Set bawang: penanaman dan penjagaan

Bawang adalah salah satu tanaman yang paling biasa ditanam di ladang peribadi. Untuk mendapatkan tanaman sayur-sayuran ini tanpa gangguan, lebih baik memilih set bawang. Terdapat banyak jenis, jadi sebelum anda membeli salah satu daripadanya, anda perlu memutuskan apa yang anda ingin dapatkan.

Sebilangan tukang kebun yang tidak berpengalaman tidak tahu apa itu set bawang. Sevocs adalah bawang kecil yang diperoleh dari biji kecil yang disebut chernushka, biasanya pada tahun kedua.

Jenis bawang yang terbaik: penerangan dan ciri

VarietiPeneranganciri-ciri
SturonSpesies ini adalah yang terbaik. Awal masak. Jisim kepala adalah dari 80 hingga 160 g. Percambahan dan produktiviti agak tinggi. Tahan terhadap pelbagai jenis penyakit. Disimpan dengan sempurna.Kelezatannya menyenangkan dengan tahap keparahan sederhana..
Stuttgart RiesenMemberi penuaian awal. Mentol boleh berbeza saiz. Dari jisim kecil 50 g hingga besar dalam 300 g. Ini memberikan hasil yang tinggi dan mempunyai kualiti menjaga yang baik..Kelemahan set bawang ini adalah tahap ketahanan rendah terhadap cendawan atau busuk.
OrionHibrid pilihan Inggeris. Varietasnya sudah masak, mentol bulat mempunyai berat rata-rata sekitar 180 g.Pemandangannya dijaga dengan baik. Sangat popular.
StardustSedang masak - pertengahan musim. Percambahan mesra. Kepala sayur dijaga dengan baik.Putih sekam.
CenturionIni adalah pilihan Stuttgart Riesen. Mentol agak bujur. Boleh disimpan sehingga 8 bulan. Sekiranya tanaman disediakan dengan keadaan yang baik, percambahan boleh menjadi 100%. Sedikit yang mudah dijangkiti penyakit. Senapang rendah.Varieti ini sesuai untuk mendapatkan lobak, tetapi bukan sayur-sayuran. Rasanya cukup pedas.
Bawang merahIa dianggap paling elit. Komposisi biokimia pelbagai mempunyai sejumlah besar vitamin dan mineral.Berbeza dengan kelembutan rasa, kesegaran serat. Tidak menyebabkan air mata ketika struktur mentol hancur. Ia mempunyai rasa yang paling harmoni.
Baron merahSemenanjung, harum dan menyenangkan. Merah gelap.Apabila tumbuh memerlukan penyelenggaraan yang teliti - penyiraman secara berkala dan penyiangan tanah.
HebatJisim maksimum varieti bawang bertambah dalam 130 hari. Berat hingga 800 g. Jangka hayat - purata, tidak lebih dari 4 bulan.Rasa pulpa manis.
KabaPematangan lewat. Kepala bulat dengan sedikit lari ke bawah. Pulpa berwarna putih, kadangkala mempunyai sedikit warna hijau. Sekam luar berwarna coklat muda atau kuning.Varieti ini rentan terhadap penyakit, termasuk peronosporosis dan serangan bawang terbang..

Manfaat menanam bawang dari sevka

Sevoc sering digunakan sebagai tanaman kebun kerana kelebihannya:

  • musim tumbuh selama enam bulan;
  • semasa menerapkan penanaman dua peringkat, adalah mungkin untuk mendapatkan tanaman yang cukup baik di semua wilayah;
  • tanaman ini mempunyai sistem akar yang cukup kuat, yang membolehkannya tidak mengalami kerosakan dari rumpai yang berdekatan.

Menanam set bawang

Set bawang adalah tanaman yang tidak memerlukan rawatan intensif. Dia tidak berubah-ubah, hanya perlu membuat keadaan yang sesuai:

  • semasa mendarat, gunakan skema yang disyorkan:
    • antara dua lobak hendaklah 8-12 cm;
    • baris bersebelahan hendaklah terletak pada jarak hingga 20 cm;
    • mendalamkan dengan 4 cm;
  • menyapu tanah secara berkala, membuang rumpai;
  • untuk mempercepat percambahan, rendam selama ½ hari di dalam air dengan suhu sekitar 40 ° C;
  • sebelum meletakkan mentol ke dalam tanah, potong bahagian atasnya.

Pemilihan tempat duduk

Menyemai mesti dilakukan mengikut urutan yang betul dan mematuhi tindakan tertentu:

  1. Membasmi biji dengan larutan kalium permanganat yang lemah. Penting untuk mengubah penyelesaian secara berkala. Terdapat kaedah lain yang akan kita bincangkan kemudian dalam artikel..
  2. Perlu memilih tempoh seawal mungkin untuk penanaman. Suhu tetap +15 ° C sangat baik. Anda juga boleh menumpukan pada pencairan bumi - ia harus memanaskan hingga kedalaman sekurang-kurangnya 5 cm.

Perlu diingat bahawa set bawang dalam bentuk biji semasa penanaman dapat menahan embun beku yang lemah, yang memudahkan perawatannya pada tahap awal. Tetapi bawang tidak dapat menahan beku, sehingga mereka dapat diletakkan di dalam tanah hanya jika tidak ada ancaman fros.

  1. Untuk melihat pendaratan dengan lebih baik, anda boleh mencampurkannya dengan sesuatu yang ringan, seperti pasir atau kapur.
  2. Sebelum meletakkan benih di dalam tanah, perlu menumpahkan tempat tidur dengan air panas. Bilangan biji per 1 m² ialah 10 g.

Pemilihan dan penyediaan set bawang untuk penanaman

Sebelum anda mula menanam set bawang, ia harus diasingkan, membuang yang rosak. Kepala bersaiz sederhana paling sesuai untuk ditanam. Untuk sayur - besar.

Untuk mendarat di bahagian atas, bahagian atas mesti dilepaskan dengan berhati-hati. Jangan takut pelanggaran integriti dan fakta bahawa jangkitan akan jatuh ke dalam sayatan. Bagaimanapun, anak benih akan diproses kemudiannya.

Rawatan bawang sebelum menanam dengan garam, kalium permanganat dan abu

Selalunya, disyorkan untuk menggabungkan perendaman baik dalam perangsang pertumbuhan dan agen yang mencegah pembusukan, serangan parasit atau pembentukan kulat.

