Cara menanam brokoli di kebun

Brokoli disyorkan untuk digunakan oleh banyak pakar pemakanan. Budaya Mediterranean ini dapat tumbuh tidak hanya di rumah, tetapi juga di kebun, terutama karena sangat berguna - mengandung banyak mineral dan vitamin.

Cara menanam brokoli. Rahsia penanaman dan penjagaan

Kandungan arahan langkah demi langkah:

Mempunyai kubis brokoli

Budaya ini terkenal terutamanya kerana sifat anti-barah dan diet, selain itu, ia merangsang proses pembentukan darah. Brokoli sangat berguna bagi mereka yang menderita diabetes atau penyakit jantung, dan kerana banyaknya serat dan asid folik, kubis juga disyorkan untuk wanita hamil.

Kubis Brokoli - Sifat Berguna

Nilai pemakanan dan komposisi kimia

Nota! Diyakini bahawa penduduk musim panas yang "malas" dapat menanam brokoli. Budaya ini mudah dijaga, kerana anda sendiri akan melihat dengan membaca arahan dan cadangan yang diberikan dalam artikel. Tetapi pertama-tama, kami menasihatkan anda untuk mengetahui apa itu tanaman..

Brokoli adalah tanaman salib yang batangnya mencapai ketinggian 0,8-0,9 m. Di bahagian atas batang, banyak tunas terbentuk - mereka boleh dimakan. Secara luaran, budaya ini menyerupai kembang kol, tetapi dibandingkan dengan itu kerana ia membentuk beberapa kepala sekaligus.

Menanam brokoli di kebun

Brokoli boleh terdiri daripada dua jenis, pertimbangkannya.

  1. Asparagus Ia mempunyai sebilangan besar kepala pada batang nipis. Dalam kes ini, hanya batang yang boleh dimakan, yang sangat mirip dengan asparagus (maka namanya). Perbungaan boleh mempunyai warna hijau dan ungu..
  2. Calabrian. Kepala kubis yang cukup besar, terletak di batang besar. Sangat serupa dengan kembang kol, hanya perbungaan berwarna hijau. Walaupun terdapat varieti dengan perbungaan putih.

Jenis Kubis Brokoli

Budaya yang digambarkan dianggap sebagai salah satu wakil keluarga yang paling bersahaja. Ia tidak boleh dikaburkan, kerana ia menyukai cahaya. Lebih-lebih lagi, kepala yang terlalu kecil mungkin terbentuk kerana bayangan. Keasidan tanah harus antara 6,7 ​​dan 7,4 pH. Kentang, bawang, labu, wortel, timun, kekacang dan biji-bijian boleh bertindak sebagai prekursor tanaman.

Analisis pantas keasidan tanah

Nota! Sekiranya kubis tumbuh di ladang, maka selama empat tahun akan datang tanaman lain perlu ditanam di sana..

Proses menanam brokoli, seperti yang telah dinyatakan, sangat mudah. Budaya dapat tumbuh walaupun di ambang jendela, walaupun ini bukan masalahnya sekarang. Hari ini anda akan belajar cara menanam brokoli di kebun.

Tahap Satu. Penyediaan benih

Ayak biji kering, hanya tinggal yang terbesar untuk ditanam. Prosedur rawatan benih terdiri daripada beberapa peringkat, berkenalan dengannya.

Menyiapkan benih untuk penanaman

Langkah 1. Pertama, rendam biji ke dalam air, suhunya kira-kira 50 darjah, selama 20 minit, selepas itu - dalam keadaan sejuk, tetapi selama satu minit.

Langkah 2. Benamkan benih dalam larutan yang mengandungi unsur surih yang bermanfaat. Secara selari, ini akan memberikan perlindungan tambahan terhadap pelbagai jangkitan. Pertama sekali, sediakan larutan kalium permanganat (1 g) dan asid borik (0.5 g) dengan mencampurkan komponen dengan 1 liter air. Kemudian masukkan benih ke dalam produk yang dihasilkan selama 12 jam.

Menyiapkan penyelesaian untuk merendam biji

Selepas itu, rendam dalam larutan lain yang telah disediakan terlebih dahulu (1 sudu besar. Sudu abu kayu dicairkan dalam 1 liter air, kemudian biarkan selama 48 jam), dan biarkan selama lima hingga enam jam lagi.

Langkah 3. Bilas dengan air bersih..

Langkah 4. Sejukkan selama 24 jam..

Langkah 5. Sebarkan biji pada sehelai kain bersih sehingga kering sedikit. Jangan berlebihan!

Langkah 6. Semuanya, sekarang anda boleh menanam benih.

Anda boleh memulakannya pada bulan Mac-April. Bagi anak benih bulan Mac, ia perlu dipetik dan ditanam di rumah hijau, selepas itu - di tanah terbuka. April, anda boleh segera menanam di kebun tanpa menggunakan rumah hijau.

Untuk mendapatkan tanaman sepanjang musim, benih untuk anak benih harus disemai dalam dua atau tiga istilah, selang waktu antara 12-15 hari. Berkat ini, anda boleh menuai sehingga musim gugur. Di samping itu, pada bulan Mei, benih dapat ditanam tanpa anak benih, di tanah terbuka, tetapi terkena cuaca hangat.

Dalam foto itu, proses menanam anak benih di tanah

Tahap Dua. Anak benih

Anda boleh menanam anak benih di rumah hijau atau di dalam kotak kecil. Untuk ini, laci setinggi 25 cm dan bersaiz 30x50 cm sesuai.

Kotak kayu untuk anak benih

Siapkan tanah untuk anak benih seperti berikut: campurkan pasir dengan rumput dan gambut dalam jumlah yang sama, dan taburkan campuran yang dihasilkan ke dalam kotak, setelah meletakkan saliran di sana.

Tanah terbaik untuk anak benih

Juga disarankan untuk menambahkan sedikit abu kayu ke tanah untuk meneutralkan keasidan dan menyediakan semua unsur surih yang diperlukan.

Dalam abu foto untuk menambah ke tanah

24 jam sebelum menyemai, air tanah dengan larutan kalium permanganat untuk mencegah perkembangan penyakit yang disebut "kaki hitam". Tetapi pada masa akan datang, lebih baik tidak menggunakan kalium permanganat - kerana, keasidan tanah akan meningkat, sehingga brokoli tidak "suka".

Anda juga boleh menggunakan periuk kecil untuk anak benih.

Anak benih dalam kotak sarang lebah

Sekiranya anda masih menggunakan kotak, maka buatlah alur benih sedalam 1-1,5 cm untuk menanam benih dengan kenaikan sekitar 3 cm. Jarak antara tanaman dalam alur yang sama harus sekurang-kurangnya 2.5 cm. Setelah menanam, jaga suhu 20 darjah, setelah munculnya anak benih, kurangkan hingga 15 darjah dan jaga pada tahap ini sehingga transplantasi. Menyiram anak benih setiap dua hari. Tidak perlu terlalu basah tanah, kerana ini, sekali lagi, akan menyebabkan "kaki hitam" berkembang, sementara kekurangan kelembapan berbahaya kerana penuaian yang buruk.

Nota! Sekiranya anak benih tumbuh dengan buruk, anda boleh memberi makan dengan larutan kalium klorida, superfosfat, dan juga nitrat (masing-masing 20 g setiap baldi air). Penting bahawa pembalut atas dilakukan hanya selepas daun kedua terbentuk..

Pemberian makanan dilakukan selepas pembentukan helaian kedua

Tahap Tiga. Selam

Menyelam, serta transplantasi, budaya yang dijelaskan tidak bertolak ansur dengan baik. Walaupun begitu, banyak tukang kebun masih mengesyorkan menyelam brokoli dan, jika boleh, menanamnya di tanah bersama dengan sebidang tanah. Di rumah hijau, menyelam dapat dilakukan 14 hari selepas pembentukan anak benih. Tetapi memandangkan fakta bahawa setelah menyelam, pertumbuhan tanaman melambat, prosedur dapat dilakukan segera sebelum transplantasi.

