahun. Dengan prosedur ini, semak dewasa dipotong hingga ketinggian 1-1.2 m, yang mengembalikan kemampuan produktifnya..

Pemangkasan semak yang sudah berbuah hanya dikurangkan untuk menghilangkan dahan yang tidak produktif pada usia 7 tahun atau lebih dan menggantinya dengan jumlah pucuk akar muda yang sama. Batang kerangka boleh dipotong ke tanah setelah mencapai 5-7 tahun.

Penyakit dan Perosak

"Chokeberry" bukan hanya salah satu tanaman yang tidak bersahaja, tetapi juga tahan yang berkaitan dengan perosak dan penyakit. Musuh utamanya adalah bintik-bintik coklat dan larva lalat lendir ceri. Rawatan semak dengan sediaan fungisida membantu mengatasi bintik-bintik; dengan larva sawfly - rawatan dengan entobacterin.

Adakah anda menyukai artikel itu? Tekan butang dan kongsi dengan rakan!

Aronia chokeberry: sifat perubatan dan kontraindikasi

Aronia chokeberry, atau Chokeberry (lat. Aronia melanocarpa) - beri gelap kecil yang menjadi popular di kalangan pengguna yang mementingkan kesihatan mereka.

Mereka dianggap sebagai salah satu sumber antioksidan nabati terkaya, yang dikatakan mempunyai banyak manfaat kesihatan..

Artikel ini membincangkan semua yang perlu anda ketahui mengenai chokeberry hitam, termasuk komposisinya, sifat perubatan dan kontraindikasi..

Apa itu chokeberry chokeberry?

Buah chokeberry chokeberry, atau chokeberry, adalah buah-buahan gelap kecil yang tumbuh di semak keluarga Pink (1).

Mereka berasal dari Amerika Utara, tetapi kini tumbuh di bahagian lain dunia, termasuk di seluruh Eropah (2).

Secara tradisional, mereka telah digunakan oleh penduduk asli Amerika sebagai penawar selesema (1).

Beri menyebabkan mulut kering yang teruk, jadi ia digunakan terutamanya untuk membuat jus, kentang tumbuk, pengawet, jeli, sirap, teh, dan wain (1, 3).

Walau bagaimanapun, ia juga boleh didapati dalam bentuk segar, beku, kering dan dalam bentuk serbuk..

Aronia chokeberry berry adalah buah-buahan kecil yang menyebabkan rasa mulut kering. Mereka ditambahkan ke banyak makanan dan minuman, tetapi juga tersedia sebagai bahan tambahan..

Nilai pemakanan dan komposisi chokeberry chokeberry

Buah Aronia rendah kalori tetapi kaya dengan nutrien seperti serat, vitamin C, dan mangan..

Hanya 30 gram buah chokeberry yang membekalkan nutrien berikut kepada tubuh (4):

  • Kalori: 13 kcal
  • Protein: 2 gram
  • Lemak: 0 gram
  • Karbohidrat: 12 gram
  • Serat: 2 gram
  • Vitamin C: 10% daripada Pengambilan Harian (RDI) yang Disyorkan
  • Mangan: 9% dari RSNP
  • Vitamin K: 5% dari RSN

Beri juga mengandungi folat, zat besi dan vitamin A dan E.

Mereka juga merupakan sumber antioksidan bermanfaat..

Sebatian ini membantu melindungi sel anda dari molekul yang berpotensi berbahaya yang disebut radikal bebas. Buah-buahan sangat kaya dengan antosianin, yang memberi beri warna biru gelap atau hitam (5).

Aronia beri kaya dengan nutrien dan mengandungi minimum kalori. Mereka adalah sumber serat, vitamin C, mangan dan antioksidan yang sangat baik..

Sifat penyembuhan chokeberry chokeberry

Aronia beri mempunyai kesan anti-radang dan antioksidan (6, 7).

Ia dapat melindungi sel anda dari kerosakan dan sangat membantu kesihatan anda..

Mengandungi antioksidan yang kuat.

Sebatian ini melindungi sel anda dari kerosakan yang disebabkan oleh radikal bebas. Pengumpulan radikal bebas boleh menyebabkan tekanan oksidatif, yang boleh menyebabkan penyakit kronik seperti penyakit jantung dan barah (3).