Resepi:

  • Permanganat kalium. Perlu menahan bawang dalam larutan merah muda muda selama 2 jam, tidak lebih, untuk mengelakkan kerosakan pada akar. Setelah bilas dengan air mengalir. Kaedah ini akan menghilangkan penampilan reput, kulat dan jamur..
  • Garam - 1 sudu per liter balang air. Umbi direndam dalam larutan selama dua jam. Anda tidak boleh bilas. Perendaman sedemikian memberikan hasil positif dari proses putrefaktif dan pembentukan spora acuan..
  • Tembaga sulfat - 1 sudu teh setiap kapasiti sepuluh liter air. Mentol direndam dalam komposisi selama 5-8 minit. Pembasmian kuman berlaku, risiko kerosakan penyakit dikurangkan..
  • Ash juga menghilangkan risiko pertumbuhan jamur dan mengurangkan kerentanan terhadap penyakit. Ia digabungkan dengan larutan garam dan kalium permanganat. Perkadarannya terdapat dalam larutan merah muda muda kalium permanganat dengan isipadu 3 liter. tambah 2 sudu besar. l abu dari kayu dan garam. Kepala direndam selama 2 jam.

Memproses bawang sebelum menanam perosak dengan birch tar

Tar dari birch adalah ubat yang dapat menekan kekalahan sayur dengan lalat bawang. Ia cukup untuk membuat penyelesaian 1 sudu besar. l tar birch per liter kapasiti air. Rendam mentol di dalamnya tidak lebih dari 15 minit. Sebagai tambahan, elok dilakukan penyiraman di bawah akar dengan cecair seperti itu.

Tarikh menanam set bawang di tanah terbuka

Kepala bawang muda memerlukan tanah yang hangat. Masa optimum - pada suhu tanah + 12... + 15 ° C. Penting bahawa pada kedalaman beberapa sentimeter bumi tidak beku.

Walaupun frosts dapat merosakkan mentol, ia juga tidak berguna untuk ditanam secara berlebihan dengan penanaman. Bagaimanapun, hanya ditanam, ia tidak akan bertolak ansur dengan cuaca kering dan panas. Ya, dan serangga yang terbangun boleh merosakkan mentol muda.

Dalam iklim sederhana, bunga sakura berorientasi pada periode. Di kawasan yang lebih panas, pendaratan boleh bermula pada bulan Mac.

Penting - fros yang kembali boleh merosakkan mentol.

Sekiranya anda tidak mahu menunggu lama, anda boleh membuat rabung yang lebih tinggi. Kaedah ini mapan di wilayah utara..

Menaikkan permukaan tanah beberapa sentimeter dari lapisan utama, anda dapat meningkatkan suhu tanah sebanyak + 5... + 8 ° C.

Teknologi penanaman set bawang

Sekiranya anak benih bawang ditanam untuk mendapatkan lobak, jarak 10 cm mesti ditinggalkan di antara mentol. Lorong - 20 cm.

Untuk mendapatkan sayur-sayuran, anda boleh menggunakan pilihan penanaman yang lebih padat. Dalam kes ini, mentol saling berdekatan. Dan anda tidak boleh menanamnya sedalam kes pertama.

Sekiranya anda memerlukan lobak dan sayur-sayuran, gunakan varian catur penanaman. Baris dilakukan lebih kerap. Dan mentol ditanam dalam dua alur tetangga, saling bergeser dan sedikit lebih padat daripada jika hanya memerlukan lobak..

Langkah-langkah:

  1. Buat alur sedalam 5 cm.
  2. Untuk memproses katil dengan larutan Fitosporin dengan kepekatan 1 sudu teh setiap 10 liter. atau hanya garam bumi di taman dengan garam kecil. Anda boleh mencurahkan abu kayu untuk pembasmian kuman.
  3. Setelah menanam set bawang. Mendalamnya sehingga bahagian mentol melekat kira-kira 1/3 di atas tanah.
  4. Selepas itu, isi tanah dengan kira-kira 2 cm di atas mentol.

Penjagaan biji bawang luar

Penjagaan Sevk sangat mudah:

  1. Penyiangan akan membantu menjadikan tanah lebih longgar, inilah yang disukai oleh sayur ini. Dalam kes ini, bumi tidak akan berubah menjadi kerak bumi dan tidak akan diambil oleh gumpalan pepejal..
  2. Singkirkan rumpai dalam masa.
  3. Sekiranya bawang hijau mulai menguning atau memutih, sapukan baja yang mengandungi nitrogen, tetapi hanya pada bulan Mei, setelah pemakaiannya akan memicu pertumbuhan hijau sehingga merosakkan lobak.
  4. 2 minggu selepas makan pertama, campuran kalium dapat ditambahkan untuk meningkatkan kesannya.
  5. Sekiranya tidak ada keinginan untuk menggunakan kimia, biohumus, abu atau infusi pada jelatang atau jenis herba lain sesuai.

Daripada baja nitrogen, anda boleh menggunakan ammonia. Untuk melakukan ini, ambil dua sudu besar ammonia, cairkan dalam bekas dengan sepuluh liter air. Untuk membuat pakaian berpakaian yang betul, anda mesti terlebih dahulu membasahi tempat tidur dengan air bersih dan hanya kemudian berjalan di sepanjang barisan dengan larutan ammonia.

Penduduk Musim Panas menasihati: apa yang harus dilakukan agar busur tidak masuk ke anak panah

Untuk mengelakkan busur membuang panah terlebih dahulu, gunakan salah satu pilihan berikut:

  1. Musim sejuk di bilik yang dipanaskan - pilihan ini dapat diperiksa hanya jika mentol disimpan di rumah anda.
  2. Sekiranya terdapat mentol yang dibeli, anda juga boleh mengelakkan anak panah membuang pramatang. Adalah perlu untuk mengatur tempoh penyesuaian. Pegang di sebelah alat pemanasan selama 14-15 hari, dan kemudian letakkan di ruangan yang dipanaskan.
  3. Mandi suam dengan air pada suhu +40 ° C dapat membantu. Di dalamnya anda perlu menahan mentol selama 8 jam. Tetapi yang paling penting, air harus sentiasa hangat. Selepas itu, perlu mengeringkan mentol dengan sempurna dan menghantarnya ke tempat penyimpanan dengan suhu bilik.

Menanam bawang bukanlah tugas yang menyusahkan. Ternyata akan menuai hasil tanaman yang baik jika anda mengikuti cadangan yang disajikan dalam artikel.

Varieti sevok bawang merah

Bawang merah popular di kalangan pengguna. Penampilan dan rasanya diketahui oleh pengguna dan permintaan. Menanam dan menanam pelbagai tidak lebih sukar daripada yang lain.

Onion sevok Red baron sangat popular di kalangan pengguna

Varieti Bawang Merah

Varieti bawang merah berbeza rasanya, ada yang manis dan tajam. Mereka pelbagai, jenis bawang ini termasuk:

  • Ragam bola merah dan baron merah.
  • Greatpool atau Campillo.
  • Retro dan Yukont.
  • Putera Hitam dan Braunschweig berwarna merah.