Benih Brokoli Selam

Anda perlu menyelam brokoli dalam dua kes:

  • jika anak benih terlalu tebal;
  • jika anak benih sudah boleh dipindahkan, tetapi suhu udara kurang dari 15 darjah (dengan panah penyejukan yang berpanjangan boleh terbentuk).

Semasa menyelam, batangnya turun di daun kotiledon. Selepas 30-40 hari, anak benih dapat ditanam.

Tahap Keempat. Pemindahan

Sediakan tempat tidur terlebih dahulu.

Pada musim luruh, gali dengan teliti dan buat humus (satu baldi per meter persegi) atau baja yang disenaraikan di peringkat kedua (masing-masing 30-40 g). Sekiranya keasidan tanah meningkat, maka, sebelum menggali, lakukan pengapuran (sebagai pilihan - anda boleh melakukan ini pada awal musim bunga, beberapa minggu sebelum menyemai). Dengan bermulanya musim bunga, buat kompos di tempat tidur (10 l / m2).

Kompos tanah

Nota! Mulakan pemindahan pada waktu petang, lebih baik dengan cuaca mendung.

Jadual. Arahan untuk menanam anak benih

Langkah, No.Penerangan Ringkas
Teruskan dengan pemindahan apabila ketinggian anak benih adalah 10-15 cm.
Air tanah dengan baik, dan kemudian mulakan pemindahan. Pra-menggali dan menyuburkan tempat tidur seperti yang dijelaskan di atas.
Gali lubang dengan kedalaman 8 cm dengan jarak 30-60 cm. Tanah harus mencapai tahap daun pertama, tetapi jangan menutupnya. Sekiranya ia adalah jenis miniatur, jarak antara lubang boleh sampai 30 cm.
Perhatikan suhu tanah. Tambahkan mulsa, yang terdiri daripada kompos, kulit kayu dan daun - sehingga tanah akan menjadi sejuk. Cubit akar utama sedikit, sehingga terbentuk sistem akar yang baik.
Selepas menanam, air tanah dengan teliti.

Cara berkembang yang cuai

Dalam kes ini, perlakukan tanah dengan cara yang sama seperti di bawah anak benih. Benih disediakan dengan cara yang sama. Mendarat di tanah yang lembap dan disenyawakan. Apabila daun kedua atau ketiga muncul, kurangkan tunas, setelah itu kira-kira 40 cm harus berada di antara tanaman.

Tahap Lima. Ciri Penjagaan

Cara merawat brokoli

Air brokoli setiap hari atau setiap dua hari, lebih baik pada waktu petang. Selepas menyiram, kendurkan tanah. Dalam cuaca panas, anda boleh membuat teduhan separa, tetapi pelembapan lebih berguna, jadi anda boleh meletakkan tangki air besar dan rendah di dekat tempat tidur. Selain itu, penyemburan dapat dilakukan dengan menggunakan pistol penyembur..

Tumbuhan mungkin tumbuh dengan penyiraman yang lebih kerap (walaupun setiap minggu), tetapi kepala dalam kes ini akan kecil, dan rasanya tidak biasa. Pelbagai pakaian dalam masih berguna, salah satu kemungkinan skema diberikan di bawah.

Makan pertama. Ia dilakukan enam hingga tujuh hari setelah turun, walaupun ia dapat dilakukan dengan segera. Penyelesaian Urea harus digunakan sebagai baja (2 sudu besar. Sudu per baldi air - ini cukup untuk kira-kira 15 anak benih).

Urea untuk memberi makan brokoli

Yang kedua. Ia harus dijalankan dua minggu kemudian dengan bantuan kotoran dicairkan dengan air (1: 4). Campuran yang dihasilkan dituangkan di bawah akar.

Ketiga. Ia dilakukan ketika perbungaan mulai terbentuk. Perlu menggunakan larutan superfosfat (1 sudu per baldi air - ini cukup untuk kira-kira 15 tumbuhan).

Dalam foto tersebut, penyediaan larutan urea untuk memberi makan brokoli

Keempat. Pembalut bahagian atas diperkenalkan setelah kepala tengah dipotong.

Sebarkan dan lepaskan selepas setiap permohonan baja..

Menggiling dan melonggarkan tanah setelah membaja

Walaupun jika anda tidak dapat melakukan empat pembalut, maka tidak ada yang buruk akan terjadi, kerana brokoli lebih menuntut kelembapan daripada pada baja.

Tahap Enam. Perlindungan perosak dan penyakit

Brokoli cukup tahan terhadap faktor-faktor negatif ini, dan jika anda telah mengikuti semua cadangan di bawah, maka anda telah dihalang dari sejumlah penyakit. Di samping itu, anda boleh menggunakan kaedah perlindungan semula jadi. Jadi, jika anda menanam saderi di antara tanaman, maka lindungi brokoli dari kutu tanah. Dill, pada gilirannya, melindungi dari aphid kubis, sementara pudina - dari kubis.

Di samping itu, anda boleh menyemburkan tanaman dengan merebus bahagian atas tomato (3 l air per 1 kg).

Kaldu daun tomato - memasak

Untuk memerangi kutu salib, gunakan bahan kimia (contohnya, Iskra), tetapi sekurang-kurangnya 20 hari sebelum perbungaan bermula.

Video - Ciri-ciri brokoli yang tumbuh

Tahap Tujuh. Memetik buah

Menuai Brokoli

Anda dapat memperoleh tanaman kira-kira tiga bulan setelah menanam benih, namun buah dari satu tanaman dapat dikeluarkan sepanjang musim, kerana tunas baru akan tumbuh setelah memotong.

Di dalam foto terdapat brokoli kuning, tetapi anda masih tidak boleh memotongnya

Kumpulkan kepala hanya hijau. Sekiranya bunga kuning diperhatikan, ini bermakna buahnya terlalu masak dan tidak sesuai untuk dimakan.

  1. Tentukan waktu penuaian dengan perbungaan: jika ia menjadi longgar, maka bunga akan mekar pada keesokan harinya.
  2. Buah lebat mempunyai bahan yang lebih berguna, walaupun perlu direbus lebih lama.

Peraturan Memotong Brokoli

Mula menuai pada awal pagi apabila perbungaan lebat. Buah-buahan awal boleh dibekukan atau disimpan selama beberapa hari di dalam peti sejuk, sementara penuaian musim luruh sesuai untuk penyimpanan jangka panjang di bilik bawah tanah.

Video - Menanam brokoli di kebun

Ketua Pengarang Nikolay Zhuravlev

Dihantar oleh 03/04/2016

Saya suka artikel itu?
Simpan agar tidak rugi!

Penanaman brokoli pada tahun 2020: masa, pertumbuhan dan penjagaan

Brokoli adalah tanaman sayur-sayuran yang sangat bermanfaat untuk tubuh kerana sejumlah besar unsur surih dalam komposisi. Untuk menanam sayur benih dengan betul. Dan ini tidak bermasalah - tanaman salib mudah dijaga, kadar percambahan bahan biji tanaman ini adalah sekitar 95%. Agar tanaman sayur dapat berkembang dengan baik dan pada saat pemindahan ke tanah terbuka telah membentuk rimpang sihat yang kuat, penting untuk menjelaskan waktu penanaman. Perlu menanam brokoli untuk anak benih pada tahun 2020 mengikut kalendar lunar.

Masa pendaratan

Brokoli tumbuh dengan baik di tanah terbuka, di rumah hijau, di rumah. Anda boleh menyemai sayur-sayuran untuk anak benih di dalam kotak di rumah atau di atas katil kebun di kebun. Kubis mempunyai musim penanaman yang pendek. Masa penanaman bergantung pada tanaman tertentu..