Aronia beri adalah sumber polifenol yang sangat baik, yang merupakan kumpulan antioksidan yang merangkumi asid fenolik, antosianin dan flavanol (3, 10, 11).

Kajian in vitro menunjukkan bahawa antioksidan dalam buah chokeberry dapat menghalang aktiviti radikal bebas (8, 9).

Beri itu sendiri juga menunjukkan aktiviti antioksidan yang unggul berbanding lima buah beri yang lain (9, 11).

Selain itu, kajian terhadap 30 orang yang sihat menunjukkan bahawa ekstrak buah chokeberry mengurangkan tekanan oksidatif yang disebabkan oleh ubat antipsikotik dalam masa 24 jam.

Di samping itu, kajian in vitro mengaitkan antioksidan dalam buah-buahan ini dengan khasiat bermanfaat yang lain, seperti mengurangkan keradangan, dan juga mengurangkan pertumbuhan sel bakteria dan barah (13, 14, 15).

Mungkin mempunyai sifat anti-barah

Chokeberry beri dapat melindungi daripada barah (16).

Kajian in vitro dan haiwan menunjukkan bahawa antosianin dalam buah aronia chokeberry dapat menghentikan pertumbuhan sel barah usus besar (15, 17, 18).

Satu kajian in vitro menunjukkan bahawa 50 mg ekstrak chokeberry mengurangkan pertumbuhan sel barah usus sebanyak 60% selepas 24 jam. Aktiviti antioksidan antosianin yang kuat dipercayai bertanggungjawab terhadap kesan anti-barah ini (15).

Begitu juga, ekstrak buah beri dapat mengurangkan tekanan oksidatif yang berkaitan dengan barah payudara..

Dalam satu kajian, ekstrak ini mengurangkan jumlah radikal bebas superoksida berbahaya dalam sampel darah yang diambil dari wanita dengan barah payudara (19, 20).

Walau bagaimanapun, penyelidikan semasa adalah terhad, dan kajian manusia diperlukan untuk menilai hubungan antara beri Aronia dan perlindungan kanser..

Semoga bermanfaat untuk kesihatan jantung

Oleh kerana sifat antioksidannya, buah chokeberry dapat meningkatkan kesihatan jantung (21, 22).

Khususnya, mereka dapat membantu orang dengan sindrom metabolik - satu set keadaan, termasuk kolesterol tinggi dan trigliserida, yang meningkatkan kemungkinan terkena penyakit kardiovaskular dan diabetes (22, 23).

Satu kajian dua bulan yang dilakukan dengan 38 orang dengan sindrom metabolik menunjukkan bahawa pengambilan 300 mg ekstrak chokeberry setiap hari secara signifikan mengurangkan jumlah kolesterol, trigliserida dan kolesterol LDL (buruk) (22).

Kajian 2 bulan yang serupa yang melibatkan 25 orang dengan sindrom metabolik menunjukkan bahawa pengambilan 300 mg ekstrak chokeberry setiap hari secara signifikan mengurangkan petunjuk yang sama dan juga tekanan darah (23).

Diperlukan kajian tambahan manusia untuk menentukan peranan buah chokeberry dalam kesihatan jantung.

Boleh menyokong kesihatan sistem imun

Aronia chokeberry beri dapat menguatkan dan menyokong sistem imun anda (13).

Kajian in vitro menunjukkan bahawa ekstrak beri chokeberry menunjukkan aktiviti antibakteria yang kuat terhadap bakteria yang berpotensi berbahaya seperti E. coli dan wax bacillus. Dia mempunyai kesan ini dengan mengurangkan pengeluaran bakteria lapisan pelindung yang disebut biofilm (14).

Di samping itu, kajian selama tiga bulan yang dilakukan di kalangan penduduk 6 rumah sakit menunjukkan bahawa mereka yang minum 156 atau 89 ml jus Chokeberry Aronia setiap hari mengalami penurunan jangkitan saluran kencing masing-masing sebanyak 55% dan 38% (24).