Bola merah tergolong dalam jenis pematangan awal. Tempoh pematangan produk adalah empat bulan. Bentuk produknya bulat, dan warna mentolnya berwarna merah atau ungu. Produk harus ditanam dari biji, kerana menyemai benih di tanah terbuka mereka tumbuh lebih lama. Tumbuh dari sevka lebih popular. Menanam benih di dalam tanah adalah proses yang sukar..

Varieti bawang merah sevka masak dalam jangka sederhana. Pelbagai ini dibiakkan oleh penternak dan merupakan kacukan. Selepas empat atau lima bulan dari saat menanam benih untuk benih, anda akan menerima tanaman penanaman yang banyak. Mentol semuanya mempunyai ukuran yang sama, dengan keadaan penanaman yang betul. Dituai untuk simpanan jangka panjang.

Sevoc campillo tahan terhadap penyakit dan iklim sejuk. Rasa produknya lembut dan manis. Hasil masak rata-rata tanaman menyemai merah adalah tahun sejak menyemai benih hingga disemai.

Braunschweig mempunyai penampilan rata-rata hasil panen pertama dan dikurniakan rasa yang menyenangkan. Bawang merah dan penanamannya popular di kalangan penduduk musim panas. Tindakan ini membantu mendapatkan hasil panen yang kaya dengan masa pengeluaran purata..

Putera hitam yang pelbagai dan jenis sevka merah ditanam untuk penggunaan segar. Ini disebabkan oleh rasa manis dan warna kaya yang indah, yang membantu menghiasi hidangan apa pun. Varietas merah baron juga disebut sebagai varietas merah sevka. Dalam penjagaan, baron merah dan spesies benih merah lain tidak berbeza dalam penjagaan dan penanaman.

Bawang manis baron merah matang dalam tiga bulan dan mempunyai ciri khas merah dengan rasa manis. Menyemai dan merawat lebih jauh untuk menanam bahan dari pelbagai baron merah tidak berbeza dengan jenis bawang lain. Seperti jenis lain, baron merah paling baik ditanam dari biji. Menyemai benih tidak menjamin hasil penanaman yang banyak.

Sevoc baron merah ditanam di rumah hijau, menggunakan bekas di mana mereka menanam merah untuk menanam sayur sayuran di sana. Sayuran ini popular kerana rasa dan faedahnya, tanpanya sukar untuk membayangkan diet. Bawang membantu mengekalkan imuniti dan bertolak ansur dengan sejuk.

Onion Black Prince mempunyai penampilan yang menarik

Memupuk varieti

Keperluan utama untuk menanam bawang baron merah atau bawang merah lain adalah keadaan keadaan iklim dan keadaan tanah. Struktur tanah yang sesuai berpasir dan subur. Peraturan untuk menyemai dan menanam bawang manis:

  1. Penyediaan tanah untuk menyemai bawang manis.
  2. Sediakan bawang manis, iaitu biji untuk disemai.
  3. Berkembang Sevka.
  4. Penjagaan bahan penanaman dan penanaman luar.

Bawang manis ditanam dari sevka, tetapi awalnya ditanam. Untuk menanam, anda memerlukan rumah hijau. Malah rumah hijau filem akan berjaya. Mula-mula sediakan biji untuk mengecualikan yang kosong, letakkan di dalam larutan garam. Penyelesaian ini disediakan dari nisbah sebilangan kecil garam ke air.

Kemudian letakkan biji yang tinggal di bahagian bawah gelas dalam larutan mangan. Pegang di sana selama beberapa minit, sehingga anda membunuh organisma berbahaya yang mungkin ada di dalam biji. Benih yang dibeli di kedai tidak memerlukan pemprosesan tambahan.

Keringkan biji yang telah dibasuh dan letakkan di tanah subur yang telah anda letakkan di dalam bekas atau cawan hingga kedalaman satu setengah sentimeter. Semasa anak benih tumbuh, jaga suhu sekitar dua puluh lima darjah, siapkan tanah.

Waktu optimum untuk mula menyiapkan plot tanah adalah bulan September. Gali tapak dan buang rumpai, rawat tanah dari perosak dan letakkan baja di sana. Gunakan terutamanya organik. Sekiranya tanah itu tanah liat, ia mesti dilonggarkan dengan teliti dan dengan bantuan kaedah tambahan menjadikannya longgar. Kemudian buat keasidan tanah menjadi neutral..

Untuk mendapatkan hasil panen bawang merah yang baik, tanah perlu disiapkan pada musim gugur

Transplantasi menyemai bermula apabila plot tanah menjadi panas. Perlu diingat bahawa pemanasan udara tidak mencukupi, anda perlu menunggu sehingga pemanasan, dan tanah pada kedalaman tertentu.

Apabila anda menanam benih di utara dan anak benih hampir siap, bawa ke kawasan terbuka untuk mengeraskan bahan penanaman sebelum dipindahkan ke tapak.

Tempoh penanaman adalah sekitar empat atau lima bulan. Dengan penjagaan yang betul: pencahayaan, pembajaan dan penanaman semula bahan penanaman, anda akan mendapat tanaman bawang yang banyak.

Tidak ada yang rumit dalam perawatan jika penjagaan yang betul diberikan kepada kilang. Penanaman bawang sangat popular sepanjang tahun. Produk ini mengandungi banyak kualiti positif: vitamin, mineral dan sebatian lain. Manfaat tumbuhan membantu seseorang mengekalkan imuniti dalam keadaan stabil. Vitamin dan mineral dalam bawang menjadikan seseorang berdaya maju dan tahan lasak dengan musim sejuk.

Penggunaan bawang dalam makanan semakin berleluasa. Ia digunakan dalam makanan yang melalui rawatan panas. Makan juga bawang segar.

Penggunaan bawang pada musim sejuk lebih popular, kerana pada masa ini tubuh sangat terjejas oleh kekurangan vitamin.

SeloMoe Red Onion Variety Record pertama kali muncul SeloMoe.

Bawang jenis apa yang paling baik disimpan pada musim sejuk?

Kualiti bawang dari pelbagai jenis yang paling ketara adalah rasa dan kualiti menjaga, iaitu kestabilan sifat penggunanya semasa penyimpanan. Ciri-ciri inilah yang paling sering diminati oleh pembeli yang membeli bawang ke pasar atau ke kedai.

Rasa adalah konsep individu. Sebilangan orang suka bawang tajam, yang lain lebih suka rasa manis dan sedikit pedas. Bagi tempoh penyimpanan, di sini pembeli dan tukang kebun berhasrat bertemu: semakin lama musim tanaman ditanam di musim sejuk, semakin baik.

Apa yang mempengaruhi pemeliharaan mentol?

Suhu dan kelembapan di bilik bawah tanah jauh dari satu-satunya keadaan di mana keadaan bawang terletak hingga musim bunga bergantung. Sejumlah faktor mempengaruhi kualiti menjaga..