Bila hendak menanam dengan biji

Untuk penuaian yang baik, brokoli harus ditanam untuk anak benih pada tahun 2020 mengikut kalendar lunar. Lebih baik ditaburkan pada awal musim bunga, sehingga sayur-sayuran mengendap tumbuh pada musim luruh. Menyemai disarankan dalam kotak (dengan pengiraan 300-400 biji per meter persegi). Mengandung anak benih di dalam bilik yang hangat. Masa terbaik untuk menanam benih untuk anak benih adalah akhir musim sejuk dan awal musim bunga.

Jadual hari untuk menanam kubis untuk anak benih di rumah

Ragam kubisMasa pendaratan
AwalSemasa perarakan
Pertengahan musimAkhir bulan Mac - dekad kedua bulan April
KemudianAkhir April - Pertengahan Mei

Sekiranya brokoli ditanam pada suhu di bawah -5 C, ini boleh menyebabkan kekakuan daun dan pematangan sayur yang buruk semasa musim tanam.

Menyemai benih di tanah terbuka

Waktu optimum untuk menyemai adalah akhir bulan Mac - awal bulan April. Sebelum menyemai benih mesti disediakan dengan betul. Untuk membuat ini:

  • pilih biji yang besar dan sihat;
  • balut dengan kain kasa;
  • turunkan dalam air panas (50 darjah) selama seperempat jam;
  • celupkan ke dalam air sejuk, tahan selama satu minit.

Untuk anak benih yang tumbuh dengan baik, dan tanaman muda di masa depan kurang terdedah kepada penyakit semasa pertumbuhan, benih mengesyorkan:

  • rendam dalam campuran cecair asid borat dan permanganat kalium (larutkan 1 g setiap produk dalam 1 liter air); cuti selama sehari;
  • tahan dalam larutan abu (1 sudu besar. sudu abu per liter air) dan kalsin dalam peti sejuk beku.

Jenis brokoli awal dan akhir harus disemai di tanah dengan perbezaan masa yang kecil (10-15 hari). Anda perlu menyelam anak benih pada tahap 3 daun ini.

Memindahkan anak benih ke dalam tanah, mengikut kawasan

Mulakan pemindahan anak benih brokoli pada awal April. Sekiranya anda merancang untuk menanam kubis dengan segera di tanah terbuka, maka anda perlu memberi tumpuan kepada cuaca (suhu siang hari sekurang-kurangnya 16-20 darjah). Oleh itu, tanah menjadi lebih panas.

7-10 hari sebelum menanam brokoli di tanah terbuka, disarankan agar ia dipadamkan. Untuk melakukan ini, setiap hari selama 1 jam, kotak dengan anak benih dibawa keluar ke jalan. Oleh itu, mereka dapat menyesuaikan diri dengan keadaan persekitaran dengan cepat. Selepas itu, anda boleh menanam anak benih brokoli di tanah terbuka..

Jadual tarikh pemindahan brokoli di dalam tanah

WilayahMasa pendaratan
Wilayah selatan RusiaPermulaan april
Di lorong tengah, wilayah MoscowMei, 2-3 dekad
Wilayah Bumi Hitam, Wilayah VolgaAwal Mei
Ural, SiberiaAkhir bulan Mei, awal bulan Jun

Semasa menanam anak benih di tanah terbuka, seseorang mesti dipandu oleh keadaan cuaca. Sekiranya penurunan suhu atau pembekuan diramalkan, maka lebih baik menangguhkan pendaratan di tanah. Mod optimum untuk anak benih brokoli ialah 15-17 C.

Masa yang tidak baik untuk mendarat

Terdapat beberapa hari dalam kalendar lunar apabila menyemai brokoli untuk anak benih sangat tidak diingini. Tumbuhan yang ditaburkan dalam tempoh ini tidak akan tumbuh dengan baik, akan menjadi lemah dan kurus. Anda tidak akan mendapat hasil yang baik dari kubis seperti itu.

Jangan mengesyorkan menyemai brokoli:

  • 7, 10 Mac, 19-21, 23-26 Mac;
  • 3, 4, 15-17, 20-22, 30 April;
  • 13, 14, 17-19 Mei, 25-29 Mei.

Semasa bulan baru dan bulan purnama, penanaman anak benih atau penanaman semula tidak dibenarkan.

Cara menanam brokoli untuk anak benih

Peraturan kerja persiapan standard tidak hanya berlaku untuk pengesanan tanah, benih, atau pertumbuhan. Untuk mendapatkan produk berkualiti:

  • Mulakan dengan memeriksa biji (tarikh luput);
  • menyiapkan tempat berkembang tetap;
  • mengira masa penanaman benih dan penanaman anak benih di tanah terbuka.

Penyediaan tanah dan tangki

Tanah untuk anak benih brokoli diperlukan longgar dengan kebolehtelapan air dan udara yang baik. Semestinya berkhasiat. Campuran tanah dapat dibeli di mana-mana kedai bunga atau dibuat secara bebas. Pilihan kedua memberikan gabungan dalam perkadaran yang sama:

  • abu kayu;
  • pasir sungai yang dicuci;
  • humus;
  • tanah bergelora.

Setelah dicampurkan, substrat dihantar untuk pembasmian kuman di dalam ketuhar (goreng pada suhu tinggi).

Sebarang bekas dengan ketinggian lebih dari 20 cm sesuai dijadikan bekas untuk percambahan.

Menyiapkan benih untuk disemai

Penyusunan benih awal akan membantu memilih biji-bijian yang paling berjaya (pilih mengikut ukuran) untuk ditanam. Mereka diletakkan di dalam beg kain kasa untuk kerja selanjutnya: merendam.

Air (berdiri secara eksklusif selama lebih dari 2 hari) dipanaskan hingga 50 darjah dan bahan benih direndam selama seperempat jam. Kemudian pindahkan ke dalam air 10 darjah. Prosedur sedemikian melibatkan kemampuan untuk "membangunkan" mereka.

Setelah kering dalam jangka masa yang singkat, brokoli direndam selama 6-7 jam di salah satu biostimulan pertumbuhan. Bukan sahaja Epin sesuai, tetapi juga Heteroauxin atau IMC.

Masih perlu dibilas di bawah air hangat dan diinkubasi selama 24-28 jam dalam cuaca sejuk pada suhu +3 - +5. Tempat yang baik adalah rak peti sejuk. Pengeringan dilakukan dengan meletakkan biji pada serbet.

Peraturan pembenihan untuk anak benih brokoli

Sekiranya semua prosedur awal telah dilakukan, teruskan penaburan bahan. Di bahagian bawah tangki, letakkan saliran tanah liat, kerikil atau batu bata yang diperluas pada 1/3.

Tanah dituangkan sehingga sekurang-kurangnya 2-3 cm tetap ke tepi bekas.Melembap adalah bahagian akhir penyediaan sebelum menyemai.

Menyemai dapat dilakukan dengan padat. Sekiranya penebalan, pilihlah. Benih ditutup dengan lapisan tanah 1 cm. Lembapkan lagi dengan air berdiri, dipadatkan.

Penjagaan anak benih di rumah

"Komunikasi" lebih lanjut dengan anak benih brokoli adalah menjaga suhu, kelembapan di dalam bilik.

Mereka yang berhadapan dengan penanaman kubis putih, menjaga varieti ini akan kelihatan sama:

  • suhu udara dari 18 hingga 22 darjah;
  • selepas kemunculan puncak hijau, penurunan suhu (hari: dari + 16, malam dari + 8);
  • kelembapan tinggi;
  • tanah sedikit lembap. Pengeringan tidak dibenarkan;
  • memetik 14-15 hari selepas munculnya puncak hijau.