Aronia beri juga dapat mengurangkan keradangan dengan menekan pembebasan bahan pro-radang seperti tumor nekrosis factor alpha (TNF-ɑ) dan interleukin 6 (IL-6), yang dapat meningkatkan kesihatan imun (13, 25).

Akhirnya, beri boleh memberi kesan antivirus..

Satu kajian pada tikus menunjukkan bahawa asid ellagic dan myricetin dalam ekstrak berry chokeberry Aronia dapat melindungi dari virus influenza (26).

Aronia chokeberry menyediakan badan dengan antioksidan. Sebatian ini mungkin mempunyai sifat anti-barah dan menyokong kesihatan jantung dan imuniti..

Kontraindikasi terhadap penggunaan chokeberry chokeberry

Kajian menunjukkan bahawa beri chokeberry selamat dimakan dan tidak mempunyai kesan sampingan yang serius (5, 22).

Walau bagaimanapun, kajian jangka panjang diperlukan untuk mengesahkan perkara ini..

Perlu diingat bahawa beri chokeberry sangat astringen. Ini boleh menyebabkan rasa mulut sangat kering. Oleh itu, anda mungkin tidak mahu memakannya dalam bentuk tulen (3, 27).

Sebagai gantinya, anda boleh menambahkannya ke makanan dan minuman seperti yogurt, smoothie, dan jus..

Chokeberry Aronia selamat dimakan tanpa kesan sampingan yang serius. Satu-satunya kelemahan adalah kesan pengeringan mulut mereka.

Cara menggunakan chokeberry chokeberry

Walaupun anda mungkin tidak menemui buah chokeberry di kedai runcit tempatan anda, ia banyak terdapat di kedai makanan kesihatan dan dalam talian..

Di antaranya, jus dan jem, kentang tumbuk, sirap, teh dan wain sering dibuat (1, 3).

Berikut adalah beberapa cara untuk memasukkan buah chokeberry ke dalam diet anda:

  • Mentah. Beri boleh dimakan segar atau dikeringkan sebagai makanan ringan, tetapi kerana penggunaannya menyumbang kepada rasa mulut kering, tidak semua orang dapat menyukainya..
  • Jus dan smoothie. Chokeberry Aronia atau jusnya dapat digabungkan dengan buah-buahan lain, seperti nanas, epal atau strawberi, untuk membuat minuman yang menyegarkan.
  • Produk Bakeri. Anda boleh menambahkannya ke kek cawan, kek dan pai dengan mudah..
  • Jem dan pencuci mulut. Campurkan beri chokeberry dengan gula untuk membuat pelbagai jem dan makanan lazat.
  • Teh, kopi dan wain. Chokeberry Aronia boleh didapati di dalam teh, wain dan kopi.

Beri juga boleh diambil dalam bentuk aditif dalam bentuk serbuk atau kapsul, cadangan dos berbeza mengikut jenama..

Biasanya disarankan untuk menambahkan satu sudu teh serbuk chokeberry ke jus, yogurt atau smoothie.

Kapsul boleh dibuat dari beri atau ekstrak buah yang diliofilisasi. Oleh itu, cadangan dos berbeza-beza.

Dua kajian manusia mengenai kesan beri pada kesihatan jantung menggunakan 300 mg ekstrak sehari (22, 23).

Walau bagaimanapun, kerana makanan tambahan tidak diatur, sukar untuk menentukan dos yang disyorkan terapi dan selamat..

Walaupun begitu, beri chokeberry tidak menunjukkan kesan sampingan, walaupun diambil dalam dos pekat (5, 22).

Sekiranya anda berminat untuk mencuba suplemen dengan beri chokeberry, berbincanglah dengan penyedia penjagaan kesihatan anda sebelum membelinya..

Aronia chokeberry dapat dengan mudah ditambahkan ke banyak makanan dan minuman. Mereka juga boleh dibeli dalam bentuk serbuk atau kapsul..

Ringkaskan

  • Buah chokeberry chokeberry (chokeberry) tumbuh di semak keluarga Pink.
  • Mereka kaya akan serat, vitamin C dan antioksidan kuat, yang mungkin mempunyai sifat mesra jantung, imunostimulasi dan antitumor..
  • Anda boleh menambah beri chokeberry segar ke banyak resipi, mencubanya dalam bentuk jus, jem dan sirap, atau gunakan sebagai bahan tambahan.