Rasa ciri pelbagai

Mentol dengan rasa pulpa yang tajam dan separa tajam dibezakan dengan kualiti penjagaan yang baik. Mereka mempunyai struktur yang padat, sisik luar tebal. Perwakilan kumpulan ini dapat disimpan sehingga 6-8 bulan, tanpa kehilangan ketajaman skala yang renyah. Varieti manis merosot lebih cepat semasa penyimpanan.

Masa pendaratan

Pilihan jangka masa yang betul untuk menyemai benih juga mempengaruhi kualiti bawang. Untuk menentukan jangka masa yang paling sesuai, perlu mengambil kira keadaan cuaca dan ciri-ciri ciri musim tumbuh dari varieti tertentu. Kepala bawang yang sudah masak pada saat penuaian disimpan dengan baik.

Kaedah penanaman dan masa penuaian

Apabila ditanam dengan biji, bawang lebih baik daripada ditanam melalui biji. Ini disebabkan oleh risiko jangkitan oleh patogen yang mungkin dijangkiti mentol penanaman berusia satu tahun.

Waktu pembersihan juga mempengaruhi kadar pemeliharaan. Penuaian diperlukan semasa memasukkan 70-75% pen. Sekiranya anda terlambat dengan proses ini, maka mentol yang sudah habis melebihi jangka masa di bumi tidak akan disimpan lama.

Penyediaan simpanan

Sebelum meletakkan lobak bawang di bilik bawah tanah, anda mesti:

  • keringkan, kalibrasi dan urutkan kepala;
  • letakkan mentol ke dalam kotak kayu atau kadbod, mengelakkan lokasi terlalu ketat;
  • untuk menyediakan di ruang simpanan ketiadaan cahaya, suhu ditambah rendah dan kering.

Varieti terbaik untuk penyimpanan bawang musim sejuk

Kualiti menjaga yang terbaik adalah ciri varieti tajam berikut: "Hercules", "Strigunovsky", "Sturon", "Skvirsky", "Alpha", "Centurion", "Golden". Dari jenis semenanjung, musim sejuk paling baik diterima oleh Supra, Globus, Ellan, Karatalsky, Manas F1, Bonus F1. Meninggalkan bawang dengan rasa manis untuk penyimpanan musim sejuk jangka panjang tidak praktikal, kecuali Bamberger dan Yalta Local.

Red Baron dan Carmen diklasifikasikan sebagai varieti merah yang cepat, Snowball dan Stardust berwarna putih. Dalam kumpulan bawang kuning terdapat banyak wakil yang berbohong dengan baik. Khususnya, pelbagai Belanda "Manas F1" dapat disimpan sehingga 10 bulan, "Bonus F1" Jepun - enam bulan atau lebih.

Apabila disimpan dengan betul, kepala bawang menyimpan semua bahan bioaktif. Rasa asli mereka juga kekal..

Kami terlibat dalam penjualan bawang secara pukal dengan harga yang berpatutan. Hubungi kami untuk mengetahui tawaran istimewa.!

Tukang kebun
dan tukang kebun

Sebilangan tukang kebun amatur membeli biji bawang hitam dan secara bebas menanam set bawang dari mereka. Terdapat beberapa jenis bawang hitam dan, sebagai peraturan, mereka sudah tua dan tidak berbeza dalam semua kelebihan yang terdapat pada bawang siap dari jenis elit dari set bawang generasi baru.

Menyemai mereka dengan biji adalah membuang masa dan usaha. Lebih baik membeli set bawang gred tinggi siap pakai dan tumbuh daripadanya bawang merah yang enak, berair, merah terang atau emas-gangsa, yang mempunyai semua kelebihan varieti moden dan kacukan, dan juga tahan terhadap penyakit tanaman mentol.

Semasa menanam bawang, terdapat sebilangan besar kehalusan, tanpanya anda tidak dapat memperoleh hasil yang baik. Dalam artikel ini, kami akan memberitahu anda cara menanam bawang dengan betul dari set bawang untuk mendapatkan tanaman yang sihat dan sihat daripadanya dan memberitahu anda mengenai jenis dan kacukan tanaman yang paling menarik dari tanaman ini.

BANYAK BANYAK BANYAK BOLEH DIGUNAKAN

Bawang adalah sayur tertua di bumi. Penyebutan pertama dari itu bermula pada abad V SM. Ia ditanam di Mesir Purba dan Asia Kuno. Dia datang kepada kami pada masa kuk Mongol-Tatar dan "mengakar" di seluruh negeri.

Di Rusia, bawang digunakan bukan hanya sebagai bumbu makanan, tetapi juga sebagai obat kuat yang menyembuhkan banyak penyakit. Dan sehingga kini, sifat penyembuhan bawang sangat dihargai. Ini ditentukan oleh set vitamin dan nutrien yang unik yang terdapat dalam mentol..

Terdapat: vitamin - A, kumpulan B, E, C, PP, H, K; unsur surih dan nutrien - kalium, kalsium, yodium, tembaga, fosfor, zink, natrium, magnesium, besi, zink, selenium, fluor, kromium, mangan, serat, asid organik kompleks, antioksidan, antibiotik semula jadi, minyak atomatik, aromatik dan pati.

Tanpa bawang, mustahil untuk membayangkan satu sup, daging, ikan atau hidangan sayur! Dan bagaimana ia membantu selesema dan penyakit virus? Bukan sekadar sayur, tetapi penyelamat!

Ciri-ciri menanam bawang

Untuk mendapatkan mentol berair yang besar, menyemai mesti ditanam di tempat yang diterangi cahaya matahari. Menyemai kurma cukup awal, kerana bawang adalah tanaman yang tahan sejuk. Adalah optimum untuk menanam benih pada akhir April - awal Mei (cuaca), ketika tanah menghangat hingga +13 darjah.

Untuk bawang, budaya pendahulu adalah penting. Sebaiknya tanam selepas tanaman tomato, lada, kentang, timun-labu. Tetapi setelah kacang dan bawang putih, ia akan tumbuh dengan buruk. Bawang ditanam tidak lebih dari empat tahun di satu tempat; jika tidak, patogen bawang terkumpul di dalam tanah. Selepas bawang, ada baiknya menyemai wortel di tempat tidur ini (kami menulis tentang ini dalam artikel kami "Cara menanam wortel").

Sehari sebelum penanaman, set bawang direndam dalam larutan kalium permanganat atau biostimulator Zirkon yang lemah. Segera sebelum menanam, "ekor" atas dipotong dari setiap mentol untuk mempercepat percambahannya.

Bawang tanah perlu subur, ringan, telap dengan tindak balas neutral (pH 6.8 - 7.0). Set bawang ditanam dalam barisan, mengalirkan alur di tempat tidur pada jarak 40 cm antara satu sama lain. Bawang di alur diletakkan pada jarak 7 cm antara satu sama lain, memperdalamnya ke dalam tanah sehingga "ujung" setinggi 2 mm ditinggalkan di permukaan.