Pemakaian top pertama hanya boleh dilakukan setelah menanam benih dalam bekas yang berasingan. Sebaik-baiknya, lakukan ini di periuk gambut atau kaset. Sebagai baja, dana dipilih termasuk molibdenum, boron.

2-3 minggu sebelum dugaan transplantasi ke tanah terbuka, anak benih harus diperah. Prosedur pengerasan dilakukan setiap hari dengan peningkatan masa secara beransur-ansur (dari 3 minit).

Menanam anak benih di tanah terbuka

Perlu menanam anak benih di tanah terbuka hanya setelah 2-4 daun penuh muncul di atasnya. Tanda lain adalah sistem akar yang terbentuk. Akarnya kelihatan kuat. Tidak ada tanda-tanda reput atau perkembangan penyakit lain. Proses penyediaan tanah adalah seperti berikut:

  • kedalaman lubang adalah 85% dari panjang tanaman;
  • 300 g baja kompleks dimasukkan ke dalam setiap telaga;
  • sejurus selepas rendaman, anak benih disiram.

Manipulasi pertanian dilakukan dalam cuaca yang hangat dan tenang. 3 hari sebelum pemindahan tidak boleh hujan.

Cara menanam

Perlu menanam anak benih brokoli pada jarak kira-kira 40 cm antara lubang dan 60 cm di antara baris. Kedalaman setiap lubang sama dengan ukuran anak benih. Perah perlahan-lahan tunas hampir sepenuhnya. Tinggalkan bahagian atas sahaja. Ia ditaburkan dengan tanah sehingga titik pertumbuhan naik di atas tanah. Satu lagi peringatan - tepat sebelum menanam, cubit akar tunas terkuat. Prosedur ini akan mempercepat pembentukan sistem akar yang kuat.

Sebelum menanam brokoli dengan benih yang disiapkan di tanah atau melakukannya dengan anak benih, mereka diperiksa. Kehadiran sedikit kesan kerosakan atau pengeringan adalah hujah kuat untuk tidak menggunakan bahan tersebut..

Menyiram dan memberi makan

Di wilayah Moscow dan kawasan lain, sayur-sayuran disiram dengan sederhana. Anak benih dewasa dibekalkan dengan air 1 kali sehari pada lewat petang. Pilih cuaca yang tenang. Setelah setiap penyiraman, seperti yang dikatakan sebelumnya, tanah dilonggarkan. Tumbuhan muda disiram 2 kali sehari dalam jumlah yang sedikit. Tidak kurang juga ketepatan yang ditunjukkan ketika menyuburkan tanaman. Penjagaan yang betul harus dilakukan seperti berikut:

  • pemakaian top pertama dilakukan 1 minggu selepas penanaman;
  • sediakan campuran 2 sudu urea dalam 5 liter air;
  • komposisi siap dibahagikan kepada 15 tanaman;
  • pakaian atas kedua dilakukan selepas 2 minggu;
  • sediakan campuran mullein dan air dalam nisbah 1: 4;
  • setiap tanaman disiram di bawah akar;
  • pembalut atas ketiga dilakukan sejurus sebelum warna kubis;
  • sediakan campuran 2 sudu besar superfosfat dan 10 l air;
  • penyelesaian siap dibahagi dalam bahagian yang sama menjadi 10 tanaman.

Pemangkasan terakhir dilakukan pada saat pemangkasan kepala yang terletak di tengah.
Buat pertama kalinya, penaburan dirawat dengan bahan organik, dan untuk kali kedua dan seterusnya dengan baja mineral.

Petua Berkembang

Anak benih brokoli ditanam dengan cara yang sama seperti kubis. Sebelum kemunculan, suhu di dalam ruangan di mana bekas dengan tanaman berada pada suhu 20 ºC, tetapi setelah menetas, ia dikurangkan dua kali selama seminggu. Kemudian tetapkan suhu: pada hari cerah - 16 ºC, pada waktu malam - 9 ºC, pada hari mendung - 14 ºC.

Apabila anak benih berusia dua minggu, dengan penyemaian awal di kotak anak benih, mereka memilih tanaman. Sebaiknya lakukan ini di dalam gambut, di mana anda boleh menanam anak benih di kebun tanpa masalah. Setelah memetik, anak benih dilindungi selama beberapa hari dari sinar matahari dengan membina tempat perlindungan dari kertas, dan suhu bilik dinaikkan hingga 21 ºC.

Brokoli adalah tanaman sayuran popular yang kaya dengan nutrien. Sekiranya anda mengira tarikh menyemai dengan betul, menanam anak benih yang kuat tepat pada masanya di tempat tidur, penanaman lebih lanjut tidak akan memerlukan banyak usaha.

Varieti brokoli

Brokoli jenis Rusia moden sesuai untuk tumbuh di mana-mana wilayah di negara ini. Terdapat varieti dan kacukan awal, matang pertengahan dan akhir.

Gred awal

Varieti dan hibrida awal membentuk perbungaan dalam 70-80 hari. Namun, kepala cepat hancur dan kembang. Sesuai untuk penanaman di wilayah utara, di Ural dan di Siberia. Jisim purata kepala utama ialah 300-350 g, sisi - 20-40 g.

  • Green Magic F1 - Hibrid Awal. Tumbuh dalam batang tunggal, tinggi sederhana. Kepala diselaraskan, bersaiz sederhana, tanpa menutup daun, beratnya hingga 0,7 kg. Tahan cendawan berbulu. Produktiviti 2.2 kg / meter persegi.
  • Fiesta F1 - Hibrid pertengahan awal. Kepala bersaiz sederhana, sangat lebat, berat 0,8-1,2 kg. Hibrida dicirikan oleh pematangan tanaman yang mesra, ketahanan terhadap fusarium layu. Produktiviti 2.5-3.5 kg / m2.
  • Lord F1 adalah pematangan hibrida yang matang awal dalam 60-65 hari dengan hasil 4 kg / m. persegi Memberi kepala besar masing-masing 1.5 kg. Ia memberikan proses lateral tambahan, masing-masing boleh mencapai 200 gram. Disyorkan untuk penanaman luar..
  • Batavia F1 matang dalam 65-68 hari. Kepala besar 1-1,5 kg, hijau tua, bulat dan lebat, perbungaan mudah dipisahkan antara satu sama lain. Hasil purata 2.6 kg / m. persegi Tidak mudah retak dan fusarium, boleh tumbuh dalam keadaan yang teruk.

Varieti pertengahan musim

Varieti pertengahan musim dan kacukan mengikat perbungaan dalam 90-120 hari. Tumbuh di Barat Laut, wilayah Tengah, wilayah Moscow dan di selatan. Jisim kepala utama ialah 0,4-0,6 kg, tambahan 50-70 g.

  • Arcadia F1 adalah hibrid pertengahan musim. Kepalanya besar, dengan berat purata 450 gram. Setelah memotong kepala utama, bahagian lateral mula kelihatan dan matang, tetapi jarang melebihi 70 gram. Tumbuh dan memberikan hasil yang baik, walaupun dengan penebalan yang ketara. Kerana peningkatan imuniti, ketahanan fros, tumbuh di Siberia dan Ural.
  • Linda adalah kepala bersaiz sederhana, hijau tua, padat sederhana, berat 300-400 g. Daun penutup tidak ada. Produktiviti 3-4 kg / m². setelah memotong dari sinus daun tumbuh menjadi 7 kepala sisi dengan berat 50-70 g.
  • Heraclion F1 - kepala dibulatkan rata, hijau menarik dengan warna biru, padat, tanpa menutupi daun. Berat 0.5-0.7 kg. Dihargai kerana pemeliharaannya yang sangat baik, kemudahan pengangkutan yang baik dan pembentukan hasil yang tinggi walaupun di tanah yang buruk..