Adakah artikel ini membantu anda? Kongsikan kepada orang lain!

Chokeberry atau chokeberry: cara berkembang di laman web anda

Di kawasan kami terdapat banyak tanaman cantik dan berguna yang menghiasi laman web ini dan digunakan untuk tujuan perubatan. Sebilangan pokok dan pokok renek dapat berguna semaksimum mungkin, tetapi pemiliknya tidak menyedari hal ini. Oleh itu, chokeberry tidak dinilai sepenuhnya. Pokok ini dibezakan dengan memberikan pelbagai sifat penyembuhan, tetapi juga secara organik dapat masuk ke dalam reka bentuk lanskap wilayah. Kami menawarkan anda untuk mengenali budaya, peraturan penanaman dan perawatannya.

Penerangan mengenai Chokeberry

Aronia melanocarpa atau Aronia - chokeberry, yang merupakan buah perwakilan pokok renek atau pokok dari keluarga Pink. Dari bahasa Yunani, nama budaya ini diterjemahkan sebagai "manfaat, pertolongan." Tanah air semak ini adalah Amerika Utara..

Chokeberry merujuk kepada pelbagai pokok renek musim sejuk yang tahan luruh dan sangat bercabang. Ketinggian maksimum adalah hingga 3 m. Spesimen muda dibezakan dengan mahkota padat, tetapi selama bertahun-tahun diameternya mencapai hingga 2 meter.

Pucuk pokok muda dicirikan oleh rona merah kecoklatan, yang akhirnya berubah menjadi kelabu gelap. Daun konfigurasi elips yang ringkas. Panjangnya hingga 0.08 meter, dan lebarnya hingga 0.05 meter. Bahagian atas daunnya berkulit, mempunyai warna hijau gelap yang kaya, lebih dekat dengan musim luruh mereka menjadi karang-ungu.

Bunga berwarna putih salji atau merah jambu, anther berwarna ungu, membentuk perbungaan bentuk corymbose. Pembungaan dapat dinikmati pada bulan Mei-Jun. Buah pokok mempunyai warna hitam, berat satu buah beri hingga 1.5 g. Buahnya masak pada bulan September atau separuh kedua bulan Ogos.

Chokeberry: penanaman dan penjagaan

Penanaman chokeberry bermula dengan penanaman pokok yang betul. Lebih baik memberi keutamaan kepada kawasan subur, tetapi kulturnya netral terhadap tanah berpasir dan kering, bahkan kadang-kadang dapat tumbuh di tanah berasid. Pencahayaan harus penuh, jika tidak, sangat sukar untuk memperoleh berbunga yang banyak.

Anak benih Aronia

Waktu optimum untuk penanaman dianggap musim musim luruh. Semasa melakukan proses ini pada musim bunga, lebih baik melakukan prosedur sebelum pembukaan ginjal. Telaga disediakan untuk lokasi budaya (parameter - 50 hingga 50 sentimeter). Sistem akar diletakkan di fossa pendaratan, sehingga leher akar diperdalam 1.5 sentimeter. Lapisan atas, yang akan mengisi lubang, berdasarkan superfosfat (kira-kira 100 gram), humus, kalium sulfida (60 gram).

Semasa anak benih ditanam, ia mesti disiram dengan air (kira-kira 10 liter). Kemudian mulsa dilakukan menggunakan habuk papan, humus dan tanah kering. Sejurus selepas penanaman, anak benih perlu dipotong menjadi 3-4 tunas yang sihat, ini memastikan pertumbuhan yang kuat.

Rahsia penjagaan yang kompeten

Semak Chokeberry memerlukan perawatan yang tepat, berdasarkan musim. Dengan permulaan bulan April, anda perlu melakukan pemangkasan kebersihan. Juga, semak disembur dengan komposisi terhadap pelbagai penyakit atau perosak. Pada awal Mei, rumpai perlu dibuang yang akan muncul di sekitar pokok. Di antara pembalut top pada musim bunga gunakan sebatian nitrogen.