Bergantung pada ragamnya, mentol tumbuh pada hari ke-10 hingga ke-12. Mereka mesti sentiasa berada di tanah lembap, jadi anda perlu menyiram (tetapi tidak terlalu banyak) penanaman muda secara berkala. Setelah disiram, sedikit pelonggaran permukaan dilakukan sehingga kerak tanah tidak terbentuk di sekitar tanaman.

Untuk pertumbuhan bawang yang cepat, diperlukan pemakaian top nitrogen pertama. Sebaiknya gunakan organik semula jadi: penyerapan rumput yang ditapai atau kotoran busuk. Kotoran segar untuk memberi makan bawang tidak boleh digunakan!

Sebulan selepas penanaman, tanaman diberi khasiat kalium-fosforus (superfosfat dan kalium sulfat). Kali ketiga mereka memberi makan fosforus dan kalium (nitrogen dikecualikan, jika tidak, jisim hijau akan tumbuh dengan cepat sehingga menjejaskan mentol) pada bulan Julai - apabila terdapat pertumbuhan mentol yang intensif.

Sekiranya tempat tidur dibumbui dengan baik dengan baja sebelum menanam, maka hanya terhad dua pembalut.

Semasa menanam bawang, anda perlu memutuskan tanaman mana yang akan anda gunakan untuk mendapatkan ramuan segar (bulu), dan yang mana - mentol besar. Pada daun yang direka untuk menanam mentol, daun hijau dilarang sama sekali! Jika tidak, bawang akan tumbuh kecil.

Semasa pembentukan mentol bermula, mereka mesti terkena 1/3 dari ketinggian. Ini akan membantu lobak menjadi dewasa dan matang dengan baik..

Setelah pertumbuhan bulu hijau terhenti, dan mereka mula berubah menjadi kuning, dan mentol memperoleh warna khas dari varieti ini - mereka dapat dikeluarkan.

Bawang lobak dicuci, akar dan bulu kering dipangkas dan diletakkan di atas kertas tebal atau kadbod di ruangan yang kering dan berventilasi baik. Selepas 3 minggu, serpihan baru terbentuk pada mentol - keemasan atau merah tua. Ini bererti tanaman dapat disimpan.

VARIETIK TERBAIK DARI Biji Bawang Bawang Putih untuk tumbuh

Anda boleh menanam bawang berkualiti hanya dari set bawang penanam elit.

Kami menawarkan kacukan terbaik dari koleksi kami:

Tambahan F1 - emas awal yang cerah, sangat besar (hingga 800 g), bulat.

Komet F1 - kuning keemasan, awal, memanjang (panjang 15, diameter 5 cm).

Carminka - awal, merah terang, bujur memanjang.

Premito F1 - pertengahan musim, bulat, gangsa emas.

Kejutan F1 - putih bersalji, awal, manis, lembut, bulat.

Red Hill F1 - sederhana awal, merah terang, bulat, besar (disimpan sehingga 10 bulan).

Lorenzos F1 - gangsa emas awal, bulat.

Sokolik F1 - sangat awal, coklat keemasan, bulat.

Corundum F1 - awal pagi, bulat.

Burgos F1 - Kuning Emas, Awal, Bulat.

Condor F1 - Merah Terang, Awal, Manis, Bulat.

Flamingo pink F1 - merah jambu panas, lembut, bulat.

Evolution F1 - sangat awal, berwarna keemasan, halus, bulat.

Setiap kacukan ini mempunyai kualiti terbaik dari jenis moden. Pilih kegemaran anda, tanam dan lihat sendiri!

Perbezaan utama antara bawang merah (ungu) dan varieti bawang lobak lain

Rasa dan warna yang tidak biasa, bawang merah disukai oleh peminat makanan sihat dan tukang kebun. Juga, budaya itu boleh disebut bawang ungu, Yalta, ungu. Komposisi uniknya adalah sebab populariti tanaman dalam masakan dan ubat alternatif. Tumbuhan berguna dalam sekam terang yang elegan - seperti bawang merah, tumbuhan selatan yang hanya mendapat populariti di garis lintang utara.

Ringkas Budaya

Ini adalah sejenis bawang, tetapi dalam sekam merah yang elegan. Pulpa berwarna putih, dengan sebilangan kecil garis ungu. Diameter rata-rata mentol adalah 3-4 cm, rasanya manis, kepahitan ciri tidak dapat dilihat.

Asia Tengah adalah tanah air yang bersejarah, tetapi kerana pencapaian pemilihan, menjadi mungkin untuk menanam tanaman di lorong tengah dan lintang utara. Bawang ungu, yang dicirikan oleh sifat gourmet terbaik, dipanggil Crimean. Ia dimakan mentah.

Jenis utama bawang merah:

  • Brunswick. Mentol masak akhir.
  • Yalta. Mentol manis besar sesuai untuk kegunaan masakan.
  • Baron Merah. Jangka hayat yang panjang adalah kelebihan utama dari pelbagai jenis. Kaya dengan Vitamin C, membantu meningkatkan pertahanan imun, rasanya lebih manis.

Nota! Agar bawang memperoleh rasa manis yang unik, ia memerlukan iklim yang hangat. Di kawasan sejuk, menghilangkan kepahitan tidak akan berfungsi sepenuhnya.

Komposisi kimia

Bawang ungu dengan nama "Yalta" mengandungi sejumlah besar vitamin (A, C, P, B) dan mineral. Ini adalah sulfur, kalium, magnesium, tembaga, yodium, kobalt, besi. Selain itu, antosianin termasuk dalam komposisi - komponen yang meningkatkan daya tahan tubuh terhadap penyakit.

Kandungan kalori 41 kcal per 100 gram. Sebagai perbandingan: bawang putih - 42 kcal per 100 gram.

Komposisi unik dan rendah kalori menjadikan bawang merah sebagai komponen diet yang sihat.

Kekhususan rasa

Bawang lobak putih klasik terkenal dengan rasa pahit, jadi tidak semua orang menyukainya dalam bentuk mentah. Dan bawang merah tidak mempunyai kepahitan yang khas, rasanya lembut, manis, sehingga kepala berair dapat dimakan mentah, dan juga ditambahkan sebagai komponen berguna untuk pelbagai salad, hidangan panas.

Walau bagaimanapun, beberapa jenis tidak kehilangan kepahitan, dan walaupun dalam satu kumpulan, kepala manis dan pahit dapat dijumpai. Ketidakstabilan rasa adalah kelemahan utama set bawang merah.

Skop permohonan

Penting untuk mengetahui bagaimana bawang merah berbeza dengan bawang biasa. Pertama sekali, ia adalah warna sekam, serta warna rasa dan perbezaan komposisi. Kandungan kalori juga berbeza. Tetapi skop penggunaan mentol dalam kedua budaya serupa. Pertama sekali, kedua-duanya banyak digunakan dalam memasak, resipi yang jarang berlaku adalah penolakan bawang. Sup, hidangan daging dan ikan, mengisi pai - ini hanya beberapa pilihan untuk penggunaan sayur-sayuran dalam masakan. Varieti manis secara tradisional dikelaskan sebagai salad.