Gred lewat

Varieti dan kacukan kemudian membentuk kepala lebih dari 120 hari selepas percambahan penuh. Mereka ditanam terutama di selatan, tetapi dengan perawatan yang tepat mereka mendapat tanaman yang sangat baik di wilayah Tengah, wilayah Moscow. Jisim perbungaan utama ialah 600-1000 g, lateral - 70-90 g.

  • Kontinental - kepala diselaraskan, bulat rata, padat, terbuka. Permukaannya berbentuk ubi halus. Warnanya berwarna hijau. Berat kepala 400-600 g. Hasil komersial yang stabil 2.0-2.2 kg / m 2.
  • Monterey F1 - kacukan dengan kepala gergasi dengan berat sehingga 1.9 kg! Warna varieti ini berwarna hijau tua, struktur kepalanya padat. Tidak memberi pucuk sampingan.
  • Monaco F1 - kepalanya bulat, sederhana, padat, kelabu-hijau, berat hingga 0,6 kg. Tumbuhan batang tunggal, tanpa pucuk lateral, tidak membentuk kepala sekunder.

Produktiviti hibrida dan varieti akhir lebih tinggi, dan kualiti produk lebih baik daripada awal dan sederhana. Kepala sesuai untuk penyimpanan jangka panjang, tetapi lama-kelamaan tidak hancur dan mekar di katil taman..

Tuai

Pembersihan dilakukan secara terpilih. Agak sukar untuk menentukan jangka hayat kepala. Pada waktu pagi mereka utuh, dan pada waktu malam mereka hancur menjadi perbungaan dan mulai mekar..

Oleh itu, kriteria kesediaan utama adalah permulaan daun tumbuh di kepala. Memotong perbungaan atas, tanaman ditinggalkan di tempat tidur, setelah beberapa saat kepala sisi akan terbentuk, walaupun jisimnya jauh lebih sedikit.

Dalam keadaan panas, pembersihan dilakukan setiap 2-3 hari, dalam keadaan sejuk setiap 7-10 hari. Perbungaan dipotong dengan tangkai hingga 10 cm. Anda tidak perlu memotong tunggul yang lebih panjang, jika tidak, sebahagian besar tunas sisi dari mana kepala sisi berkembang dikeluarkan.

Kepala mesti ketat dan tidak kusut. Sekiranya mereka mekar, mereka menjadi sukar dan tidak mudah dimakan..

Kaedah penyimpanan

Anda boleh menyimpan brokoli di dalam peti sejuk, di bilik bawah tanah dan beku. Suhu penyimpanan tidak lebih dari 2 ° C, kelembapan 85-90%. Pada suhu yang lebih tinggi, perbungaan dengan cepat kehilangan keanjalan dan nutriennya, kerana kubis sangat dihargai.

Sekiranya kubis disimpan pada suhu positif (di dalam peti sejuk atau bilik bawah tanah), maka anda tidak boleh mencucinya, jika tidak, busuk akan segera muncul. Sekiranya tanaman beku, bilas kepala.

Peti sejuk. Kubis boleh disimpan sehingga 3 minggu. Selanjutnya, ia akan pudar, kerana suhu di dalam kotak sayur tinggi (4-7 ° C). Anda boleh memasukkan kepala ke dalam beg dengan membuat beberapa lubang di dalamnya untuk menguapkan kelembapan berlebihan. Atau mungkin untuk membungkus kubis dengan ketat dengan filem pelekat - ini akan meningkatkan jangka hayat sebanyak 7-10 hari.

Bilik bawah tanah. Suhu penyimpanan tidak boleh lebih tinggi daripada 2 ° C. Oleh kerana kelembapan di bilik bawah tanah rendah, perbungaan dililit dengan ketat dengan filem pelekat. Perbungaan yang dibungkus disusun dalam satu lapisan dalam kotak dengan lubang. Dalam bentuk ini, tanaman disimpan selama 8-9 bulan.

Sekiranya kepala tidak dibalut dengan kerajang, maka kotak diletakkan di atas pasir basah dan dibasahi 3 minggu sekali. Anda boleh meletakkan kain lembap di bahagian bawah setiap laci. Tanpa pembungkusan, brokoli disimpan selama 4-6 bulan.

Pembekuan Ini adalah kaedah yang paling dipercayai dan jangka panjang untuk menyimpan tanaman. Sebelum membersihkan untuk penyimpanan, kepala dibongkar ke dalam perbungaan individu, dibasuh jika perlu. Perbungaan boleh disimpan secara keseluruhan atau dalam kepingan. Produk siap diletakkan di dalam beg plastik atau bekas dan dibekukan.

Brokoli: penanaman dan penjagaan luar

Helo pembaca sekalian. Pada pertemuan yang lalu, saya bercakap mengenai cara menanam lobak dan daun bawang. Hari ini saya akan bercakap mengenai Brokoli atau asparagus - tanaman sayuran tahunan dalam keluarga Kubis. Ini adalah tanaman yang tumbuh dengan cepat, mencapai ketinggian 60-90 cm. Di bahagian atasnya banyak tangkai bunga terbentuk, yang berakhir pada kelompok padat tunas hijau kecil, dikumpulkan di kepala longgar kecil, yang dipotong untuk digunakan.

Keadaan yang paling sesuai untuk pertumbuhan brokoli adalah iklim yang sejuk dan lembap, dengan suhu 18 hingga 23 darjah. Penuaian dilakukan pada ukuran kepala 10-17 cm. Lebih-lebih lagi, jika dipotong, kepala baru dapat tumbuh dari tunas samping, dalam iklim ringan ini memungkinkan anda menuai selama beberapa bulan berturut-turut.

Brokoli berbeza dengan kembang kol di kepala yang kurang padat, yang berakhir dengan kuncup kuning, biru, hijau atau ungu, dikumpulkan dalam bundle. Dari segi hasil, ia adalah dua hingga tiga kali lebih tinggi daripada warna, ia mempunyai rasa yang indah dan kandungan kalori rendah..

Sebagai budaya kebun, banyak tukang kebun dan tukang kebun memilihnya. Menanam dan merawat sayur ini di ladang terbuka tidak menimbulkan kesulitan khusus; kubis memberikan hasil panen yang baik walaupun di kawasan dengan musim panas yang sejuk dan pendek. Ia agak tahan terhadap fros dan boleh bertolak ansur hingga -7 darjah. Brokoli tidak mempunyai keperluan tinggi untuk cuaca dan keadaan tanah, ia boleh tumbuh di tanah basah dan berat.

Cara menanam brokoli di tanah terbuka di negara ini

Terdapat dua cara utama menanam kubis ini:

Setiap kaedah mempunyai kebaikan dan keburukan. Musim menanam brokoli adalah 60-150 hari. Oleh itu, untuk mendapatkan kepala pada peringkat awal, hanya penanaman dari anak benih yang digunakan. Menyemai benih dilakukan kira-kira 40-50 hari sebelum jangkaan penanaman di tanah terbuka. Oleh itu, jika anda ingin menuai pada bulan Ogos atau September, tanam anak benih pada bulan Mac - April. Untuk wilayah selatan, adalah mungkin untuk menanam kubis terus ke tanah, tempoh pemanasan lebih lama di sana dan cukup untuk pertumbuhan dan pematangan tanaman yang normal.

Syarat khas untuk pengembangan kubis tidak diperlukan, hanya dapat diperhatikan bahawa dia menyukai pencahayaan dan kelembapan yang baik, suhu optimum untuknya adalah antara 18 hingga 23 darjah. Tetapi walaupun begitu, dia bertolak ansur dengan panas dan sejuk beku dengan baik..

Kami menanam brokoli untuk anak benih. Masa pendaratan

Mari kita perhatikan lebih dekat bagaimana mendapatkan tanaman sayur yang indah ini. Oleh kerana iklim lintang sederhana berlaku di kebanyakan wilayah di Rusia, yang paling optimum, dan untuk banyak wilayah, satu-satunya cara menanam brokoli adalah menanam di tanah terbuka dari anak benih.