Pada musim panas, perhatian diberikan kepada kehadiran perosak. Untuk menghilangkannya, gunakan bantuan ubat-ubatan rakyat atau bahan kimia. Walaupun toleran terhadap musim kemarau, ia juga memerlukan penyiraman tambahan pada hari-hari panas. Untuk melakukan ini, anda memerlukan sekurang-kurangnya 2 baldi air untuk setiap pokok renek. Penyiraman harus di alur yang terbentuk, mereka dilakukan 0.4 meter dari unjuran mahkota. Juga jangan lupa untuk melonggarkan kawasan, membuang rumpai.

Warna musim luruh dedaunan chokeberry

Tempoh ketika chokeberry matang jatuh pada akhir bulan Ogos. Tetapi lebih baik menjalankan proses ini hanya dengan bermulanya frosts pertama. Kesuburan dipotong dengan hati-hati dengan gunting, beri tidak lepas. Mengetahui kapan mengambil chokeberry, dapat memperbanyak kesegaran buah.

Perkara penting dalam menanam semak adalah persiapan untuk musim sejuk. Pada musim luruh, chokeberry terputus (sebelum bermulanya liang sejuk), dan semak muda semestinya membengkak. Bulatan batang setelah masak chokeberry perlu ditutup dengan daun tua atau dahan cemara. Spesimen dewasa musim sejuk dengan baik tanpa bahan penutup tambahan.

Cara memberi makan chokeberry?

Aronia memerlukan pembuahan secara berkala. Di tanah yang subur, biasanya proses ini hanya dilakukan pada musim bunga, dengan nitrat 50 gram sahaja. Lingkaran batang disekat di atas menggunakan humus atau kompos.

Untuk tanah yang lemah, anda memerlukan satu lagi pakaian berpakaian, selain musim bunga. Tempoh optimum dianggap sebagai permulaan musim panas. Di bawah semak membuat 10 liter mullein dicairkan dengan air bersih (nisbah - 1 hingga 5). Pada musim gugur, ketika tanaman dituai, 500 ml abu kayu dan superfosfat (masing-masing 100 gram) ditambahkan di bawah chokeberry..

Ciri-ciri potongan tercekik

Pemangkasan chokeberry bermula sejurus selepas penanaman, yang menyumbang kepada pertumbuhan jisim hijau. Kemudian pada musim bunga berikutnya perlu membentuk cawangan rangka (biasanya hingga 12 pcs.).

Jangan lupa membuang pucuk yang menebal setiap tahun. Mereka dapat dipendekkan segera setelah berbunga, yang akan memungkinkan anda menyesuaikan bentuk semak.

Apabila chokeberry berumur 7 tahun, perlu membuang dahan lama, hanya tinggal muda dan cantik. Selepas 10 tahun, anda boleh memangkas pokok renek ke permukaan tanah. Ia mendorong peremajaan tanaman.

Pengeluaran semula Aronia

Aronia membiak dengan baik melalui kaedah biji dan kaedah vegetatif..

Tetapi pilihan yang paling biasa adalah menyemai benih dan penggunaan keratan. Mari kita memikirkan dua kaedah ini..

Keratan

Untuk menyebarkan tanaman dengan bantuan keratan kayu, perlu menggunakan pucuk tahunan yang diperoleh dari dahan berusia 2-4 tahun. Mereka dipotong pada separuh pertama musim luruh. Pada keratan mestilah 5-6 mata, panjangnya hingga 0,02 meter. Sangat dilarang menyebarkan menggunakan bahagian atas pucuk.

Potongan dari atas dilakukan secara serong, dan dari bawah - secara langsung, tepat di bawah mata, hingga keratan tanaman harus berada pada arah 45 darjah, membuat jarak 12 sentimeter. Bumi di sekitar keratan disiram, mulsa gambut juga dibuat.

Penanaman benih

Untuk mendapatkan bahan biji, buahnya digosok melalui ayakan, kemudian biji diturunkan ke dalam air untuk mengapung pulpa, bilas. Bahan benih dicuci, dicampurkan dengan pasir (nisbah - 1 hingga 3). Stratifikasi sangat penting, yang mana bahan tersebut diletakkan di dalam peti sejuk selama 3 bulan.