Bawang kecil boleh diasinkan menggunakan cuka. Untuk melakukan ini, mereka dipotong menjadi cincin, ditumpuk dalam balang setengah liter, ditambah dengan rempah (ketumbar, kacang manis, daun salam). Kemudian isi dengan pengasam dan gulung.

Budaya terpakai dalam bidang kosmetologi, perubatan tradisional. Sebagai contoh, dalam rawatan batuk, resipi bawang yang dicampur dengan madu digunakan..

Perbezaan Yalta dari varieti lain

Agar tidak menjadi mangsa penipu, penting untuk mengetahui busur mana yang lebih manis - putih atau merah. Sekiranya yang kedua menunjukkan variasi Yalta, maka tidak diragukan lagi, ia lebih manis. Namun, perlu diketahui perbezaan ragam ini dari penampilan yang serupa, tetapi dengan rasa yang tajam atau pahit.

Mentol Yalta rata atau bulat, dengan lapisan dalaman tebal. Ciri ini akan membezakannya dari yang serupa; dalam varieti lain, lapisan dalamannya nipis.

Warna lapisan juga ciri, putih, dengan sempadan ungu, sementara lapisan tepi yang lain sering tidak.

Untuk rujukan! Pelbagai yang luar biasa dijual secara eksklusif pada bulan Julai, di bulan-bulan lain terdapat risiko tinggi untuk membeli palsu yang tidak mematuhi GOST.

Manfaat dan keburukan

Kerana komposisi yang kaya, bawang ungu dibezakan oleh sebilangan besar kesan yang bermanfaat. Tidak seperti kulit putih, kaya akan antioksidan, yang melambatkan proses penuaan. Sebahagian dari antosianin adalah alat yang kuat untuk memperkuat imuniti, pencegahan tumor barah, lesi sistem saraf pusat.

Kepala kaya dengan krom, dan oleh itu membantu mengatasi kegemukan. Mengurangkan gula dalam darah, jadi bawang merah boleh dipanggil sayur yang sesuai untuk diabetes. Belerang dalam komposisi membantu menghilangkan toksin dari badan.

Nota! Bawang merah boleh dimasukkan ke dalam makanan anda setiap hari, tentu saja, jika tidak ada kontraindikasi.

Kontraindikasi dan kemungkinan bahaya

Doktor tidak mengesyorkan memasukkan bawang merah dalam diet mereka dalam kes berikut:

  • Patologi kronik hati dan buah pinggang.
  • Peningkatan keasidan perut.
  • Perut kembung.
  • Ulser.
  • Pankreatitis.
  • Intoleransi individu.
  • Penyusuan.

Nota! Agar tidak membahayakan badan anda, sebelum mula memakan bawang merah dalam jumlah yang banyak, anda harus berjumpa doktor.

Spesifik berkembang

Penyebaran budaya dilakukan dengan tiga cara - biji, benih dan anak benih. Untuk penuaian yang lebih pantas, dua pilihan terakhir digunakan. Dengan kaedah pembiakan benih, percambahan dilakukan dengan meletakkan benih dalam kain kasa yang dibasahi sehari sebelum disemai.

Semasa menanam, dikebumikan sejauh 1.5 cm, tidak ada syarat khas untuk tanah, tetapi mestilah berkhasiat dan ringan. Setelah disemai, disiram dengan teliti dan ditutup dengan filem untuk mengekalkan kesan rumah hijau. Apabila tumbuh-tumbuhan pertama muncul, filem dikeluarkan, dan bekas dengan bawang diletakkan di ambang tingkap atau di tempat lain yang cerah dan hangat.

Tindakan langkah demi langkah ketika memilih kaedah pembenihan:

  1. Benih ditanam di tanah, diperdalam 1 cm. Antara baris hendaklah jarak 3-4 cm.
  2. Selepas 50-60 hari, mentol yang ditanam dipindahkan ke tanah terbuka.

Pendaratan Sevkom adalah pilihan paling mudah. Mentol berdiameter 1.5 cm diperlukan. Pada awal Mei, mereka ditanam di tempat tidur, sedalam 5 cm, pada jarak sekitar 10 cm antara satu sama lain.

Ciri Penjagaan

Agar tanaman dapat memberi manfaat maksimum, penting untuk menyediakannya dengan penjagaan yang betul. Budaya lebih suka kawasan yang cerah dan tanah nutrien, yang sebelumnya diperkaya dengan organik.

Nota! Sebelum menyemai bawang, pada musim luruh anda harus menggali tempat tidur dan membuat kompos busuk. Pendahulu terbaik adalah tomato, kubis, kacang polong.

Peraturan penjagaan lain:

  • Menyiram. Sederhana, tetapi biasa, tidak diingini membiarkan tanah kering.
  • Berpakaian atas. Selepas kemunculan, baja organik digunakan.
  • Merumput. Sekiranya tidak ada waktu untuk memerangi rumpai secara berkala, tempat tidur dapat dilapisi dengan filem hitam. Ini akan mengekalkan kelembapan, melindungi dari tanaman berbahaya dan menjadikan laman web lebih menarik..

Untuk pencegahan jangkitan kulat harus dirawat dengan larutan tembaga sulfat.

Bawang merah adalah tumbuhan yang sangat sihat dan enak yang akan membantu menyediakan banyak hidangan asli, dan juga meningkatkan kesihatan anda.

Hiasan meja ditambah dengan kelebihan vitamin: bagaimana memilih jenis bawang merah yang sesuai untuk tumbuh

Sejak zaman kuno, bawang telah mengambil tempat dalam makanan manusia sebagai sayur yang berguna dan diperlukan. Terdapat banyak jenis bawang, di antaranya varietas merah menarik perhatian dengan warna kering yang asli dan cerah dari ungu-merah hingga merah-coklat. Tetapi ini bukan kelebihan utama. Merah disebut bawang ajaib, yang "mengetahui rahsia dari semua penyakit" kerana komposisi mineralnya yang unik.

Kelebihan bawang merah

Bawang merah dicirikan oleh kandungan antioksidan, vitamin dan mineral yang tinggi. Terdapat dua kali lebih banyak daripada jenis yang mempunyai warna terang.

Warna violet ditunjukkan kerana adanya antosianin, yang membantu tubuh manusia mengatasi pelbagai jangkitan bakteria dan virus.

keburukan

Sebaliknya pengambilan bawang secara berlebihan boleh membahayakan. Orang yang sihat dalam satu hidangan disyorkan untuk makan tidak lebih dari 100 g bawang merah mentah. Kontraindikasi penambahan bawang merah dalam makanan boleh menjadi penyakit kronik saluran gastrointestinal, beberapa masalah kulit, serta gangguan fungsi ginjal, hati dan pankreas.