Seperti yang telah saya katakan, anak benih ditanam kira-kira 40-50 hari sebelum tarikh penanaman yang dijangkakan di lokasi. Cara menanam anak benih dari biji yang akan saya ceritakan di bawah.

Pilih biji kubis:

Perhatikan tempoh matang. Saya akan menunjukkan benih apa yang saya gunakan di laman web saya:

Nada:

Pelbagai pilihan domestik yang sudah masak. Pematangan awal, pematangan dalam 60-90 hari dari percambahan.

Ciri-ciri tanaman. Saluran keluar separa mendatar, dengan diameter 19... 23 sentimeter. Kepalanya berwarna hijau tua, tetapi dalam cuaca dingin dan panas warnanya dapat memperoleh warna coklat kekuningan, lebat, berat 160... 200 gram. Produktiviti mencapai 2 kilogram, pada penuaian pertama hingga 1 kilogram per meter persegi. Dalam 5... 8 hari setelah menuai kepala yang matang, kepala pesanan kedua dan seterusnya tumbuh. Rasanya bagus. Disyorkan untuk pengetinan.

Menyemai kurma. Menyemai anak benih pada pertengahan April. Menyelam dalam fasa kotiledon. Mendarat pada pertengahan Mei.

Geometri menyemai: jarak antara baris 60cm, antara tanaman 20-30cm.

Vitamin:

Pilihan domestik brokoli kubis masak awal.

Permulaan pematangan: ketika menyemai benih pada bulan Februari, ia menghasilkan tanaman dari awal bulan Jun hingga September.

Ciri-ciri tanaman. Soket separa mendatar dengan diameter 40... 58 sentimeter. Kepalanya berwarna hijau gelap, lebat, berat 133... 354 gram. Produktiviti hingga 2.4 kilogram per meter persegi. Dalam 7... 10 hari setelah menuai kepala yang matang, kepala pesanan kedua dan seterusnya tumbuh.

Penjagaan. Varieti ini memerlukan pembersihan tepat pada masanya, kerana kepala cepat melonggarkan.

Fiesta F1:

Hibrid Kubis Brokoli Berkebolehan Awal Tinggi.

Permulaan pematangan: 80 hari dari percambahan hingga kematangan teknikal.

Ciri-ciri tanaman. Daunnya panjang, biru-hijau, sangat dibedah, dengan lapisan lilin yang sedikit. Kepala bersaiz sederhana, bulat rata, hingga bulat, ditutup sebahagian, hijau gelap, sangat padat, berbukit sederhana. Rasa sangat sedap. Hibrida dicirikan oleh pematangan tanaman yang mesra. Disyorkan untuk memasak di rumah dan pengetinan. Produktiviti 2.5... 3.5 kilogram per meter persegi.

Menyemai kurma. Menyemai anak benih pada pertengahan April. Menyelam dalam fasa kotiledon. Mendarat pada pertengahan Mei.

Geometri menyemai: jarak antara baris 50cm, antara tanaman 30cm.

Rintangan penyakit. Tahan terhadap Fusarium Wilt.

Linda:

Brokoli Czech Moravoseed.

Pertengahan musim, tempoh dari percambahan penuh hingga kematangan teknikal 85 hari.

Ciri-ciri tanaman. Tumbuhannya bersaiz sederhana, daunnya dibesarkan. Kepalanya berbentuk elips, bersaiz sederhana, hijau tua, tanpa antosianin, berbukit sederhana, padat sederhana, daun penutup tidak ada. Kepalanya berwarna hijau gelap, seberat 300... 400 gram. Setelah memotong tumbuh menjadi 7 kepala keturunan. Produktiviti 3... 4 kilogram per meter persegi.

Geometri menyemai: jarak antara baris 50cm, antara tanaman 50cm.

Dengan benih diputuskan.

Saya ingin perhatikan bahawa biji kubis sudah siap untuk disemai, mereka dirawat dengan pengatur pertumbuhan, racun kulat dan dilapisi dengan bahan pewarna.

Sekiranya anda tidak mempunyai biji ini, anda perlu menyediakannya..

Penyediaan benih:

Letakkan biji yang dipilih dalam beg kasa dan celupkan ke dalam air panas dengan suhu 48-55 darjah selama 20-25 minit atau hanya dalam larutan kalium permanganat yang lemah pada suhu bilik selama 15 minit. Bilas beg dalam air sejuk dan letakkan dalam larutan HB-101, dalam kadar 1 tetes per setengah liter air, selama sehari, dan kemudian bilas sekali lagi.

Selepas itu, disarankan untuk meletakkan biji di rak bawah peti sejuk untuk pengerasan selama satu hari. Selepas peti sejuk, anda boleh mengeringkannya sedikit sehingga mudah mengalir, atau anda tidak boleh melakukan ini. Bahan benih untuk penanaman sudah siap.

Sediakan tanah untuk penanaman:

  • Campuran tanah disiapkan dua hari sebelum disemai ke kanopi. Anda boleh menggunakan tanah yang dibeli atau melakukannya sendiri. Komposisi tanah yang optimum untuk menanam kubis adalah campuran tanah, gambut dan pasir dalam nisbah 1: 1: 1. Izinkan saya mengingatkan anda lagi bahawa brokoli tidak menuntut keadaan tanah. Tetapi lebih baik tidak menggunakan tanah kebun lama, kerana anda boleh membawa penyakit dengannya. Dalam campuran yang dihasilkan, tambahkan abu berdasarkan baldi tanah 1 gelas abu.
  • Tumpahkan substrat dengan larutan kalium permanganat merah jambu.
  • Keesokan harinya, tumpahkan tanah dengan larutan racun kulat. Lebih baik melakukannya dengan larutan Fitosporin.

Biarkan hari lain.

  • Ratakan lapisan permukaan bumi.
  • Buat lekukan dalam bentuk baris pada jarak 3 cm antara satu sama lain dan sedalam 1 cm.
  • Di alur, letakkan biji pada jarak 1 cm antara satu sama lain.
  • Ratakan permukaan. Draf jenis ini direka untuk memilih seterusnya. Tetapi anda boleh melakukannya tanpanya, jika anda memasukkannya ke dalam kaset. Isi mereka dengan tanah, buat pendalaman dengan tongkat, letakkan satu biji dan ratakan permukaannya.
  • Tutup tanaman dengan bahan penutup cahaya dan tutup dengan filem di atasnya. Letakkan bekas di tempat yang hangat dengan suhu 20-24 darjah. Pucuk akan muncul pada hari ke-4-7, bergantung pada suhu. Selepas itu, keluarkan bahan penutup dan pindahkan anak benih lebih dekat ke cahaya.

Tetap pada suhu selepas kemunculan:

  • 5 hari pertama: pada waktu siang + 8... + 10, pada waktu malam +6 darjah
  • hari-hari berikut: pada siang hari + 16... + 20, pada waktu malam + 12... + 16 darjah

Suhu di atas +20 darjah membawa kepada pembentukan kepala pramatang. Penyiraman yang berlebihan boleh menyebabkan penyakit kaki hitam..

Pilih kubis pada usia 14 hari selepas percambahan. Setelah menyelam, untuk kelangsungan hidup yang lebih baik, lindungi anak benih dari cahaya matahari langsung dan tingkatkan suhu hingga 21 darjah, setelah anak benih menjadi lebih kuat, kembalikan mereka ke rejim pada siang hari + 16... + 17, pada waktu malam + 10... + 12 darjah.