Anak benih chokeberry tumbuh dari biji

Apabila benih mula menetas, mereka dapat disemai di kebun. Untuk ini, alur khas dibentuk dengan kedalaman hingga 8 sentimeter. Tempat tidur ditutup dengan kotoran busuk atau habuk papan. Apabila anak benih membentuk 2 daun, mereka perlu ditipis, menjadikan jarak antara tanaman 0,03 meter. Penipisan lain dilakukan setelah kehadiran 5 daun, jaraknya ditinggalkan hingga 0.1 meter. Pada masa ini, ingat tentang menyiram tempat tidur, melonggarkannya, menghilangkan rumpai. Anda boleh memindahkan semak ke tempat pertumbuhan kekal hanya pada musim gugur tahun depan.

Menanam perosak dan penyakit

Aronia sering mengalami reput periferal. Untuk menghilangkan penyakit seperti itu, diperlukan rawatan dengan racun kulat atau cecair Bordeaux. Sekiranya semak-semak rosak teruk, mereka perlu digali dan dibakar..

Di antara perosak, yang paling biasa adalah kutu apel, yang terbentuk dari larva semasa mekar chokeberry. Serangan kutu menghilangkan Karbofos atau Tedion. Sulfur koloid juga sesuai..

Tercekik reka bentuk taman

Aronia kelihatan baik ketika digunakan untuk membentuk lindung nilai.

Menggunakan chokeberry sebagai lindung nilai

Anda boleh menggabungkan tanaman dengan krisan Korea, aster abadi, hidrangea. Chokeberry berry menjadi hiasan semak yang indah pada musim luruh, sehingga pokok-pokok sering menanam sendiri, di sebelah lorong atau bangku taman. Dedaunan musim luruh dari semak akan menghiasi taman apa pun.

Chokeberry: sifat berguna dan kontraindikasi

Selain daya tarikan estetik, banyak tukang kebun juga berminat dengan bagaimana aronia berguna untuk tubuh. Aronia mengandungi banyak vitamin, jadi membantu mengatasi penyakit seperti itu:

  • Hipertensi. Memberi kesan diuretik, yang mengurangkan jumlah darah, menormalkan tekanan darah.
  • Aterosklerosis Vitamin E dan C menguatkan dinding vaskular.
  • Gastrik. Sifat bermanfaat Chokeberry meningkatkan keasidan perut.
  • Kekemasan Chamomile membantu mengurangkan kegembiraan, memberikan kesan menenangkan pada badan.
  • Cirit-birit. Terima kasih kepada tanin dalam komposisi, tubuh mempunyai kesan astringen, yang menyebabkan pencernaan normal.

Selain itu, manfaat kesihatan chokeberry juga diperhatikan oleh mereka yang kurang penglihatan. Berkat vitamin A, risiko terkena katarak dan glaukoma dikurangkan. Juga, makan buah disyorkan untuk orang yang tinggal di kawasan di mana ekologi buruk.

Kontraindikasi buah Chokeberry

Sebelum anda menyediakan dan mengumpulkan beri chokeberry, anda harus membiasakan diri dengan senarai kontraindikasi. Tidak dianjurkan untuk makan buah-buahan untuk pasien dengan angina pectoris, kerana ini akan menyebabkan peningkatan pembekuan darah, yang penuh dengan pembentukan gumpalan darah. Jangan makan beri pada pesakit dengan ulser perut.

Varieti Aronia

Di antara keseluruhan jenis varieti chokeberry, kami hanya akan memberi tumpuan kepada yang paling popular dan dicari:

Rowan pelbagai "bermata hitam"

  • "Berkaca mata hitam". Ia dianggap sebagai tumbuhan tahan penyakit yang tidak bersahaja. Di samping itu, ia adalah tanaman madu yang indah. Beri mencapai diameter sehingga 1 sentimeter. Tidak seperti jenis lain - astringency.
  • "Nero." Pelbagai toleransi warna. Daun naungan hijau gelap. Terdapat banyak vitamin dan antioksidan dalam buah..
  • Viking. Ia memberikan hasil yang tinggi. Buahnya berkilat, cukup besar.

Chokeberry atau aronia - pokok renek yang berguna dan indah yang akan membawa banyak faedah kesihatan, secara organik melengkapkan laman web ini.