Di mana digunakan

Bawang merah yang paling banyak digunakan dalam masakan dan perubatan rakyat. Ini memberikan hidangan asli, warna yang menarik, menghasilkan aroma halus dan tidak menjengkelkan dan meningkatkan rasa makanan dengan ketara. Cincin bawang merah yang dipanggang atau dibakar akan menghiasi sebarang hidangan. Tetapi anda harus ingat:

Oleh sebab itulah, disyorkan untuk memakan bawang merah yang segar hanya segar.

Varieti bawang merah masak awal

  • Bola Crimson.

Tuai, masak lebih awal (80-90 hari), dengan kualiti rasa yang sangat baik, pelbagai yang disarankan untuk menyemai benih sebagai tanaman tahunan. Dalam satu musim, mentol tidak dimensi, beratnya 80-90 g, bulat, padat. Mentol yang lebih besar masak apabila ditanam melalui anak benih. Milik varieti dengan rasa semenanjung. Timbangan berair berwarna putih dengan garis-garis ungu, dan bahagian atas kering berwarna ungu gelap. Apabila digunakan segar ia mempunyai kesan fitonutida yang kuat.

Popular, sangat manis, sesuai walaupun untuk pelbagai jenis makanan bayi. Matang dalam masa kurang dari 90 hari, memberikan hasil yang tinggi secara konsisten. Warna mentol berwarna merah gelap, bahagian berair berwarna putih, berat rata-rata lobak adalah 80-90 g. Satu-satunya kelemahan adalah tempoh penyimpanan yang pendek. Tumbuhkan bawang dengan menyemai benih dan menyemai.

Varieti sangat awal, baik untuk penanaman tahunan. Mentol seberat 80 hingga 100 g ditutup dengan serpihan warna ungu terang, bentuknya bulat rata. Produktiviti tinggi, pengawetan baik, rasa tajam. Digunakan segar, memberikan bulu hijau yang halus.

Ia ditanam secara langsung melalui menyemai benih atau menggunakan anak benih dalam satu musim. Ragamnya tidak bersahaja, masak awal, tahan terhadap keadaan cuaca buruk dan penyakit yang menjadi ciri khas tanaman ini. Mentol bersaiz sederhana, rata, rata, mempunyai persembahan yang menarik dan pemeliharaan yang baik. Timbangan integumen kering mempunyai warna ungu yang jelas. Timbangan Berair - Pink.

Mencapai kematangan teknikal dalam 90 - 95 hari. Ia berbeza dengan mentol warna burgundy atau merah-ungu yang kaya. Variasinya sederhana awal, biasanya ditanam dalam budaya tahunan. Kepelbagaian yang sangat stabil dan bersahaja, memberikan hasil yang tinggi walaupun dalam keadaan yang paling sukar.

Mentol sedikit diratakan, bulat, berat 50-120 g, disimpan dengan baik. Varieti kualiti rasa tinggi, semenanjung. Apabila digunakan bersama dengan bahan lain, tidak mengotorkannya menjadi merah, tetapi menghiasi hidangan itu sendiri.

Ulasan video varieti bawang merah Red Baron, mengenai ciri penanamannya.

Pertengahan musim

  • Braunschweig.

Berbagai hasil tinggi, pertengahan musim, pelbagai popular dengan rasa yang baik. Tutup skala warna merah gelap, dalaman - putih-merah jambu. Berat mentol bulat rata adalah dari 80 hingga 120 g. Ia dibezakan dengan pematangan yang mesra, ketahanan yang baik terhadap penyakit. Digunakan segar.

Varieti pertengahan musim, hibrid, tinggi yang dapat disesuaikan dengan keadaan persekitaran. Pada tahap kematangan penuh, mentol bulat memperoleh warna marun yang indah dan kaya. Berat rata-rata mereka berkisar antara 150 hingga 250 g. Pematangannya ramah, bawang sesuai untuk penuaian dan pengangkutan mekanis. Mentol disimpan dengan baik. Rasanya tidak pedas, aromatik, manis. Paling berguna segar.

Nama yang diterima untuk penampilan yang elegan dan warna maroon yang kaya. Ini mempunyai rasa yang sangat baik, rasa manis dan aroma yang menyenangkan yang tidak menyebabkan air mata dan kepahitan. Ragamnya adalah farmasi sebenar vitamin dan mineral yang sihat. Ia digunakan segar sebagai tambahan untuk hidangan dan sebagai lauk bebas. Sesuai untuk produk daging perap.

Pelbagai jenis bawang merah pertengahan musim yang popular, tumbuh di herba dan lobak, berair tetapi tidak pedas. Bulu dan mentol mempunyai rasa yang hebat dan pilihan vitamin, unsur surih dan produk yang tidak menentu. Mentol tumbuh cukup besar, rata, merah gelap, padat dalam struktur, disimpan dengan baik.

Mentol pelbagai mempunyai warna merah gelap pekat dengan warna ungu. Berat purata mereka ialah 60-80 g, bentuk kepala bulat. Konsistensi mentol padat, berair, rasa - semisweet, dengan ketajaman yang sedikit ketara. Kualiti pengguna dinilai tinggi. Pertengahan matang, masak bersama.

Ia disimpan dengan baik (sehingga 8 bulan) kerana ketat pada skala kering.

Tahan terhadap keadaan buruk, busuk serviks dan peronosporosis salad bawang merah. Ia mempunyai rasa yang tajam dan kaya. Ia mengekalkan sifat berguna apabila disimpan dengan betul. Berat purata mentol adalah 85-100 g.

Set bawang merah

  • Alvina.

Varietas ini sangat terkenal dengan sifat penyembuhannya, mengandung banyak selenium, dan mempunyai kesan antitumor kerana adanya quercetin. Mentol dalam budaya berusia dua tahun, ketika ditanam sevk, mempunyai berat rata-rata sekitar 150 g. Mentolnya cukup padat, berair, berwarna ungu, dan disimpan dengan baik. Pelbagainya sedikit pedas, mempunyai rasa yang sangat baik dan aroma yang menyenangkan. Produktiviti hingga 2.5 kg dari 1 m² dan lebih tinggi.

Varieti sangat awal, matang dalam masa maksimum 90 hari. Berat purata mentol adalah dari 80 hingga 120 g. Hasilnya tinggi secara konsisten. Mentol bulat, sedikit hancur, matang teknikal - hingga warna merah-coklat. Ia dibezakan dengan ciri rasa yang enak, berair, wangi, putih dengan corak daging ungu.

Timbangan kering atas menutupi badan dengan ketat, yang membolehkan bawang mengekalkan kualiti komersial dan sifat berguna selama 8 bulan.