Kami menanam brokoli dari biji

Sekiranya anda tinggal di kawasan yang hangat, anda boleh menanam brokoli di tanah terbuka tanpa anak benih, segera dengan biji. Dengan cara tanpa biji, anda boleh menyemai pada akhir April dan awal Mei. Cara menyediakan tanah untuk penanaman, baca di sini. Pertama, rendam biji dalam perangsang pertumbuhan, mengikut arahan, dan kemudian tanam. Gali bumi, tumpahkan dengan larutan kalium permanganat 1%.

Keesokan harinya, larutan fitosporin. Masukkan abu, ratakan.

Tanam benih dalam lubang sedalam 1 cm, pada jarak yang disarankan, bergantung pada varietas, masing-masing 3-4 biji. Sehingga anak benih muncul, tutup kawasan yang digali dengan kerajang atau botol kosong yang dipotong separuh.

Dengan pucuk jisim, kurangkan kubis, buang tunas yang paling lemah.

Perlu diingat, menanam varietas yang sudah masak tidak dibenarkan sepenuhnya, tanaman mungkin tidak menunggu.

Agroteknik menanam kubis brokoli - penanaman dan penjagaan

Menanam tanah harus mengandungi nutrien penting. Plot ini sedang disiapkan sejak musim luruh. Baja yang paling senang digunakan ialah nitrofoska, ia mengandungi 12-17% nitrogen, fosforus dan kalium, dan penggunaannya tidak akan membiarkan anda melakukan kesalahan sekiranya anda tidak mengetahui komposisi kimia tanah di kawasan anda. Nitrofosku membawa pada kadar 40g setiap 1 sq.m. Sangat berguna untuk menambahkan baja yang mengandungi boron dan molibdenum..

  • Pada musim bunga, sebelum mendarat, saya cadangkan untuk memeriksa kalendar lunar dan tentukan hari yang paling sesuai untuk ini. Pendaratan dilakukan pada bulan yang sedang tumbuh. Perhatikan budaya yang tumbuh di tempat ini.

Pendahulu yang buruk:

Pendahulu yang baik:

  • siderata
  • lobak merah
  • kentang
  • tunduk
  • kacang
  • Timun
  • Gali di kawasan yang dipilih, setelah membuat abu 1 gelas per 1 sq.m. dan baja organik dalam bentuk humus atau kompos, berdasarkan lantai baldi per 1sq.m.
  • Ratakan tempat tidur dan tumpahkan dengan larutan fitosporin.
  • Lubang berdasarkan geometri benih yang digunakan untuk pelbagai anda. Sebagai contoh, untuk ragam Tonus, geometri menyemai adalah seperti berikut: jarak antara baris adalah 60 cm, antara tanaman 20-30 cm.
  • Lubang lubang dengan air, masing-masing 2-3 liter.
  • Keluarkan anak benih dari kaset, letakkan di celah, tutup dengan tanah (2-3 cm di atas leher akar) dan ambil sedikit. Taburkan di atas dengan tanah kering atau mulsa, ini akan mengelakkan pembentukan kerak di permukaan tanah.

Lebih baik menanam anak benih pada waktu petang. Dalam kes ini, kelembapan akan kekal di bumi lebih lama dan tidak akan ada pencahayaan yang kuat di bawah sinar matahari langsung..

Penjagaan seterusnya untuk brokoli terdiri daripada penyiraman, penyiangan dan pemakaian top berkala. Beri makan tanaman dua kali:

  • kali pertama 2-3 minggu selepas penanaman
  • kali kedua setelah kepala diikat pada kubis

Pupuk dengan larutan mullein dalam kadar 1:10, pada kadar 1 liter larutan per semak.

Selepas menyiram, jika anda tidak menggunakan mulsa, pastikan untuk melonggarkan tanah.

Pantau dengan teliti penampilan hama pada daun, sama ada kutu salib atau kupu-kupu, serta penampilan penyakit seperti kaki hitam. Dengan penyakit seperti itu, kawasan batang yang terkena menjadi gelap, menjadi nipis, reput dan pecah.

Penyebab penyakit ini adalah kelembapan berlebihan, penanaman menebal, kekurangan pengudaraan. Apabila gejala penyakit muncul, siram tanaman dengan larutan kalium permanganat pada kadar 0,5 g per 1 liter air. Selepas dua minggu, ulangi rawatan..

Cara menanam kubis agar tidak keluar warna

Tunas pada kubis yang kita gunakan sebagai makanan membentuk perbungaan, dan jika perbungaan itu mempunyai bunga kuning, maka dipercayai bahawa kubis itu terlalu matang. Sebenarnya, berbunga adalah salah satu sifat semula jadi brokoli. Dan ia akan mekar pula, cepat atau lambat. Masalahnya ialah ia mekar lebih awal daripada yang kita mahukan. Saya akan cuba memberitahu bagaimana mencegahnya..

Saya akan katakan segera jika kubis telah mekar, anda boleh menggunakannya untuk makanan, semua vitamin dan mineral tetap ada di dalamnya, hanya persembahan dan sedikit rasa yang terpengaruh. Masalah utama pembungaan awal adalah bahawa brokoli tidak mendapat jisim dan persembahannya.

Terdapat beberapa sebab untuk mekar awal. Salah satu yang utama adalah kekurangan pemakanan. Kubis sangat sensitif terhadap kekurangan kalium dan fosforus, dan juga memerlukan baja yang mengandungi mineral molibdenum dan boron. Beli baja kalium humate dengan unsur mikro, dan sehingga set kepala mula menyiram, air setiap 10-20 hari mengikut arahan, sebaik sahaja tanaman anda menjadi lebih kuat dan mendapat kekuatan setelah menanam. Dengan cara ini anda memberi makan tanaman dan merangsang set kepala.

Penyebab lain berbunga awal adalah suhu udara yang tinggi dan rendah. Sekiranya mengikat kepala berlaku semasa musim panas, maka kemungkinan besar kubis akan berubah warna. Anda boleh mencuba mengelakkannya dengan mengorek tanaman dan menyiram dengan kerap. Tetapi jangan terlalu banyak banjir, rawa di akar tidak semestinya.

Perosak kubis dan cara mengatasinya

Semasa menanam brokoli, bersiaplah untuk hakikat bahawa anda harus menangani perosak, yang tidak sedikit. Kutu salib, lalat kubis, kutu daun, kupu-kupu, serta siput dan siput mungkin muncul di kubis. Kesemuanya menimbulkan ancaman serius terhadap tanaman masa depan..

Aphid:

serangga penghisap kecil panjang 1.9-2.3 mm, tanpa sayap dan bersayap. Mereka menyedut jus dari tumbuh-tumbuhan, daun berubah warna, keriting, berubah menjadi merah jambu dan pudar..

Lalat kubis:

Lalat kecil 6.0-6.5 mm panjang, berwarna kelabu. Larva panjang 8 mm yang muncul dari telur yang dilahirkan oleh lalat di tanah berhampiran batang tanaman adalah berbahaya. Larva menembusi akar, batang, dan bahkan keluar. Ia memberikan sehingga 2 generasi dan lebih setahun. Pupae musim sejuk di dalam tanah.

Kutu salib:

Kumbang hitam kecil panjang 2-3 mm. Mereka berhibernasi pada tahap kumbang dewasa di bawah sisa-sisa tanaman di lapisan tanah atas. Keluar awal musim bunga dan merosakkan tanaman sepanjang musim.

Kubis Putih

Rama-rama dengan lebar sayap 4-5 cm berwarna putih atau kuning-lemon. Belyanka membuat batu bulat di bahagian bawah helaian. Kerosakan utama disebabkan oleh ulat kuning-hijau hingga 4 cm.Beberapa generasi setiap musim. Pupae musim sejuk di atas serpihan tumbuhan.