Untuk memilih pelbagai jenis bawang merah yang betul, anda perlu memberi tumpuan kepada keperluan dan citarasa anda. Pada masa yang sama, ingat bahawa varieti separa tajam dan manis dapat ditanam dalam budaya tahunan, dan varieti tajam paling baik ditanam pada musim sejuk.

7 jenis bawang terbaik (penerangan dan foto)

Menambah artikel ke koleksi baru

Ingin menanam bawang, tetapi tidak tahu jenis mana yang boleh dipilih? Kemudian pastikan anda membaca artikel kami..

Kami akan memperkenalkan anda kepada jenis bawang terbaik yang boleh anda tanam di laman web anda tanpa masalah..

Apabila memilih pelbagai bawang untuk kediaman musim panas, perhatikan kawasannya. Bergantung pada kawasan penanaman, varieti bawang boleh dibahagikan kepada 2 jenis:

Bawang jenis selatan tidak disimpan sangat lama, tetapi rasanya tidak terlalu tajam. Sebilangan daripadanya disebut manis sama sekali dan dikelaskan sebagai salad jenis bawang. Sekiranya anda ingin mendapatkan jenis bawang selatan di wilayah utara atau di jalan tengah, ada baiknya menanamnya melalui anak benih.

Bawang utara mempunyai rasa yang tajam, tetapi dibezakan dengan kualiti menjaga yang sangat baik..

Peruntukkan juga bawang putih. Ia mempunyai rasa yang lebih halus dan manis. Bawang putih adalah antara jenis salad. Walau bagaimanapun, mentol tersebut tidak disimpan dengan baik, cepat rosak oleh perosak, melembutkan dan busuk.

Di Perancis, sup bawang terkenal dibuat dari bawang putih.

Varieti bawang juga dibezakan oleh musim tanam: pada varieti awal tempoh ini adalah 90-100 hari, dalam varieti sederhana 100-120 hari, dan pada varietas kemudian lebih dari 120 hari.

Bergantung pada saiz mentol, terdapat 3 jenis:

  • kecil - kurang daripada 50 g;
  • sederhana - 50-100 g;
  • besar - lebih daripada 100 g.

Bergantung pada berapa banyak mentol yang dapat terbentuk di sarang, varieti dibezakan:

  • sarang kecil (1-2 mentol);
  • sarang pertengahan (3-4 mentol);
  • sarang berbilang (5 atau lebih mentol).

Pembiakan sangat bergantung pada ukuran anak benih, dan juga pada keadaan penanaman tanaman. Sekiranya menyemai lebih besar, dan kesuburan dan kelembapan tanah lebih tinggi, maka jumlah mentol di sarang akan lebih besar.

Bawang pedas, semenanjung, manis - mencari perbezaan

Semua bawang pedas masak. Mereka dibezakan dengan kualiti penjagaan yang baik, kandungan minyak pati dan gula yang tinggi, tetapi pada masa yang sama ia kurang produktif. Varieti semacam itu biasanya ditutup dengan beberapa lapisan sisik luaran, dan oleh itu ia dapat dikeluarkan bukan hanya secara manual, tetapi juga menggunakan peralatan khusus.

Varieti bawang semenanjung mempunyai sedikit skala luaran, dan dagingnya tidak begitu padat dan tajam. Busur seperti ketika menuai dengan peralatan khas sering cedera dan cepat tidak dapat digunakan. Varieti separa tajam dianggap ringan dan memerlukan lebih banyak masa untuk masak. Namun, mereka menghasilkan hasil yang lebih tinggi daripada varieti tajam..

Bawang manis rasanya enak dan sering digunakan segar. Mereka memberikan hasil yang tinggi, tetapi disimpan dalam masa yang singkat. Varieti bawang tajam dan separa tajam boleh ditanam di mana-mana kawasan. Di wilayah selatan selama musim tanam, tanaman dapat diperoleh walaupun dari biji. Dan di lorong tengah dan zon utara - hanya melalui anak benih atau dengan menanam sevka. Varieti manis ditanam kebanyakannya di kawasan selatan yang panas dari biji..

Jenis bawang merah, kuning dan putih yang popular

Kami memberi perhatian kepada anda tentang jenis bawang yang sudah mantap, yang disukai oleh sebilangan besar tukang kebun.

Kaba

Pelbagai masak lewat dengan mentol bulat rata dan bulat padat dengan runtuh. Pulpa berwarna putih, kadang-kadang dengan warna kehijauan. Timbangan luar berwarna kuning atau coklat muda. Varietasnya tidak stabil hingga cendawan halus (peronosporosis); ia juga rusak oleh lalat bawang..

GunakanRasaKaedah berkembangBerat mentol (g)Menjagasemenanjung

tidak memuaskan

Baron merah

Gred pematangan awal. Mentol bulat, diratakan di atas dan bawah, berwarna merah atau ungu gelap masuk dan keluar. Untuk mentol yang lebih besar, disarankan untuk menanam varieti ini melalui anak benih..

GunakanRasaKaedah berkembangBerat mentol (g)Menjagasemenanjung

hebat

Bola salji

Bawang putih sederhana awal. Ia mempunyai mentol hampir bulat dan putih (di luar dan di dalam). Cukup tahan terhadap pemotretan, tetapi cukup rentan terhadap cendawan dan leher yang busuk.

GunakanRasaKaedah berkembangBerat mentol (g)Menjagasemenanjung

rata-rata

Strigunovsky tempatan

Kepelbagaian sebelum waktunya. Ia mempunyai mentol tebal yang bulat dengan daging ringan dan sisik luar berwarna merah jambu atau coklat. Boleh tumbuh tanpa masalah baik pada cuaca panas dan sejuk.

GunakanRasaKaedah berkembangBerat mentol (g)Menjagasangat tajam

hebat

Sturon

Gred pertengahan musim. Mentol berbentuk bulat, putih, ditutup rapat dengan kulitnya. Tahan terhadap penyakit dan menembak.

GunakanRasaKaedah berkembangBerat mentol (g)Menjagaakut

hebat

Kuning Texas

Gred pematangan awal. Mentol berbentuk bulat, agak besar, berwarna kuning jerami dengan daging putih yang padat. Tahan reput busuk merah jambu.

GunakanRasaKaedah berkembangBerat mentol (g)Menjagasemenanjung

rata-rata

Centurion F1

Hibrid pertengahan awal dengan mentol memanjang bersaiz sederhana. Buburnya berair, putih, sisik luar berwarna coklat keemasan. Hibrida tahan terhadap penembakan dan penyakit bawang besar.

GunakanRasaKaedah berkembangBerat mentol (g)Menjagaakut

hebat

Setiap varietas ini telah lulus ujian masa dan popular di kalangan tukang kebun. Perhatikan mereka semasa anda pergi ke kedai untuk menyemai atau biji bawang..