Sudu kubis:

Rama-rama dengan lebar sayap hingga 4 cm coklat-kelabu. Musim panas bermula pada awal musim panas. Betina bertelur di bahagian belakang daun. Ulat muda berwarna hijau, dan orang dewasa berwarna coklat, panjangnya hingga 5 cm. Ulat memakan lubang besar di daun, menembusi ke bahagian kepala dan menggerogoti. Pupae musim sejuk di dalam tanah, sebagai peraturan, memberikan 1 generasi.

Ngengat Kubis:

Rama-rama kecil dengan lebar sayap 13 mm berwarna kelabu-coklat, ulat yang memakan daging lembaran dari bahagian bawahnya, membentuk kerosakan dalam bentuk tingkap kecil. Ulat berwarna hijau, fusiform, panjang 9-14 mm, berkembang 1.5-2 minggu. Sepanjang musim panas memberikan sehingga 4 generasi. Pupae musim sejuk di atas serpihan tumbuhan.

Siput dan siput:

Slug adalah siput tanpa cengkerang hingga 5-7 cm. Aktif pada waktu malam. Makan daun, hancurkan tanaman sepenuhnya dalam tempoh pembenihan. Orang dewasa dan telur di bawah tempat perlindungan. Berbahaya jika terdapat kelembapan berlebihan..

Terdapat sebilangan besar racun serangga moden yang dapat mengatasi serangan perosak. Sekiranya anda adalah penyokong pertanian organik, mulailah dengan penggunaan ubat-ubatan rakyat, yang mana banyak dengan berkesan menghilangkan perosak kubis dan mengurangkan jumlahnya dengan ketara. Sekiranya ubat-ubatan rakyat tidak membantu, maka gunakan bahan kimia.

Penyerapan daun tembakau. Digunakan untuk melawan kutu salib.

  • 200 g daun tembakau tuangkan 10 l. air panas dan biarkan mendidih selama 2-3 jam, kemudian tapis dan tambahkan 1 sudu besar. sabun cecair. Infusi ini disembur dengan tanaman.

Ingat: menyembur tempat tidur dilarang sama sekali dalam cuaca cerah. Sebaiknya lakukan ini pada waktu larut malam ketika matahari sudah tidak aktif.

Merebus tangkai saderi. Ia digunakan untuk melawan lalat kubis.

  • 1 kg. kisar tangkai saderi, tuangkan 2l. air dan rebus selama 30 minit, kemudian bersikeras 2-3 jam lagi. Sebelum digunakan, sejukkan infusi, saring dan setiap 1l. komposisi tambah 5 l air. Untuk lekatan yang lebih baik pada daun tanaman, 10g boleh ditambahkan ke campuran siap. sabun cecair.

Penyerapan dandelion. Melawan kutu salib.

  • 500g lulus daun segar dan akar dandelion melalui penggiling daging, tuangkan gruel yang dihasilkan 10l. air, campurkan, tapis dan tambahkan 1 sudu besar. sabun cecair.

Penyelesaian ammonia. Terhadap Bears, Slug, Aphids, Semut.

  • Larutkan 10 ml ammonia dalam baldi air. Untuk menakutkan seekor beruang yang suka menetap di kubis, sebelum menanam anak benih, tambahkan tidak lebih dari 0,5 l pada setiap sumur. penyelesaian. Apabila rawatan kubis daun dengan larutan ammonia, anda boleh menambahkan sedikit sabun cucian ke dalam komposisi.

Penyerapan yarrow. Terhadap aphids, ulat.

  • Tuangkan satu kilogram batang, daun dan bunga dengan air mendidih dan biarkan hingga setengah jam. Kemudian tambah 10l. air dan biarkan selama 4 hari lagi. Sebelum digunakan, tambahkan 40g ke infus. sabun.

Abu untuk pemakanan tumbuhan dan kawalan perosak. Melawan kutu salib, lalat kubis, siput.

  • Terdapat pendapat bahawa kutu salib lebih suka memakan daun yang bersih. Oleh itu, anda boleh membersihkan habuk kubis dengan campuran abu kayu dan serbuk kapur (1: 1). Sebagai alternatif, campuran abu dan habuk tembakau (1: 1) juga sesuai..

Ciri-ciri brokoli yang tumbuh di Siberia

Tahan terhadap brokoli kubis sejuk dan tidak bersahaja, varietasnya dan semua jenis kacukan boleh ditanam hingga beku. Keadaan iklim di Siberia tidak mempengaruhi kemampuan tanaman berbuah dan perkembangan normal kubis. Sekiranya keseluruhan jenis varietas dan kacukannya, yang berjumlah lebih dari 200, sesuai untuk Rusia tengah, maka apabila menanam kubis pada suhu rendah, varieti dengan tempoh pematangan minimum, pematangan awal diperlukan.

Varieti yang masak pada musim panas atau musim gugur tidak sesuai untuk Siberia. Musim tumbuh lama bermaksud kematian tanaman semasa frosts pertama. Semasa merancang penanaman di laman web, pilih brokoli jenis awal, misalnya:

Batavia F1

Batavia F1 adalah kacukan brokoli Belanda pertengahan awal. Tempoh masak 95-102 hari. Ukuran perbungaan dewasa sangat mengagumkan: rata-rata kepala beratnya 700-800 g, tetapi dapat mencapai catatan 2 kg. Di samping itu, apabila dipotong, sayur-sayuran mentolerir pengangkutan dengan baik, tidak seperti kebanyakan jenis lain.

Vyarus

Tempoh pematangan adalah 65-75 hari. Brokoli varieti Poland Vyarus tidak dapat membanggakan perbungaan dengan ukuran yang luar biasa seperti Batavia F1, tetapi setelah memotong kepala utama pada batang, tambahan akan cepat terbentuk. Itulah sebabnya dengan sejumlah kecil perbungaan dalam kubis dari varieti ini, tanaman yang baik.

Sebagai tambahan, tanaman dari jenis ini dapat mentolerir suhu rendah dan tinggi dengan secukupnya..

Kepala kerinting

Tempoh pematangan adalah 80-95 hari. Jisim perbungaan utama brokoli Kepala keriting melebihi 500 g. Setelah memotong, 5-6 kepala sisi dengan berat 30-40 g terbentuk pada batang.

Kubis ini praktikal tidak sakit. Perbungaan disimpan dengan baik dan sesuai untuk pembekuan..

Stromboli F1

Tempoh pematangan adalah 65-70 hari. Hibrid Belanda-Israel ini masuk ke Daftar Benih Negara Rusia pada tahun 2015 dan setakat ini ia hanya dijual dalam bungkusan 1000 keping. Kelebihan yang jelas - biji sudah dirawat dengan Tiram (racun kulat).

Stromboli F1 adalah hibrida awal dan berbuah besar. Perbungaannya sangat sedap dan berkhasiat..

Jung F1

Tempoh pematangan adalah 60-65 hari. Perbungaan kacukan ini sangat kecil, tetapi sangat sedap. Junga adalah juara sejati dalam kandungan vitamin. Oleh itu, untuk memeliharanya, lebih baik tidak merebus perbungaan, tetapi menggunakannya segar.

Selebihnya teknologi pertanian penanaman kubis untuk Siberia dan wilayah lain tidak berbeza.

Cara menanam kubis di pinggir bandar

Wilayah Moscow tergolong dalam zon tengah Rusia, dengan dominasi iklim benua yang sederhana. Penanaman brokoli di rantau ini sangat digemari. Saya menulis di atas mengenai kaedah penanaman dan penjagaan, semua ini berlaku sama di pinggir bandar.

Saya cadangkan juga menonton video mengenai cara menanam sayur kami dan mendapatkan hasil panen yang baik.

Itu sahaja untuk saya. Saya harap anda telah mengumpulkan banyak maklumat berguna mengenai sayur-sayuran yang indah seperti brokoli. Baiklah, saya mengucapkan selamat tinggal, jumpa!

Yang benar, Alexander

Peringkat artikel (anda boleh menilai):